有特色的荷塘月色如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
腰果 :25
蓮藕 :150
馬蹄 :4個
幹黑木耳 :10
油 :適量
生抽 :適量
生粉 :適量
主料
荷蘭豆 :80腰果 :25
蓮藕 :150
馬蹄 :4個
幹黑木耳 :10
輔料
鹽 :適量油 :適量
生抽 :適量
生粉 :適量
1.蓮藕洗淨後切薄片備用。
2.馬蹄削皮洗淨切片備用。
3.幹黑木耳浸泡後洗淨備用。
4.先將腰果下油鍋炸至片刻,見轉色即可撈起。
5.再將蓮藕片、馬蹄、黑木耳炒約10分鐘。
6.加入荷蘭豆炒勻約5分鐘。
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