起司廣島燒如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蔥末 ：少許
面煳 ：適量
奶油 ：少許
高麗菜 ：適量
黃金珠 ：少許
豆芽菜 ：少許
起司塊 ：少許
豬肉片 ：少許
油麪 ：適量
海苔粉 ：少許
特製醬汁 ：少許

輔料

具體步驟

1. 鐵板加熱到180℃後，將奶油均勻塗抹在鐵板上，倒入面煳畫一個大圓圈製作麪皮。

2. 加入少許特製醬汁後，鋪上大量高麗菜、黃金珠、起士塊後煎煮。

3. 再放上豬肉片繼續煎煮約3分鐘後翻面，可在麪糰四周淋上一些水幫助熟成。

4. 將油麪在一旁鐵板上略炒，再將作法3的材料鋪在油麪上，繼續煎煮5分鐘。

5. 另外煎一個蛋皮，將作法4的材料移至蛋皮上，再翻面煎煮3分鐘，最後撒上海苔粉、醬汁等佐料即完成。