芝麻拌馬鈴薯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
馬鈴薯 :1個(約200g)
白芝麻(炒熟的) :1茶匙(
蜂蜜 :適量
生抽各 :1茶匙(5ml)
高湯 :1湯匙(
主料
蘆筍 :150g馬鈴薯 :1個(約200g)
白芝麻(炒熟的) :1茶匙(
蜂蜜 :適量
生抽各 :1茶匙(5ml)
高湯 :1湯匙(
輔料
1. 蘆筍削去根部老硬部分,切成5cm長的段。馬鈴薯洗淨去皮,切成5cm長的條狀。
2. 大火燒開鍋中的水,分別放入切好的蘆筍條和馬鈴薯條,汆燙熟,撈出,用涼開水過涼,瀝去水分備用。
3. 取一個容器,放入蘆筍條和馬鈴薯條,調入蜂蜜、生抽、高湯及搗碎的白芝麻,拌勻即可。
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