蘑菇豬排如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬排 ：4塊
大蒜 ：1瓣
洋蔥 ：1個
新鮮蘑菇 ：225

輔料

濃縮奶油蘑菇湯 ：1罐
鹽 ：少許
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 將鹽和胡椒粉抹勻在豬排上。

2. 取一個大平底鍋，置中偏大火上。放入豬排，煎至兩面呈黃色。加洋蔥、大蒜、香菇入鍋裏，炒一分鐘。再將奶油蘑菇湯倒在豬排上。蓋上煎鍋，並將火調至中偏低。煮20到30分鐘，或直至肉熟透。