鮮甜的燉雞的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

小母雞 ：1只
大花菇 ：2只
姜 ：12片

輔料

胡椒粉 ：適量
精鹽 ：適量

具體步驟

把姜冼淨，切成薄片，放在燉盅底

把雞內裏掏空和裏裏外外洗淨，放三片姜入雞肚裏

花菇切片，與雞一起放入燉盅裏，放大半盅清水，然後隔水慢火燉3小時

到喝湯時才放適量鹽和撒少許白胡椒粉