好吃的最美年華拌三蔬如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
最美年華拌三蔬是一道十分不錯的菜餚,在中國古代最美年華拌三蔬便廣爲流傳,不得不說它的歷史十分的悠久,這道菜的維生素十分的豐富,養顏的效果也極佳。吃過這道菜的人都說這道菜的味道很好,很有風味和特色,您是否感覺到心動了呢。
主料
胡蘿蔔 :200輔料
金針菇 :200豆腐皮和胡蘿蔔洗淨切絲;金針菇去根部撕開洗淨
碗裏放入鹽、生抽、蠔油、胡椒粉、老乾媽辣椒醬攪拌均勻,調成醬汁
燒鍋開水,先放金針菇
煮開後放入胡蘿蔔和豆腐絲再煮一分鐘
撈起控幹水份裝盤
淋入醬汁,碼入蔥花,再澆上一勺熱油,攪拌均勻即可
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