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炒白芍蘆筍如何做簡單又好吃

炒白芍蘆筍如何做簡單又好吃

炒白芍蘆筍怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

白芍 ：適量

輔料

蘆筍 ：十幾根

具體步驟

蘆筍取上面一截嫩的（ 老的留着炒肉 ）洗淨

放適量清水燒開用於澇蘆筍，加點鹽和植物油放在水中，可以保持蘆筍的嫩綠，水開後放入蘆筍，兩分鐘左右取出，放入菜碟中

準備好的蒜末，薑末放入熱油中滾一下，放入生抽，醋

把炒好的配料澆在蘆筍上，加上切好的辣椒絲

標籤： 炒白芍 白芍 好吃 蘆筍
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