酒漬果乾磅蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:60分鐘
糖粉 :160
低粉 :250
雞蛋 :4個
泡打粉 :5
酒漬果乾 :1包
朗姆酒 :30ML
主料
黃油 :200糖粉 :160
低粉 :250
雞蛋 :4個
泡打粉 :5
酒漬果乾 :1包
朗姆酒 :30ML
輔料
1. 酒漬果乾裝在碗裏,加朗姆酒浸過面,可以稍微多一點,因爲果乾浸泡後會漲大
2. 這是浸泡2天后的果乾,誘人吧!黃油軟化,加糖粉
3. 分次加蛋液,篩粉,加全部果乾和酒
4. 裝入紙模中,有點滿了,早知道多分2盒,這樣小潺也能嚐個味嘛!中下層,170度10分鐘,表面結皮後取出用刀劃一下,繼續烤20分鐘
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