好喝的魷魚粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

魷魚是很多朋友喜歡吃的美食，魷魚的做法有很多比較如鐵板魷魚，紅燒魷魚等其他很多做法，今天我們給大家推薦的一款美食就是好喝的魷魚粥。將魷魚用細火慢慢的熬成粥，魷魚的鮮味慢慢融合在粥裏，喜歡的朋友可以在可以時間試一試。

主料

魷魚乾 ：1個

輔料

蕪茜 ：1根
大米 ：3把
胡椒粉 ：少許
雲吞皮 ：4片
鹽，雞精 ：各一勺
香油 ：幾滴

具體步驟

1.一個洗淨先橫剪成幾片後再豎剪成絲

2.大米和魷魚乾一起煮

3.雲吞皮炸後捏成碎片

4.蒜頭剁碎炸下

5.用高壓鍋煮較好

6.開鍋後放入調料後加入芫茜再撒入胡椒粉及香油

烹飪技巧

魷魚乾不用事先泡，洗後先用剪刀橫剪成幾片，再豎剪成絲，這樣怎麼煮都不會韌