脣齒留香的蒜薹炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
裏脊肥瘦 :100
鹽 :適量
姜 :適量
油 :適量
主料
蒜薹 :500裏脊肥瘦 :100
輔料
十三香 :適量鹽 :適量
姜 :適量
油 :適量
具體步驟
1.蒜薹洗靜切段
2.肉切片,姜切細絲
3.鍋裏熱油先下薑絲炒香再下肉片翻炒
4.翻炒斷生後放十三香翻炒,然後放紅燒醬油翻炒
5.然後下蒜薹翻炒
6.加鹽少許
7.翻炒均勻加清水燜6分鐘左右
8.最後出鍋裝盤
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