美味香菇蝦米蘿蔔丸如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘿蔔 ：半根
豬肉餡 ：150
香菇 ：3朵
蝦米 ：20粒
香芹 ：1棵

輔料

五香粉 ：1茶匙
薯粉 ：3湯匙
雞粉 ：適量
鹽 ：少許
麻油 ：適量

具體步驟

1. 香菇、蝦米泡軟切碎，香芹切碎，蘿蔔擦絲；

2. 上述材料加肉餡、五香粉、薯粉、雞粉、鹽、麻油拌勻，攪至上勁；

3. 手沾溼，取適量拌好的材料揉成直徑約3釐米的丸子；

4. 水開後下鍋蒸12分鐘。OK！