美味佳餚般的涼拌海蜇頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:10分鐘
生抽 :適量
白醋 :適量
蒜 :適量
糖 :適量
主料
海蜇頭 :300輔料
油 :適量生抽 :適量
白醋 :適量
蒜 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.海蜇頭是海里的產物,很鹹,需要提前一天一夜用涼開水浸泡,拿起來嘗下,還是鹹可以在泡~泡的過程中,要多換幾次水~
2.把蒜切成蒜蓉,放在碗裏!鍋裏倒油燒熱倒碗中,用油的熱度把蒜炸下,會香點~
3.在碗中放入少許糖,生抽,白醋,攪拌均勻,醬汁就做好了~
4.海蜇頭,洗淨,切片切絲都行,沾着醬汁吃,美味可口~
海蜇吃時候沾着醬汁吃,也可以放在醬汁裏泡會,味道更好~
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