家常白油冬瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

冬瓜 ：250

輔料

鹽 ：適量
花椒 ：適量
味精 ：適量
豬油 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.鍋中起油

3.加入蒜，花椒，鹽

4.加入冬瓜進行翻炒，再加少量水把冬瓜燒軟

5.好了加蔥加味精

6.起鍋裝盤

烹飪技巧

冬瓜要燒軟才好吃，別急着起鍋