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關於香菜拌牛肉的家常做法的餐飲百科

香菜拌牛肉的做法 #團圓飯#香菜拌牛肉 香菜拌牛肉怎麼做
  • 香菜拌牛肉的做法 #團圓飯#香菜拌牛肉 香菜拌牛肉怎麼做

  • “蒜香,鹹鮮,下酒爽口小菜。”食材明細主料滷牛犍(適量)香菜(適量)小米椒(適量)輔料生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜泥(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌牛肉的做法步驟1、滷牛犍,小米椒,香菜。2、牛犍切片,切長條。3、薑絲(可選),小米椒絲,香菜切三指段。4、所有食材放盆中。5...
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香菜拌牛肉的做法 夏季涼菜必備——香菜拌牛肉 香菜拌牛肉怎麼做
  • 香菜拌牛肉的做法 夏季涼菜必備——香菜拌牛肉 香菜拌牛肉怎麼做

  • “之前做了滷牛肉,而滷牛肉又可以搭配做出更多菜品,香菜拌牛肉就是一道很傳統的涼菜,香菜特有的香味加上有嚼勁的牛肉片,做起來既簡單又節省時間,特別是夏天,邊喝點小酒邊吃着這道香菜拌牛肉,別提有多享受啦!”食材明細主料滷牛肉(3塊)輔料香菜(3-5根)蒜末(適量)配料食鹽(適量)芝麻油(適量...
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香菜拌牛肉怎麼做-香菜拌牛肉的做法
  • 香菜拌牛肉怎麼做-香菜拌牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料香菜(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)燒烤料(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菜拌牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉抓勻。2、加入蠔油,生抽,老抽抓勻。3、適量花生油抓勻...
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家常拌菜怎麼做-家常拌菜的做法
  • 家常拌菜怎麼做-家常拌菜的做法

  • “家常拌菜,可以捲餅吃喲。”食材明細主料土豆(1個)木耳(20個)小洋蔥(2個)輔料生抽(半勺)糖(半勺)醋(1勺)鹽(半勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拌菜的做法步驟1、土豆手工切絲。2、過熱水焯熟再過下涼水備用。3、木耳水發煮熟4、木耳切絲5、洋蔥切絲6、放調味料。7、拌好。...
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香菜拌醬牛肉怎麼做-香菜拌醬牛肉的做法
  • 香菜拌醬牛肉怎麼做-香菜拌醬牛肉的做法

  • “香菜常以嫩葉作調料食用,香菜之所以香,主要是含有揮發油和揮發性香味物質,是中國生熟菜餚的調味品。具有提高視力、去腥增味、調理腸胃等功效。1、提高視力香菜含有多種維生素,能清除內熱,對提高視力、減少眼疾具有一定的作用。2、去腥增味香菜含有許多揮發油,有特殊的香氣,這...
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牛肉拌香菜的做法 牛肉拌香菜(香菜愛好者) 牛肉拌香菜怎麼做
  • 牛肉拌香菜的做法 牛肉拌香菜(香菜愛好者) 牛肉拌香菜怎麼做

  • “我其實很討厭吃香菜,可是我老公跟我公公超級喜歡,所以跟着我公公學了這道香菜拌牛肉,是我家過年的必備菜!!(偷偷告訴你們,我公公以前做過廚師,哈哈!)”食材明細主料牛肉(150g)香菜(一小把)輔料剁椒(一勺)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(一勺)麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉拌香菜的...
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家常菜香菜拌牛肉如何做簡單又好吃
  • 家常菜香菜拌牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟牛肉:150香菜:25輔料紅酒醋:適量香油:適量蒜:適量生抽:適量白芝麻:適量白糖:適量具體步驟1.熟的牛肉塊切成片狀;2.香菜洗淨切成段;3.調料汁,碗中放生抽,白糖,紅酒醋,香油,蒜片拌勻;4.把牛肉,香菜放入大盤中,倒入味汁...
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家常涼拌牛百葉怎麼做-家常涼拌牛百葉的做法
  • 家常涼拌牛百葉怎麼做-家常涼拌牛百葉的做法

  • 食材明細主料牛百葉(適量)粉絲(適量)輔料芝麻醬(2勺)腐乳(1塊)生抽(1勺)陳醋(1勺)鹽(5g)雞精(5g)白糖(5g)蒜泥(適量)辣椒油(適量)香菜(適量)小米辣(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌牛百葉的做法步驟1、牛百葉清洗乾淨切成條。2、碗中加入2勺芝麻醬,加入一塊腐乳,加一勺生抽,一勺陳醋,加...
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香辣拌蕨菜家常做法
  • 香辣拌蕨菜家常做法

  • 蕨菜是一種我們常見的蔬菜,蕨菜具有很高的營養價值,不僅利尿、排毒、降血壓還能夠增強身體機能,是一種很好的蔬菜,同時它也具有十分強的藥用價值。食用蕨菜對人體有益。蕨菜要怎麼做纔好吃呢?下邊小編就來給大家介紹一下香辣拌蕨菜的幾種做法。香辣拌蕨菜家常做法一、香辣野蕨...
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香拌芹菜葉的做法 家常小菜~香拌芹菜葉 香拌芹菜葉怎麼做
  • 香拌芹菜葉的做法 家常小菜~香拌芹菜葉 香拌芹菜葉怎麼做

  • “在食用芹菜的時候,大多會把芹菜葉摘下扔掉,但據營養分析,芹菜葉中的營養超過了莖杆,所以今後再吃芹菜時,千萬不要再扔掉芹菜葉了,這裏教你一個簡單的操作,就能把芹菜葉變成美味的小菜。”食材明細主料芹菜葉(一小把)輔料胡蘿蔔(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)糖...
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家常涼拌菜怎麼做-家常涼拌菜的做法
  • 家常涼拌菜怎麼做-家常涼拌菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌菜的做法步驟1、鍋中燒水,將處理乾淨的豆芽、菠菜和胡蘿蔔絲焯一下水,過涼水後擠幹水分。2、粉絲泡入開水...
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家常拌羊肉怎麼做-家常拌羊肉的做法
  • 家常拌羊肉怎麼做-家常拌羊肉的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(1000g)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)蔥花(適量)白糖(適量)味精(適量)花椒粒(適量)胡椒粉(適量)香菜末(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常拌羊肉的做法步驟1、羊腿肉去筋膜,切成大塊,清洗乾淨。2、鍋內加清水,燒開,放入羊肉塊,同時放薑片、花椒粒。旺火燒...
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家常紅燴牛肉的做法 葷菜——家常紅燴牛肉 家常紅燴牛肉怎麼做
  • 家常紅燴牛肉的做法 葷菜——家常紅燴牛肉 家常紅燴牛肉怎麼做

  • “立秋了,燉牛肉。一部分做家常紅燴牛肉。牛肉湯做牛肉麪,吃夜宵也不錯。”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)寬粉(適量)調料蔥(適量)姜(適量)大料(適量)香葉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)酸鹹(口味)燴(工藝)一小時(耗時)進階(難度)家...
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家常涼拌牛肉怎麼做-家常涼拌牛肉的做法
  • 家常涼拌牛肉怎麼做-家常涼拌牛肉的做法

  • “已立秋多日按理說天氣應該變涼些,但生活在深圳的城市還是處於炎熱的夏天。天氣一熱家裏人都沒有什麼胃口,涼拌菜就是我家餐桌上出勤率較高的,趁週末LG可以幫忙看孩子,所以偶也趁機搗鼓搗鼓。”食材明細主料牛筋肉(適量)輔料姜(適量)丁香(適量)香葉(適量)桂皮(適量)花椒(適量)草果(適量)八...
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牛肉拌洋蔥香菜怎麼做-牛肉拌洋蔥香菜的做法
  • 牛肉拌洋蔥香菜怎麼做-牛肉拌洋蔥香菜的做法

  • 食材明細主料滷牛肉(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)芝麻(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉拌洋蔥香菜的做法步驟1、滷牛肉切成條狀備用。2、洋蔥洗淨切成薄片,加入適量鹽,攪拌均勻醃兩分鐘。3、香菜洗淨瀝乾切成小段備用。4、洋蔥加入適量千禾...
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家常大拌菜怎麼做-家常大拌菜的做法
  • 家常大拌菜怎麼做-家常大拌菜的做法

  • “隨着天氣漸漸暖和起來,萬物復甦,很多野菜也開始採摘了,趁着大地給我們提供可口的食材,做道涼菜當做下酒菜何樂而不爲呢!”食材明細主料黃瓜(1根)小圓葉生菜(1棵)苦苣(1棵)油炸花生米(適量)香菜(3顆)輔料蒜泥(適量)蔥段(適量)花椒(10粒)調料綿白糖(3勺)食鹽(2勺)雞精(1勺)蠔油(1勺)米醋(1小碗)醬油(半碗)...
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家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法
  • 家常芹菜炒牛肉怎麼做-家常芹菜炒牛肉的做法

  • “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉醃漬10分鐘,炒幾分鐘,很快就好。”食材明細主料牛肉(100克)芹菜(幾根)輔料青椒(1個)大蒜(適量)姜(適量)小米椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常芹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉切絲,加1湯匙料酒,小半勺(兩...
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家常拌涼菜怎麼做-家常拌涼菜的做法
  • 家常拌涼菜怎麼做-家常拌涼菜的做法

  • “在過年的時候,一大桌菜饒比較豐盛,除了大魚大肉,涼菜是必不可少的.而涼菜是一點都不會剩下的.”食材明細主料黃瓜(二個)輔料雞胸肉(一兩)西紅柿(一個)白蘿蔔(一個)綠豆粉絲(一小把)紫甘藍葉(三片)配料蒜(三瓣)橄欖油(一勺)鹽(一勺)蘋果醋(適量)白糖(一勺)辣椒油(一勺)味精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十...
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酸辣香菜拌牛肉怎麼做-酸辣香菜拌牛肉的做法
  • 酸辣香菜拌牛肉怎麼做-酸辣香菜拌牛肉的做法

  • “自已滷的五香牛腱,孩子說沒味道,(因爲孩子在外讀書,習慣重口味)那就用油潑辣子和鎮江香醋拌起來,酸酸辣辣,超級開胃!”食材明細主料五香牛腱子(400g)輔料香菜(適量)調料蒜(適量)青小米辣(適量)紅油辣子(適量)鎮江香醋(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)紅小米辣(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)進階(難...
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香菜牛肉拌黃瓜怎麼做-香菜牛肉拌黃瓜的做法
  • 香菜牛肉拌黃瓜怎麼做-香菜牛肉拌黃瓜的做法

  • “蒜泥黃瓜既是夏天的常見菜,也是初夏的開胃菜,加點牛肉片,給味覺不一樣的感受”食材明細主料黃瓜(150G)輔料蒜泥(適量)牛肉片(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜牛肉拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜一根,香菜一小把,少許的熟...
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香菜涼拌滷牛肉怎麼做-香菜涼拌滷牛肉的做法
  • 香菜涼拌滷牛肉怎麼做-香菜涼拌滷牛肉的做法

  • “我家吃的比較清淡,所以做菜味道不重,如果您口味重,可以加剁椒或者小米椒。滷牛肉是用一整塊牛腱子滷的,用我家的老滷水,滷好切片,用保鮮袋分成幾袋裝起來放冰箱冷凍,可以放一個月。每次吃的時候拿一袋出來剛好是一盤,微波爐解凍加熱或者蒸熟,用來拌菜、炒菜、煮麪條、夾在老麪餅...
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香菜洋蔥拌牛肉怎麼做-香菜洋蔥拌牛肉的做法
  • 香菜洋蔥拌牛肉怎麼做-香菜洋蔥拌牛肉的做法

  • “爽口。”食材明細主料自滷牛腱(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)小米椒(一個)輔料鹽(一點點)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜洋蔥拌牛肉的做法步驟1、洋蔥,自己滷的牛腱。2、洋蔥切粗絲。3、清水浸泡幾分鐘,去除辛辣味兒。4、牛肉切片。5、小米椒,香菜。6、小米椒,洋...
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家常拌花菜怎麼做-家常拌花菜的做法
  • 家常拌花菜怎麼做-家常拌花菜的做法

  • “烤肉店必點正宗的特別好吃😋”食材明細主料腐竹(200g)土豆(1個)胡蘿蔔(0.5個)黃瓜(0.5個)木耳(50g)輔料蔥(3根)蒜(1頭)郫縣豆瓣醬(20g)白醋(5g)陳醋(30g)烤肉醬(50g)蒜蓉辣醬(20g)韓式辣醬(70g)鮮辣椒油(70g)芝麻(50g)麻油(5g)香油(5g)鹽(10g)雞精(10g)味精(10g)十三香(10g)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常...
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香菜拌素雞的做法 家常涼拌菜——香菜拌素雞 香菜拌素雞怎麼做
  • 香菜拌素雞的做法 家常涼拌菜——香菜拌素雞 香菜拌素雞怎麼做

  • “香菜也叫芫荽,在涼拌菜裏,湯裏,熱菜加一些,味道清香,這些是婆婆家剛種出來的,很鮮嫩。素雞以素仿葷。其實它是豆製品的,營養豐富,可以炒、燉、囟、炸、烤,風味獨特。我這次也來次獨特哈,和香菜一起涼拌吃了,清淡可口。”食材明細主料香菜(適量)素雞(適量)輔料蒜泥(適量)配料生抽(適量)食...
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香菜拌滷牛肉怎麼做-香菜拌滷牛肉的做法
  • 香菜拌滷牛肉怎麼做-香菜拌滷牛肉的做法

  • 食材明細主料滷牛肉(300克)香菜(100克)米椒(適量)大蒜頭(適量)調料糖(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)香油(適量)鹽(少許(根據自己口味調整))中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌滷牛肉的做法步驟1、牛肉切成大片。2、放入碗中。3、香菜清洗乾淨。4、切成小段。5、加入大蒜頭,米...
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