![豬油麪包怎麼做-豬油麪包的做法]( "豬油麪包怎麼做-豬油麪包的做法")
- 食材明細主料麪粉（400g）肥肉（100g）輔料豆沙餡（適量）酵母（3g）玉米油（適量）調料白砂糖（20g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬油麪包的做法步驟1、肥肉煉油，晾至半涼。（大概五分鐘左右）2、將100g麪粉和20g砂糖倒入油中。油溫不宜太熱，過熱的話白砂糖就融化了。這樣烤熟的麪包裏面還有白砂...
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![麪包機版豬油麪包怎麼做-麪包機版豬油麪包的做法]( "麪包機版豬油麪包怎麼做-麪包機版豬油麪包的做法")
- “豬油經濟又實惠，很適合家庭使用，烤出的麪包很鬆軟香甜”食材明細主料高筋麪粉（250g）棉白糖（30g）發酵粉（4g）豬油（35g）清水（150g）輔料麪包機（個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麪包機版豬油麪包的做法步驟1、把所有東西都倒進麪包桶裏2、設定快速烤麪包鍵，蓋蓋，按啓動鍵3、烤熟麪包機...
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![家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法]( "家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）輔料雞蛋（適量）小青菜（適量）對蝦（適量）配料鮮醬油（適量）豬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料，配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋，小火煎會比較容易3、鍋里加少許鹽和色拉油，水燒開後，放入掛麪，對蝦乾也一同放入，可...
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![家常油潑面怎麼做-家常油潑面的做法]( "家常油潑面怎麼做-家常油潑面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料油菜（一棵）蔥（適量）乾紅辣椒（幾個）調料生抽（三勺）醋（三勺）鹽（少量）花椒（適量）辣椒粉（適量）植物油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油潑面的做法步驟1、適量麪粉，加入適量清水。2、用廚師機和麪。3、和成光滑的麪糰。4、擀成片。5、用刀劃成寬面片。6、油...
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![快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法]( "快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法")
- “唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包（或者叫它傻瓜麪包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉湯，真是不錯的主食呀！這次用了鍋烤的方法，整隻...
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![肉鬆麪包的家常做法]( "肉鬆麪包的家常做法")
- 對於上班族來說，麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的，但是麪包的種類可是有很多呢，其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的，而且很簡單，我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麪包類型，既鍛鍊了動手能力，還得到了美味的成果，下面兩種肉鬆麪包的做法快快get起來吧。...
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![家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法]( "家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法")
- “麪包作爲早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用溫水和植物油，做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）溫水（200ml）綿白糖（40g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常小麪包...
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![家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做]( "家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）包麪皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，蔥切爲蔥花3、把蔥花和剁碎的豬肉放碗裏，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和蔥花靜...
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![豬油拌麪怎麼做-豬油拌麪的做法]( "豬油拌麪怎麼做-豬油拌麪的做法")
- “十分鐘搞定的拌麪，簡單而不失美味。”食材明細主料麪條（500克）榨菜（1小袋）蔥花（少許）輔料豬油（1大勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（1勺）雞粉（半勺）白芝麻（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油拌麪的做法步驟1、蔥洗淨切丁，榨菜切丁備用。2、鍋中水燒開放入麪條煮開，再倒入一碗冷水煮開。3、...
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![家常蔥油拌麪怎麼做-家常蔥油拌麪的做法]( "家常蔥油拌麪怎麼做-家常蔥油拌麪的做法")
- “蔥油拌麪，雖然簡單樸素，卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥（適量）麪條（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）調料生抽（4勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）老陳醋（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麪的做法步驟1、洋蔥絲、蔥花、麪條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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![豬油能代替黃油做麪包]( "豬油能代替黃油做麪包")
- 不可以。黃油主要的作用有：讓麪糰更加有韌性，可以隨意塑形；增加麪包的香味；讓麪包能儲存更久不變質。豬油無法替代黃油這三個關鍵作用，並且豬油做麪包若操作不當，或者豬油品質不佳，還會有豬油特有的腥味無法去除，導致嚴重影響麪包的口感。...
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![家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法]( "家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法")
- “奶油海鮮意麪，鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麪四周，濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住，小心翼翼的用叉子捲起麪條，蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裏，滿足感爆棚。其實它的做法並不難，有興趣的朋友可以試試哦！”食材明細主料扁意大利麪（180g）白葡萄酒（60ml）濃縮車打芝士醬（60g）檸檬（1個...
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![家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法]( "家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法")
- “冰面包具有冰淇淋口感，但外表爲軟綿麥香的麪包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後，放UKOEOU8廚師機...
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![家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法]( "家常油麪筋塞肉怎麼做-家常油麪筋塞肉的做法")
- 食材明細主料麪筋（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）調料蔥（適量）姜（適量）花椒水（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）大料（適量）芝麻油（適量）料汁蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油麪筋塞肉的做法步驟1、準備好食材。2、蔥姜切好。3、豬肉放絞肉機攪碎，放蔥姜、蠔油、生抽...
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![家常油潑面-油潑面]( "家常油潑面-油潑面")
- 食材明細主料中筋麪粉（200g（麪糰））鹽（1小匙（麪糰））清水（100g（麪糰））輔料植物油（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）青菜（2-3棵）鹽（適量）蒜末（1勺）黃豆芽（1把）香蔥（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油潑面的做法步驟1、麪糰材料混合揉成光滑細膩麪糰（要多揉）靜置20分鐘左右。2、取出繼續揉5、6分...
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![豬油包菜怎麼做-豬油包菜的做法]( "豬油包菜怎麼做-豬油包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）輔料豬油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨2、撕成大塊備用3、鍋中加入豬油4、加入辣椒大蒜炒香5、加入包菜翻炒6、加入鹽生抽調味即可...
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![豬油手撕麪皮 豬油手撕麪皮怎麼做-豬油手撕麪皮的做法 家鄉味道之]( "豬油手撕麪皮 豬油手撕麪皮怎麼做-豬油手撕麪皮的做法 家鄉味道之")
- 食材明細主料麪糰（適量）輔料蔥花（適量）豬油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油手撕麪皮的做法步驟1、麪糰。2、蔥花。3、水煮開將麪糰取出一小塊，撕薄。4、形狀隨意。5、加點鹽防粘。6、面片煮熟後加入蔥花。7、點晴之筆少許豬油。8、倒入盤中。9、開動，很有嚼勁兒。...
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![家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做]( "家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做")
- “兒子喜歡吃炒麪，但一兩次做下來的炒麪都遭到嫌棄，原因是太油了，於是經過改進用不粘鍋，做了這個省油版的，終於得到認可，小子吃了一大盤，還隨口來了句：“此面只應天上有！”嘖嘖嘖……這也太誇張了吧，這小子也是隨便亂用詞的主呀，大家別當真，其實它真就是個省油版的家常炒麪罷了。我也...
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![豬油白吉饃的做法 家常豬油白吉饃 豬油白吉饃怎麼做]( "豬油白吉饃的做法 家常豬油白吉饃 豬油白吉饃怎麼做")
- “疫情期間，自己在家學習做白吉饃，用來夾肉夾菜都特別好吃。”食材明細主料麪粉（400克）豬油（20克）酵母粉（4克）輔料白糖（1勺）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬油白吉饃的做法步驟1、豬油放入麪粉中，手搓均勻。2、放入酵母粉。3、放入白糖。4、溫水和麪，靜置發酵。5、面已發酵，有了...
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![家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做]( "家常豬肉韭菜包的做法 又見醜包子@@家常豬肉韭菜包 家常豬肉韭菜包怎麼做")
- “嘿嘿！大家不要見笑啦！醜包子又見天明。沒辦法啦，自認手藝差得很，可是又想吃。外頭的包子貴吃啊，手心那麼大就要3塊錢一個。自己做經濟又實惠，雖然很醜起碼餡料可放多呢！重要安全健康！”食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）酵母（適量）豬肉（適量）蝦米（適量）怪味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![羅宋豬油甜麪包的做法 27的烘焙日記——“羅宋豬油甜麪包” 羅宋豬油甜麪包怎麼做]( "羅宋豬油甜麪包的做法 27的烘焙日記——“羅宋豬油甜麪包” 羅宋豬油甜麪包怎麼做")
- “恩~27用豬油做的另外一個麪包——“羅宋豬油甜麪包”，昨天晚上一定做了兩款麪包~另外一款做的是豬油雪花面包。因爲都要花那麼長的時間進行發酵，所以，乾脆就多做點~嘻嘻~~這款麪包用豬油做出來，口感更佳清爽一些~恩~~”食材明細主料高筋麪粉（150g）輔料蛋液（15g）奶粉（5g）水（75g）豬油...
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![家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法]( "家常豬油肉絲麪怎麼做-家常豬油肉絲麪的做法")
- “早餐做一份肉絲麪沒有好的高湯，就沿用了陽春麪的湯底，第一次做陽春麪的時候是被它簡單的味道給驚豔到了，如此簡單的調味品簡單的做法，味道一點不簡單。一個人吃肉絲就炒得很少，家裏的辣椒是在農民伯伯手上購買，媽媽一直在旁邊說秋辣椒秋辣椒很辣，最後炒出來還好不辣……”食材...
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![豬油湯麪怎麼做-豬油湯麪的做法]( "豬油湯麪怎麼做-豬油湯麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）輔料蔥（適量）調料豬油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油湯麪的做法步驟1、準備好掛麪。2、取一個碗，加一勺豬油，生抽、雞精（由於加了生抽有鹹味了，如果覺得不合適，可以根據自己的口味加一點鹽調味）。3、加蔥花。4、起鍋燒水。5、水...
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![豬油螃蟹麪包怎麼做-豬油螃蟹麪包的做法]( "豬油螃蟹麪包怎麼做-豬油螃蟹麪包的做法")
- “黃油太貴了，豬油比較實惠，味道一樣的鬆軟香甜”食材明細主料高筋麪粉（220克）低筋麪粉（50克）牛奶（120ml）棉白糖（40g）雞蛋（1個）奶粉（20g）發酵粉（4g）豬油（25g）輔料黑芝麻（適量）糖水（適量（刷表面））蛋液（適量（刷表面））清水（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）豬油螃蟹麪包的做法步驟1、把雞蛋，發酵粉，奶...
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![家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做]( "家常豬肉餡兒餅的做法 家常豬肉餡兒餅（包法測評） 家常豬肉餡兒餅怎麼做")
- “做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉（200克）豬肉餡（200克）小蔥（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉餡兒餅的做法步驟1、肉餡的做法詳見上一篇家常鍋貼...
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味味甜
