- 餐飲提問:子新壽司加盟費多少粉紅色的大帥哥回答:很多人都會問這樣的一個問題如果想要加盟子新壽司加盟費多少錢?,其實加盟制和壽司門店只需要10萬元到15萬元的啓動資金,對於一般的個體投資戶而言,並不是一個不可以達到的金額。而且這個時候是門店有很強的用戶量線,一般會有一批...
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- 轉眼間,又到了吃棗子的好時候了。棗子是生活中比較普遍的食材,常見於秋冬時節。新鮮的棗子吃起來口感甜甜的,果肉也十分鬆脆,受到不少女性朋友的喜愛。那麼,新鮮棗子怎麼存放?一、新鮮棗子怎麼存放1.買回家的新鮮棗子要把表面有傷痕,或者是有斑點的壞嫂子都要及時挑出來,再將品...
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- 食材明細主料碎肉末(適量)大米(適量)輔料土豆(適量)辣椒(適量)西紅柿(適量)蒜(適量)蔥(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)新疆雪花丸子的做法步驟1、肉末弄成丸子2、丸子上面再裹上一層大米(生的大米過一遍開水就可以)3、蒸鍋蒸20分鐘取出4、把之前準備好的菜超好備用最後雪花丸子跟...
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- 食材明細主料新疆辣皮子(適量)輔料洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料菜籽油(適量)幹黃醬(適量)五香粉(適量)鹽(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新疆辣皮子醬的做法步驟1、辣皮子浸泡軟洗淨攥幹水分。2、洋蔥,大蒜和姜準備就緒。3、辣皮子去蒂去籽切碎備用。4、洋蔥,大蒜和姜一...
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- 食材明細主料麪粉(適量)西葫蘆(3個)雞蛋(2個)蝦米(1碗)輔料溫水(適量)酵母(適量)配料玉米油(適量)味精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)新三鮮大包子的做法步驟1、將西葫蘆切成絲。2、再剁碎,擠出水分。3、將雞蛋炒碎,盛出。4、將雞蛋與西葫蘆混合。5、倒入蝦米。6、放入...
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- “今天的烏魯木齊下了小雨,晚上想吃熱乎的,剛好有媽媽送來的現成的丸子,做個丸子湯暖暖胃😘”食材明細主料羊排(6塊)丸子(20個)雞腿菇(1小根)麪筋(1塊)涼粉(1塊)菠菜(適量)紅薯粉條(適量)香菜(少許)蔥(少許)姜(少許)枸杞(少許)西紅柿(1個)小米椒(少許)輔料鹽(6匙)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)一小時(耗時...
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- 大棗作爲一種日常常見的,營養豐富的養生保健食材而廣爲人知,但是事實上,在我們的日常生活中,有時候吃的東西不一定新鮮,但是在現代社會,我們講究的已經不是吃飽,而是吃好,在這個前提下,吃得好就更是得多注意,那麼怎麼辨別新鮮棗子嗎新鮮棗子嗎,新鮮棗子怎麼儲存和大紅棗一樣,新鮮的棗...
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- “在東北婆婆家過春節,每年的初七我們都要吃麪條,因爲婆婆說是人日子。今年的初七我用褐麥粉做了拉條子。拉條子我做過多次,只是第一次用褐麥粉做,沒曾想不那麼細膩的褐麥粉做出來的口感居然也是筋道爽滑,非常好吃!”食材明細主料褐麥粉(500g)鹽(1g)雞蛋(1個)水(雞蛋+水=310g)輔料八角...
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- 食材明細主料椰子肉(一個)輔料椰汁(150ML)牛奶(100ML)配料糖(60克)瓊脂(10克)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清新椰子凍的做法步驟1、將椰子開啟。2、將椰肉挖出。3、將椰汁和椰肉、牛奶、糖一起放入料理機打成細漿。4、瓊脂用水泡軟。5、在適量水中小火煮溶化瓊脂。6、在煮開的...
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- 1、看色澤。若梭子在冷凍之前是新鮮的,凍後顏色會比較新鮮。梭子蟹在凍之前以及死掉,凍後顏色會比較暗淡。2、看煮熟情況。品質好的梭子蟹冷凍後再煮熟,梭子蟹背部會比較顯現,腹部顏色亮白。死掉的冷凍梭子蟹煮熟後,背部顏色暗紅,腹部也會變得灰白。...
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- “收了幾個新疆餅點,這個奶子油饢看起來比較簡單。最重要的是,這個配方看起來應該不算是一款甜點,可以做主食當饅頭大餅來吃。究其爲什麼叫奶子油饢,好像只是因爲麪糰里加了牛奶和油而已。不明白爲什麼要將牛奶分成兩部分,先用一部分牛奶活化酵母加入麪粉,“揉不成團”,然後分別...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)茄子(適量)玉米麪(適量)白麪(適量)豆腐(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)蒜末(適量)香琪醬(適量)老抽(適量)紅辣椒塊(適量)食用油(適量)味精(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)創新茄子的做法步驟1、茄子切成半釐米厚、半釐米寬的條,豆腐切成半釐米厚的片,雞蛋打散放...
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- “新疆拉條子是一道地區特色美食,主要材料爲時令蔬菜、麪粉。其製作簡單、口感勁道、營養豐富。”食材明細主料麪粉(適量)蒜薹(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)新疆拉條子的做法步驟1、取適量的面...
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- “沾片子是山西的一道美食,鮮嫩的蔬菜,搭配獨特的蘸汁深受當地人的喜愛,沾片子常用的食材有長豆角、紫蘇葉、紫甘藍等,CUCU在這基礎上進行了創新,用了莧菜葉,用莧菜葉包裹長豆角,形狀像包餃子,而且營養豐富,“六月莧,當雞蛋,七月莧,金不換了”美食get√快去試下吧!”食材明細主料莧菜(2...
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- “這幾天在外邊辦事,天天吃魚,吃肉,吃悶啦。今天就換換口味,吃清新點,吃本味爲主。茄子具有降低高血脂、高血壓、防治胃癌、抗衰老,保護心血管的食療功能。夏天食用,有助於清熱解暑。儘管基本沒有放油,味道也是超好吃,很是清香”食材明細主料茄子(2條)紅海椒(1個)蒜(適量)海天醬油(適量)輔...
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- 食材明細主料整雞(一隻)輔料花椒和幹辣椒((1:4))蔥(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)胡椒(適量)醋(適量)色拉油(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)新式辣子雞的做法步驟1、將雞腿洗淨改成丁放入碗中用鹽、料酒碼味,微炸成型。2、鍋置火上,下同燒至...
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- 蓮子是市場上比較常見的一種食材,人們經常用蓮子煲湯,因爲它的口感軟糯香甜,所以深受消費者的喜愛與推崇。但有的時候蓮子會買多,那麼新鮮蓮子如何儲存呢?新鮮蓮子如何挑選呢?一、新鮮蓮子如何儲存呢1.帶蓮蓬沒有剝出來的蓮子可以直接將它放置在陰涼通風的地方存放,避免陽光的...
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- 桃子是一種很常見的水果,因爲它很好吃所以市場上有很多水果商販都會賣桃子。如果去到農村,還會看見一些農民家裏也會種幾棵桃樹,有時候不僅能夠滿足家裏人自己吃,如果產量多的話甚至可以拿到市場上去賣。但是作爲一種水果很容易壞,所以我們不得不注意一下桃子的儲存方法,同時我...
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- “我今天分享的清新南瓜丸子是以南瓜和麪粉作爲主要材料,使用多功能鍋的丸子盤來製作,剛好有不少小夥伴跟我說買了多功能鍋以後丸子盤只做過章魚燒,不知道如何利用,用我今天分享的做法,可以把南瓜隨意替換成其他食材來製作,比如胡蘿蔔丸子,包菜丸子……等等等等,由於多功能鍋的做...
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- “在北京生活的新疆人,疫情太久沒回家了,自己做個湯飯吃。”食材明細主料面片(200g(加工好的))羊肉(1塊)西紅柿(1個)土豆(1個)芹菜(1小把)木耳(少許)黃瓜(半根)輔菜洋蔥(少量)大蔥(少量)蒜(少量)調料胡椒粉(少許)醋(少許)鹽(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新疆湯飯揪片子的做法步驟1、芹菜,黃瓜,...
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- “第一次在美食上髮菜譜,從飯後一直折騰到現在還沒有發出去。剛剛系統消息提示未透過審覈,本想在發佈的基礎上修改,可是在未審覈欄目下怎麼也找不到原檔案,只好重新寫過。有些話,有些情感,說過了,寫過後再讓寫就怎麼回不到那個味上了。我的家在烏魯木齊,出差時很多人聽我是從烏魯...
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- 食材明細主料新鮮蓮子(適量)絲瓜(適量)輔料筍乾(適量)配料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)新鮮蓮子湯的做法步驟1、絲瓜去皮,洗淨,切段。2、蓮子從蓮蓬中剝去。3、去掉蓮子的皮。4、坐鍋,放水,先煮筍乾。5、加上蓮子,一起煮。6、再加上絲瓜。7、出鍋,裝碗。小竅門筍乾是鹹的,...
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- “最愛這道新疆炒拉條子,雖然看着和普通的麪條沒什麼區別,但是面吃着非常有筋道,滑溜。”食材明細主料麪粉(500g)豬肉(100g)洋蔥(1個)西紅柿(3個)青椒(2個)油菜(適量)輔料姜(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)十三香(適量)料酒(各一勺)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)新疆...
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- 筷子使我們日常生活中必不可少的物品,是我們智慧的象徵,有遠古時期的徒手吃飯進化爲使用筷子作爲道具吃飯,筷子也在發展的過程中變得更加的多元化,機械化,但是不可避免的是新買的筷子上總會有一些難聞的味道,我們該如何除去?一、新筷子味道怎麼除掉購買的新筷子往往都會帶有一些...
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- “烤包子(維語叫“撒木薩”)和薄皮包子(維語叫“皮特爾曼它”)是維吾爾族同胞喜愛的食品之一。新疆的烤包子,主要是在饢坑烤制的,包子皮和漢族傳統的包子不一樣不用發麪是用死麪的。包子皮要擀薄,四邊摺合成方形。包子餡用羊腿肉、羊尾巴油丁、洋蔥、孜然粉、精鹽和胡椒粉等原...
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