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關於素炒西葫蘆幹豆腐~角瓜炒豆皮的餐飲百科

角瓜炒豆皮的做法 素炒西葫蘆幹豆腐~角瓜炒豆皮 角瓜炒豆皮怎麼做
  • 角瓜炒豆皮的做法 素炒西葫蘆幹豆腐~角瓜炒豆皮 角瓜炒豆皮怎麼做

  • “這道素菜是我最喜歡的,而且分分鐘就能端上桌哦(´-ω-`)”食材明細主料幹豆腐(200克)西葫蘆(1個小的)輔料醬油(少許)蔥(少許)雞精(少許)香油(少許)玉米油(適量)五香粉(少許)鹽(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜炒豆皮的做法步驟1、準備好食材,提前切好備用2、鍋裏放入玉米...
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腐竹綠豆芽炒西葫蘆怎麼做-腐竹綠豆芽炒西葫蘆的做法
  • 腐竹綠豆芽炒西葫蘆怎麼做-腐竹綠豆芽炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(160克)腐竹(30克)綠豆芽(120克)輔料牛肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹綠豆芽炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、腐竹(已泡軟清洗切段)、綠豆芽(已清洗)、牛肉醬2、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成絲。3、燒鍋倒油燒熱,下入...
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魚豆腐炒西葫蘆怎麼做-魚豆腐炒西葫蘆的做法
  • 魚豆腐炒西葫蘆怎麼做-魚豆腐炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(115克)西葫蘆(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐炒西葫蘆的做法步驟1、食材:魚豆腐、西葫蘆(已清洗切片)2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入西葫蘆和切好的魚豆腐翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加...
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辣炒西葫蘆素雞怎麼做-辣炒西葫蘆素雞的做法
  • 辣炒西葫蘆素雞怎麼做-辣炒西葫蘆素雞的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1根)素雞(半塊)調料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒西葫蘆素雞的做法步驟1、食材:西葫蘆。2、素雞。3、將素雞放在案板上切成小塊,待用。4、將西葫蘆清洗清洗,放在案板上切成小塊。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的西葫...
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西葫蘆豆腐素餡餃子怎麼做-西葫蘆豆腐素餡餃子的做法
  • 西葫蘆豆腐素餡餃子怎麼做-西葫蘆豆腐素餡餃子的做法

  • 食材明細主料餃子皮(515克)老豆腐(330克)雞蛋(3只)黑木耳(5克)西葫蘆(305克)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西葫蘆豆腐素餡餃子的做法步驟1、食材:餃子皮、老豆腐2、雞蛋(已打入碗中)、黑木耳(已泡發清洗)、西葫蘆3、將西葫蘆清洗一下。4、擦成...
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豆腐乾炒西葫蘆怎麼做-豆腐乾炒西葫蘆的做法
  • 豆腐乾炒西葫蘆怎麼做-豆腐乾炒西葫蘆的做法

  • “豆腐乾炒西葫蘆,清淡營養家常菜。”食材明細主料西葫蘆(1個)豆腐乾(3片)大蔥(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐乾炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆1個,豆腐乾3片,蔥1段。2、所有食材都切粗絲。3、準備好所有食材。4、平底鍋加熱加點油炒...
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櫻脂豆腐炒西葫蘆怎麼做-櫻脂豆腐炒西葫蘆的做法
  • 櫻脂豆腐炒西葫蘆怎麼做-櫻脂豆腐炒西葫蘆的做法

  • “西葫蘆囗感脆爽,配以滑嫩的櫻脂豆腐,是母親喜歡的。”食材明細主料西葫蘆(1個)櫻脂豆腐(1個)輔料豬肉(25g)鹽(少許)雞精(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻脂豆腐炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆丶櫻脂豆腐分別切片備用。2、鍋內加油燒6成熱,加櫻脂豆腐煎至兩面起皮金黃...
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素炒西葫蘆絲怎麼做-素炒西葫蘆絲的做法
  • 素炒西葫蘆絲怎麼做-素炒西葫蘆絲的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料紅辣椒(1個)調料豬油(5g)鹽(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)素炒西葫蘆絲的做法步驟1、西葫蘆切絲。2、豬油燒熱。3、放入西葫蘆絲大火翻炒。4、加入鹽調味。5、放入紅辣椒。6、加入適量清...
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腐竹炒葫蘆瓜的做法 燒腐竹---腐竹炒葫蘆瓜(瓠瓜) 腐竹炒葫蘆瓜怎麼做
  • 腐竹炒葫蘆瓜的做法 燒腐竹---腐竹炒葫蘆瓜(瓠瓜) 腐竹炒葫蘆瓜怎麼做

  • “一開始想做單純炒葫蘆瓜(瓠瓜),但是發現家裏剛好剩下幾根腐竹,所以靈感來下,就做了這道個性的菜:腐竹炒葫蘆瓜,你沒說!味道很贊!葫蘆瓜是民間夏令常吃的佳餚,因爲畢竟脆口和香甜,希望這道菜在夏季沒什麼胃口的人可以考慮做下。”食材明細主料葫蘆瓜(500g)腐竹(250g)輔料鹽(兩勺半)火麻油...
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土豆炒西葫蘆怎麼做-土豆炒西葫蘆的做法
  • 土豆炒西葫蘆怎麼做-土豆炒西葫蘆的做法

  • “土豆,被大家公認的好東西,一方面,它營養非常豐富,除了蛋白質、脂肪、優質澱粉外,還富含鉀、鋅、鐵等微量元素;另一方面,它既可以當蔬菜,又能當主食。經常吃土豆除了健脾和益氣之外還能幫助減肥。因此,它在日常餐桌上深受男女老少的喜愛。土豆的吃法也非常多,可以涼拌、清炒、蒸、...
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西葫蘆炒南瓜皮怎麼做-西葫蘆炒南瓜皮的做法
  • 西葫蘆炒南瓜皮怎麼做-西葫蘆炒南瓜皮的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(530克)南瓜皮(156克)輔料鹹蛋黃(5個)配料辣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒南瓜皮的做法步驟1、西葫蘆切圓片2、炒鍋燒至7成熱,加入適量的油3、倒入西葫蘆片4、加少許的水,進行煸炒後撈出備用5、下入鹹蛋黃進行煸炒散...
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豆皮炒西葫蘆怎麼做-豆皮炒西葫蘆的做法
  • 豆皮炒西葫蘆怎麼做-豆皮炒西葫蘆的做法

  • 食材明細主料豆皮(1張)西葫蘆(1個)尖椒(1個)輔料蔥花(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切片,尖椒切片。2、豆皮切小塊。3、起鍋燒油下入花椒,蔥花炒香。4、下入西葫蘆。5、下入豆皮。6、翻炒均勻。7、加生抽,耗...
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素炒蒜香西葫蘆怎麼做-素炒蒜香西葫蘆的做法
  • 素炒蒜香西葫蘆怎麼做-素炒蒜香西葫蘆的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1個)輔料油(20毫升)調味醬油(15毫升)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒蒜香西葫蘆的做法步驟1、將西葫蘆洗淨。2、切開去瓤。3、切成薄片。4、蔥、姜、蒜切碎。5、鍋裏放油,放入蔥、姜、蒜煸炒。6、放入西葫片翻炒。7、...
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西葫蘆香菇豆皮素包怎麼做-西葫蘆香菇豆皮素包的做法
  • 西葫蘆香菇豆皮素包怎麼做-西葫蘆香菇豆皮素包的做法

  • “很久沒做包子了,天氣太熱,不想出去浪了,就在家做包子吧😁”食材明細主料西葫蘆(400g)幹香菇(10朵)豆皮(50g(千張))麪粉(500g)酵母菌(5克)輔料鹽(1匙)蠔油(1勺)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆香菇豆皮素包的做法步驟1、幹香菇泡發,去除菇蒂,切碎備用2、西葫蘆切絲,用少許鹽...
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西葫蘆素炒粉絲怎麼做-西葫蘆素炒粉絲的做法
  • 西葫蘆素炒粉絲怎麼做-西葫蘆素炒粉絲的做法

  • 食材明細主料粉絲(適量)胡蘿蔔(半根)木耳(適量)輔料西葫蘆(半根)香菇(適量)海米(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆素炒粉絲的做法步驟1、粉絲放入冷水中泡軟。2、泡髮香菇木耳海米各適量。3、將各種食材切絲備用4、熱鍋加適量的油,先放入胡蘿蔔過油煸炒,接着放香菇木耳海米...
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西葫蘆炒豆乾的做法 “媽媽的味道”西葫蘆炒豆乾 西葫蘆炒豆乾怎麼做
  • 西葫蘆炒豆乾的做法 “媽媽的味道”西葫蘆炒豆乾 西葫蘆炒豆乾怎麼做

  • “多花一點小心思,素菜也能吃起來比肉香,不到10分鐘就可以上桌。”食材明細主料西葫蘆(1個)豆乾(200g)輔料油(1g)鹽(1g)小米椒(2個)蒜(2g)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒豆乾的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆切好。3、豆乾切好。4、鍋內熱油爆香蒜。5、加入西葫蘆翻炒。6...
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素炒葫蘆瓜怎麼做-素炒葫蘆瓜的做法
  • 素炒葫蘆瓜怎麼做-素炒葫蘆瓜的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜!上班族快手營養菜!”食材明細主料葫蘆瓜(一個)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒葫蘆瓜的做法步驟1、大蒜去皮切塊備用。2、葫蘆瓜去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,入大蒜煸炒片刻。4、倒入葫蘆瓜大火煸炒...
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炒西葫蘆瓜需要削皮嗎
  • 炒西葫蘆瓜需要削皮嗎

  • 不需要。炒西葫蘆時,將西葫蘆清洗乾淨,切成片,放入油鍋炒制即可。若西葫蘆的質地比較,也可以將西葫蘆的表皮去掉再炒。西葫蘆可以單獨炒,也可以添加肉片、雞蛋、西紅柿、臘肉、胡蘿蔔、木耳等食材一起炒。西葫蘆的烹飪方式多樣,可以炒制、煮湯、涼拌、入餡等。...
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素炒西葫蘆豆腐如何做簡單又好吃
  • 素炒西葫蘆豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘大家都知道中國的美食特別多,種類也是各種各樣的,做法也是很多,蒸煮燉炒,樣樣都有,而且很多菜都含有豐富的營養物質,西葫蘆有清熱解毒的作用,豆腐更是營養極高,下面我們就一起來看看這道鮮美可口的素炒西葫蘆豆腐...
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豇豆炒西葫蘆絲怎麼做-豇豆炒西葫蘆絲的做法
  • 豇豆炒西葫蘆絲怎麼做-豇豆炒西葫蘆絲的做法

  • “健康營養,簡單美味,家常菜。”食材明細主料豇豆(一把)西葫蘆(一個)輔料幹辣椒(少許)蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆炒西葫蘆絲的做法步驟1、豇豆洗淨,備用。2、鍋中放適量水、少許鹽和白醋,大火燒開,倒入豇豆,小火煮10分鐘左右。3、切寸...
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豆腐西葫蘆炒雞肉怎麼做-豆腐西葫蘆炒雞肉的做法
  • 豆腐西葫蘆炒雞肉怎麼做-豆腐西葫蘆炒雞肉的做法

  • “豆腐+西葫蘆具有減肥美容的功效,愛減肥的女士不喜歡晚上吃的太油膩,太過於單調的,可以試試這道菜。”食材明細主料豆腐(1磚)西葫蘆(1跟)胡蘿蔔(50克)黑木耳(15克)雞胸肉(100克)蒜泥(適量)輔料鹽(10克)白砂糖(10克)料酒(適量)醬油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐西葫蘆炒...
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素炒西葫蘆的做法 【河北】素炒西葫蘆 素炒西葫蘆怎麼做
  • 素炒西葫蘆的做法 【河北】素炒西葫蘆 素炒西葫蘆怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(兩根)胡蘿蔔(一根)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒西葫蘆的做法步驟1、鍋里加油,放入蔥花2、蔥花炸香放入蔬菜3、加入適量的醬油鹽翻炒到斷生即可...
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西葫蘆炒素雞怎麼做-西葫蘆炒素雞的做法
  • 西葫蘆炒素雞怎麼做-西葫蘆炒素雞的做法

  • “1、西葫蘆又名美洲南瓜、茭瓜,味甘性平,含有豐富的維生素,可以清暑止瀉。西葫蘆具有促進人體內胰島素分泌的作用,可有效的防治糖尿病和肝、腎病變,還具有消除致癌物(亞硝酸)突變的作用。2、西葫蘆富含水分,有潤澤肌膚的作用。還具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功...
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素炒西葫蘆怎麼做-素炒西葫蘆的做法
  • 素炒西葫蘆怎麼做-素炒西葫蘆的做法

  • “西葫蘆這樣做非常好吃又下飯,做法很簡單,步驟就在下方,你趕緊試試吧!加油^0^~”食材明細主料西葫蘆(1-2只小個)輔料幹辣椒(少許)豆瓣醬(少許)黑豆豉(少許)蔥段(少許)調料生抽(適量)蠔油(適量)食鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆切長條絲,把裏面芯削下來...
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西葫蘆豆腐皮包子怎麼做-西葫蘆豆腐皮包子的做法
  • 西葫蘆豆腐皮包子怎麼做-西葫蘆豆腐皮包子的做法

  • “西葫蘆豆腐皮包子,再加上點肉和蝦仁,味道美極了,鮮美不膩,甘甜多汁,營養豐富。夏日包子餃子比較省事,即是菜又是飯,還能當夜宵。”食材明細主料西葫蘆(3個)鮮豆腐皮(2張)輔料幹蝦仁(1把)豬肉(大約150克)杏鮑菇(1個)香蔥(3棵)調料油(少許)蠔油(少許)香油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小...
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