當前位置:味味甜 >

關於粒手的餐飲百科

蔓越莓酥粒手撕麪包怎麼做-蔓越莓酥粒手撕麪包的做法
  • 蔓越莓酥粒手撕麪包怎麼做-蔓越莓酥粒手撕麪包的做法

  • “一直想拔草手撕包,無意間看到達人王光光的日式煉乳方子,嘗試一下,擅自加了蔓越莓和酥粒,真的很好吃。方子很棒,揉好的麪糰不粘手,而且可以拉出大薄膜,值得一試哦”食材明細麪包高筋麪粉(200克)水(119克)糖(25克)鹽(3克)酵母(2.5克)黃油(20克)煉乳(15克)酥粒低粉(15克)黃油(20克)糖粉(15克)奶粉(10克...
  • 16117
玉米粒炒蝦仁的做法 十分鐘搞定簡單快手的玉米粒炒蝦仁 玉米粒炒蝦仁怎麼做
  • 玉米粒炒蝦仁的做法 十分鐘搞定簡單快手的玉米粒炒蝦仁 玉米粒炒蝦仁怎麼做

  • “前段時間家裏寶寶想吃玉米杯,在網上買了一袋速凍的甜玉米粒,做完玉米杯後還剩下很多甜玉米沒吃完,就放到冰箱冷凍室裏冷凍儲存。但最近油膩的東西吃膩了不想吃了,正好家裏還有前段時間買的速凍蝦仁沒吃,和甜玉米一起放在冰箱裏冷凍室冷凍着,今天打算拿出來,下班回家打算做個顏...
  • 9530
珍珠粒粒面的做法 珍珠粒粒面(小米版) 珍珠粒粒面怎麼做
  • 珍珠粒粒面的做法 珍珠粒粒面(小米版) 珍珠粒粒面怎麼做

  • “估計很多媽媽都跟我一樣買過粒粒面、星星面。今天讓你get√一道新技能。不用買,用小米來做粒粒面,營養不輸買的哦!粒粒面不是通常那種長長的面,也不是形狀各異的意大利麪,就是一粒一粒的面,我好廢話哦。我的微信公衆號:yzmmfood,每天都有親手製作的寶寶營養餐。小米容易消化,很...
  • 19784
粒粒香米怎麼做-粒粒香米的做法
  • 粒粒香米怎麼做-粒粒香米的做法

  • “睡到飯點起牀,隨意折騰一翻。”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)毛豆(適量)火腿腸(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)粒粒香米的做法步驟1、把雞蛋蛋清與蛋黃分離2、把剩飯或冷飯攪拌分離開3、把黃瓜,胡蘿蔔切成小丁,新鮮玉米剝粒(沒有豌...
  • 7304
手工果粒餅乾如何做簡單又好吃
  • 手工果粒餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料無鹽黃油:40白砂糖:50雞蛋:1個小雞蛋低筋麪粉:120奶粉:10黑葡萄乾:30輔料泡打粉:2具體步驟1.黑葡萄乾洗淨用廚房紙巾吸乾水份2.無鹽黃油,白砂糖混合均勻,分次加入蛋液,用攪拌機打發成均勻的奶油糊狀。3.低筋麪粉,...
  • 20115
粒粒小炒的做法 金玉滿堂----粒粒小炒 粒粒小炒怎麼做
  • 粒粒小炒的做法 金玉滿堂----粒粒小炒 粒粒小炒怎麼做

  • “玉米爲“金”,馬蹄爲“玉”,二者爲伴即爲【金玉滿堂】,在吃過大魚大肉後,來上這麼一盤清爽的小炒解解膩,我相信很多人都很喜歡!”食材明細主料水果玉米(適量)馬蹄(適量)輔料水澱粉(適量)配料糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)太太樂鮮雞汁(適量)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒小炒的做法步...
  • 14906
粒粒香怎麼做-粒粒香的做法
  • 粒粒香怎麼做-粒粒香的做法

  • “感覺切碎的食材吃起來都變得很美味,再也不用挑食啦。”食材明細主料土豆(一個)豆角(一小把)肉末(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒香的做法步驟1、所有材料切丁,土豆丁清洗幾遍。2、鍋裏熱油倒...
  • 23510
快手蜜紅豆的做法 快手蜜紅豆 粒粒蜜紅豆 紅糖蜜豆 快手蜜紅豆怎麼做
  • 快手蜜紅豆的做法 快手蜜紅豆 粒粒蜜紅豆 紅糖蜜豆 快手蜜紅豆怎麼做

  • “蜜紅豆夏天配冰沙配甜品飲品做餡料都可以,這個方法做出來的蜜紅豆綿軟而且比較完整。注意:這裏做的蜜紅豆是紅豆不是赤小豆,赤小豆不適合做蜜豆。紅豆是圓形的,赤豆是長橢圓的。”食材明細主料紅豆(適量)清水(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手蜜紅豆的做...
  • 27061
粒粒黃金角怎麼做-粒粒黃金角的做法
  • 粒粒黃金角怎麼做-粒粒黃金角的做法

  • “這是自己做的一道創新菜,之前做過類似於的菜,是加湯燜煮出來的,味道也很不錯,今天改進了一下,做了個焦香乾炒的,味道又不一樣了,香中帶着辣,辣中有點麻,豆腐還外焦裏嫩,非常好吃😋”食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量(八分瘦兩分肥))輔料姜粒(適量)蒜粒(適量)青椒粒(適量)十三香(適量)花椒粒(適量...
  • 21325
粒粒香炒飯怎麼做-粒粒香炒飯的做法
  • 粒粒香炒飯怎麼做-粒粒香炒飯的做法

  • “食材新鮮普遍,做法簡單易學”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)小蔥(2顆)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒香炒飯的做法步驟1、米飯中打入2個雞蛋2、米飯和雞蛋液拌勻3、將火腿腸、小蔥、胡蘿蔔全部切丁4、將火腿腸、小蔥、胡蘿蔔全部切丁(胡蘿蔔...
  • 20243
粒粒豆豆香怎麼做-粒粒豆豆香的做法
  • 粒粒豆豆香怎麼做-粒粒豆豆香的做法

  • “最近迷上了白灼菜譜,大概是看了自己的游泳圈越來越大,實在受不了,於是給自己找了個臺階,做點白灼低脂的菜吧,雖然是白灼,但是味道絲毫不遜色,結果發現自己一點也沒少吃,體重維持的很好,只漲不跌,哈哈哈,減肥是女人的終生使命。。。。”食材明細主料大青豆(適量)小土豆(適量)皇牌沙茶王...
  • 20481
香蒜金黃粒的做法 上班族的快手便當——{香蒜金黃粒} 香蒜金黃粒怎麼做
  • 香蒜金黃粒的做法 上班族的快手便當——{香蒜金黃粒} 香蒜金黃粒怎麼做

  • “U盤壞了,存在裏面好多菜譜就這樣丟失了,沮喪難過了好幾天,也沒了什麼做菜的熱情。。想想生活往往會有這樣的時候,當你覺得自己走在一條正確的路上或是開始越來越接近目標的時候,它總是要給你新的試煉。我想也許是爲了讓你證明渴望得到的信念有多強。買了好多香料和花草的種...
  • 9125
炒玉米粒 炒玉米粒怎麼做-炒玉米粒的做法 快手餐
  • 炒玉米粒 炒玉米粒怎麼做-炒玉米粒的做法 快手餐

  • “炒玉米粒”食材明細主料玉米(適量)輔料燒烤醬(適量)孜然(適量)油(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒玉米粒的做法步驟1、煮好的玉米。2、搓成小粒。3、鍋中加油。4、放入玉米粒翻炒。5、放入燒烤醬。6、撒入孜然。7、裝盤。...
  • 27659
粒粒面 粒粒面怎麼做-粒粒面的做法 Orzo
  • 粒粒面 粒粒面怎麼做-粒粒面的做法 Orzo

  • “它是MacaroniProdust之一,形狀就象米粒十分可愛呢,不過感覺比其它意式心粉、意麪和螺殼粉難煮些,它是中間大兩頭尖,肚子相對圓而粗,需要煮較長些的時間,俺用了心水大搪瓷鑄鐵鍋和高湯來煮,湯滲到粒子裏面,加上外部的調料佐伴,美觀美味,在經常吃唐菜的家庭,偶爾搞搞新意思,增添不少...
  • 19571
玉米粒炒佛手瓜怎麼做-玉米粒炒佛手瓜的做法
  • 玉米粒炒佛手瓜怎麼做-玉米粒炒佛手瓜的做法

  • 食材明細主料佛手瓜(370克)玉米粒(130克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米粒炒佛手瓜的做法步驟1、食材:佛手瓜、玉米粒2、將佛手瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切開去核。4、切成丁。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的佛手瓜翻炒一下。6、接着,合入玉米粒翻...
  • 6514
四季豆燒肉粒的做法 十分鐘快手菜—四季豆燒肉粒 四季豆燒肉粒怎麼做
  • 四季豆燒肉粒的做法 十分鐘快手菜—四季豆燒肉粒 四季豆燒肉粒怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)豬肉(適量)輔料蒜頭(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆燒肉粒的做法步驟1、所需原料準備齊全。2、肉洗淨肥肉切片,瘦肉切碎後用油,適量鹽醃製備用。形。3、四季豆去頭尾在水中泡2分鐘。4、鍋燒熱入豬肥肉爆出油。鍋燒熱...
  • 31305
鮮榨粒粒橙的做法 鮮榨粒粒橙🍊 鮮榨粒粒橙怎麼做
  • 鮮榨粒粒橙的做法 鮮榨粒粒橙🍊 鮮榨粒粒橙怎麼做

  • “滿滿一杯橙汁,補充維C”食材明細主料橙子(3個)輔料水(適量)白糖(少許)酸甜(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮榨粒粒橙的做法步驟1、準備橙子去掉皮切成小塊2、然後加適量的水和糖,啓動榨汁功能3、工作中4、滿滿的維c酸酸甜甜特別好喝5、成品6、成品。...
  • 13905
粒粒鮮的做法 粒粒鮮~ 粒粒鮮怎麼做
  • 粒粒鮮的做法 粒粒鮮~ 粒粒鮮怎麼做

  • “這菜名亂起的。。蠻好玩的。呵”食材明細主料香茹(十個)碗豆粒(120克)胡蘿蔔(半隻)輔料蔥末(少許)配料鹽(適量)茶油(適量)蠔油(一勺)鮮味淡醬油(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粒粒鮮的做法步驟1、香茹、碗豆粒、胡蘿蔔洗淨待用2、香茹、胡蘿蔔切粒3、碗豆粒放鍋裏焯,放...
  • 21425
粒粒橙鬆糕的做法 【四川】粒粒橙鬆糕 粒粒橙鬆糕怎麼做
  • 粒粒橙鬆糕的做法 【四川】粒粒橙鬆糕 粒粒橙鬆糕怎麼做

  • “猛然間對於鬆糕起了興趣。之前做了一個橙子泥的鬆糕,只聞橙香不見橙子。忽然間對自己產生了疑問,爲什麼非得把橙子攪拌成泥呢?就讓橙子保持粒粒果肉,看起來是不是更有意思?只需要將橙肉扒拉鬆散。把一部分低筋粉換成了普通麪粉,揣測着是不是增加一點韌勁口感會更好一點?蒸好的...
  • 4034
爆米花玉米粒簡單易上手圖解
  • 爆米花玉米粒簡單易上手圖解

  • 蜜糖吐司是一道常見的糕點,絲滑細膩,鬆軟可口,取材簡單,製作方法也很簡便,深受大人小孩的喜愛,過年過節的時候做上一盤蜜糖吐司,既美味又增添了節日的氛圍。如果你對這道菜感興趣的話,就趕快和我一起來學習它的烹飪方法吧!主料玉米粒:100g玉米油:適量輔料砂糖:80g水:40g黃油:30g詳細步...
  • 24233
炒三色粒的做法 快手素菜之炒三色粒 炒三色粒怎麼做
  • 炒三色粒的做法 快手素菜之炒三色粒 炒三色粒怎麼做

  • “這食材是速凍的,原本是買來做披薩的,今天取適量炒熟,小朋友很喜歡,倒成了搶手菜。”食材明細主料玉米粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)豌豆粒(適量)輔料鹽(半匙)白糖(1匙)食用油(1匙)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒三色粒的做法步驟1、我這是買速凍混和好的,取適量即可。2、鍋中油熱,放入三色...
  • 32554
玉米粒炒手捏菜怎麼做-玉米粒炒手捏菜的做法
  • 玉米粒炒手捏菜怎麼做-玉米粒炒手捏菜的做法

  • 食材明細主料青菜(450克)玉米粒(120克)輔料小蘇打(適量)調料鹽(4小勺)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)玉米粒炒手捏菜的做法步驟1、食材:青菜、玉米粒。2、將青菜掰開,加適量的小蘇打。。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後,將浸泡好的青菜清洗清洗撈出。5、放在案板上切開。6...
  • 23384
粒粒炒飯怎麼做-粒粒炒飯的做法
  • 粒粒炒飯怎麼做-粒粒炒飯的做法

  • “粒粒金香!簡單易做!天天白米飯,換一下口味也不錯。”食材明細主料米飯(適量)萊粒(適量)臘腸粒(適量)鮮蝦粒(適量)雞蛋(2只)蔥花(適量)輔料鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粒粒炒飯的做法步驟1、準備材料。2、材料切粒,雞蛋開啟。3、起油鍋炒萊粒半熟。4、下蝦粒和臘腸粒。5、炒...
  • 7384
自制手切顆粒面如何做簡單又好吃
  • 自制手切顆粒面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘最近朋友的小孩來到小編家玩,說要讓我給他煮麪條吃,可是平常大人吃的面小孩又不吃,這可讓小編犯了難這該怎麼辦呢?這時候我鄰居家的大姐來我家敲了門,頓時就感覺救星來了,她拿來了胡蘿蔔和麪粉說要好好給我露一...
  • 27820
炒粒粒怎麼做-炒粒粒的做法
  • 炒粒粒怎麼做-炒粒粒的做法

  • “這道有香腸和玉米的菜菜,相當受小孩子的歡迎。”食材明細主料玉米粒(1碗)胡蘿蔔(1根)臺灣香腸(2條)芥蘭莖(適量)輔料蔥花(半碗)玉米油(1大匙)配料鹽(1小匙)糖(1/2小匙)雞精(1小匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒粒粒的做法步驟1、把材料分別洗乾淨切小丁。2、熱油鍋,下香腸炒出油。3、...
  • 25324
專題