![鹽芥木疙瘩怎麼做-鹽芥木疙瘩的做法]( "鹽芥木疙瘩怎麼做-鹽芥木疙瘩的做法")
- 食材明細主料芥木疙瘩（適量）輔料鹽（適量）花生（適量）微辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽芥木疙瘩的做法步驟1、把芥木疙瘩洗淨切絲備用，2、開水燒開後放入芥木翻兩下撈出放入無生水無油的盆裏，然後將花生放入鍋裏過下水撈出放入盆裏加些許鹽，拌勻後放入鹹菜壇裏密封，等七天後就可以...
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![木薯疙瘩怎麼做-木薯疙瘩的做法]( "木薯疙瘩怎麼做-木薯疙瘩的做法")
- “媽媽老家人從廣西帶回來一點木薯粉，是老家人自己純手工做的，每次來都會帶點來，小時候早上不知道吃什麼的時候，媽媽就會做木薯疙瘩，那滑滑糯糯的口感終生難忘。”食材明細主料木薯粉（適量）蒲子（半根）香腸（一小段）輔料紫菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木薯疙瘩的做法步驟1...
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![五號菜木耳麪疙瘩怎麼做-五號菜木耳麪疙瘩的做法]( "五號菜木耳麪疙瘩怎麼做-五號菜木耳麪疙瘩的做法")
- 食材明細主料麪粉（80克）五號菜（130克）輔料黑木耳（5克）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五號菜木耳麪疙瘩的做法步驟1、食材：麪粉。2、五號菜（已洗淨）。3、黑木耳（已泡發清洗）。4、將已洗淨的五號菜放在案板上切開，待用。5、在麪粉中加一些清水調成麪糊，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好...
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![疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 美味疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “寒冷的冬天，早上或者晚上，來一鍋熱乎乎的疙瘩湯，一家人圍坐在一起，伴着青菜的香味，營養豐富又暖身，暖心……”食材明細主料白菜（適量）白麪（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料醬油（5ml）雞蛋（1個）鹽（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、蔥姜切碎，白菜葉等青菜切丁（今天家裏只有白...
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![——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon]( "——疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做-疙瘩湯的做法 Moon")
- “疙瘩湯——來自北方，現在南北皆有，生活中的家常菜。”食材明細主料麪粉（100克）西紅柿（2個）雞蛋（2個）輔料香菜（適量）小蔥（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）疙瘩湯的做法步驟1、準備適量的麪粉2、雞蛋，西紅柿，香菜，小蔥3、麪粉加少量水慢慢攪拌根據個人...
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![爽口糖醋芥菜疙瘩絲如何做簡單又好吃]( "爽口糖醋芥菜疙瘩絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘到了夏天我們沒有胃口的時候，那最好的選擇就是涼拌菜了，不用讓我們等待他變涼，還有清爽的口感，給你不一樣的感覺，讓你再炎炎夏日也有着一顆冷靜的心，酸酸甜甜的口感是你的最愛嗎？如果你喜歡的味道，一定要試試糖醋...
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![如何做簡單又好吃-好吃的糖醋芥菜疙瘩絲]( "如何做簡單又好吃-好吃的糖醋芥菜疙瘩絲")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糖醋芥菜疙瘩絲，芥菜疙瘩是很少見的食物對於我來說，但是其實芥菜疙瘩也是有很容易的方法來做，涼拌就可以了，這道菜加了醋，還加了辣椒來醃製，芥菜疙瘩絲吃起來脆脆的，酸酸甜甜，芥菜獨特的口感豐富味蕾，在夏天和涼拌...
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![拌芥菜疙瘩絲的做法 【夏日小涼菜】拌芥菜疙瘩絲 拌芥菜疙瘩絲怎麼做]( "拌芥菜疙瘩絲的做法 【夏日小涼菜】拌芥菜疙瘩絲 拌芥菜疙瘩絲怎麼做")
- 食材明細主料鹹疙瘩（兩個）輔料大蒜（適量）紅椒（2個）小蔥（適量）配料白糖（適量）生抽（適量）紅油（適量）橄欖油（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌芥菜疙瘩絲的做法步驟1、做這道菜的材料。2、把鹹疙瘩切成細絲。3、用清水把疙瘩絲洗幾遍，然後用清水浸泡、中間要換幾次水。4、...
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![好吃的東北醃芥菜疙瘩如何做簡單又好吃]( "好吃的東北醃芥菜疙瘩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道好吃的東北醃芥菜疙瘩，在我眼裏可能是東北的一道特色菜了吧。如果說這樣的菜不好吃的話，估計在東北也不會有人這麼喜歡吃呢。所以有興趣的朋友的話就趕緊來試試吧，花一點時間就會得帶一道美味，何樂而不爲...
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![酸甜糖醋芥菜疙瘩絲如何做簡單又好吃]( "酸甜糖醋芥菜疙瘩絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘糖醋芥菜疙瘩絲酸酸甜甜很美味，非常開胃，特別是現在夏天吃什麼都沒什麼胃口，做一瓶放着，有時候拿出來配麪條，或者粥吃，馬上胃口大增了，現在早餐也喜歡吃這個了，以前是在外面買的，發現防腐劑，配料很多，不喜歡吃太多配...
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![辣炒芥菜疙瘩絲怎麼做-辣炒芥菜疙瘩絲的做法]( "辣炒芥菜疙瘩絲怎麼做-辣炒芥菜疙瘩絲的做法")
- “芥菜疙瘩，我們這裏簡稱——疙瘩頭😬用辣椒炒相當下飯，分享給大家😎”食材明細主料芥菜疙瘩（適量）輔料五花肉（適量）調料蔥（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒芥菜疙瘩絲的做法步驟1、芥菜疙瘩非常的鹹，所以我們要切絲浸泡（浸泡的過程中可以用手...
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![芥菜疙瘩炒肉丁如何做簡單又好吃]( "芥菜疙瘩炒肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芥菜疙瘩炒肉丁，這道菜原料就是芥菜與肉絲，芥菜最好選用醃製，這樣就避免了炒的過程中不入味，肉不能用太瘦的否則會鹹而無味，要選用肥瘦適中的，這樣肥肉的油會滋潤菜頭，使其口感鮮美，而不是剛開始的只有鹽味，葷素搭...
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![疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 愛情疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- “取名爲“愛情疙瘩湯”不是爲了給平凡的食物冠上絕美的名字來搏取大家的眼球，只是越看這道菜，越覺得真是實至名歸。剛看到這樣的名字，你可能會聯想到熱情的紅色、溫馨的粉色、嬌豔的紫色、、、、、、總之色彩斑斕且美倫美幻的菜餚才配得上這樣的名字。可是我覺得平淡、平凡...
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![疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）蝦仁（適量）菠菜（適量）小香蔥（適量）香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩湯的做法步驟1、原料：西紅柿1個，雞蛋1個，蝦仁，菠菜，香菜，小香蔥，麪粉，蔥，姜，蒜適量2、菠菜焯水3、菠菜焯水後切碎，香菜，小...
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![揪疙瘩的做法 簡單又好吃的揪疙瘩 揪疙瘩怎麼做]( "揪疙瘩的做法 簡單又好吃的揪疙瘩 揪疙瘩怎麼做")
- “揪疙瘩做法簡單，吃起來口感勁道，煮熟後用涼水過涼，再搭配上麻醬、炸醬或者雞蛋西紅柿滷等，非常適合天氣炎熱的夏天。”食材明細主料麪粉（200克）鹽（1克）水（120克）輔料芝麻醬（適量）雞蛋西紅柿滷（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）揪疙瘩的做法步驟1、麪粉中加入鹽和水。2、攪拌成...
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![芥菜疙瘩黃豆肉皮的做法 蒸三樣【芥菜疙瘩黃豆肉皮】 芥菜疙瘩黃豆肉皮怎麼做]( "芥菜疙瘩黃豆肉皮的做法 蒸三樣【芥菜疙瘩黃豆肉皮】 芥菜疙瘩黃豆肉皮怎麼做")
- “每到秋天我們都要買一些芥菜疙瘩（我們北方一般都叫玉根疙瘩），洗乾淨用鹽醃上，來年拿出來晾乾了，再用水泡軟蒸着吃或者炒着吃，很下飯的。玉根疙瘩是我們都愛吃的一個鹹菜大多人家都會買一些，我也不例外。去年秋買了30多斤，醃了一個冬天前幾天拿出來晾乾了，讓我用水泡了一天見軟了...
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![烀芥菜疙瘩怎麼做-烀芥菜疙瘩的做法]( "烀芥菜疙瘩怎麼做-烀芥菜疙瘩的做法")
- “正是芥菜疙瘩的季節，醃點鹹菜。剛學的烀芥菜疙瘩”食材明細主料芥菜疙瘩（6斤）生抽（700毫升）大料（兩個）幹辣椒（幾個）輔料老抽（100毫升）花椒（一勺）桂皮（一小段）醬香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烀芥菜疙瘩的做法步驟1、買回來的芥菜疙瘩放三天，去去他的辣味。2、準備好調料和配料3、鍋...
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![醃製芥菜疙瘩的做法有哪些]( "醃製芥菜疙瘩的做法有哪些")
- 說到芥菜疙瘩不知道有多少人聽說過這道醃菜呢？我想對於東北地區的人來說是一道很熟悉的醃菜了，因爲一到冬天，人們就開始醃製各種鹹菜用來過冬。聽說芥菜疙瘩雖然做法簡單但是味道卻很不錯。所以接下來我們一起來看看醃製方法吧！醃製芥菜疙瘩的做法做法一疙瘩和蘿蔔都是冬天醃...
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![鹽水方腿肉梅豆炒麪疙瘩怎麼做-鹽水方腿肉梅豆炒麪疙瘩的做法]( "鹽水方腿肉梅豆炒麪疙瘩怎麼做-鹽水方腿肉梅豆炒麪疙瘩的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）鹽水方腿肉（適量）梅豆（125克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹽水方腿肉梅豆炒麪疙瘩的做法步驟1、食材：麪粉2、梅豆（已摘洗）3、鹽水方腿肉4、在麪粉中加適量的水和成麪糰。5、蓋上，醒一下。6、切取適量的鹽水方腿肉切成小塊，待用。7、在...
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![胡蘿蔔木耳疙瘩湯怎麼做-胡蘿蔔木耳疙瘩湯的做法]( "胡蘿蔔木耳疙瘩湯怎麼做-胡蘿蔔木耳疙瘩湯的做法")
- 食材明細主料麪粉（100g）肉餡（150g）胡蘿蔔（1顆）雞蛋（2個）黑木耳（兩朵）輔料蒜（4顆）鹽（少許）味極鮮（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔木耳疙瘩湯的做法步驟1、原材料胡蘿蔔絲，木耳絲，肉餡，蒜片。2、麪粉，清水一碗。3、鍋中加油炒香肉餡。4、炒到這樣就可以了。5、加入胡蘿蔔...
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![醃製芥菜疙瘩要多少天]( "醃製芥菜疙瘩要多少天")
- 大概需要15天。芥菜疙瘩又叫做玉根、蓋菜、芥菜、掛菜等，一半長在地上，一半長在地下，吃起來有辣味，外皮爲青白色、無毛，種子呈現出球狀、黑褐色，在四到五月份開花，五到六月就可以結果食用。原產自亞洲，中國的各個省份均有栽培，是一種日常生活中常見的蔬菜，大多是以醃製的形式出現。...
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![簡單版拌芥菜疙瘩如何做簡單又好吃]( "簡單版拌芥菜疙瘩如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料芥菜疙瘩：1個輔料生抽：15ml大蒜：1頭辣椒油：1茶匙醋：10ml白芝麻：5具體步驟1.芥菜疙瘩洗淨2.切片3.切絲4.絲切的越細越好5.放清水中泡一夜，爲了多泡去鹽分6.放入蒜泥，生抽，醋，辣椒油7.拌勻後撒白芝麻即可烹飪技巧...
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![胡蘿蔔炒芥菜疙瘩怎麼做-胡蘿蔔炒芥菜疙瘩的做法]( "胡蘿蔔炒芥菜疙瘩怎麼做-胡蘿蔔炒芥菜疙瘩的做法")
- “芥菜疙瘩多數都是用來醃鹹菜，但和胡蘿蔔搭配炒制後，味道挺好，是很清淡的一款素炒，值得一試。”食材明細主料芥菜疙瘩（2個）胡蘿蔔（2個）輔料油（適量）鹽（適量）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒芥菜疙瘩的做法步驟1、把胡蘿蔔、芥菜疙瘩洗淨。2、用擦板將其擦成絲。3...
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![醃芥菜疙瘩的做法 自己醃芥菜疙瘩---味道豐富的辣味小鹹菜 醃芥菜疙瘩怎麼做]( "醃芥菜疙瘩的做法 自己醃芥菜疙瘩---味道豐富的辣味小鹹菜 醃芥菜疙瘩怎麼做")
- “這個季節，下來新鮮的芥菜疙瘩。難得看到我們這個小菜市場有稀奇的菜賣，看到了趕緊買了倆回來。北方的小夥伴應該吃過吧，我媽媽經常醃製，密封幾天後開封，嗆鼻的類似芥末的味道，太好吃了。這兩天去市場，恰好看到有賣芥菜疙瘩的，趕緊買來醃了，下飯啊，當零食也能吃，分享一下媽媽的醃菜...
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![芥菜和芥菜疙瘩是一種東西嗎]( "芥菜和芥菜疙瘩是一種東西嗎")
- 不是。芥菜是生活中常吃的一種蔬菜，但是芥菜疙瘩是平時經常吃到的一種醃製的鹹菜，所以兩者並不是同一種食物。芥菜疙瘩是醃製的食物，所以含有的亞硝酸鹽含量是比較高的，平時吃不完的話需要儲存在冰箱冷藏室中。芥菜疙瘩還可蒸、煮、炒。...
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味味甜
