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關於美味椒鹽怎麼做的餐飲百科

美味椒鹽怎麼做-美味椒鹽的做法
  • 美味椒鹽怎麼做-美味椒鹽的做法

  • “本人很喜歡做菜,對食材的要求也很好。畢竟食品安全是我們老百姓面對的最大威脅。自制椒鹽和超市裏買的完全不一樣,超市裏的椒鹽主要成份或基本都是鹽。所謂椒鹽就是花椒和鹽的組合,適用於製作各種菜餚,夏天到了,用於涼拌菜非常好!”食材明細主料鹽(300g)花椒(100g)輔料白芝麻(20g)...
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椒鹽味炸帶魚怎麼做-椒鹽味炸帶魚的做法
  • 椒鹽味炸帶魚怎麼做-椒鹽味炸帶魚的做法

  • “帶魚好吃又好做,這回的帶魚段個頭不大,但肉質肥美,新鮮乾淨,所以我選擇幹炸一下,撒上椒鹽,簡單又美味,香酥可口。以往我都是裹上雞蛋液炸帶魚,這回裹上幹澱粉炸的,效果也不錯,都是防止帶魚被炸糊。”食材明細主料帶魚(600g)輔料澱粉(半碗)食用油(適量)鹽(少許)黑胡椒末(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝...
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美味椒鹽豆腐如何做簡單又好吃
  • 美味椒鹽豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:250紅辣椒:1個青辣椒:1個輔料大蒜:6瓣香蔥:1顆食用油:250黑胡椒粉:1/2小匙花椒鹽:1/2小匙精鹽:1/2小匙味精:1/2小匙具體步驟1.豆腐洗淨後切成小方塊;青、紅椒去蒂和籽,切成環狀;香蔥切末;大蒜切片;2.鍋內倒入油,燒至...
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美味椒鹽毛豆如何做簡單又好吃
  • 美味椒鹽毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道製作方法非常簡單快捷容易操作的家常菜餚椒鹽毛豆,搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢。而且清脆爽口讓人回味無窮,色澤清新讓人有食慾,如此美味佳餚最是能夠吸引衆多美食愛好者嘗試的呢。所以喜...
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川味椒鹽花捲怎麼做-川味椒鹽花捲的做法
  • 川味椒鹽花捲怎麼做-川味椒鹽花捲的做法

  • “包子饅頭花捲,這是我們餐桌少不了的主食,沒事的時候喜歡自己做花樣主食。現在懷了寶寶,做飯的時候都很少了,基本都是老媽下廚,偶爾我精神不錯的時候,趕緊做點來吃,總感覺自己做的比老媽好吃呢!嘻嘻,這款小花捲,營養豐富,賣相也很清新,放的青花椒粉,味道真的很好吃”食材明細主料麪粉...
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美味椒鹽帶魚如何做簡單又好吃
  • 美味椒鹽帶魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冰鮮帶魚:400麪粉:100豆粉:100輔料精鹽:少量料酒:少許花椒麪:少許油:少許具體步驟1.帶魚治淨切段,用精鹽、料酒碼味15分鐘洗去。2.麪粉、豆粉加水拌和成芡,加入精鹽、花椒麪、料酒拌勻。3.油鍋中火伺候,帶魚與芡汁...
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椒鹽平菇的做法 香脆又鮮美——椒鹽平菇 椒鹽平菇怎麼做
  • 椒鹽平菇的做法 香脆又鮮美——椒鹽平菇 椒鹽平菇怎麼做

  • “平菇,無論是炒是湯,都會很鮮美,給它掛上蛋糊,炸了吃,多了一份美,希望你也喜歡。”食材明細主料平菇(適量)輔料雞蛋(一隻)麪粉(適量)生粉(適量)配料椒鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽平菇的做法步驟1、平菇洗洗乾淨,瀝乾水份。撕小片。2、麪粉和生粉、水按1:1調勻。加雞蛋一...
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椒鹽蟶子的做法 美味椒鹽蟶子 椒鹽蟶子怎麼做
  • 椒鹽蟶子的做法 美味椒鹽蟶子 椒鹽蟶子怎麼做

  • 食材明細主料蟶子(400克)雞蛋(一粒)澱粉(適量)油炸粉(適量)輔料生油(適量)椒鹽(適量)西蘭花(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蟶子的做法步驟1、蟶子冼淨用開水煮開剝出蟶肉2、雞蛋打成蛋糊3、蟶子撲幹澱粉沾上蛋液4、再將蟶子沾滿油炸粉。5、鍋裏放油燒六成熱,將蟶子一一放入...
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椒鹽雞翅的做法 香酥美味的椒鹽雞翅 椒鹽雞翅怎麼做
  • 椒鹽雞翅的做法 香酥美味的椒鹽雞翅 椒鹽雞翅怎麼做

  • “雞翅一直是我的“愛“,吃多了可樂雞翅、烤雞翅、醬雞翅,就想着能不能換個花樣吃。偶然發現家中有準備做椒鹽蝦的椒鹽粉,就想着來試試,沒想到相當美味呢,簡單易做又好吃!”食材明細主料雞翅(適量)輔料椒鹽粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽雞翅的做法步驟1、準備好食...
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自制貨真味正椒鹽-貨真味正椒鹽
  • 自制貨真味正椒鹽-貨真味正椒鹽

  • “椒鹽味大愛的味道,炒菜、燒烤撒上一點味道各外不一樣,家裏沒有的時候喜歡自己做一點,又不費事,又貨真味正。自已做的纔是最放心安全。”食材明細主料花椒(25克)鹽(15克)輔料五香粉(5克)其他(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制貨真味正椒鹽的做法步驟1、準備好需要的材料。2、將...
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美味椒鹽牛蛙如何做簡單又好吃
  • 美味椒鹽牛蛙如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘椒鹽牛蛙是一道口味較重的菜餚,用來佐酒下飯都是非常不錯的選擇。牛蛙肉質細膩,味道鮮美,是高蛋白低脂肪食品,還有滋補解毒的功效,但一定要徹底煮熟了再食用。各種配菜爆炒至爽脆清甜,香辣惹味,椒鹽的鹹香味非常...
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美味椒鹽酥蝦如何做簡單又好吃
  • 美味椒鹽酥蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘椒鹽酥蝦是一道以大蝦爲主要原材料、加入椒鹽等佐料炸制而成的特色美食。製作過程較爲簡單易上手,具有鮮香可口、肉質鮮美、營養豐富等特點。蝦是一種肉質鮮嫩,易消化的海鮮,富含蛋白質、膳食纖維以及微量元...
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椒鹽味雞蛋糕的做法 雞蛋糕(椒鹽味) 椒鹽味雞蛋糕怎麼做
  • 椒鹽味雞蛋糕的做法 雞蛋糕(椒鹽味) 椒鹽味雞蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(80克)輔料雞蛋(兩個)糖(40克)蜂蜜(小勺)油(30克)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽味雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋和糖和蜂蜜放一起。。。2、裝雞蛋的盆下面放一個盆中放熱水。用電動打蛋器用中檔打。3、再繼續打。。。打得要很稠4、可以了。。...
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美味的椒鹽蝦如何做簡單又好吃
  • 美味的椒鹽蝦如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蝦:一斤輔料花生油:適量椒鹽粉:適量姜:適量具體步驟1.大蝦洗淨,瀝乾水2.鍋內燒水3.水開後倒入大蝦煮5分鐘4.煮熟後撈起5.熱油,下蝦煽炒,加入椒鹽粉,翻炒幾下裝盤即可...
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椒鹽豆腐的做法 素食也夠味:椒鹽豆腐 椒鹽豆腐怎麼做
  • 椒鹽豆腐的做法 素食也夠味:椒鹽豆腐 椒鹽豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(250克)紅尖椒(2個)輔料蔥末(適量)薑末(適量)香菜末(適量)配料鹽(1/2小勺)雞精(1/2小勺)黑胡椒粉(1/2小勺)椒鹽(1/2小勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊。2、切好辣椒、蔥薑末和香菜末。3、鍋中適量油燒熱,下豆腐塊煎至兩面金黃。4、出鍋...
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椒鹽的做法 三種鹽之---椒鹽 椒鹽怎麼做
  • 椒鹽的做法 三種鹽之---椒鹽 椒鹽怎麼做

  • “把家常用的幾種調味鹽做出來,以後調涼菜的時候就不用擔心了!”食材明細主料鹽(35克)輔料花椒(70克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽的做法步驟1、準備材料。2、小火炒鹽2分鐘。3、加入花椒一起炒。4、炒至焦香,鹽變色。5、晾晾後打成末。6、味道超級棒!小竅門比例可以自...
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椒鹽手抓餅的做法 香酥美味——椒鹽手抓餅 椒鹽手抓餅怎麼做
  • 椒鹽手抓餅的做法 香酥美味——椒鹽手抓餅 椒鹽手抓餅怎麼做

  • “椒鹽手抓餅融合了椒鹽、蔥油和芝麻的多重香氣,吃起來香香的、脆脆的,真是不錯,就是椒鹽放的有點多,稍微有點鹹了。”食材明細主料B:溫水(60克)A:麪粉(100克)B:麪粉(100克)B:鹽(2克)A:沸水(50克)輔料蔥花(適量)油(適量)椒鹽(適量)芝麻(適量)其他(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽手抓餅的做法步驟...
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美味椒鹽雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味椒鹽雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雞翅是非常家常一種食物原材料了,但是一般的家常的做法就是用微波爐烤雞翅了,今天要給大家推薦的是一款新口味的美味椒鹽雞翅了。Q彈軟糯的雞翅配上香氣濃郁的椒鹽就是絕配了。只要你學會了這道美味美味椒...
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椒鹽麻醬旋餅的做法 美味家常餅--椒鹽麻醬旋餅 椒鹽麻醬旋餅怎麼做
  • 椒鹽麻醬旋餅的做法 美味家常餅--椒鹽麻醬旋餅 椒鹽麻醬旋餅怎麼做

  • “這種餅是用燙麪而做,口感筋道,外皮酥脆,內裏綿軟耐嚼。咬上一口充滿了芝麻醬的香味,慢慢回味卻又帶着淡淡的花椒香。非常好吃的一款家常麪食。”食材明細主料麪粉(500克)輔料花椒粉(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽麻醬旋餅的做法步驟1、準備麪粉...
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美味鹽椒毛豆如何做簡單又好吃
  • 美味鹽椒毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘鹽椒毛豆這道菜搭配椒鹽炒比較香,椒鹽的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,毛豆給你們維生素和能量,口感也是十分不錯的,這道菜中當點紅椒或青椒讓菜餚的顏色豐富,顯得更好吃,,大家可以讓這些食材充分組合,...
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椒鹽味老婆餅怎麼做-椒鹽味老婆餅的做法
  • 椒鹽味老婆餅怎麼做-椒鹽味老婆餅的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(100克)細砂糖(15克)水(適量)豬油(45克)輔料中筋麪粉(80克)豬油(50克)配料糯米粉(70克)水(110克)熟芝麻(適量)豬油(30克)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽味老婆餅的做法步驟1、一、糯米椒鹽餡的製作1、水、細砂糖、豬油、糯米粉倒入碗裏,攪拌均勻。2、2、上...
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美味椒鹽花捲-椒鹽花捲
  • 美味椒鹽花捲-椒鹽花捲

  • “一款在北方很普通的家常麪點,有滋有味,滿滿都是家的味道。”食材明細主料麪粉(800克)水(440克)酵母(1茶匙)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味椒鹽花捲的做法步驟1、先將酵母溶化於溫水中,再倒入麪粉裏和成麪糰,室溫下發酵至2倍大。2、發酵好的...
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美味椒鹽油渣如何做簡單又好吃
  • 美味椒鹽油渣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘油渣可能是一代人對於兒時幸福的回憶。有那麼一個年代,物質極其不充足,多數人都過着飢寒交迫的苦日子。吃不飽飯,穿不暖衣,別說吃到肥美的肉菜了,就連吃飽都會有些困難。能吃到油渣更是了不得的事情這道美味椒...
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‬製作一份簡單的美味 ‬椒鹽杏鮑菇怎麼做-‬椒鹽杏鮑菇的做法 【‬椒鹽杏鮑菇‭】---
椒鹽味狼牙土豆怎麼做-椒鹽味狼牙土豆的做法
  • 椒鹽味狼牙土豆怎麼做-椒鹽味狼牙土豆的做法

  • “孩子非要吃,還說不要辣,好吧,撒點椒鹽糊弄糊弄吧。”食材明細主料土豆(一個)食用油(適量)輔料鹽(少許)黑胡椒末(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽味狼牙土豆的做法步驟1、將土豆洗淨去皮。2、用波浪刀將土豆切成條狀。3、將土豆條放在清水中泡一會兒。4、將土豆條撈出,用...
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