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關於糯米藕蜜餞怎麼做好吃的餐飲百科

糯米藕蜜餞怎麼做-糯米藕蜜餞的做法
  • 糯米藕蜜餞怎麼做-糯米藕蜜餞的做法

  • 食材明細主料藕(700克)輔料糯米(100克)紅棗(5顆)百合(20克)蓮子(20克)鐵棍山藥(150克)紅糖(20克)冰糖(15克)蜂蜜(一湯勺)甜香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米藕蜜餞的做法步驟1、把糯米灌進藕裏封口放進鍋裏,其它材料一起放進去。鎘水燉一夜,6-7小時。2、早上起來看看你的作品就這樣了。3、...
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^*如何做簡單又好吃-好吃甜糯的蜜汁糯米藕*^
  • ^*如何做簡單又好吃-好吃甜糯的蜜汁糯米藕*^

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料藕:兩節糯米:適量輔料冰糖:適量紅糖:適量紅棗:適量具體步驟1.先把糯米淘了酥着(一會煮易熟)2.把藕洗淨削皮,切開一釐米左右,把酥好的米塞進藕眼,一邊塞一邊用筷子往裏壓。(別壓的太緊,不易煮)3.塞好米用牙籤叉上藕...
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桂花糯米藕的做法 甜蜜的桂花糯米藕 桂花糯米藕怎麼做
  • 桂花糯米藕的做法 甜蜜的桂花糯米藕 桂花糯米藕怎麼做

  • “冬天的時候特別願意吃一點甜品,桂花糯米藕就是一個很不錯的選擇。而且很營養,其實做法很簡單,就是比較熬時間。”食材明細主料藕(適量)糯米(適量)輔料冰糖(適量)紅糖(適量)糖桂花(適量)紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花糯米藕的做法步驟1、糯米提前一天用冷水浸泡。糖...
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蜜汁糯米藕怎麼做-蜜汁糯米藕的做法
  • 蜜汁糯米藕怎麼做-蜜汁糯米藕的做法

  • “糯米藕紅遍大江南北,很多地方都有這道美味,飯店這道美味點擊率很高。糯糯甜甜的口感很是誘人。在家做糯米藕其實也不難,而且可以依據家人的口味調整食材與甜度。我做的這款糯米藕,加了紅糖與紅棗、蜂蜜,口感、味道非常好,家人很喜歡。”食材明細主料蓮藕(500g)糯米(80g)紅棗(50g)輔...
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花茶糯米蜜藕怎麼做-花茶糯米蜜藕的做法
  • 花茶糯米蜜藕怎麼做-花茶糯米蜜藕的做法

  • “十二年前的深秋,老公給我過來成都的第一個生日,一家餐館吃飯,其中一個菜就是糯米藕,那次以後每年秋天我都會自己做糯米藕給家人吃,現在也成了寶寶喜歡吃的菜品之一。”食材明細主料蓮藕(3根)糯米(適量)輔料紅棗(6顆)蜂蜜(1勺)玫瑰花茶(1包)紅糖(3塊)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花...
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蜜汁桂花糯米藕怎麼做-蜜汁桂花糯米藕的做法
  • 蜜汁桂花糯米藕怎麼做-蜜汁桂花糯米藕的做法

  • 食材明細主料藕(1節)輔料糯米(100克)紅棗(5-10顆)配料紅糖(100克)冰糖(50克)糖桂花(少許)蜂蜜(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁桂花糯米藕的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,紅棗洗淨。2、藕去皮,從一端切開一點。3、將米用勺子塞進藕孔裏。4、用筷子將藕孔中的米壓實,將藕孔中灌滿米...
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雪蜜紅糖糯米藕怎麼做-雪蜜紅糖糯米藕的做法
  • 雪蜜紅糖糯米藕怎麼做-雪蜜紅糖糯米藕的做法

  • “一段糯米藕,配上甜甜的高山雪蜜,甜滋滋的,很美味!”食材明細主料藕(1段)糯米(100克)紅糖(100克)雪蜜(4匙)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪蜜紅糖糯米藕的做法步驟1、藕去皮,糯米提前泡一晚上。2、糯米塞入蓮藕。3、用牙籤固定。4、放入鍋中,加水,大火煮開,轉小火,加紅糖煮1小時。5、...
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甜蜜糯米藕如何做簡單又好吃
  • 甜蜜糯米藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蓮藕:1個糯米:50紅棗:6個輔料白糖:1小勺冰片糖:半塊具體步驟1.蓮藕清洗乾淨,削皮,從上部切開;2.把泡過的糯米裝進藕眼中,不用裝得太實,因爲煮的過程中,糯米會漲發;3.裝滿糯米後,把剛纔切下來的藕節蓋上,用牙籤固定好;4....
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蜜汁黑糯米藕如何做簡單又好吃
  • 蜜汁黑糯米藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料面藕:2節黑糯米:適量蜂蜜:適量輔料具體步驟1.糯米提前泡上1h以上,藕沖洗乾淨,削皮備用。2.藕切下頂部一小段。3.將浸泡後的糯米用筷子或手幫忙裝進藕孔裏。4.裝好的樣子。5.再把切下的一小段藕頂部蓋住用牙籤...
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蜜汁糯米藕如何做簡單又好吃
  • 蜜汁糯米藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米:一碗蓮藕:兩根輔料冰糖:適量白糖:適量蜂蜜:適量食用鹼:5具體步驟1.糯米第一遍快速清洗濾幹。加入純淨水,白糖,泡一夜。2.蓮藕洗淨去外皮。在頂部三四釐米處切口,形成一個蓋子。3.把泡好的糯米慢慢灌入蓮...
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桂花糯米藕的做法 舌尖上的甜蜜--桂花糯米藕 桂花糯米藕怎麼做
  • 桂花糯米藕的做法 舌尖上的甜蜜--桂花糯米藕 桂花糯米藕怎麼做

  • “平時我們做桂花糯米藕,在普通的鍋裏要燉一到二個小時左右,用電壓力鍋可以給我們節約大量的時間,做出來的糯米藕依舊是軟綿甜香,柔潤香甜,最後放入桂花蜜後,頓時桂花濃郁的香氣,撲鼻而來。”食材明細主料糯米(適量)藕(適量)輔料桂花蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂花糯米...
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蜜糖糯米蓮藕怎麼做-蜜糖糯米蓮藕的做法
  • 蜜糖糯米蓮藕怎麼做-蜜糖糯米蓮藕的做法

  • “噔噔噔噔。。。我們的蓮藕又亮麗登場啦。這個是典型的南方甜點,杭州非常普遍。最愛吃知味觀的,可是最近幾年做的越來越不精緻了。今天我們自己動手,南北方都會愛吃的超級糯米蓮藕^0^”食材明細主料蓮藕(適量)糯米(適量)輔料紅糖(適量)冰糖(適量)紅棗(適量)苦味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)...
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糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎麼做
  • 糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎麼做

  • “甜糯可口!”食材明細主料藕(適量)糯米(適量)輔料棗(適量)紅糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米藕的做法步驟1、江米浸泡四個小時以上!2、藕去皮,切掉一個小頭,將糯米用筷子一點點捅到藕孔裏!儘量讓米瓷實點!用牙籤將小頭固定上!3、將收拾好的藕放電壓力鍋裏,紅糖,冰...
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香檸蜜餞的做法 香檸蜜餞DIY---好吃不懶做 香檸蜜餞怎麼做
  • 香檸蜜餞的做法 香檸蜜餞DIY---好吃不懶做 香檸蜜餞怎麼做

  • “操作做起來其實並不複雜,就是耗時稍微長些。用同樣的方法,還可以做蜜制橙皮。記得小時候吃過橘餅,外面粘着好多大顆粒的砂糖,你的記憶裏還有內個好吃的味道嗎?”食材明細主料檸檬(4只)輔料砂糖(4杯)水(適量)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香檸蜜餞的做法步驟1、將洗淨的檸檬切...
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糯米藕的做法 好運連連:糯米藕 糯米藕怎麼做
  • 糯米藕的做法 好運連連:糯米藕 糯米藕怎麼做

  • “糯米藕是經典的一道美食,藕、糯米皆爲祝福的食材,營養豐富,味道甜,是老少皆宜的甜點。通常是配糖桂花,現在改用紅糖水來煮,煮好的藕配上濃濃的紅糖水,又甜蜜又溫暖。糯米益氣補血、藕既滋補又清熱,這樣搭配起來不僅味道更勝一籌,滋養功效也更加顯著。”食材明細主料蓮藕(適量)糯...
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蜜汁糯米蓮藕怎麼做-蜜汁糯米蓮藕的做法
  • 蜜汁糯米蓮藕怎麼做-蜜汁糯米蓮藕的做法

  • 食材明細主料藕(2段)輔料紅糖(半碗)糯米(半碗)冰糖(適量)蓮子(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜汁糯米蓮藕的做法步驟1、準備好原料,蓮藕去皮。2、切掉蓮藕的頭切下,多切點到大孔處。3、把糯米灌入藕中,用筷子戳一戳弄實了。4、弄好後用牙籤固定好。5、紅糖、冰糖、蓮子、蓮藕...
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蜂蜜糯米藕怎麼做-蜂蜜糯米藕的做法
  • 蜂蜜糯米藕怎麼做-蜂蜜糯米藕的做法

  • “簡單,好吃。蜂蜜糯米藕:養心安神。”食材明細主料老藕(1個)糯米(適量)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜糯米藕的做法步驟1、糯米浸泡水中過夜。2、藕去皮(買儘量圓點孔的藕)3、糯米濾水。4、塞入藕孔中,用勺子和筷子塞糯米。5、放入蒸鍋,蒸35分鐘。6、切片,擺盤...
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糯米藕的做法 紅糖蜜汁【糯米藕】 糯米藕怎麼做
  • 糯米藕的做法 紅糖蜜汁【糯米藕】 糯米藕怎麼做

  • “立秋過後,鮮藕成爲人們家宴的必備菜之一。藕生於污泥而一塵不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人們的喜愛。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;糯米藕有養血,健脾,開胃的食療效果,藕中又添加了具有補中益氣,健脾養胃...
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玫瑰蜜汁糯米藕怎麼做-玫瑰蜜汁糯米藕的做法
  • 玫瑰蜜汁糯米藕怎麼做-玫瑰蜜汁糯米藕的做法

  • “糯米藕是糯米的軟糯和蓮藕綿軟的完美結合,秋季多吃些蓮藕、糯米,可以降燥、補氣,再加上玫瑰蜜汁,更加的香甜軟糯。”食材明細主料蓮藕(1000克)輔料糯米(180克)配料玫瑰蜜(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蜜汁糯米藕的做法步驟1、原料如圖:將蓮藕削去皮,糯米提前一晚泡好...
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糯米藕的做法 女人養顏小吃---糯米藕 糯米藕怎麼做
  • 糯米藕的做法 女人養顏小吃---糯米藕 糯米藕怎麼做

  • “藕的藥用價值相當高,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。平時我們買藕都喜歡挑脆的白蓮藕,做出的菜無論清炒好事涼拌都爽脆可口,而作糯米藕需選發麪一些的,挑的時候要挑根部的兩頭封死的那種。”食材明細主料藕(1根)糯米(5...
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蜜餞糯米飯怎麼做-蜜餞糯米飯的做法
  • 蜜餞糯米飯怎麼做-蜜餞糯米飯的做法

  • “把含水分低並不帶汁的稱爲果脯。傳說果脯最早是明朝御膳房獨家生產的,後來傳入民間,距今已有300多年曆史。原來用蜂蜜加工,現在都使用糖來代替蜂蜜,但習慣上仍稱爲蜜餞果脯。曾於1913年在巴拿馬國際博覽會上獲獎。果脯生產採用先進的製作方法和工藝,使用進階玻璃紙或無毒聚...
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桂花蜜汁糯米藕怎麼做-桂花蜜汁糯米藕的做法
  • 桂花蜜汁糯米藕怎麼做-桂花蜜汁糯米藕的做法

  • 食材明細主料藕(1段)糯米(100克)輔料糖桂花(少許)紅糖(少許)冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花蜜汁糯米藕的做法步驟1、將糯米淘洗乾淨,瀝乾水分,藕去皮洗淨2、將藕從一端切開一小截3、將糯米用小勺子灌進藕孔裏面4、用筷子壓實5、灌好糯米後,將之前切開的那一段按原來...
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金桔蜜餞的做法 自制金桔蜜餞 金桔蜜餞怎麼做
  • 金桔蜜餞的做法 自制金桔蜜餞 金桔蜜餞怎麼做

  • “金桔,又名金柑,屬芸香科,是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區,很多市民爲圖吉利在春節購買。金桔果皮肉質而厚,平滑,有許多腺點,有香味。原產我國南部。果生食或製作蜜餞,入藥能理氣止咳。”食材明細主料金桔(500克)冰糖(130克)清水(500克)輔料鹽(少許)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
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蜜糖糯米藕如何做簡單又好吃
  • 蜜糖糯米藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料藕:適量紅棗:適量糯米:適量輔料白糖:適量蜂蜜:適量冰糖:適量具體步驟1.把糯米事先浸泡2小時以上備用,將藕洗淨,切去藕兩邊一端的小頭,用水將藕洗乾淨待用。2.將泡好的糯米塞入藕空裏,用筷子壓實糯米。然後再用牙...
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糯米蓮藕的做法 【糯米蓮藕】 糯米蓮藕怎麼做
  • 糯米蓮藕的做法 【糯米蓮藕】 糯米蓮藕怎麼做

  • “比菜很適合大衆口味,尤其是孩子和女士們,香甜可口,回味無窮!”食材明細主料蓮藕(2斤)糯米(三兩)輔料冰糖(十五塊)白糖(半兩)薑片(五片)八角(四個)紅糖(一兩)甜味(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米蓮藕的做法步驟1、新鮮的蓮藕去皮,兩頭切來,把蓮藕裏面洗淨!2、糯米冷水淘淨,再換淨水泡一個小...
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