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關於爽口粉絲的家常做法的餐飲百科

爽口粉絲怎麼做-爽口粉絲的做法
  • 爽口粉絲怎麼做-爽口粉絲的做法

  • “夏天吃非常爽口,孩子也喜歡吃。”食材明細主料黃瓜(1根)粉絲(2把)木耳(5g)輔料海鮮醬油(0.5勺)糖(2勺)鹽(0.5勺)雞精(0.5勺)拌菜熟油(1勺)香油(0.5勺)蒜(半頭)醋(4勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口粉絲的做法步驟1、細的粉絲2把,用開水燙一下,泡十分鐘2、黃瓜切絲,泡好的黑木耳切絲3、蒜...
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爽口菠菜拌粉絲怎麼做-爽口菠菜拌粉絲的做法
  • 爽口菠菜拌粉絲怎麼做-爽口菠菜拌粉絲的做法

  • “今來一款爽口小菜,快手又方便,低脂又健康!冬季多吃菠菜還是相當有益的!”食材明細主料菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)粉絲(適量)大蔥(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口菠菜拌粉絲的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、粉絲加開水泡軟。3、紅...
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爽口炒粉怎麼做-爽口炒粉的做法
  • 爽口炒粉怎麼做-爽口炒粉的做法

  • 食材明細主料米粉(100g)雞蛋(適量)輔料甜脆蘿蔔乾(3條)大蒜(1根)配料鹽(適量)黃豆醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口炒粉的做法步驟1、米粉放入沸水煮5分鐘再燜5分鐘。2、準備配料。3、煮好的米粉過涼水、瀝乾。4、熱鍋溫油,嗑入雞蛋,用鏟子劃散。5、加一勺黃豆醬(蔥伴侶)與...
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絲瓜粉爽怎麼做-絲瓜粉爽的做法
  • 絲瓜粉爽怎麼做-絲瓜粉爽的做法

  • “絲瓜滑潤、粉絲滑爽,微辣回甜、葷素兼顧。”食材明細主料長絲瓜(1條)大蒜(50克)菜油(2茶匙)剁椒醬(3茶匙)芝麻油(1茶匙)輔料粉絲(1支)肉(150克)甜麪醬(1茶匙)蠔油(2茶匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)絲瓜粉爽的做法步驟1、長絲瓜1條,削皮、去兩端,按一直刀、一斜刀切相對均勻長度...
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家常粉絲怎麼做-家常粉絲的做法
  • 家常粉絲怎麼做-家常粉絲的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴。家常粉絲可以做菜也可以做主食,味道棒棒噠!”食材明細主料紅薯粉(1把)豬腿肉(100g)輔料紅辣椒(2個)香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)家常粉絲的做法步驟1、紅薯粉用冷水浸泡一個小時。2、豬腿肉...
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爽口三色絲怎麼做-爽口三色絲的做法
  • 爽口三色絲怎麼做-爽口三色絲的做法

  • “三種顏色,好看爽口。”食材明細主料金針菇(200g)輔料蔥絲(2勺)胡蘿蔔絲(50g)調料蒜絲(1勺)鹽(適量)醋(1勺)辣椒油(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爽口三色絲的做法步驟1、金針菇煮熟撈出瀝水。2、胡蘿蔔和大蔥切成絲。3、把三色絲放在大盆裏,加入鹽,醋和辣椒油攪拌均勻。4、裝盤...
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爽口雞絲怎麼做-爽口雞絲的做法
  • 爽口雞絲怎麼做-爽口雞絲的做法

  • “這道菜清淡爽口,天氣熱了,不管是犯懶不愛做飯,還是苦夏沒有胃口,或者喜歡喝點小酒的都很適合,簡單易做,老少咸宜,其實這是我的減肥食譜,沒想到朋友來我家都愛點這個”食材明細主料雞胸肉(2塊)黃瓜(2棵)豆芽(300克)輔料鹽(1勺)味達美(2勺)花椒油(1勺)香油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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爽口筍絲怎麼做-爽口筍絲的做法
  • 爽口筍絲怎麼做-爽口筍絲的做法

  • “春天正當時,這一抹綠分外亮麗啊!”食材明細主料青筍(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口筍絲的做法步驟1、蔥和蒜備用。2、青筍去皮洗淨。3、蔥蒜改刀切碎。4、青筍切絲裝盤。5、鍋中入油燒熱倒入蔥蒜爆香。6、放入筍絲翻炒。7、...
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爽口土豆絲的做法 脆嫩爽口土豆絲 爽口土豆絲怎麼做
  • 爽口土豆絲的做法 脆嫩爽口土豆絲 爽口土豆絲怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料杭椒(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口土豆絲的做法步驟1、把土豆切成均勻的細絲。2、切好蔥、姜、蒜、紅辣椒備用。3、把杭椒切成絲。4、土豆絲放入水中洗2~3遍,撈出備用...
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爽口粉絲扣怎麼做-爽口粉絲扣的做法
  • 爽口粉絲扣怎麼做-爽口粉絲扣的做法

  • “粉絲品種繁多,如紅薯粉絲,甘薯粉絲、土豆粉絲等。根據各地的製法差異也有不同的叫法,有的叫粉絲,有的叫粉條,還有的叫涼粉,冬粉等名稱,其實是大同小異的,製法相差不多。除大豆以外的豆類澱粉均可製作粉絲,但以綠豆澱粉製品爲最佳。富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、...
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爽口三絲的做法 【魯菜】--爽口三絲 爽口三絲怎麼做
  • 爽口三絲的做法 【魯菜】--爽口三絲 爽口三絲怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(半個)菜椒(1個)紅辣椒(1個)輔料蔥(10克)姜(5克)花生油(20毫升)鹽(3克)白糖(10克)味精(2克)醋(15毫升)香油(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口三絲的做法步驟1、先把紅辣辣、青椒、蘿蔔洗淨。2、將辣辣、青椒、蘿蔔切成細絲。3、蔥、姜切碎。4、鍋裏放油,放入蔥、姜...
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爽口家常涼菜怎麼做-爽口家常涼菜的做法
  • 爽口家常涼菜怎麼做-爽口家常涼菜的做法

  • “最近在想一個問題,飯店的涼菜爲什麼賣那麼貴?好吃是真的,但是真的貴,光一盤黃瓜就能賣12塊,所以這幾天在家就復刻了這道涼菜,以後再也不用去飯店吃12塊錢的涼菜了✌🏻”食材明細主料黃瓜(一根)輔料洋蔥(少量)辣椒(少量)調料白糖(適量)鹽(少量)油(適量)香油(少量)生抽(3勺)香醋(5勺)酸辣(口味)拌(工...
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爽口三絲怎麼做-爽口三絲的做法
  • 爽口三絲怎麼做-爽口三絲的做法

  • “簡單易做,美味爽口,老少皆宜!”食材明細主料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)苦菊(一把)火腿(適量)輔料香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)大蒜(兩瓣)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口三絲的做法步驟1、黃瓜洗淨切成細絲,放在容器裏。2、胡蘿蔔洗淨切成細絲。3、火腿腸切成細絲。4、...
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家常爽口菜的常見做法
  • 家常爽口菜的常見做法

  • 炎熱的夏季即將來臨,有很多的朋友一到夏季就會出現食慾不振的情況,但是不吃東西身體會吃不消,今天小編就爲大家帶來了幾道在夏季非常下飯的爽口菜,這些爽口菜製作非常簡單,但絕對是夏日消暑降噪的好東西,下面就讓我們一起看看如何製作美味的爽口菜吧。下面小編教大家做幾種常見...
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家常炒粉絲怎麼做-家常炒粉絲的做法
  • 家常炒粉絲怎麼做-家常炒粉絲的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)瘦肉(適量)紫甘藍(適量)捲心菜(適量)輔料蒜瓣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒粉絲的做法步驟1、準備好材料。2、紫甘藍、捲心菜切絲,蒜和肉切沫。3、熱鍋冷油下蒜沫和肉沫煸香。4、下甘藍和捲心菜絲炒至斷生。5、粉絲下鍋大火快炒。6、調入...
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酸香爽口粉絲怎麼做-酸香爽口粉絲的做法
  • 酸香爽口粉絲怎麼做-酸香爽口粉絲的做法

  • “簡單易做好上手,酸香開胃清淡可口!”食材明細主料粉絲(100克)黃瓜(50克)胡蘿蔔(50克)調料糯米香醋(30克)生抽(15克)芝麻油(1中勺)辣椒油(1中勺)鹽(1小勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸香爽口粉絲的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,黃瓜清洗乾淨備用。2、胡蘿蔔切細絲,黃瓜一半切絲餘下一半切成...
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爽口小菜家常做法
  • 爽口小菜家常做法

  • 炎熱的夏天就要來到了,想想太陽高照,人們額頭上的汗珠不停滾落,這種日子真是難熬。吃飯也沒有胃口,熱的不知道該吃些什麼,就想吃點涼快的,但飯還是需要吃的,不然身體怎麼受得了,那就推薦一些涼快的菜品吧,爽口小菜正好適合炎熱的夏天吃。爽口小菜天氣乾燥,非常容易上火,建議大家一定...
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爽口油菜粉絲怎麼做-爽口油菜粉絲的做法
  • 爽口油菜粉絲怎麼做-爽口油菜粉絲的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)粉絲(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)糖(少許)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)蘋果醋(適量)微辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口油菜粉絲的做法步驟1、成品。2、油菜適量,熱水焯蔫撈出,過冷水,攥出多餘水分。3、粉絲用熱水燙熟,過冷水,攥出多餘水分。4、...
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爽口卷粉的做法 自制爽口卷粉(早餐) 爽口卷粉怎麼做
  • 爽口卷粉的做法 自制爽口卷粉(早餐) 爽口卷粉怎麼做

  • “昨晚吃火鍋時,剛煮好雞湯的時候,乘出了一小鍋,就是今早用來燙卷粉吃滴,哈哈,很香哦”食材明細主料腸粉(適量)碎豬肉(適量)綠豆芽(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口卷粉的做法步驟1、把綠豆芽洗淨瀝乾。2、碎豬肉(現成買來的)、蔥切小段...
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爽口的雙絲怎麼做-爽口的雙絲的做法
  • 爽口的雙絲怎麼做-爽口的雙絲的做法

  • “黃瓜和粉絲都是比較清爽的食材,放點調料拌一下就是一道非常下飯的小菜,晚上不想吃油膩的有它就成了,而且這幾天每天晚上都是它”食材明細主料黃瓜(1個)粉絲(30g)輔料蒜泥(5g)鹽(5g)白糖(2g)生抽(5g)花椒粉(1g)醋(10g)香油(3g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口的雙絲的做法步驟1、食材備...
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爽口涼粉怎麼做-爽口涼粉的做法
  • 爽口涼粉怎麼做-爽口涼粉的做法

  • “天氣逐漸熱了,街邊或者餐廳的涼粉逐漸熱銷起來。那麼涼粉是怎麼做的?想吃放心、乾淨、衛生的涼粉嗎?那就自己做吧!本人也喜歡吃涼粉,每次做都很好吃(個人感覺),在此分享給大家!”食材明細主料豌豆粉(100g)輔料蔥(5g)香菜(5g)大蒜(1個)老乾媽(2匙)醋(10ml)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爽...
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涼拌粉絲的做法 清涼爽口的涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做
  • 涼拌粉絲的做法 清涼爽口的涼拌粉絲 涼拌粉絲怎麼做

  • “夏天到了,來一盤清涼爽口的涼拌粉絲吧!涼拌粉絲是我做的最多的粉絲菜了。尤其到了夏天,飯桌上總是這盤菜最先吃完,做起來又相當簡單。”食材明細主料龍口粉絲(80克)雞肉絲(適量(也可不放))黃瓜(1個)雞蛋(1個)輔料蒜泥(適量)香菜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分...
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爽口海帶絲的做法 臻鮮·爽口海帶絲 爽口海帶絲怎麼做
  • 爽口海帶絲的做法 臻鮮·爽口海帶絲 爽口海帶絲怎麼做

  • “深夜失眠的人,一半心裏有事,一半胃裏沒食。在超市買了點新鮮海帶絲,上次吃還是館子裏送的小菜。夏天要來了,一天比一天熱,今天自己來做一個清涼開胃的爽口海帶絲。”食材明細主料鮮海帶絲(適量)輔料幹辣椒(適量)調料糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)爽口...
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爽口西胡絲怎麼做-爽口西胡絲的做法
  • 爽口西胡絲怎麼做-爽口西胡絲的做法

  • 食材明細主料西胡(360)蒜蓉(50)輔料老陳醋(10)味達美(5)酸鹹(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口西胡絲的做法步驟1、切絲2、擺盤3、成品...
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爽口海帶絲怎麼做-爽口海帶絲的做法
  • 爽口海帶絲怎麼做-爽口海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)輔料醃櫻桃蘿蔔(適量)蒜(適量)黃瓜(一根)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口海帶絲的做法步驟1、海帶絲焯水。2、配菜準備就緒。3、海帶絲撈出控水。4、放入蒜末和蔥花,黃瓜和醃蘿蔔切絲。5、鍋中入油燒熱倒入蒜...
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