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關於糯米旋風圈的家常做法的餐飲百科

糯米旋風圈怎麼做-糯米旋風圈的做法
  • 糯米旋風圈怎麼做-糯米旋風圈的做法

  • “這款甜甜圈是烤箱版,降低油脂的攝入,健康的甜點,吃起來無負擔。加入了糯米粉口感層次豐富,糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,爲溫補強壯食品。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱。”食材明細主料糯米粉(150克)雞蛋(3個)泡...
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紫薯旋風包的做法 【廣東】紫薯旋風包 紫薯旋風包怎麼做
  • 紫薯旋風包的做法 【廣東】紫薯旋風包 紫薯旋風包怎麼做

  • “今天一口氣做了好多美食,再來一個紫薯旋風包!”食材明細主料麪粉(500克)紫薯(1條)椰絲(30克)熟芝麻(30克)酵母粉(5克)輔料白糖(80克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯旋風包的做法步驟1、紫薯蒸熟,壓爛,加入100克麪粉、酵母粉,攪拌均勻,發酵待用。2、將剩下的麪粉加入酵母粉、溫水,攪...
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糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎麼做
  • 糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(一斤)輔料糯米(半斤)土豆(2個)配料油(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)鹽(適量)豆腐乳(適量)白糖(適量)花椒麪(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蒸排骨的做法步驟1、先將糯米提前泡8小時左右,然後瀝乾水份備用。2、將排骨清洗乾淨血水後,將蔥、姜及所...
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南瓜糯米餅的做法 【家常小點心,南瓜糯米餅】 南瓜糯米餅怎麼做
  • 南瓜糯米餅的做法 【家常小點心,南瓜糯米餅】 南瓜糯米餅怎麼做

  • “1,南瓜500克,糯米粉300克,麪粉100克,白砂糖10湯勺2,南瓜去皮,切片上蒸籠6分鐘3,熟南瓜拍糊倒入白砂糖,糯米粉一起攪和4,用手捏成五角形再兩面拍麪粉要拍厚一點,炸的時候好炸,吃呢外表脆裏面粘粘的,還可以放久不變形。要是不拍麪粉捏不好捏太粘,而且是炸起來就軟綿綿的。5,鍋裏油加熱,...
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橙味糯米戚風蛋糕怎麼做-橙味糯米戚風蛋糕的做法
  • 橙味糯米戚風蛋糕怎麼做-橙味糯米戚風蛋糕的做法

  • “第一次嘗試在做蛋糕的材料裏面加入糯米粉,口感與一般的戚風蛋糕又有點不同,有點香糯粘牙的感覺,爲了使味道更香,水由鮮榨橙汁代替,另外再加入一些橙皮碎,吃起來有很濃的橙味。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(48g)糯米粉(18g)玉米油(24g)細砂糖(36g)輔料鮮橙汁(46g)橙皮碎(適量)甜味(口味)烘...
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花朵旋風捲怎麼做-花朵旋風捲的做法
  • 花朵旋風捲怎麼做-花朵旋風捲的做法

  • “春暖花開時,颳起這陣旋風~整形手法參考自@慧繪美食記_”食材明細主料純牛奶(50克)玉米油(40克)低筋麪粉(60克)雞蛋(5只)細砂糖(50克)紅曲粉(4克)淡奶油(120克)輔料熱水(8克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花朵旋風捲的做法步驟1、好看好吃的旋風捲蛋糕~2、來跟我一起做做看吧3、玉米...
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原味糯米綠南瓜盅的家常做法怎麼做-原味糯米綠南瓜盅的家常做法的做法
  • 原味糯米綠南瓜盅的家常做法怎麼做-原味糯米綠南瓜盅的家常做法的做法

  • “在超市看到小綠南瓜小巧,可愛,便買了一個。爲不辜負它的與衆不同,想法子做出這個原汁原味的糯米綠南瓜飯。孩子回家立刻被它吸引,吃的慾望大增。我推薦給親們,一是南瓜營養豐富,爲增加孩子的興趣可嘗試變換花樣給孩子們做;二是此飯製作方便、簡單、又是適合老人孩子吃的健康飯...
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肉丁糯米飯的做法 農家風味----肉丁糯米飯 肉丁糯米飯怎麼做
  • 肉丁糯米飯的做法 農家風味----肉丁糯米飯 肉丁糯米飯怎麼做

  • “做糯米丸子還剩下些糯米和肉末想了想就做點了這道肉丁糯米飯一頓飯就這樣一起就解決了!!”食材明細主料四川臘肉(適量)糯米(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁糯米飯的做法步驟1、將提前泡發好的糯米(一般泡8小時以上)準備好。2、...
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奧利奧旋風怎麼做-奧利奧旋風的做法
  • 奧利奧旋風怎麼做-奧利奧旋風的做法

  • 食材明細主料淡奶油(500g)輔料奧利奧餅乾(適量)調料白糖(50g)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧利奧旋風的做法步驟1、奧利奧餅乾去除夾心,將餅乾擀碎備用。2、淡奶油加入適量白砂糖。3、打蛋器打發至八分發左右。4、加入奧利奧餅乾。5、將餅乾和奶油翻拌均勻。6、拌勻後倒...
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糯米版甜甜圈的做法 糯米版甜甜圈(油圈子) 糯米版甜甜圈怎麼做
  • 糯米版甜甜圈的做法 糯米版甜甜圈(油圈子) 糯米版甜甜圈怎麼做

  • “老家的一道早餐小吃,我們那叫油圈子或是油火。做法比甜甜圈簡單,但是比甜甜圈更好吃。外酥裏糯,加上表面撒了自制的五香糖粉,香甜軟糯,一口氣能吃6、7個。”食材明細主料糯米(300g)輔料油(適量)調料(糖粉)大米(50g)八角(4顆)白砂糖(100g)甜香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯米版甜甜圈的...
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家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法
  • 家常糯米燒麥怎麼做-家常糯米燒麥的做法

  • “用餛飩皮包燒麥,是最省事的家庭燒麥做法,而且餛飩皮有一定韌性,餛飩皮熟了是透明色,好吃又好看。簡單步驟:煮一鍋糯米飯,肉末和菜炒一炒和飯拌勻,直接買現成的大餛飩皮,包起來,蒸了吃吧。可能不少人覺得糯米消化,其實剛剛好相反,熱熱的糯米有助於消化。”食材明細主料糯米(250克)肉(3...
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黑米旋風小蛋糕怎麼做-黑米旋風小蛋糕的做法
  • 黑米旋風小蛋糕怎麼做-黑米旋風小蛋糕的做法

  • “今天這款蛋糕是用了現磨黑米粉作主要原料的,不僅味道特別而且營養豐富,用學廚迷你旋風模製作,樣子也是非常美膩的,閒暇時間和家人朋友一起分享,是很不錯的選擇。”食材明細主料黃油(80克)細砂糖(50克)蜂蜜(20克)全蛋液(80克)黑米粉(60克)低粉(20克)泡打粉(2克)輔料糖粉(20克)檸檬汁(5克)甜味(口...
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旋風蛋糕卷怎麼做-旋風蛋糕卷的做法
  • 旋風蛋糕卷怎麼做-旋風蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100克)玉米油(50克)牛奶(100克)紅曲粉(5克)淡奶油(適量)白糖(50克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)旋風蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、加入紅曲粉繼續攪拌均勻...
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黑旋風怎麼做-黑旋風的做法
  • 黑旋風怎麼做-黑旋風的做法

  • “黑旋風吃着不錯。給好評。不懂可以問我。”食材明細主料卡士達(60克)蜂蜜(25克)海綿蛋糕預拌粉(600克)雞蛋(745克)色拉油(液態油)(180克)牛奶(330克)輔料芬路巧克力風味醬(35克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)黑旋風的做法步驟1、把蛋糕預拌粉、雞蛋、蜂蜜、牛奶、卡士達上機子打。...
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旋風烤土豆怎麼做-旋風烤土豆的做法
  • 旋風烤土豆怎麼做-旋風烤土豆的做法

  • “好吃又好玩的烤土豆”食材明細主料土豆(2只)輔料辣椒粉(適量)黑胡椒粉(適量)椒鹽粉(適量)鮮辣粉(適量)孜然粉(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)旋風烤土豆的做法步驟1、準備的原料。2、土豆去皮。3、切兩半,穿上竹籤。4、刀口頂着竹籤,轉動土豆就可以切成連接着的土豆片了。5、...
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雙色圈圈螺旋酥的做法 知無不言言無不盡:【雙色圈圈螺旋酥】 雙色圈圈螺旋酥怎麼做
家常簡易版糯米藕怎麼做-家常簡易版糯米藕的做法
  • 家常簡易版糯米藕怎麼做-家常簡易版糯米藕的做法

  • “從小到大最愛吃這個了,記得每次去大伯家,大伯都會給我買這個吃。可是現在外出務工很少能吃到了,浙江這邊幾乎買不到,買到味道也不是家裏的味道了。”食材明細主料糯米(適量)蓮藕(3小節)紅棗(10顆)輔料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常簡易版糯米藕的做法步...
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糯米甜甜圈怎麼做-糯米甜甜圈的做法
  • 糯米甜甜圈怎麼做-糯米甜甜圈的做法

  • “雙十一敗了一些自己喜愛的膜具,其中就有甜甜圈膜具,一直很想試試,這個配方是六個的量,我只有四個連環的,倒蛋糊時心急,倒的太滿了,結果烤的時候有點兒象火山爆發,岩漿從裏往外冒,不過吃着口感鬆軟,外形美觀,還算滿意。”食材明細主料糯米粉(100g)玉米澱粉(20g)雞蛋(3個)白砂糖(20g)牛奶(40g...
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火爆朋友圈的糯米蛋怎麼做-火爆朋友圈的糯米蛋的做法
  • 火爆朋友圈的糯米蛋怎麼做-火爆朋友圈的糯米蛋的做法

  • “作爲一個吃貨,一個資深吃貨,一個看別人曬餐都能說出所在飯店名字的吃貨,有一種情況是絕對不能忍的:刷朋友圈的時候發現沒吃過、但看起來又很好吃的食物!最近就有這麼一個貨讓我念念不忘,它就是糯-米-蛋!中華文化博大精深,中國的飲食文化更是流傳千年,直到當下國人對食物的鑽研精...
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軟糯甜甜圈怎麼做-軟糯甜甜圈的做法
  • 軟糯甜甜圈怎麼做-軟糯甜甜圈的做法

  • “一直沒敢做甜甜圈,這個油炸的麪包圈。一想到它在一大鍋油裏翻滾出油汪汪的樣子,就難以下心動手。忽一日開了竅。空氣炸鍋!曾經用炸鍋試驗過一次油條。那“油條”的質地,好像就同甜甜圈差不多?理論可行,只是這炸鍋的條格網籃會讓一切柔軟下墜的東西留下條狀印痕。鋪上烤紙如何...
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旋風薯塔怎麼做-旋風薯塔的做法
  • 旋風薯塔怎麼做-旋風薯塔的做法

  • “孩子們最喜歡吃的就是油炸食品,尤其是把土豆各種炸,薯條炸過了,今天就炸個旋風薯塔吧!”食材明細主料土豆(適量)輔料花生油(半鍋)燒烤料(適量)燒烤醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)旋風薯塔的做法步驟1、土豆去皮洗淨,夜市薯塔都是方方正正的,而我不捨得邊角料,所以就用的土...
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戚風甜甜圈怎麼做-戚風甜甜圈的做法
  • 戚風甜甜圈怎麼做-戚風甜甜圈的做法

  • “用燙麪戚風的配方、搭上漂亮的模具,最後加上可愛的裝飾,就完成了好看好吃的戚風甜甜圈~”食材明細主料無鹽黃油(13.5g)低筋麪粉(13.5g)蛋黃(1個)牛奶(15g)蛋白(1個)細砂糖(10g)玉米澱粉(1.5g)輔料黑巧克力(15g)白巧克力(5g)糖珠(適量)巧克力米(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)戚風甜甜...
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家常風味的蒸肉米粉的做法
  • 家常風味的蒸肉米粉的做法

  • 蒸肉米粉是一道地方特色菜餚,也是我們都很喜歡的一道菜餚。小時候在媽媽的餐桌上或者是家常菜裏我們常常能見到他的身影。儘管它很常見,但做起來並沒有那麼簡單,有許多小技巧在其中,今天小編就帶大家看看怎麼做出好吃還便捷的蒸肉米粉吧。各種香料在烹飪和烘焙中有着不可替代...
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家常版焦圈-焦圈
  • 家常版焦圈-焦圈

  • “焦圈是北京的特色小吃,在其它地方是吃不到的,想吃,就自己動手做家常版的,好處是自己做的放心,還健康。”食材明細主料麪粉(300克)純牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)輔料調和油(適量)鹽(3克)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常版焦圈的做法步驟1、麪粉加入純牛奶、糖、蜂蜜、...
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旋風薯塔的做法 旋風薯塔 土豆串 黃金薯塔 旋風薯塔怎麼做
  • 旋風薯塔的做法 旋風薯塔 土豆串 黃金薯塔 旋風薯塔怎麼做

  • “之前出去玩,孩子看到賣這種旋轉的土豆串就一定要買,一根最低要賣10元,現在可以自己在家做了。”食材明細主料土豆(5只)輔料玉米澱粉(適量)調料食用油((炸)半鍋)食鹽(適量)孜然粉(少許)椒鹽粉(少許)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)旋風薯塔的做法步驟1、土豆削皮洗淨。2、將旋轉切片器...
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