當前位置:味味甜 >

關於建甌的餐飲百科

建甌甜品加盟有哪些優勢
  • 建甌甜品加盟有哪些優勢

  • 現在的甜品越來越受到人們的喜愛,所以目前的甜品這一快的發展也是非常有效益的。那麼建甌甜品加盟有公司強大的團隊支援,從加盟開始到員工培訓,店面選址,還有裝修設計等等公司都會爲加盟店做出服務。建甌甜品與大多數的甜品不同,建甌甜品提出了健康甜品的經營理念,所有的產品材...
  • 4306
建甌海鮮燒烤生蠔加盟做開蠔屋品牌前景怎麼?
  • 建甌海鮮燒烤生蠔加盟做開蠔屋品牌前景怎麼?

  • 餐飲提問:建甌海鮮燒烤生蠔加盟做開蠔屋品牌前景怎麼?專屬寶貝23回答:吃個生蠔都需要天天排隊你說好不好嘍怒火攻心25回答:海鮮燒烤生蠔的市場巨大,前景不錯,開蠔屋又是網紅知名品牌,前景不錯。...
  • 31396
建甌左耳知現烤燜汁飯加盟條件是什麼
  • 建甌左耳知現烤燜汁飯加盟條件是什麼

  • 在衆多的燜汁飯品牌中,令小編印象最爲深刻的品牌是左耳知現烤燜汁飯,該品牌的燜汁飯種類豐富,口味多樣,同時他們的價格也是比較經濟實惠的,他們在燜汁飯食材選擇上堅持選用純天然、零添加的食材,保證了消費者的飲食健康安全,贏得了許多消費者的信賴和認可。下面,小編將爲大家分析...
  • 15574
納底建甌土菜〈肉蓉〉如何做簡單又好吃
  • 納底建甌土菜〈肉蓉〉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料精瘦肉:300地瓜粉:適量豬油:1湯勺鹽:適量輔料具體步驟1.精瘦肉300g2.肉剁碎3.肉剁碎成品圖4.肉調味。鹽,雞精,料酒,油。調和醃肉。5.加地瓜粉1碗6.加熱油及滾水調和。均勻裹住肉莫。7.水燒開,倒入鍋中燒開。8....
  • 7214
建甌扁肉如何做簡單又好吃
  • 建甌扁肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料扁肉:半斤扁肉皮:四兩輔料蔥花:少許具體步驟1.家裏帶來的扁肉餡解凍裝盤後,加入少許鹽、醋、雞精,攪拌均勻。2.用不鏽鋼湯匙柄把扁肉弄圓後,包在扁肉皮裏,要注意儘量把肉弄圓,這樣吃起來口感更脆。3.扁肉湯:燒一壺...
  • 6539
福建炒飯怎麼做-福建炒飯的做法
  • 福建炒飯怎麼做-福建炒飯的做法

  • “第一次吃福建炒飯是在上海的一家港式茶餐廳,留下了深刻印象。第二次吃是在英國利物浦中國城的一家粵菜館,同樣的做飯,不一樣的配料,一樣的好吃。但是英國物價太高,一份飯10鎊多,實在承受不起。但是嘴饞總是要解決的,於是今天嘗試自己做。味道很成功,老婆說很好吃!PS.沒帶私心說...
  • 9901
福建炒飯的做法 愛的福建炒飯 福建炒飯怎麼做
  • 福建炒飯的做法 愛的福建炒飯 福建炒飯怎麼做

  • “美味的自制的福建炒飯,絕對有中餐館的味道。”食材明細主料雞胸脯肉(2/3塊,超市買的。)芹菜(兩根)洋蔥(一小個)胡蘿蔔(一小根)瑤柱(4個)輔料雞粉(1塊)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)福建炒飯的做法步驟1、主料如圖,用量如圖。注意,還需要一碗米飯。2、放入一勺黃油。我用的是...
  • 7667
建湖藕粉圓的做法 【江蘇】建湖藕粉圓 建湖藕粉圓怎麼做
  • 建湖藕粉圓的做法 【江蘇】建湖藕粉圓 建湖藕粉圓怎麼做

  • “藕粉圓,應該是我的家鄉最具有地域特色的一道小吃,或者說最有特色的一道甜品。從很小的時候就很喜歡,做法精緻,成品口感Q滑而甜糯。據說這是一道清朝御膳,清朝一位御廚告老還鄉後,便將製作藕粉圓子的方法帶回我家鄉的湖垛一帶,隨之這宮廷點心便在湖垛傳開,直至今日。若嘗試過它...
  • 30386
建軍節的由來是什麼-建軍節吃什麼食物
  • 建軍節的由來是什麼-建軍節吃什麼食物

  • 建軍節是爲了紀念我國人民解放軍建軍的一個節日,一個國家是否可以給人們安全感很大程度上取決於軍隊力量。那麼接下來我們就一起來了解建軍節吃什麼食物吧!一、建軍節吃什麼食物1.建軍節其實沒有固定我們必須要吃哪些食物,不過在建軍節這一天我們可以透過吃一些有意義的食...
  • 27341
舌尖上的福建——盤點福建十大名小吃
  • 舌尖上的福建——盤點福建十大名小吃

  • 福建右臨近東海,植被地貌豐富。丘陵水系相間而行,其海岸沿線綿長,生產出各種魚類、蚌類等海鮮佳品,再加上暖熱溼潤的季風氣候使得這裏物種豐富,作爲食材可供性也大大提升,從而導致了福建人民飲食多樣,其極具當地特色的飲食體系也在明清之後逐漸形成。其中福建的小吃也尤爲著名,讓...
  • 13143
甌柑果醬怎麼做-甌柑果醬的做法
  • 甌柑果醬怎麼做-甌柑果醬的做法

  • “甌柑:屬寬皮柑橘類,柑的一種,溫州傳統特產水果。溫州各地均有栽培,因爲溫州古稱爲甌越而因此得名。成熟的甌柑扁圓上面略凸呈倒卵形,柑皮金黃,籽少皮厚,果肉多汁,食用時先感覺甘甜後微苦,有特殊的香味。”食材明細主料甌柑(750克)白糖(200克)檸檬汁(適量)輔料麥芽糖(適量)苦味(口味)煮(工藝...
  • 21434
福建油餅的做法 福建油餅的做法和配方 福建油餅怎麼做
  • 福建油餅的做法 福建油餅的做法和配方 福建油餅怎麼做

  • “福建油餅是福建地區傳統的一種用米漿炸制的圓餅早點小吃。一般搭配豆漿一起食用。”食材明細主料大米(400g)黃豆(100g)輔料蔥花(適量)姜段(少許)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)福建油餅的做法步驟1、黃豆和大米用清水分開泡一晚上。2、泡好的豆子跟米清洗後混合...
  • 32042
多種功效的壓甌柑汁如何做簡單又好吃
  • 多種功效的壓甌柑汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甌柑屬於柑橘類水果,吃起來的味道獨特,肉質鮮嫩飽滿,裏面含有大量的汁,是一種富含鈣和維生素的水果,可以止咳化痰、降血壓等。對於高血壓、糖尿病的夥伴們都很有幫助。今天,小編要說的就是壓甌柑汁,不僅是一種飲...
  • 21950
福建炒飯的做法 【閩菜】--福建炒飯 福建炒飯怎麼做
  • 福建炒飯的做法 【閩菜】--福建炒飯 福建炒飯怎麼做

  • “福建炒飯的特色是炒飯底、燴飯料,所以太白粉水要夠濃纔會好吃。”食材明細主料蝦仁(1兩)雞肉丁(1兩)香菇丁(1兩)蕃茄丁(1兩)蛋(2個)白飯(6兩)輔料蠔油(1小匙)雞精(2克)鹽(5克)太白粉(1大匙)水(8兩)色拉油(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)福建炒飯的做法步驟1、先把雞肉和蝦洗淨。2、香菇...
  • 16360
帶你吃遍全福建-來買福建省水產
  • 帶你吃遍全福建-來買福建省水產

  • 中國的沿海地區擁有綿長的海岸線,灘塗面積也是非常可觀的,這就非常有利於形成一種人工和天然相結合的海洋資源,從這兒出產的水產品不但種類繁多且品質優良。福建位於我國東南部近海的省份,少不了的特產之一也是各種各樣的水產品,今天,我們就一起來看一下福建省水產都有哪些吧。...
  • 26228
蒸福建生蠔怎麼做-蒸福建生蠔的做法
  • 蒸福建生蠔怎麼做-蒸福建生蠔的做法

  • 食材明細主料福建中蠔(4斤)輔料大蒜(1頭)小米辣(3個)花生油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸福建生蠔的做法步驟1、生蠔洗刷三遍,瀝乾水。2、大蒜去皮剁碎,用清水沖洗一下。小米辣切小小段,與蒜末一起放入碗中。加鹽和生抽,再淋入熱油。蒜蓉醬就做好了。3...
  • 25014
鮮蝦福建面怎麼做-鮮蝦福建面的做法
  • 鮮蝦福建面怎麼做-鮮蝦福建面的做法

  • “福建炒蝦面是坡縣最美味的小吃之一。聽說它來自於馬來娘惹面的改良。黏稠的湯汁包裹鹹鮮的麪條,十分美味”食材明細主料福建面(200克)活蝦(6個)哈啦(100克)芥藍(50克)豆芽(50克)輔料韭菜(2條)大蒜(3塊)姜(1段)洋蔥(1塊)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦福建面的做法步驟1、準備原料2...
  • 21495
溫州東甌智庫日本料理店怎麼樣
  • 溫州東甌智庫日本料理店怎麼樣

  • 餐飲提問:溫州東甌智庫日本料理店怎麼樣張安瑜回答:日本料理門店的市場其實是很不錯的,很多消費者對於日本料理門店的態度也比較好。比如說像溫州東甌智庫日本料理店生意就是很好的,這個地區也有很多的消費者喜歡吃日本料理,所以對投資者們來說這裏的日本料理店市場也是比較值...
  • 16314
福建豆腐丸的做法 【閩菜】福建豆腐丸 福建豆腐丸怎麼做
  • 福建豆腐丸的做法 【閩菜】福建豆腐丸 福建豆腐丸怎麼做

  • “這款閩菜豆腐丸的特點是質地軟嫩,別具風味。包裹了肉餡的豆腐丸讓很多福建人對它愛不釋手哦!相信你也會喜歡它!”食材明細主料豆腐(400克)肉餡(200克)蛋清(1個)輔料澱粉(50克)高湯(300克)鹽(3克)味精(2克)香油(10克)鹹鮮(口味)氽(工藝)一小時(耗時)進階(難度)福建豆腐丸的做法步驟1、採用釀豆腐中...
  • 31955
福建蝦面怎麼做-福建蝦面的做法
  • 福建蝦面怎麼做-福建蝦面的做法

  • 食材明細主料蝦(4-5個)輔料貝殼(1碗)面(面)白菜(幾片)蔥段(3-4根)小辣椒(1個)原味(口味)未知(難度)福建蝦面的做法步驟1、準備好所以的配菜,蝦用少許酒泡一下,貝殼用清水浸泡加一些鹽和油出沙,2、熱熱煎一下大蒜,3、然後下薑片和蔥段,我放一個紅辣椒提味水開後加入蝦和貝殼,4、然後加入面,我用的...
  • 7301
甌品味加盟費用是多少錢
  • 甌品味加盟費用是多少錢

  • 餐飲提問:甌品味加盟費用是多少錢外賣大達人__回答:甌品味你要加盟的話,不知道你是要開多大的店鋪,就拿我們這裏的甌品味麪食店來說吧,我們這裏是三線城市,他們家的店鋪也不大,大概是在二十平方米左右吧,地點也不是什麼豪華購物街的,就是一般的居民區附近,加盟費用是四萬六千元,這個...
  • 12313
自制壓甌柑汁如何做簡單又好吃
  • 自制壓甌柑汁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘甌柑是一種柑桔品種,具有豐富的營養價值,富含多種維生素,並能夠起到抗氧化的作用。而將其榨成汁,自制壓甌柑汁,可以讓身體更好地吸收其中的營養成分。炎熱的夏天從冰箱中取出酸甜可口的冰鎮甌柑汁,一杯入肚立馬...
  • 17070
福建酒加盟店排行榜 福建酒加盟十大品牌 福建酒加盟店哪家好
  • 福建酒加盟店排行榜 福建酒加盟十大品牌 福建酒加盟店哪家好

  • 福建酒加盟店排行榜在福建,酒這個行業是非常好的,未來的前景也十分廣闊,所以一直受到很多創業者的關注,因此對那些想創業的人來說這也是一個難得的機會。而且酒文化在中國已經深入人心,無論是自己品酒,還是用來送禮都是比較適合的,所以開一家酒類專賣店是真的非常不錯。現在就趕...
  • 31548
炒福建蝦面怎麼做-炒福建蝦面的做法
  • 炒福建蝦面怎麼做-炒福建蝦面的做法

  • “我們南洋人很喜歡吃這一道料理,它味道濃鬱可口,而且很飽肚,偶而在家炒來吃也不錯。”食材明細主料黃面(一飯碗)浸透粗米粉(二飯碗)中型蝦(四到六隻)雞蛋(二粒)韮菜(大半飯碗)豆芽(-飯碗)煮熟三層肉(小半碗)煮熟魷魚(-隻)輔料蒜泥(兩湯匙)糖(-茶匙滿)鹽(一茶匙)醬靑(二湯匙)魚露(-湯匙)水(四飯碗)酸柑(二到三...
  • 21841
福建光餅怎麼做-福建光餅的做法
  • 福建光餅怎麼做-福建光餅的做法

  • “光餅是福州的傳統特色風味小吃之一,福州人喜歡吃光餅。在福州的許多小巷裏,常能看到一些小店裏,擺放着些象杯口大小的圓形發麪餅,大概有兩公分厚吧,面上烤的黃黃的,還有許多的芝麻嵌在面上,餅的中間向裏凹,呈個小坑,用手用力按一按,挺硬的,這就是光餅了。光餅其名與戚繼光入閩抗倭...
  • 6211
專題