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關於功夫大麻球的家常做法的餐飲百科

功夫大麻球怎麼做-功夫大麻球的做法
  • 功夫大麻球怎麼做-功夫大麻球的做法

  • “最新款特色空心麻球,全新不用按壓法。輕輕鬆鬆3分鐘就可以炸一個比籃球還要大的麻球,吃的時候用筷子輕輕敲碎,口感酥脆的,帶有芝麻的香氣,牛奶味道。大人小孩都喜歡!”食材明細主料糯米粉(725g+455g)水(625g)輔料糖(360g)泡打粉(28g)小蘇打(10g)奶香精(15g)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)進階(...
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功夫煮麻辣燙是什麼?
  • 功夫煮麻辣燙是什麼?

  • 餐飲提問:功夫煮麻辣燙是什麼?shanass回答:投資店鋪如果不會分析的話,其實還是要多去鍛鍊一下自己啊!就比如說投資煮功夫麻辣燙怎麼樣,你可以透過一些數據調研去進行相關的分析。你會發現這個項目能夠獲取這個資金是比較的多的。而目前相關的投資準則就是一定要貼合市場的需求,...
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芝麻麻球怎麼做-芝麻麻球的做法
  • 芝麻麻球怎麼做-芝麻麻球的做法

  • “香糯軟口的芝麻球,夾着甜甜的豆沙餡料,是道很誘人的小吃。冷熱吃都很好吃😋。”食材明細主料糯米粉(250g)豆沙(200g)輔料白芝麻(20g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻麻球的做法步驟1、準備的食材。2、和好糯米糰,準備豆沙餡料。3、糯米皮包住豆沙餡料。4、表面滾一層薄薄...
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空心大芝麻球大麻團怎麼做-空心大芝麻球大麻團的做法
  • 空心大芝麻球大麻團怎麼做-空心大芝麻球大麻團的做法

  • “中國傳統小吃很美味的油炸食品”食材明細主料專用糯米粉(500g)白糖(165g)水(415g)脫皮芝麻(若干)輔料空心芝麻球改良劑(15g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)空心大芝麻球大麻團的做法步驟1、將輔料與水混合充分攪拌均勻至粘稠狀,然後加入白糖,充分加班均勻,水量需根據天氣酌情有所...
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功夫雞怎麼做-功夫雞的做法
  • 功夫雞怎麼做-功夫雞的做法

  • “在我們四川有家非常有名的幹鍋店叫吧爺雞煲,其中有一道非常有特色的幹鍋叫功夫雞,吃的回多了,在家琢磨一下做出這款家庭版的功夫雞。兒子是特別喜歡的喲😍😍😘😘”食材明細主料雞琵琶腿(二個)小青尖椒(5個)幹辣椒(5個)生薑(一塊)大蔥(一根)大蒜(10瓣)土豆(二個)花生米(小半碗)花椒(半匙)輔料...
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麻香小球球怎麼做-麻香小球球的做法
  • 麻香小球球怎麼做-麻香小球球的做法

  • “食材:南瓜泥,黑芝麻,白糖,糯米粉,食用油。方法:取適量的南瓜泥加入適量的糯米粉,黑芝麻,白糖揉成麪糰。再將揉好的麪糰,分別搓成小圓子,放進油鍋裏油炸,炸至浮起即可。”食材明細主料南瓜泥(適量)糯米粉(適量)輔料黑芝麻(適量)白糖(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)進階(難度)麻...
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家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法
  • 家常紅燒冬瓜球怎麼做-家常紅燒冬瓜球的做法

  • “冬天就要吃冬瓜!~”食材明細主料冬瓜(500g)白糖(15g)蠔油(10ml)輔料胡蘿蔔(1根)老抽(10ml)高湯(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常紅燒冬瓜球的做法步驟1、冬瓜洗淨,用勺挖出一個個的圓球。2、胡蘿蔔去皮,切成細絲備用3、鍋內放入清水,燒開後放入冬瓜球,用中火煮3分鐘左右4、鍋...
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家常芝麻大餅怎麼做-家常芝麻大餅的做法
  • 家常芝麻大餅怎麼做-家常芝麻大餅的做法

  • 食材明細主料發酵麪糰(適量)輔料食用油(適量)白芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常芝麻大餅的做法步驟1、用適量麪粉、酵母、一個雞蛋、一勺食用油、適量水揉成的柔軟的麪糰,發酵至兩倍大即可。2、取一塊麪團擀成適量大小。3、抹上一層食用油。4、將它從一端捲起。...
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麻球怎麼做-麻球的做法
  • 麻球怎麼做-麻球的做法

  • “我家做麻球老耿是高手,但他比較懶,想他做一次也不容易,我就跟他學了做麻球的要點,麪糰要溫水和,還要醒,炸的時候最關鍵,一邊翻一邊還壓,壓得越厲害,麻球的體積漲得越大,內部空間也越大,皮也越薄,這樣的麻球自然是好吃的!”食材明細主料糯米粉(250克)蜜紅豆(適量)白芝麻(適量)輔料食用油(適...
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家常簡易紅薯球怎麼做-家常簡易紅薯球的做法
  • 家常簡易紅薯球怎麼做-家常簡易紅薯球的做法

  • “對吃素者來說,這是極佳的甜品選擇.”食材明細主料紅薯(一個)糯米粉(適量)輔料黑加侖(幾顆)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常簡易紅薯球的做法步驟1、紅薯去皮切成小塊上蒸鍋蒸15分鐘左右,蒸透爲止.2、蒸熟後去掉盤中的水分,晾涼,再加入適量糯米粉用手拌勻,揉成...
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大煎堆麻球怎麼做-大煎堆麻球的做法
  • 大煎堆麻球怎麼做-大煎堆麻球的做法

  • “這款空心麻球,不用按,不用壓。輕輕鬆鬆2-3分鐘就可以炸一個有籃球那麼大的麻球”食材明細主料糯米粉(725g)水(650g)輔料糯米粉(500g)泡打粉(20g)小蘇打(5g)糖(200g)白芝麻(50g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大煎堆麻球的做法步驟1、首先,把糯米粉725g與水650g一起攪拌和均勻,這裏水添...
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麻婆豆腐的家常做法大全
  • 麻婆豆腐的家常做法大全

  • 麻婆豆腐是比較好吃的健康美食,大家知道麻婆豆腐的家常做法大全嗎,可以看看文章對於麻婆豆腐的介紹,喜歡吃這款美食的人可以自己動手做麻婆豆腐,是比較容易學習的,這款美食是老少皆宜的健康美食,可以作爲午餐來吃。一.麻婆豆腐的家常做法大全做法:食材嫩豆腐500g牛肉末100g青蒜2...
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麻球的做法 麻球(麻團) 麻球怎麼做
  • 麻球的做法 麻球(麻團) 麻球怎麼做

  • “很多人問麻球怎麼做的?不要緊,在這裏就可以學會麻球的做法。並且不用按壓,口感酥脆!”食材明細主料糯米粉(725g)水(680g)輔料糯米粉(500g)泡打(20g)白糖(180g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻球的做法步驟1、將水與主料用手在盆中揉和。2、揉至表面光滑,就可以了,在此之前要燒半桶...
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大空心麻球怎麼做-大空心麻球的做法
  • 大空心麻球怎麼做-大空心麻球的做法

  • “很久以前就有麻球,那時做的沒有現在好,需要不停按,不停的壓,不停擠。現在這些不用,並且3分鐘炸一個,好吃脆香,酥。好看!”食材明細主料糯米粉(750g)水(650g)輔料糯米粉(500g)泡打粉(20g)糖(200g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大空心麻球的做法步驟1、首先,準備半鍋水先燒着!然後準備好...
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芝麻麻薯球球怎麼做-芝麻麻薯球球的做法
  • 芝麻麻薯球球怎麼做-芝麻麻薯球球的做法

  • 食材明細主料黃油(50g)煉乳(5g)糖粉(40g)奶粉(50g)高筋麪粉(60g)旺仔牛奶(20g)麻薯預拌粉(200g)全脂牛奶(50g)蛋黃(一個)輔料芝麻核桃粉(25g)蔓越莓掰小粒(30g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻麻薯球球的做法步驟1、準備所需食材,稱重備好2、準備口味所需輔料3、黃油加糖粉攪拌機順時針...
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乾坤大芝麻球怎麼做-乾坤大芝麻球的做法
  • 乾坤大芝麻球怎麼做-乾坤大芝麻球的做法

  • “不用按,不用壓。輕輕鬆鬆2-3分鐘就可以炸一個有籃球那麼大的麻球,吃的時候用筷子輕輕敲碎,口感,脆脆的,帶有芝麻的香氣,牛奶味道。”食材明細主料糯米粉(725g)水(610g)輔料糯米粉(500g)泡打粉(18g)小蘇打(8g)糖(180g)奶香精(10g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾坤大芝麻球的做法步驟1、...
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家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法
  • 家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(200g)姜(10g)大蒜(20g)輔料精鹽(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)生抽(2勺)蠔油(1勺)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼,開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻,醃15分鐘。3、姜切絲,大蒜剁蓉4、熱鍋注油,炒香姜蒜5、下蝦炒至變色6、倒入生抽、...
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功夫肥腸怎麼做-功夫肥腸的做法
  • 功夫肥腸怎麼做-功夫肥腸的做法

  • 食材明細主料肥腸(200g)豬肺(200g)黃豆芽(100g)輔料蔥薑蒜(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(少許)胡椒粉(適量)味精(適量)香菜(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)功夫肥腸的做法步驟1、首先,清洗肥腸要用鹽醋搓洗法,把肥腸放在盆中,加少許鹽、醋(香醋、浙醋、老陳醋、白醋、紅醋、薑汁醋都可...
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空心大麻球怎麼做-空心大麻球的做法
  • 空心大麻球怎麼做-空心大麻球的做法

  • “麻球製作不用按,不用壓,更不是充氣,炸過程3分鐘,簡單,輕鬆,吃起來脆香,有特色,很多人喜歡。”食材明細主料糯米粉(725g)水(650g)輔料糯米粉(500g)糖(200g)泡打粉(20g)小蘇打(5g)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)空心大麻球的做法步驟1、首先把糯米粉725g與水650g一起攪拌和均勻,這裏水添加...
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大家喝過功夫茶嗎-工夫茶是什麼
  • 大家喝過功夫茶嗎-工夫茶是什麼

  • 工夫茶,又叫做功夫茶,他不能從字面意思上來理解,這裏的“工夫”指的是做一件事情需要花費一定的時間和精力,從而把這件事情做好。那麼工夫茶的意思就是指喝茶的時候,要花一點時間和精力,用一些工藝手法來沖泡茶,那麼到底工夫茶是什麼樣一種茶呢?今天這篇文章就來分析一下什麼是...
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麻煩-炊功夫怎麼加盟
  • 麻煩-炊功夫怎麼加盟

  • 餐飲提問:炊功夫怎麼加盟?麻煩?唐震宇回答:炊功夫是一個不錯的投資項目。你可以去當地的實體店去考察一下加盟的條件。你也可以透過客服電話諮詢具體的加盟事宜,客服會很熱情幫你解答問題。你要先考察市場,考察居民的消費水平,選擇合適的店鋪。炊功夫的總部會根據你店鋪的情況,給...
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功夫香辣蝦怎麼做-功夫香辣蝦的做法
  • 功夫香辣蝦怎麼做-功夫香辣蝦的做法

  • “大蝦有大蝦的滋味,小蝦有小蝦的鮮香!人生也要細細品味!”食材明細主料小蝦(1盤)輔料花椒(少許)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)大料瓣(少許)配料幹辣椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)功夫香辣蝦的做法步驟1、將蝦洗淨,瀝乾水分。2、準備好蔥、姜、蒜、大料、花椒、幹辣椒。如果喜歡麻...
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功夫花生怎麼做-功夫花生的做法
  • 功夫花生怎麼做-功夫花生的做法

  • “看美食節目,裏面講到一個飯店裏做的功夫花生,說是味道特別的好,我認真看了後,發現,其實做法也和我們平時差不多,只是放了很多的白冰糖,再就是這個功夫花生是真的費功夫,不是費人的功夫,是費時間,要煮8個小時。是不是真的很“功夫”。”食材明細主料花生(500g)輔料鹽(5g)配料調味料(1份...
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功夫煮麻辣燙怎麼加盟的
  • 功夫煮麻辣燙怎麼加盟的

  • 餐飲提問:功夫煮麻辣燙怎麼加盟的sunny611回答:1.前期諮詢有意向加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部的負責部門顧問諮詢相關合作事項,從而獲得詳細的資料。2.市場調查對本地消費水平,消費能力,飲食愛好等進行考察和評估,之後確定目標市場和消費羣體和自身商圈。3.加盟申...
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功夫麻辣燙怎麼加盟
  • 功夫麻辣燙怎麼加盟

  • 餐飲提問:功夫麻辣燙怎麼加盟lxy53993回答:1.前期諮詢有意向加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部的負責部門顧問諮詢相關合作事項,從而獲得詳細的資料。2.市場調查對本地消費水平,消費能力,飲食愛好等進行考察和評估,之後確定目標市場和消費羣體和自身商圈。3.加盟申請如...
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