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關於藍莓蒸蛋糕的餐飲百科

藍莓蒸蛋糕怎麼做-藍莓蒸蛋糕的做法
  • 藍莓蒸蛋糕怎麼做-藍莓蒸蛋糕的做法

  • “這種蒸蛋糕,廣東人也叫發糕、馬拉糕,是廣式早茶之一、甜而不膩、蓬鬆香軟,做法簡單。主要食材爲低筋麪粉、紅糖粉、藍莓幹。紅糖對女人有養血補氣、緩解痛經。藍莓幹含有花青素,可以有效強化視力,防止眼球疲勞,預防近視,增進視力。麪粉用的是金龍魚低筋粉面粉,蒸出來的蛋糕蓬鬆...
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藍莓慕斯蛋糕的做法 甜蜜的浪漫【藍莓慕斯蛋糕】 藍莓慕斯蛋糕怎麼做
  • 藍莓慕斯蛋糕的做法 甜蜜的浪漫【藍莓慕斯蛋糕】 藍莓慕斯蛋糕怎麼做

  • “慕斯口感柔軟,入口即化,就像愛情般甜蜜浪漫。對慕斯蛋糕非常的偏愛,不僅因爲她味道美好,連的名字也特別的浪漫。我想這個也是感動許多人的理由吧!(6寸圓摸的量)”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(適量)酸奶(40克)糖粉(50克)無味植物油(18克)動物淡奶油(120克)藍莓(100克)吉利丁片(3片)開水(適量)...
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藍莓慕斯蛋糕的做法 嫩滑甜美的------藍莓慕斯蛋糕 藍莓慕斯蛋糕怎麼做
  • 藍莓慕斯蛋糕的做法 嫩滑甜美的------藍莓慕斯蛋糕 藍莓慕斯蛋糕怎麼做

  • “一直,都非常喜歡慕斯蛋糕,不僅緣於她美麗的外表,更因爲她細膩甜滑的口感。平時如果不拍片片,我幾乎不切塊,一整個蛋糕,拿把小勺子,一口一口,慢慢吃,那種感覺,真的很美很美。稱她爲藍莓慕斯蛋糕稍微有點牽強,我只是用了藍莓果醬、藍莓果乾、藍莓QQ糖,始終沒有用到新鮮的藍莓,我實在是...
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藍莓酸奶蛋糕的做法 夢幻的色彩——【藍莓酸奶蛋糕】 藍莓酸奶蛋糕怎麼做
  • 藍莓酸奶蛋糕的做法 夢幻的色彩——【藍莓酸奶蛋糕】 藍莓酸奶蛋糕怎麼做

  • “過年那些天,藍莓超級貴,小小一盒18元,我很想做個藍莓蛋糕,但是基於捨不得,終究是沒有下手。前些天逛超市,發現藍莓降價了,一個11.8元,基於貪小便宜,終究下手買了四盒。哈。買了以後,拿了三盒做了藍莓醬,吃了一些,剩下的就被我作成這個藍莓酸奶蛋糕了。如果喜歡酸奶和藍莓的,一定會很...
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藍莓蛋糕卷怎麼做-藍莓蛋糕卷的做法
  • 藍莓蛋糕卷怎麼做-藍莓蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)蛋糕預拌粉(80g)輔料牛奶(50g)調料玉米油(40g)檸檬汁(4g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藍莓蛋糕卷的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃盆內加入牛奶和玉米油。3、攪拌至完全融合。4、加入蛋糕粉。5、攪拌成非常細膩的糊。6、蛋清加入檸檬汁。7、打發成蛋...
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藍莓樹莓奶油蛋糕怎麼做-藍莓樹莓奶油蛋糕的做法
  • 藍莓樹莓奶油蛋糕怎麼做-藍莓樹莓奶油蛋糕的做法

  • 食材明細主料8寸蛋糕胚(1個)淡奶油(250ml)輔料糖粉(25g)藍莓(1盒)樹莓(1盒)獼猴桃(2顆)香蕉(1根)調料朗姆酒(幾滴)香精(幾滴)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓樹莓奶油蛋糕的做法步驟1、準備好材料,洗乾淨切好,藍莓樹莓晾乾,獼猴桃扒皮後切片,香蕉切丁,蛋糕胚切兩層,淡奶油加朗姆酒香精和...
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藍莓蛋糕的做法 優雅高貴的——藍莓蛋糕 藍莓蛋糕怎麼做
  • 藍莓蛋糕的做法 優雅高貴的——藍莓蛋糕 藍莓蛋糕怎麼做

  • “藍莓在我印象裏就是高貴,優雅,不是平時可以隨意買到的水果,而且價格也比較貴。這款蛋糕是先將蛋糕片做好再切長條形狀,中間加入藍莓果醬奶油,一塊一塊疊起來,表面再隨意放些新鮮的藍莓做裝飾,這樣美美達,高大上的點心即可完成”食材明細主料低筋麪粉(50g)黃油(50g)細砂糖(40g)雞蛋(1只...
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藍莓蛋糕卷的做法 “不得已”的初嘗試-----藍莓蛋糕卷 藍莓蛋糕卷怎麼做
  • 藍莓蛋糕卷的做法 “不得已”的初嘗試-----藍莓蛋糕卷 藍莓蛋糕卷怎麼做

  • “在我的農村老家,村裏有一塊很大的草地,村裏的孩子們都是在那裏一起玩,無論誰家的大人在,都會照看全部的孩子。還記得自己小的時候,和小夥伴們一起玩,大家聊的話題總是躲貓貓、丟沙包、木頭人、老鷹抓小雞.....,後來上學了,我們的共同語言漸漸的變成了幾點上學,幾點放學,幾時考試,...
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草莓藍莓裸蛋糕怎麼做-草莓藍莓裸蛋糕的做法
  • 草莓藍莓裸蛋糕怎麼做-草莓藍莓裸蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋粉(80克)雞蛋(4支)砂糖1(40克)砂糖2(40克)牛奶(45ml)沙拉油(40ml)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓藍莓裸蛋糕的做法步驟1、分次篩入低筋麪粉,再用打蛋器打勻,我覺得這個比較重要,起碼做出來的蛋糕比較細膩。此時可以先預熱烤箱,上下火160度。2、把蛋糊放入模具,輕...
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藍莓芝士蛋糕的做法 美味迷人-----藍莓芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕怎麼做
  • 藍莓芝士蛋糕的做法 美味迷人-----藍莓芝士蛋糕 藍莓芝士蛋糕怎麼做

  • “說起藍莓這種水果挺奇怪的,平時吃水果吧,一般都不會想到它,但只要一做蛋糕,我總是第一個就會先想起它,可能是因爲它的名字,也可能是因爲它的顏色,也可能是因爲它的味道,但味道絕對不是排第一的,真奇怪,有時候我自己也不知道。不管因爲什麼原因吧,用藍莓做出來的蛋糕總是很吸引人的...
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藍莓磅蛋糕怎麼做-藍莓磅蛋糕的做法
  • 藍莓磅蛋糕怎麼做-藍莓磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕油多糖多,偶爾吃點也是幸福的,加了點水果味的更棒,口感更豐富。”食材明細主料黃油(100克)低筋粉(120克)白糖(80克)蛋液(110克)輔料藍莓(50克)蔓越莓幹(25克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓磅蛋糕的做法步驟1、準備的原料。2、黃油室溫軟化,加白糖。3、用打蛋器...
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藍莓果醬蛋糕的做法 有果醬甜香的蛋糕-----藍莓果醬蛋糕 藍莓果醬蛋糕怎麼做
  • 藍莓果醬蛋糕的做法 有果醬甜香的蛋糕-----藍莓果醬蛋糕 藍莓果醬蛋糕怎麼做

  • “今天做的藍莓果醬蛋糕,放了果醬在蛋糕裏,吃起來會有果醬的甜香,味道挺好。爲了搭配背景,我給它加了一點顏色,變成真正的“藍”莓蛋糕了。加了一點糖珠做裝飾,加了好看還是不加好看呢?”食材明細主料蛋黃(3個)白砂糖(10克)藍莓果醬(30克)色拉油(35克)牛奶(10克)低粉(60克)玉米澱粉(6克)輔料蛋...
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藍莓蛋糕怎麼做-藍莓蛋糕的做法
  • 藍莓蛋糕怎麼做-藍莓蛋糕的做法

  • “藍莓是世界公認的最佳護眼水果之一,它是“護眼小衛士”。因爲藍莓中含有豐富的花青素,這種物質能夠活化視網膜功能,促進視網膜細胞中視紫質再生,改善眼部微血管供血,緩解視疲勞,增強視力,防止近視。並且,藍莓還含有維生素A、胡蘿蔔素等護眼成分,常吃藍莓對保護視力很有幫助。但...
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藍莓醬蛋糕怎麼做-藍莓醬蛋糕的做法
  • 藍莓醬蛋糕怎麼做-藍莓醬蛋糕的做法

  • “話說冰箱裏的幾瓶果醬,透過做餅乾或者蛋糕的方式消化的還真挺快非常美味的一款果醬蛋糕,依舊用的自己大愛的藍莓醬做法簡單,味道清香,不容錯過的小點心”食材明細主料低粉(125克)輔料黃油(70克)糖粉(50克)雞蛋(2個)配料藍莓醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓醬蛋糕的做法...
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草莓藍莓水果蛋糕的做法 歐美香草奶油裸蛋糕(草莓藍莓水果蛋糕) 草莓藍莓水果蛋糕怎麼做
藍莓流心蛋糕的做法 藍莓流心蛋糕by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓流心蛋糕怎麼做
草莓藍莓千層蛋糕的做法 草莓蛋糕千層蛋糕藍莓 草莓藍莓千層蛋糕怎麼做
  • 草莓藍莓千層蛋糕的做法 草莓蛋糕千層蛋糕藍莓 草莓藍莓千層蛋糕怎麼做

  • “這個千層蛋糕很簡單,沒有奶油直接買的酸奶倒上去就行,夏天冷藏一下超好吃!”食材明細主料低筋麪粉(55g)白砂糖(20g(蛋黃))玉米油(30g)牛奶(25g)雞蛋(2顆)輔料草莓(20顆)藍莓(15顆左右)濃稠酸奶(1盒)白砂糖(30g(蛋清))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓藍莓千層蛋糕的做法步驟1、這裏因爲其他...
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藍莓芝士蛋糕的做法 自己做藍莓芝士蛋糕!! 藍莓芝士蛋糕怎麼做
  • 藍莓芝士蛋糕的做法 自己做藍莓芝士蛋糕!! 藍莓芝士蛋糕怎麼做

  • “自己也可以做出好吃的芝士蛋糕,超詳細”食材明細主料麪粉(125g)白糖(45g)黃油(60g)雞蛋(4個)奶油(100g)芝士(100g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)藍莓芝士蛋糕的做法步驟1、麪粉、白糖、雞蛋攪拌在一起。2、加入黃油3、攪拌好以後還是揉,和和麪一樣,揉成麪糰4、爲了防止破開或者碎...
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藍莓戚風蛋糕的做法 藍莓戚風蛋糕by:普藍高科藍莓美食特約撰稿人 藍莓戚風蛋糕怎麼做
藍莓鮮奶蛋糕的做法 練手的藍莓鮮奶蛋糕 藍莓鮮奶蛋糕怎麼做
  • 藍莓鮮奶蛋糕的做法 練手的藍莓鮮奶蛋糕 藍莓鮮奶蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80克)牛奶(50克)雀巢淡奶(200克)輔料藍莓果醬(適量)彩針(適量)金桔(適量)配料糖(50克)玉米油(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓鮮奶蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋白分離。2、把蛋黃打散,慢慢加入玉米油,邊加邊拌勻,呈稠狀液體。3、加入牛奶和過篩的麪粉。4、...
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藍莓蛋糕杯怎麼做-藍莓蛋糕杯的做法
  • 藍莓蛋糕杯怎麼做-藍莓蛋糕杯的做法

  • “蛋糕的鬆軟配上藍莓的酸甜,蠻是開胃的呢!蛋糕是戚風做法,個個都是胖乎乎的,不開裂不回縮,好吃不膩✌️(我比較貪心,做什麼都喜歡加倍做,這個蛋糕杯也是兩倍,自己只吃幾個做早餐,其餘的喜歡送給左鄰右舍的人品嚐)”食材明細主料雞蛋(5個)砂糖(70克)低筋麪粉(85克)牛奶(50克)玉米油(50克)白醋(3滴...
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藍莓夾心蛋糕的做法 無油無水的藍莓夾心蛋糕 藍莓夾心蛋糕怎麼做
  • 藍莓夾心蛋糕的做法 無油無水的藍莓夾心蛋糕 藍莓夾心蛋糕怎麼做

  • “找的方子做的無油無水的藍莓夾心蛋糕,家人都覺得很好吃.”食材明細主料低筋麪粉(50克)雞蛋(4個)白砂糖(35克)鹽(1克)輔料果醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)藍莓夾心蛋糕的做法步驟1、準備好所有原料.2、取三個雞蛋,蛋白和蛋黃分離,在三個蛋黃中另加入一個全蛋,再攪拌均勻...
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藍莓戚風蛋糕的做法 十寸藍莓戚風蛋糕 藍莓戚風蛋糕怎麼做
  • 藍莓戚風蛋糕的做法 十寸藍莓戚風蛋糕 藍莓戚風蛋糕怎麼做

  • “藍莓放入蛋糕中,口感特別好,酸酸甜甜的有食慾,早餐、點心都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋粉(150g)玉米油(50g)清水(110g)雞蛋(8個)鹽(2g)細砂糖(35+75g)香草精(5滴)檸檬汁(7滴)輔料藍莓(60g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白中加入檸檬汁,用打蛋器高速攪打...
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藍莓蛋糕卷的做法 【兒子最愛】--------藍莓蛋糕卷 藍莓蛋糕卷怎麼做
  • 藍莓蛋糕卷的做法 【兒子最愛】--------藍莓蛋糕卷 藍莓蛋糕卷怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(80g)輔料砂糖(80g)配料玉米油(50g)水(50g)泡打粉(2.5ml)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓蛋糕卷的做法步驟1、稱量好所有原料。2、蛋黃蛋白分離,蛋黃中加入20克細砂糖。3、用手動打蛋器攪拌均勻。4、加入水攪拌均勻。加入玉米油拌勻。5、泡打粉和低...
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藍莓慕斯蛋糕的做法 【藍莓慕斯蛋糕】 藍莓慕斯蛋糕怎麼做
  • 藍莓慕斯蛋糕的做法 【藍莓慕斯蛋糕】 藍莓慕斯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(8個)細砂糖(180克)鹽(4克)檸檬(1個)低粉(200克)黃油(100克)輔料淡奶油(250ml)藍莓(40克)藍莓果醬(60克)酸奶(300克)吉利丁(6片)配料藍莓味QQ糖(80克)藍莓汁(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓慕斯蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入盆裏。糖、鹽加在雞蛋裏,再擠入檸檬汁。2、用...
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