![酸辣鴨心的做法 好吃的酸辣鴨心 酸辣鴨心怎麼做]( "酸辣鴨心的做法 好吃的酸辣鴨心 酸辣鴨心怎麼做")
- 食材明細主料鴨心（300克）輔料芹菜（1棵）姜（1粒）蒜苗（1根）辣椒（3個）泡椒（1包）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣鴨心的做法步驟1、準備鴨心300克，芹菜一棵，姜1粒，蒜苗1根，辣椒3個，泡椒1包2、把鴨心洗淨備用3、所有配料都洗淨，切好，4、把鍋燒熱，加入適量食...
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![鮑魚清燉鴨心如何做簡單又好吃]( "鮑魚清燉鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮑魚：3只鴨心：6個輔料生薑：1小塊鹽：適量具體步驟1.材料:鮑魚3只鴨心6個生薑1小塊2..鮑魚挖去腸肚，用刷子刷乾淨外殼。3..生薑切片，鴨心洗淨對切。4..燉罐倒入冷水，裝入鮑魚。5..放入生薑片。6..倒入鴨心蓋上...
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![家常菜扁豆炒鴨心如何做簡單又好吃]( "家常菜扁豆炒鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料扁豆：350鴨心：500輔料五香粉：少許白豆蔻：3粒生薑：1小塊鹽：適量桂皮：1小根油：適量味精：適量草果：1個具體步驟1.材料：去除絲筋的扁豆350克鴨心500克桂皮1小根草果1個生薑1小塊白豆蔻3粒調料：調和油適量鹽巴與味精適...
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![茭白炒鴨心怎麼做-茭白炒鴨心的做法]( "茭白炒鴨心怎麼做-茭白炒鴨心的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）鴨心（適量）青椒（適量）水發木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）白酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）茭白炒鴨心的做法步驟1、準備鴨心適量備用2、將鴨心剪開後，洗去血水，瀝乾後加入適量的鹽和白酒醃製3、將醃製後的鴨心用清水沖洗幾遍後，放入熱鍋涼油滑...
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![孜然鴨心的做法 【孜然鴨心】---年夜第一道菜‘心想事成’ 孜然鴨心怎麼做]( "孜然鴨心的做法 【孜然鴨心】---年夜第一道菜‘心想事成’ 孜然鴨心怎麼做")
- “鴨心的營養豐富，有補心安神、鎮靜降壓、理氣舒肝之效，適用於心慌氣短、出汗乏力、心煩失眠和低熱盜汗等症狀。在忙碌的一年裏大家的壓力都比較大，平時的飲食也很不規律。過年大家難得坐在一起好好放鬆，聊聊心事話話家常吃一頓“安心”的年夜飯這道“心想事成”最適合做第一...
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![燈心草麥冬燉鴨心如何做簡單又好吃]( "燈心草麥冬燉鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時燈心草麥冬燉鴨心是一道非常健康美味的養生湯品，有着食療的功效。燈心草和麥冬都可做藥用，對於氣虛有一定的功效，還可以清肺養肺。鴨心是就是鴨子的心臟，鴨心營養價值很高，不僅有着亮發的作用，而且還可以健脾補...
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![鴨心茄子煲如何做簡單又好吃]( "鴨心茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鴨心茄子煲可以補虛養身。茄子有清熱消腫止痛的功效。如果每天服用茄子，對便祕會有一定的緩解作用。其中所含的維生素皁草甙，還可以降低膽固醇。不僅如此，茄子還有促進傷口癒合的療效，所以非常適合生病初愈的...
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![滷香辣鴨心怎麼做-滷香辣鴨心的做法]( "滷香辣鴨心怎麼做-滷香辣鴨心的做法")
- “這道菜是我家那大小夥很愛吃的，因爲即可做葷菜又不用擔心有骨頭，吃起來特方便一口一個特別過癮；擔心外面賣的不放心，所以我想起來就會買一些鴨心回來滷上一盤！會有許多人不愛吃動物內臟，特別是肝、心之類的，我們家也是；興許是因爲年齡和時代的關係，我們這一輩人受老傳統影響較深...
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![蔥爆鴨心如何做簡單又好吃]( "蔥爆鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料香油：適量料酒：適量糖：少許雞粉：適量白胡椒粉：適量鹽：少許味精：少許生抽：適量老抽：適量醋：少許具體步驟1.鴨心卷片，片好的片上切劃數刀；2.將鴨心，加入鹽，味精，胡椒粉，料酒抓勻，醃製幾分鐘；3.油溫約7~8成熱；將鴨心滑油；迅...
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![家常青椒炒鴨心如何做簡單又好吃]( "家常青椒炒鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨心：20顆輔料青椒：三個鹽：適量蒜：適量蠔油：雞精蔥：一根具體步驟1.把鴨心的血塊擠出，切成細長。2.青椒切好備用。3.切好備用。4.熱鍋倒油，把蒜蓉爆香。。。倒入鴨心，炒至五分熟，倒入少量雞精，蠔油，最後把青椒倒入...
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![紅椒炒鴨心怎麼做-紅椒炒鴨心的做法]( "紅椒炒鴨心怎麼做-紅椒炒鴨心的做法")
- 食材明細主料鴨心（200g）青椒（適量）紅椒（適量）輔料糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒鴨心的做法步驟1、鴨心，青紅椒。2、青紅椒切絲備用。3、冷鍋熱鍋倒入青紅椒翻炒。4、加入鴨心煸炒。5、加少許糖，翻炒就可以出鍋啦。6、成品圖。小竅門鴨心是滷過的所以煸炒的時候不...
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![趕緊收藏！-鴨心的營養價值有哪些？這樣做鴨心最好吃]( "趕緊收藏！-鴨心的營養價值有哪些？這樣做鴨心最好吃")
- 鴨心的營養價值有哪些？這樣做鴨心最好吃，趕緊收藏！一個鴨子只有一個心，因此，鴨心也是比較貴的，買一斤鴨心做出來鴨沒有多少，但是，人們反而更加喜歡吃鴨心，這是因爲鴨心的營養價值所在，那麼，鴨心怎麼做呢？怎麼樣才能不浪費食材又能做出美味的家人愛吃的鴨心來呢，一起來了解一下吧！一、鴨...
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![火燎鴨心怎麼做-火燎鴨心的做法]( "火燎鴨心怎麼做-火燎鴨心的做法")
- 食材明細主料鴨心（350克）輔料洋蔥（1個）紅椒（2個）配料植物油（適量）火鍋底料（1大勺）蒜（1頭）姜（適量）鹽（適量）花雕酒（1勺）花椒（適量）蔬之鮮（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火燎鴨心的做法步驟1、鴨心洗淨後改刀，洋蔥、紅椒、生薑切絲。2、燒開水，下鴨心焯水。3、鍋燒熱，倒油，下火鍋底料和蒜末...
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![鴨心如何做簡單又好吃]( "鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨心300公克：適量東山鴨頭滷汁1鍋：適量輔料具體步驟1.將鴨心洗去血塊後，放入滾水中汆燙1分鐘後，撈出放入冷水中沖涼。2.將東山鴨頭滷汁煮開，放入作法1的鴨心，轉微火煮滾後續煮約3分鐘即關火，接着浸泡約20分鐘後...
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![尖椒炒鴨心怎麼做-尖椒炒鴨心的做法]( "尖椒炒鴨心怎麼做-尖椒炒鴨心的做法")
- 食材明細主料鴨心（一斤）輔料尖椒（適量）小米椒（適量）姜（一小塊）調料油（適量）米酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒鴨心的做法步驟1、鴨心洗乾淨。2、姜切絲。3、鴨心對半切開。4、熱油炒薑絲。5、放鴨心下去翻炒，加適量米酒去腥。6、翻炒三...
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![溜鴨心如何做簡單又好吃]( "溜鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨心：十隻菜椒：二隻鮮香菇：六朵輔料大蒜：適量生薑：適量蔥花：適量蠔油：適量生抽：適量料酒：適量澱粉：適量香油：適量具體步驟1.食材:十隻鴨心.,大蒜,六朵鮮香菇,生薑蔥花2.調料:蠔油.生抽.料酒.澱粉.加少量水調勻備用。...
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![爆炒鴨心怎麼做-爆炒鴨心的做法]( "爆炒鴨心怎麼做-爆炒鴨心的做法")
- 食材明細主料鴨心（500克）青紅辣椒（各適量）姜（適量）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）生抽（2勺）老抽（一勺）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）醋（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）爆炒鴨心的做法步驟1、準備好鴨心。2、切成薄片。3、加麪粉。4、用手抓...
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![子姜炒鴨心怎麼做-子姜炒鴨心的做法]( "子姜炒鴨心怎麼做-子姜炒鴨心的做法")
- “端午前後，正是吃子姜的好時期，自己很喜歡吃鴨心，就試試味道啦。”食材明細主料鴨心（150g）輔料子姜（30g）花生油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）子姜炒鴨心的做法步驟1、洗好鴨心切瓣。2、子姜切絲。3、準備就緒，起油鍋、下薑絲，炒出香味，放鴨心，放入少量白酒...
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![鮑魚清燉鴨心怎麼做-鮑魚清燉鴨心的做法]( "鮑魚清燉鴨心怎麼做-鮑魚清燉鴨心的做法")
- “鮑魚古稱鰒魚，又稱鏡面魚、九孔螺、明目魚等，是一種海產貝類。它屬於軟體動物，在我國廣東、臺灣、福建、遼寧、山東諸省沿海均有出產。東南亞華裔和港澳同胞對鮑魚特別青睞。鮑魚的品種有雜色鮑、半紋鮑、羊鮑、耳鮑、皺紋盤鮑等，多生活在水流湍急、海藻繁茂的岩石礁地帶的...
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![爆炒鴨心如何做簡單又好吃]( "爆炒鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料鴨心：5個紅椒：1個黃瓜：半個輔料老乾媽：1勺蔥：少量蒜：少量姜：少量具體步驟1.洗乾淨，切成兩半，可以的話切成花…鹽，料酒，雞精先醃製下…2.黃瓜切條3.蔥、蒜、姜、椒切好備用4.鴨心先澇下，去腥….大概5分鐘5.蔥，蒜，姜大火...
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![苦瓜炒鴨心怎麼做-苦瓜炒鴨心的做法]( "苦瓜炒鴨心怎麼做-苦瓜炒鴨心的做法")
- 食材明細主料鴨心（200g）輔料苦瓜（半根）調料蒜瓣（三個）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒鴨心的做法步驟1、鴨心洗乾淨切對半。2、蒜瓣拍好。3、苦瓜切片。4、熱油炒鴨心。5、炒兩分鐘放苦瓜蒜瓣。6、炒三分鐘調味。7、成品圖。...
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![孜然鴨心的做法 上海【孜然鴨心】 孜然鴨心怎麼做]( "孜然鴨心的做法 上海【孜然鴨心】 孜然鴨心怎麼做")
- “咚咚鏘，咚咚鏘，春節的腳步越來越近了，大家都開始爲年夜飯做準備。現在有很多家庭都會選擇去飯店吃年夜飯，而我們家每年都是固定在家裏團聚。今天要介紹的這道菜下酒非常合適，大家坐在一起，吃吃喝喝聊聊天，話話家常最合適不過。以鴨心入菜，可用來滷水、油炸或爆炒，做成孜然鴨心，味...
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![鴨心酸菜湯怎麼做-鴨心酸菜湯的做法]( "鴨心酸菜湯怎麼做-鴨心酸菜湯的做法")
- 食材明細主料鴨心（250克）潮州酸菜（100克）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）薑片（三片）味精（適量）酸辣（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴨心酸菜湯的做法步驟1、鴨心切開，把裏面的血塊取出，清洗乾淨，然後焯水洗淨2、放入高壓鍋，加入適量清水（你需要喝多少湯就放多少）三片薑片，高壓鍋上汽後壓5分鐘。不要...
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![甜豆炒鴨心如何做簡單又好吃]( "甜豆炒鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘甜豆炒鴨心主材料有甜豆和鴨心。其中的甜豆營養豐富，含有多種人體所需的氨基酸，可以延緩老化，對於處於更年期的婦女，效果會更加明顯。而鴨心含有的礦物質有着補腎健脾的功效，所以這道菜非常適用於補身體和上年...
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![醬汁鴨心如何做簡單又好吃]( "醬汁鴨心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬汁鴨心這道菜下酒又下飯，其營養也很豐富。濃厚的醬汁包裹着美味的鴨心，不僅使得鴨心的色澤亮麗，還使鴨心的香味更加醇厚。鴨心的營養豐富，不僅能健脾養胃，而且還可以潤腸，對於喜歡吃鴨子的人開始是個不錯的嘗...
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味味甜
