![剁椒炒藕條怎麼做-剁椒炒藕條的做法]( "剁椒炒藕條怎麼做-剁椒炒藕條的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料剁椒（半勺）白醋（少許）蔥（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒炒藕條的做法步驟1、準備好藕，去皮，清洗乾淨。2、切成小條。3、起鍋燒水，水開後，加少許白醋（可以防止藕變色）。4、下入藕條焯水三分鐘。5、瀝乾水分。6...
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![剁椒藕條怎麼做-剁椒藕條的做法]( "剁椒藕條怎麼做-剁椒藕條的做法")
- 食材明細主料藕（2節）輔料剁椒（適量）配料大蒜（適量）糖（適量）白醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒藕條的做法步驟1、在碗中加入適量的鹽和糖，用開水化開；2、待開水涼後加入適量的白醋；3、燒鍋水，加入適量的鹽，下入藕條焯一下；4、將焯過水的藕條瀝乾水分放入盆中，加入適量...
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![家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做]( "家常剁椒魚頭的做法 剁椒魚頭 家常剁椒魚頭怎麼做")
- “源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭（適量）輔料蔥花（適量）蒜泥（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）罐裝辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉，盤子鋪上少量薑絲再放魚頭。如果有跟我一樣趕不及醃製剁椒卻迫不及待...
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![剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎麼做]( "剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎麼做")
- 食材明細主料辣椒（1斤）輔料大蒜（3頭）配料鹽（適量）白糖（適量）白酒（適量）中辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）剁椒的做法步驟1、辣椒洗淨晾乾2、辣椒先切絲，在剁碎。3、大蒜拍鬆，剁碎。4、剁好的辣椒和大蒜混合，加入一湯匙白糖，2湯匙白酒，四湯匙鹽，攪拌均勻。（鹽的用量以自己口味爲準）5、混合均...
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![家常脆炒藕怎麼做-家常脆炒藕的做法]( "家常脆炒藕怎麼做-家常脆炒藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1節）輔料紅椒（1個）蔥花（少許）薑絲（少許）鹽（適量）糖（1.5勺）生抽（1勺）醋（1.5勺）白醋（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常脆炒藕的做法步驟1、藕去皮切絲，清水中加入1勺白醋，放入藕絲浸泡10分鐘左右撈出瀝乾。2、鍋中倒入適量油，加入薑絲、蔥絲、辣椒絲小火炒香。3、倒入...
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![家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做]( "家常炒蓮藕的做法 【山東】家常炒蓮藕 家常炒蓮藕怎麼做")
- “這款家常炒蓮藕在小時候經常吃，也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕，對於肺部的清理有一定的作用，在今冬霧霾天氣增多，不放在家多吃些蓮藕，來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕（1塊）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蓮...
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![家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法]( "家常炒藕片怎麼做-家常炒藕片的做法")
- 食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片蔥姜切絲蒜切沫。5、鍋中放油，放入花椒大料，蔥姜。6、放入豬肉翻炒...
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![剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做]( "剁椒鳳爪的做法 剁椒鳳爪--家常菜 剁椒鳳爪怎麼做")
- “領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西，每次買鳳爪時，總是盒面朝下，免得領導看見，做的鳳爪固然是自己享用囉，享用時在家是獨樂樂，但獨樂樂不如衆樂樂，就寫貼與大家分享衆樂樂吧，稍提一下，剁椒是自己醃的，醇香美味，做菜的佐料調料，甚是一流。”食材明細主料鳳爪（約400克）輔料剁椒（1...
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![剁椒絲瓜炒蓮藕怎麼做-剁椒絲瓜炒蓮藕的做法]( "剁椒絲瓜炒蓮藕怎麼做-剁椒絲瓜炒蓮藕的做法")
- 食材明細主料絲瓜（140克）蓮藕（175克）輔料剁椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒絲瓜炒蓮藕的做法步驟1、材料：絲瓜、蓮藕、剁椒2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成滾刀塊。待用。4、將絲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊。待用。6...
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![剁椒煸炒蛇瓜條的做法 【剁椒煸炒蛇瓜條】 剁椒煸炒蛇瓜條怎麼做]( "剁椒煸炒蛇瓜條的做法 【剁椒煸炒蛇瓜條】 剁椒煸炒蛇瓜條怎麼做")
- “蛇瓜：也叫蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等。我用的這是自己種的蛇瓜，這兩個長75cm。”食材明細主料蛇瓜（2根）輔料剁椒（適量）配料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒煸炒蛇瓜條的做法步驟1、材料：蛇瓜2根、剁椒。2、蛇瓜去皮、洗淨、切條。3、起...
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![剁椒肉末藕丁怎麼做-剁椒肉末藕丁的做法]( "剁椒肉末藕丁怎麼做-剁椒肉末藕丁的做法")
- 食材明細主料瘦肉（100克）蓮藕（一節）輔料蔥（適量）姜（適量）食用油（適量）鹽（適量）剁椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒肉末藕丁的做法步驟1、瘦肉洗淨放案板上剁成肉末。蔥切段，薑切片。2、蓮藕去皮洗淨切成小丁備用。3、炒鍋上火，倒入食用油燒...
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![剁椒藕片怎麼做-剁椒藕片的做法]( "剁椒藕片怎麼做-剁椒藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（兩段）剁椒（一勺）大蒜頭（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒藕片的做法步驟1、準備好蓮藕（9孔白蓮藕），清洗乾淨，去掉外皮2、準備好剁椒、蔥、大蒜頭和姜3、藕切成薄片4、泡入涼水中，防止氧化5、起鍋燒水6、水開後，下...
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![青椒炒藕條怎麼做-青椒炒藕條的做法]( "青椒炒藕條怎麼做-青椒炒藕條的做法")
- “藕條脆嫩，青椒的微辣味融入藕條中，味道不錯。”食材明細主料蓮藕（300g）輔料青椒（3個）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒藕條的做法步驟1、蓮藕去掉皮，切成藕條，用鹽水泡一泡，可以去掉多餘的澱粉，避免發黑。2、油熱以後，放入藕條爆炒。3、再加入青椒絲翻...
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![家常炒藕怎麼做-家常炒藕的做法]( "家常炒藕怎麼做-家常炒藕的做法")
- 食材明細主料藕（2個）肉（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）醋（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒藕的做法步驟1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放進去3、把肉放鍋裏炒4、藕片放進去5、適量鹽6、香醋7、出鍋放味精...
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![剁椒拌藕怎麼做-剁椒拌藕的做法]( "剁椒拌藕怎麼做-剁椒拌藕的做法")
- “藕比較喜歡拌的夏天吃很清涼的感覺用時也短”食材明細主料藕（適量）花椒（適量）蔥花（適量）老乾媽（適量）輔料味極鮮（適量）剁椒（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒拌藕的做法步驟1、把藕切片放在熱水裏焯一下水中加鹽和香油將藕撈出放盤2、...
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![剁椒玉米藕丁怎麼做-剁椒玉米藕丁的做法]( "剁椒玉米藕丁怎麼做-剁椒玉米藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（半節）玉米粒（適量）剁椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒玉米藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨切成小丁備用。2、玉米粒放沸水裏焯熟備用。3、炒鍋上火，倒入食用油燒熱，放入藕丁翻炒，加入半碗水燜熟藕丁。4、放入玉...
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![剁椒藕丁怎麼做-剁椒藕丁的做法]( "剁椒藕丁怎麼做-剁椒藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（220g）輔料姜（2片）蒜（1瓣）白醋（1小勺）自制剁椒（1大勺）鹽（適量）青辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒藕丁的做法步驟1、蓮藕去外皮，切成一釐米見方的小丁。2、水開入鍋，開鍋後3、40秒撈出，過冷水。3、炒鍋下入少量的油，油熱後煸香姜蒜青辣椒。4、下入焯水的藕...
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![剁椒炒藕片怎麼做-剁椒炒藕片的做法]( "剁椒炒藕片怎麼做-剁椒炒藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）剁椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒炒藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨，蔥和紅辣椒備用。2、蓮藕切薄片沖洗乾淨待用。3、蔥蒜和紅辣椒改刀備用。4、鍋中入油燒熱放入蔥蒜...
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![辣椒炒藕條怎麼做-辣椒炒藕條的做法]( "辣椒炒藕條怎麼做-辣椒炒藕條的做法")
- “辣椒炒藕條是一道美食，他的口味非常的獨特。新鮮的蓮藕非常脆嫩，營養價值很高。能增強人體免疫力。這道菜營養豐富清香脆嫩，油不宜多放。”食材明細主料辣椒（2個）蓮藕（1節）洋蔥（四分之一個）姜（1小塊）蒜（4瓣）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒...
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![剁椒魚頭的家常做法]( "剁椒魚頭的家常做法")
- 魚的味道鮮美，無論煲湯還是獨立成菜都可有很多選擇，做法也大相徑庭，各種各樣。而且魚肉對於正在減肥的人來說，也是個福至心靈的福祉，既然魚有那麼多不同種類，相對應的也有不同的做法。現在我們，來說說剁椒魚頭的家常做法吧！一、剁椒魚頭剁椒魚頭屬湘菜系，是湘潭的一道名菜。以魚頭...
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![家常炒脆藕怎麼做-家常炒脆藕的做法]( "家常炒脆藕怎麼做-家常炒脆藕的做法")
- “家常炒脆藕是一道營養快手菜。主要可以補益氣血，增強人體免疫力，適合老少人羣。”食材明細主料藕（1節）青椒（半個）紅椒（1個）香蔥（3棵）姜（1塊）輔料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）蠔油（少許）雞汁（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒脆藕的做法步驟1、藕1節，青椒半個，紅椒1個，...
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![家常剁椒魚頭怎麼做-家常剁椒魚頭的做法]( "家常剁椒魚頭怎麼做-家常剁椒魚頭的做法")
- 食材明細主料花鰱魚頭（2斤左右）豆腐（1塊）剁椒（1小瓶）大蔥（適量1根）香菜（1小把）姜（1塊）蒜頭（1個）輔料胡椒粉（適量）老酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、把魚頭從背部切開，放老酒，生抽，鹽，加入姜蒜片，大蔥段，醃製10分鐘2、把剩下...
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![家常菜剁椒炒藕帶如何做簡單又好吃]( "家常菜剁椒炒藕帶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.新鮮藕帶洗淨後用手掰成小指長的段兒記住最好用手掰斷不要用刀切這樣口感好一些油鍋里加入兩勺油燒熱約5成熱時將薑絲、剁椒一起放進去炒至出香味鍋中開始有紅油出現；2.之後下藕帶，加入1小勺...
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![剁椒魚頭的做法 家常小菜之【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做]( "剁椒魚頭的做法 家常小菜之【剁椒魚頭】 剁椒魚頭怎麼做")
- 食材明細主料花鰱魚頭（適量）輔料剁椒（適量）蔥絲（適量）配料蒸魚豉油（適量）食用油（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭收拾乾淨對半劈開，連着不劈斷，然後鋪上剁椒2、蔥切絲3、下鍋蒸10分鐘左右，依魚頭的大小來定4、淋上蒸魚豉油，不加蒸魚豉油也行，因爲剁椒本...
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![家常炒藕條怎麼做-家常炒藕條的做法]( "家常炒藕條怎麼做-家常炒藕條的做法")
- “據說藕含有粘蛋白，可以有效的防止衰老。婆家喜歡吃鹹口的涼拌藕，我喜歡酸甜口的涼拌藕。通常都是做老公喜歡吃，今天炒一下，看看他吃不吃。”食材明細主料藕（1節）豬五花（100克）蔥（適量）食用油（2湯匙）食鹽（1.5克）雞精（小許）生抽（10克）姜（適量）輔料蔥葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家...
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味味甜
