- “脂渣與白菜一起燉煮,肉香四溢,軟滑可口,白菜的鮮香混合着脂渣獨特的肉香味,那可真是美味,脂渣和白菜真是絕配;脂渣的燉品店裏天天人流不斷,不論冬天夏天,天天如此,這道菜在青島基本上是家家會做,還會適當的加點豆腐、粉條,不用吃飯,光吃菜也吃飽了,應了民間俗語:白菜豆腐保平安”食材...
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- “白菜燉豆腐這道菜做法簡單、材料易得,是一種常見的家常菜。我在製作白菜燉豆腐時加入了一些五花肉、海米,非常鮮美。”食材明細主料白菜(500克)北豆腐(150克)五花肉(100克)輔料海米(10克)生抽(克)醬油(3克)大蔥(適量)生薑(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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- “冰箱裏正好有麻麻留下來的一顆大白菜,還有一塊五花肉。完美!下班回來,我去超市買了塊豆腐。大白菜燉豆腐,是我心裏暖暖的菜。”食材明細主料白菜(半顆)豆腐(半塊)輔料五花肉(一小塊)調料醬油(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜燉豆腐的做法步驟...
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- “簡單美味快手湯,十分鐘就可以做好,是上班一族的不二之選!”食材明細主料玉脂豆腐(兩條)白菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玉脂豆腐白菜湯的做法步驟1、白菜洗淨切成絲備用,莖和葉子分開放。2、葉子切成小塊備用。3、玉脂豆腐...
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- “大白菜永遠是冬天裏餐桌上的主角,特別是在飄雪的冬季,一大碗熱氣騰騰的白菜豬肉燉粉條,再配一個膠東大饅頭,連菜帶湯一起吃下去,全身立刻溫暖起來。大白菜豬肉燉粉條這道菜養活了幾代人,至今也深深影響着我們,它的味道會永遠留在記憶的味道中。這次我將豬五花肉換成豬肉渣,豬肉...
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- “白嫩、爽滑的小豆腐塊,香甜的白菜心,彈彈長長的粉條一口嘬進嘴裏~~再品一口清淡鮮美的升騰着香氣的白菜豆腐湯~~哈哈~深秋已至,傍晚下班回到家後,來這麼一碗樸實暖心的白菜燉豆腐,會不會感覺美美的呢!或是中午一大家子人圍坐一桌,添上這麼一道老少皆宜的簡易不簡單的大衆菜,也...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料白菜:四片肉脂渣:少許輔料蔥:適量姜:適量具體步驟1.白菜用手撕開,幫和葉分開。姜切絲,蔥幾片。肉脂渣掰開。2.油開後,放入蔥姜炒香。3.先加入白菜幫,略炒一會,再加入白菜葉,翻炒。加入少量生抽、少量耗油、少量鹽...
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- 山藥俗稱爲淮山、鐵棍。小編個人還滿喜歡吃的,蒸着吃,煲湯喝,都是非常好的,總之就是很好吃啦~每次吃淮山都是吃了還想吃,流連忘返啊~山藥和什麼最搭配呢?我只知道山藥薏米龍骨湯很好喝,山藥芝麻麥片很好吃,可真的能這麼搭配嗎?然我們一起看一下吧!一、山藥搭配1.藥搭配蓮子兩者...
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- “在東北到了冬天白菜和凍豆腐是家裏常做的菜,雖然不及別的蔬菜顏色那麼靚麗,不過做好了也是一道美味佳餚。今天就重溫一下這道東北家常菜。”食材明細主料大白菜(適量)凍豆腐(適量)五花肉(適量)輔料幹辣椒(2、3個)蔥(適量)姜(適量)配料花椒(適量)料酒(適量)老抽(適量)精鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口...
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- 食材明細主料白菜(適量)花脂(適量)凍豆腐(適量)輔料蔥(適量)花生油(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花脂白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜改刀。2、花脂改刀,切成稍微小點的塊兒。3、起鍋燒油,下蔥花爆香,放入白菜梆翻炒。4、再放入葉子,一定要炒出水分...
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- “要做紅燒肉快遞快遞給我們家小公主,她不吃肥肉,所以買的後肘肉給她做,把肥肉切細了,熬成豬油,熬油剩的油脂渣不捨扔呀,就做涼拌菜吧。”食材明細主料海蔘(適量)白菜(適量)油脂渣(適量)輔料食鹽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)雞精(適量)香菜(適量)紅椒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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- 食材明細主料油豆腐(適量)白豆腐(適量)白菜(適量)火腿(適量)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐燉白菜的做法步驟1、豆腐,火腿。2、白菜。3、豆腐入鍋煎至偏黃。4、換一面煎至兩面偏黃。5、清水入鍋,放入鍋裏。6、放入豆腐。7、白菜洗乾淨切塊。8、放入白菜。大火煮開...
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- “喜歡簡單的生活,簡單的味道,白菜燉豆腐原汁原味,沒有添加好多調味料,但是卻嚐到了最最美味的💐💐極其簡單的燉菜,沒有什麼難度,但是味道卻是最美味的,可能有些人吃不慣,因爲沒有雞汁啊味精什麼的,就是原味,原味”食材明細主料粉條(適量)五花肉(適量)白菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)油(適量)生...
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- “自從做好了蔥油汁和油辣椒,就隨意各種涼拌菜發揮了,簡直不要太方便了。減肥的人,吃點白菜豆腐,心裏負擔還小些,還能多吃幾口,容易嗎我。”食材明細主料小白菜(適量)北豆腐(適量)輔料蔥(適量)自制蔥油汁(適量)自制油辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌小白菜豆腐的做法步驟...
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- 食材明細主料白菜(適量)幹豆腐(適量)棒骨湯(適量)輔料蔥(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大白菜燉幹豆腐的做法步驟1、主輔料:大白菜、幹豆腐、蔥、棒骨湯。2、白菜洗淨,切條。3、幹豆腐切條。4、起鍋熱油,爆香蔥花。5、放入白菜煸炒,炒至塌秧。6、放入幹...
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- 食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)輔料蔥花(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉豆腐的做法步驟1、主輔料:大白菜、豆腐。2、將白菜切條。3、洗淨、瀝乾水分。4、起鍋熱油,爆香蔥花。5、放入白菜,用中火煸炒至白菜塌秧。6、加入適量水。7、...
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- 食材明細主料白菜(200g)豆腐(150g)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)澱粉(1匙)水(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、白菜。2、白菜清洗乾淨後切成段。3、煎好的豆腐。4、調一個水澱粉。5、洗鍋熱油,下白菜入鍋炒。6、白菜炒至斷生,放入豆腐。7、加適量的鹽和蠔...
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- 食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)輔料大料(適量)麻椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)熱水(適量)蒜(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐切成塊,用溫鹽水泡一會,這期間可以準備其他備料2、大白菜用手撕成小塊,儘量隨意撕,讓白菜斷開的外漏面積越大...
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- 食材明細主料白菜(100克)凍豆腐(2OO克)輔料肉沫(適量)調料蔥(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、凍豆腐化開切塊備用。2、白菜切塊備用。3、點火:鍋裏放油。4、下蔥段炒香放肉沫翻炒。5、倒入味極鮮繼續翻炒。6、下入白菜翻炒。7、加...
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- “夏日炎炎,實在是沒有胃口!大魚大肉早就吃膩了,正好看到冰箱裏有婆婆拿來的自家地裏的小白菜,索性買塊豆腐燉了吧!哈哈,別看清湯寡水的,味道還不錯,喝了熱乎乎的菜湯,渾身都跟着舒服呢!”食材明細主料豆腐(適量)小白菜(適量)輔料無鹽蝦皮(適量)蔥花(適量)鮑魚汁(適量)鹽(適量)蠔油(適量)香油(適量...
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- “大白菜中含有大量的粗纖維,可促進腸壁蠕動,幫助消化,既能治療便祕,又有助於營養吸收。大白菜味美清爽,開胃健脾,常食有助於增強機體免疫功能,對減肥健美也有幫助。大白菜中的有效成分能降低人體膽固醇水平,增加血管彈性,常食可預防動脈粥樣硬化和某些心血管疾病。豆腐爲補益清熱...
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- 五花肉既有肥又有瘦,吃起來是十分的香,絲瓜與之搭配會非常的適合,這樣既能品嚐到絲瓜的清香,又能在脣齒之間泛着肉香。那絲瓜五花肉的具體做法是什麼呢?常吃絲瓜又有着什麼好處呢?下面就讓我一起來了解一下絲瓜都有哪些營養吧。一、絲瓜五花肉的做法原料:五花肉、絲瓜、鹽、生...
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- “最最家常的一道白菜燉豆腐菜。”食材明細主料大白菜(適量)五花肉(適量)豆腐(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大白菜燉豆腐的做法步驟1、主要原料。2、大白菜洗淨切塊備用。3、五花肉切片,豆腐切小...
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- 食材明細主料白菜(500克)豆腐(200克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥末(3克)薑末(3克)辣椒末(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燉豆腐的做法步驟1、將白菜清洗乾淨,切成小片裝入碗中待用。2、將豆腐清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香蔥薑末,辣椒末。...
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- “聽說,冷麪和紫菜包飯最配~”食材明細主料涼白開(適量)冷麪(一包)輔料雞蛋(1個)番茄醬(適量)黃瓜(三分之一)米飯(1碗)紫菜(一張)火腿腸(三份之一)胡蘿蔔(三分之一)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冷麪的做法步驟1、配料切條,紫菜片上壓好一層米飯,如圖擺放配料,擠上番茄醬,裹好捲起即可。2...
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