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關於爽口泡菜怎麼做好吃的餐飲百科

爽口泡菜怎麼做-爽口泡菜的做法
  • 爽口泡菜怎麼做-爽口泡菜的做法

  • “不管你是零基礎下廚房的新手,還是一直自己動手醃製泡菜的高手,都會在最短的時間,吃到你想要的味道!”食材明細主料熱開水(600ML)泡椒水(120ML)姜(4片)泡椒(適量)金針菇(1小包)白蘿蔔(150克)青筍(100克)輔料白醋(300ML)鹽(2茶匙+1/4茶匙)花椒(3茶匙)圓白菜(150克)紅心美蘿蔔(250克)胡蘿蔔(100克)中辣(口...
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自制爽口泡菜怎麼做-自制爽口泡菜的做法
  • 自制爽口泡菜怎麼做-自制爽口泡菜的做法

  • “以往吃的泡菜都是購買的,嘗試自制泡菜帶來的樂趣,只需短短一小時操作與一週的發酵,便可品嚐乾淨衛生,營養美味,顏色鮮豔且無添加劑的爽口泡菜了,哈哈動手試試吧。”食材明細主料白蘿蔔(1根)綠蘿蔔(1根)紅芯蘿蔔(1個)胡蘿蔔(1根)紫甘蘭(1個)輔料花椒(適量)大蒜(適量)鹽(適量)白醋(適量)白酒(適量)...
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爽口泡菜炒山藥如何做簡單又好吃
  • 爽口泡菜炒山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘山藥的外表雖然其貌不揚,深褐色的表皮,外形是比較細的圓柱狀,內肉白皙,咀嚼時口感略黏,作爲富含高營養食物的山藥可是有名的藥膳,山藥中含有人體中所需要的衆多元素,山藥本身口感偏淡,但是加上泡菜的爽口辛辣,味道...
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爽口快手泡菜怎麼做-爽口快手泡菜的做法
  • 爽口快手泡菜怎麼做-爽口快手泡菜的做法

  • “泡菜的種類很多。今天我的這道泡菜真是超級快手!快到什麼程度呢?快到兩個小時就可以吃上爽脆開胃的小菜兒。那長線兒呢?一個月兩個月也依然能保持爽脆的口感。而且這泡菜裏面的料兒多,因爲加了“心裏美”大蘿蔔,那顏色啊,更加漂亮了!”食材明細主料心裏美蘿蔔(1個)黃瓜(2根)圓白菜...
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爽口的什錦酸泡菜如何做簡單又好吃
  • 爽口的什錦酸泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘什錦酸泡菜,這是一道下飯小菜,自己製作的小鹹菜乾淨衛生還好吃。平時在家沒事的時候總喜歡自己動手製作這些小鹹菜,讓它再泡上一些日子搭配着米飯吃十分美味的。有興趣的親們快去購買些新鮮的食材準備製作一...
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酸爽泡菜的做法 夏安~酸爽泡菜 酸爽泡菜怎麼做
  • 酸爽泡菜的做法 夏安~酸爽泡菜 酸爽泡菜怎麼做

  • “上海的天一過五一節,氣溫就蹭蹭蹭的往上竄,隨之而來的是那種黏糊糊、溼糟糟的黃梅天體感。烏糟天裏,必然會更念想清淡的白粥,就着爽口的醬菜、泡菜,還真是愜意無比~”食材明細主料白蘿蔔(半根)胡蘿蔔(一根)包心菜(數片)黃瓜(一根)輔料高濃度白酒(少量)花椒(適量)糖(適量)紅尖椒(兩根)鹽(適量)香...
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爽口蘿蔔條泡菜怎麼做-爽口蘿蔔條泡菜的做法
  • 爽口蘿蔔條泡菜怎麼做-爽口蘿蔔條泡菜的做法

  • “很簡單的白蘿蔔泡菜做法。而且味道不錯。”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料胡蘿蔔(一根)配料白醋(200克)白糖(若干)野山椒(若干)微辣(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口蘿蔔條泡菜的做法步驟1、白蘿蔔、胡蘿蔔去皮;白醋、白糖、野山椒備用2、蘿蔔切條3、白醋、白糖加涼白開調汁,依照...
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爽口花式泡菜如何做簡單又好吃
  • 爽口花式泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘既然在泡菜前面加一個“花式”就可以看出這與普通的泡菜不同,首先種類多、味道也多、擺盤也有講究,這樣纔可以稱得上是“花式泡菜”,這道菜正如它的名字一般,特別爽口,適合做下酒菜,朋友來時,放上這樣一道菜,暢飲...
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爽口的泡菜簡易版如何做簡單又好吃
  • 爽口的泡菜簡易版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時40分鐘    烹飪時間:2小時40分鐘爽口的泡菜簡易版,是濃縮了繁雜的泡菜研製過程得出的精華。泡菜簡易版,是符合在大多數人生活條件限制下能有效地炮製出適合自己口味的泡菜的原則。在你食慾不振或者腹脹的時候,泡菜具有開胃消食的...
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開胃泡菜的做法 開胃泡菜丨只需一晚,醃出脆爽爽口的泡菜 開胃泡菜怎麼做
  • 開胃泡菜的做法 開胃泡菜丨只需一晚,醃出脆爽爽口的泡菜 開胃泡菜怎麼做

  • “一提起泡菜,就覺得費時又費力,不醃個十天半個月的根本不能吃。不過,今天要分享的這道爽口泡菜,只用醃製一個晚上就好。酸甜爽口,是夏天開胃的絕佳小菜”食材明細主料包菜(400g)輔料胡蘿蔔(100g)調料泡椒水(150g)米醋(150g)白糖(60g)涼白開(100g)鹽(15g)其他(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
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爽口小菜泡菜炒黃瓜如何做簡單又好吃
  • 爽口小菜泡菜炒黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘這道爽口小菜泡菜炒黃瓜很適合現在這個季節嘛,大家想想看,現在正值春末夏初,天氣逐漸炎熱,這時候人們就容易厭食,那麼如果有這樣一道爽口的小菜泡菜炒黃瓜也許就可以增加我們的食慾,大家別忘了,泡菜本身就有一定...
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快速好吃爽口脆泡菜如何做簡單又好吃
  • 快速好吃爽口脆泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔條:半根白蘿蔔條:半根輔料米醋:50ml泡椒:6個泡椒水:適量花椒:10粒糖:適量具體步驟1.哈哈、媽媽幫我切條、刀功絕對滴!!2.找來密封的飯盒、將佐料都放進去,糖的量根據自己口味來放、筷子攪一攪,就可以放蘿...
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跳水泡菜的做法 爽脆可口---跳水泡菜 跳水泡菜怎麼做
  • 跳水泡菜的做法 爽脆可口---跳水泡菜 跳水泡菜怎麼做

  • “川人的泡菜大致可分爲老鹽水泡菜和跳水泡菜兩類。其中跳水泡菜是最簡單易做的,一般都是頭天泡第二天就吃,成都人也把這種泡菜叫做“洗澡泡菜”。跳水泡菜屬於泡菜裏的小清新,脆生生的,香甜爽口。泡的內容按季節各不相同,仔姜、黃瓜、辣椒、菜頭、萵筍、蘿蔔、白菜……一切零...
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中式爽口泡菜怎麼做-中式爽口泡菜的做法
  • 中式爽口泡菜怎麼做-中式爽口泡菜的做法

  • “夏天,來點有料的,自制泡菜誘惑你的嘴巴”食材明細主料紅辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)生薑(一大塊)水果蘿蔔(適量)涼白開(裝滿容器的3/5)輔料花椒(適量)八角(兩顆)草果(一顆)配料鹽(少許)綿白糖(少許)56度高粱白酒(少許)白醋(少許)酸辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)中式爽口泡菜的做法步驟1、把新鮮蘿蔔...
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這樣做出的泡菜下飯又爽口!-如何做泡菜
  • 這樣做出的泡菜下飯又爽口!-如何做泡菜

  • 泡菜作爲下飯菜的一種,經常出現在人們的飯桌上。不同地區的泡菜製作的食材和方法都不同,泡菜的口感自然也是不同的。很多朋友都想自己在家中製作泡菜,這時候就有人會問:如何做泡菜?接下來這篇文章就向大家介紹幾種泡菜的製作方法。如何做泡菜,這樣做出的泡菜下飯又爽口一、韓...
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爽口的風味小泡菜如何做簡單又好吃
  • 爽口的風味小泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料捲心菜:300輔料生抽:少許白糖:1小匙鹽:少許小米辣:少許蒜頭:3頭醋:少許辣椒油:少許具體步驟1.捲心菜半顆瀝乾水。2.切成細絲。3.燒水汆幾分鐘。4.蒜切碎、紅椒切粒狀。5.把卷心菜絲放鍋裏,加小米辣蒜末、糖、鹽...
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爽口韓國泡菜改如何做簡單又好吃
  • 爽口韓國泡菜改如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時經常看到韓劇裏的男女主總喜歡吃飯時配上一份韓國泡菜,看的自己口水直流。在韓國許多普通家庭裏,每個家做出來的泡菜它們的味道和營養都不一樣。一個泡菜的做法甚至可以傳給好幾代人,所以韓國泡菜被稱爲“”...
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美味爽口泡菜如何做簡單又好吃
  • 美味爽口泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料包菜:一個輔料泡椒:適量鹽:適量白醋:2勺胡蘿蔔:1個白糖:2勺具體步驟1.首先把鍋裏倒入適量的水,開鍋放入2勺糖至糖融化,再加入2勺的白醋和適量的鹽關火備用。2.把包菜洗乾淨,撕成一小塊一小塊的,把胡蘿蔔切片,然後...
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爽口泡菜粉絲包如何做簡單又好吃
  • 爽口泡菜粉絲包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘泡菜粉絲包主要用到的食材是泡菜還有粉絲,泡菜是韓國特有的一種醃製品,而且經過醃製的白菜有着獨特的味道,以及豐富的營養物質,粉絲的味道十分爽脆,跟美味的泡菜搭配在一起簡直就是美味,還在等什麼呢,快來嚐嚐吧...
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酸辣爽口泡菜怎麼做-酸辣爽口泡菜的做法
  • 酸辣爽口泡菜怎麼做-酸辣爽口泡菜的做法

  • “相對於一般的泡菜,這樣的做法簡單又快捷。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)白蘿蔔(1根)萵筍(1根)輔料鹽(適量)糖(適量)泡椒(適量)白醋(適量)薑片(適量)高度白酒(適量)酸辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸辣爽口泡菜的做法步驟1、將原材料洗淨,切丁,放入盆中。2、泡椒和生薑切好。3、加入泡椒和薑片,調...
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爽口的泡椒捲心菜如何做簡單又好吃
  • 爽口的泡椒捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時給大家介紹的是好吃的泡椒捲心菜,捲心菜是一道非常好吃的的一菜,水分也是超級的多的,而且味道真的是不用我說了,是超級的棒棒的喲,而且在這炎熱的夏天你是不是覺得吃什麼都是沒胃口的呢?那就更加的要嘗試的做這...
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爽口的蘿蔔泡菜如何做簡單又好吃
  • 爽口的蘿蔔泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘蘿蔔泡菜是一道美味佳餚,是以白蘿蔔爲主要食材做成的一種泡菜,而韓國的蘿蔔泡菜最爲聞名,不過在我國,蘿蔔泡菜也是很受歡迎,成爲了餐前必備的開胃小吃。它的味道酸辣爽,嚼起來香脆可口,而且它的製作方法簡單,儲存...
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清脆爽口小泡菜的做法 清脆、爽口小泡菜 清脆爽口小泡菜怎麼做
  • 清脆爽口小泡菜的做法 清脆、爽口小泡菜 清脆爽口小泡菜怎麼做

  • “泡菜有各種各樣的做法,所以有各色各樣的口味,深受大家的歡迎。現在市場上蘿蔔大量上市,自己動手做這樣一罈這樣的泡菜,既可以品嚐勞動成果,又避免了市場上粗製濫造對身體造成的傷害。”食材明細主料白蘿蔔(500g)胡蘿蔔(200g)心裏美蘿蔔(300g)芹菜(100g)紅尖椒(適量)大蒜(適量)輔料姜(50g)...
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爽口的泡菜盒子如何做簡單又好吃
  • 爽口的泡菜盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘韭菜盒子吃多了怕有味道,但是又想吃盒子,不用怕,變換家中的食材做成其他的盒子也是一樣的。這道菜的名字一看就知道是泡菜作爲主材,泡菜有開胃的作用,多吃有助於腸胃健康蠕動,那麼小小的泡菜怎樣能夠化爲味道爽...
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爽脆小泡菜的做法 ✿爽脆小泡菜✿ 爽脆小泡菜怎麼做
  • 爽脆小泡菜的做法 ✿爽脆小泡菜✿ 爽脆小泡菜怎麼做

  • “今天的泡菜,出自我的菜譜《一罈子泡菜》裏醃好的洋白菜和黃瓜呦~”食材明細主料泡菜(適量)輔料青紅辣椒(適量)蒜末(適量)配料油(適量)冰糖(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽脆小泡菜的做法步驟1、自己醃的泡菜過水洗一下2、洗淨後撈出3、改刀分別切絲、切片4、準...
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