- 食材明細主料餅(三角)輔料綠豆芽(200克)胡蘿蔔(少許)蔥(適量)大蒜(一瓣)老抽(少許)生抽(少許)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)速手炒餅的做法步驟1、剩餅切成細絲,綠豆芽洗淨控幹水分,胡蘿蔔少許切細絲,蔥姜切末,大蒜拍破切碎2、鍋中放油,爆香蔥姜3、放入綠豆芽和胡蘿蔔絲翻炒4、加少許老抽,生...
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- 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料番茄:適量輔料具體步驟1.番茄洗淨,頂部用刀切一個淺淺的十字,把皮割破就可以啦。2.燒一小鍋水,可以淹到番茄的量即可,待水開,十字那一頭朝下,放入鍋中。3.水開後10秒關火,撈出|再久番茄就熟了。4.番茄皮已經乖...
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- 今天給大家帶來月餅的自制方法。月餅是蘊涵着中華民族五千多年豐富歷史的文化食品。月餅表達了惜別、眷戀和天長地久之情。在中秋節這一天吃餅賞月、望月思鄉、寄託思鄉之情。一塊月餅更是表達了在外遊子思念親人、思念家鄉的親情和鄉情的心情。月餅製作方法自制月餅第一...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料原味牛軋糖原料:香草口味棉花糖:100g抹茶口味牛軋糖原料:香草口味棉花糖:100g輔料具體步驟1.原味牛軋糖:提前將花生用烤箱烤熟,去紅衣後將花生仁依次掰成兩瓣2.取100克香草口味的棉花糖放入容器中3.用微波爐高...
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- 下班回家後,米飯麪條都吃膩了,這個時候我們可以選擇嘗試一下河粉。如果路邊攤的河粉不能滿足你,可以親自動手做一碗美味的河粉。我們可以根據自己的喜好添加蔬菜,相信大多數人都會選擇雞蛋,因爲雞蛋含有豐富的蛋白質,可以爲我們補充能量。好的河粉的質量比較好的話,吃起來應該是...
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- 粥鋪是當前餐飲市場非常熱門的行業,有着許多消費者的熱愛和追捧,不少投資者紛紛加盟各大品牌的粥鋪,也紛紛地賺取到了自己的收穫。所以很多人也想加入這個熱門的行業,但是覺得自己第一次作爲新手不知道可不可以,靠不靠譜加盟粥鋪,小編就在這裏回答你新手可以加盟粥鋪嗎?可以的,...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘每天早上趕時間上班上課的人可以學習一下這道快手營養套餐。從小到大,無論是現實生活中還是在電影電視劇中,我們都會聽到各種和女人調養身體有關的話題。很多女生生性體寒,體內溼氣重,這樣就容易產生身體問題...
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- “我懶得做飯,想吃快餐時,就喜歡下面條或者煮抄手,所以自制速凍餃子也是我家常備品。”食材明細主料五花肉(兩斤)自制榨菜(適量)雞蛋(兩個)輔料抄手皮(適量)蔥薑蒜(適量)白菜(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)白菜豬肉餡抄手的做法步驟1、備好主材:半肥半瘦的五花肉(用絞肉機絞成...
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- “🐣🐣🐣🐣🐣🐔”食材明細主料番茄雞蛋料包(適量)輔料白開水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)速食番茄雞蛋湯的做法步驟1、首先我們要準備番茄雞蛋湯的料包2、然後撕開調包,這樣的調料包一定要小心因爲裏面有可能是碎渣所以免得撒在地上3、可以小心地拿出裏面的調料包4...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘快速美味快手炒魷魚是一道零基礎的菜餚哦,新手廚娘們也是可以製作的,由於是很多食客喜歡的食物,它鮮美可口,很爽口,也營養滿分,擁有含有人體所需要的維生素,可以防治貧血,是一個給家人多吃的食物,它還有一個功效是...
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- “快速麪包(quickbread)不用酵母而用泡打粉或小蘇打發麪,故節省了發酵的時間。這種麪包做法簡單,基本上是零失敗,適合新手入門學做麪包。快速麪包的口感有點像蛋糕,如果烤模改用瑪芬(muffin)模,縮短烤的時間,那就成了瑪芬。量器分稱或量杯和量勺。量杯和量勺是指專用的量器,在每個量...
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- 餐飲提問:加盟易道的手腦速算的前景怎麼?吃老虎的大兔兒回答:兒童是祖國的未來,也是家庭的希望,提升兒童的學習能力,是每個家長最關心、最重視、最捨得花錢的事。中國有1億多4-8歲的兒童,兒童教育市場每年蘊藏着1000億元的巨大消費,市場資源廣闊,可長期經營,投資教育,前景無限!投資教...
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- 1、沖泡方法不同,速溶咖啡直接可以倒入杯中用水沖泡即可。而手衝咖啡則需要用工具將咖啡豆研磨成咖啡粉後,飲用沖泡過濾出來的咖啡。2、口味不同。速溶咖啡有濃濃的焦苦味。而手衝咖啡香氣濃郁。3、市場價值不同,速溶咖啡市場價值比手衝咖啡低。...
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- “今天,在集市上花兩塊錢買了三個甘藍菜,賣菜的大哥說,那種扁的圓白菜不如這種圓的球狀的甘藍菜好吃,一元錢一個兩元錢三個,真的是挺便宜的,而且,口感確實不錯,我家就喜歡吃手撕的甘藍菜,鮮脆可口。””食材明細主料甘藍菜(半個)輔料蒜(兩瓣)幹辣椒(一個)蠔油(一勺)八角(一個)花椒(數粒)原味(口...
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- 餃子是我們傳統的一種美食,很多人外出聚餐的時候都會選擇餃子作爲主食,現在市場上的餃子多種多樣,平常我們去吃餃子的時候就會發現它有手工的也有速凍的,那麼大家知道手工水餃與速凍水餃的區別是什麼嗎?手工水餃與速凍水餃的區別是什麼手工水餃與速凍水餃雖然都是餃子但是兩...
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- 過生日的時候,大家所想到便是蛋糕了,蛋糕的味道是香甜可口的,喜歡吃蛋糕的人們也不在少許。一般的蛋糕上面,會塗抹上一層奶油,這些當然不是普通的動物奶油了,而是已經打發好的淡奶油。淡奶油,並不能直接食用,而是需要用打蛋器給打發好。那新手怎樣打淡奶油?以下就讓我們大家一起通...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小隻烏雞:一隻紅蘿蔔:半根山藥:一根紅棗:倆姜:一塊枸杞:10個輔料鹽:適量味精:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.烏雞,兩斤多點2.當歸,兩三根,草寇倆,香砂倆3.老公斬雞塊。去掉自己不想要的部分。其他等水開下水煮五分鐘左右...
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- 炎炎夏日,很多人都對於美味的食物都選擇視爲不見,這種時候就是需要一道開胃的涼菜來刺激大家的味蕾了。說到涼菜,夏天最常見的就是涼拌黃瓜了,爽脆清甜,開胃下飯。小編平時喜歡把黃瓜切絲涼拌,黃瓜切絲能更好地吸收佐料的味道,今天,就給大家說說黃瓜切絲的方法,順便再推薦幾種黃瓜...
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- 麪館每個地方都有,不管是大城市還是小城市,並且只要在繁華的地區一定會有面館。只是說可能麪館的種類有些不一樣,可能是重慶小面,也有可能是蘭州拉麪等等,但是都反映出麪館在全國受歡迎的程度,有想投資的朋友想要開一家麪館,對於開面館需要的證件有疑問,讓我們一起來看一下。一、...
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- 我們有些地區在過年的時候都會吃餃子,因爲吃餃子象徵着團圓,象徵着過年,但是有的人就會懶得包餃子,所以就會在超市裏去購買速凍餃子,但是有的人還是會選擇用手去包餃子,那麼速凍餃子和手工餃子的區別是什麼呢?你們過年的時候是自己包餃子還是去購買速凍餃子呢?速凍餃子和手工餃...
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- “我的早餐都是自己做的各種蛋糕麪包,但是也有兩樣都沒有的時候,但是我也不着急。因爲我烙的薄餅也是一流。不要發酵,麪糊調好直接下鍋,幾分鐘就好了,就這麼吃也很不錯,可以抹花生醬,草莓醬卷着吃,今天這個是中西結合的烙餅三明治。營養豐富,簡單快捷。”食材明細主料低粉(100克)清...
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- 食材明細主料手抓餅(3張)培根(3片)火腿(6片)黃瓜(半根)輔料醬料(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手抓餅的做法步驟1、準備培根、火腿。2、黃瓜切條,可以加生菜,我家裏沒有就沒用。3、網購的糧全其美的手抓餅,這是原味的,冷凍室直接取出,無需解凍。4、鍋燒熱,不用放油,直接放冷凍的...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:5分鐘主料麪粉:300輔料小油菜:適量鹽:適量水:適量具體步驟1.油菜加水放入料理機2.打爛後加入麪粉中,一點一點加防止麪糰過硬或過軟3.和成光滑的麪糰,放置30分鐘左右4.擀薄的麪糰5.鋪成一層一層6.切成喜歡的寬度7.下鍋...
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- “對於上班族來說,上了一天的班,回到家實在是沒有太多精力來做複雜的菜,或者花費很多時間,我就是其中一員,只有在週末的時候纔有更多的時間來研究美味,做一道自己喜歡的美食。而今天的煎餃就是一道不費工夫的菜,因爲直接買的成品--速凍餃子。速凍餃子雖然沒有新鮮出爐的鍋貼新鮮...
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- 現在我們吃的餃子有速凍的也有手工的餃子,有的人不想自己包的話就會買一些速凍餃子回家煮着吃,那麼大家知道速凍餃子用冷水還是熱水下鍋嗎?手工水餃與速凍水餃的區別是什麼呢?一、速凍餃子用冷水還是熱水下鍋我們吃手工餃子的時候都是等水開了之後再下鍋,如果我們買回來的是...
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