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關於糖醋雞胸肉的做法的餐飲百科

糖醋雞胸肉的做法 兩種糖醋雞胸肉 糖醋雞胸肉怎麼做
  • 糖醋雞胸肉的做法 兩種糖醋雞胸肉 糖醋雞胸肉怎麼做

  • “番茄醬的新式雞胸肉和只有糖醋的老式雞胸肉。爲什麼用雞胸肉不用豬裏脊呢?豬裏脊一冷會有種若有似無的腥味,就算醃過之後也會有。(要麼我醃時間不夠長,要麼我的鼻子作祟)”食材明細主料雞胸肉(1個(250g左右))料酒(30g充分包裹肉)黑胡椒粉(半匙)鹽(2g(鹽味做底味,淡))輔料雞蛋(1個)玉...
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糖醋雞胸肉怎麼做-糖醋雞胸肉的做法
  • 糖醋雞胸肉怎麼做-糖醋雞胸肉的做法

  • “酸酸甜甜非常下飯的糖醋雞胸肉特好吃。”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料雞蛋(1個)調料鹽(少許)白醋(2勺)生抽(1勺)西紅柿醬(3勺)白糖(2勺)澱粉(2勺)清水(2勺)黑胡椒(適量)熟芝麻(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋雞胸肉的做法步驟1、準備一塊雞胸肉。2、切成食指長的長條。3、裏面加...
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糖醋雞胸肉的做法 糖醋雞胸肉,萬能糖醋汁,酸酸甜甜,超級嫩滑好吃。 糖醋雞胸肉怎麼做
糖醋雞胸肉的做法 糖醋雞胸肉丨口感細膩,營養美味 糖醋雞胸肉怎麼做
  • 糖醋雞胸肉的做法 糖醋雞胸肉丨口感細膩,營養美味 糖醋雞胸肉怎麼做

  • “今天爲大家帶來的這道美食有着酥脆的口感,它的名字叫做糖醋雞胸肉。最近,豬肉的價格只見漲,不見降,讓人們感覺吃肉都吃成了奢侈品。肉類食品,只有雞肉的價格是最穩定的了,雞肉的營養價值也很高,它其中蛋白質,維生素也是很豐富的。這道菜是個不錯的選擇。有的人說雞胸肉很柴,其實...
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糖醋雞肉丸子怎麼做-糖醋雞肉丸子的做法
  • 糖醋雞肉丸子怎麼做-糖醋雞肉丸子的做法

  • “胡蘿蔔和雞胸肉在一起超配,不炸不煮,做成丸子,滿滿都是蛋白質。再加入料汁會更好,香味會更濃。胡蘿蔔的微甜和雞胸肉的鮮味完美融合在一起,一口一個停不下來。”食材明細主料雞胸肉(1/2塊)輔料胡蘿蔔(半個)生薑(1塊)大蒜(4粒)小蔥(3顆)調料鹽(半勺)胡椒粉(1勺)雞精(用1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)醋(1...
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糖醋里脊的做法 糖醋里脊(雞肉版) 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊(雞肉版) 糖醋里脊怎麼做

  • “今晚,我做了一道糖醋里脊,它是我家小寶的最愛。通常,這道菜選材是豬裏脊。吃膩了豬肉,換一下食材(把它變成雞肉版的),是不是“知故吐新”呢?不妨試一試,親們!”食材明細主料雞胸肉(2片)輔料料酒(1勺)食鹽(半勺)澱粉(3勺)麪粉(3勺)食用油(50顆)番茄沙司(50克)白砂糖(半勺)香醋(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)三...
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祕製糖醋雞胸肉如何做簡單又好吃
  • 祕製糖醋雞胸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我本人是非常喜歡祕製糖醋雞胸肉的,其實幾乎所有的糖醋口味的東西我都非常的喜歡。本來雞胸肉就非常的嫩滑,細緻,糖醋汁兒澆在雞胸肉的表面,濃濃的汁兒順着雞胸肉淋下來,香香脆脆的,味道簡直不擺了。你只要看着...
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糖醋雞蛋怎麼做-糖醋雞蛋的做法
  • 糖醋雞蛋怎麼做-糖醋雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白砂糖(適量)陳醋(適量)番茄醬(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖醋雞蛋的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、碗中加入生抽,老抽,白砂糖,陳醋,玉米澱粉,番茄醬和適量清水攪拌均勻備用。3、鍋中熱油打...
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糖醋蔬菜雞肉餅怎麼做-糖醋蔬菜雞肉餅的做法
  • 糖醋蔬菜雞肉餅怎麼做-糖醋蔬菜雞肉餅的做法

  • “CUCU今天帶來的是適合在家做的營養加油餐【糖醋蔬菜雞肉餅】,酸甜開胃又多汁,超級做早餐。”食材明細主料雞胸肉(250g)玉米粒(50g)蛋白(1個)輔料生抽(1大勺)蠔油(1大勺)鹽(小半勺)糖(小半勺)玉米澱粉(1小勺)香蔥(適量)食用油(1大勺)清水(1大勺)白芝麻(適量)調料CUCU白醋(1大勺)番茄醬(2大勺)鹽(小半勺)...
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糖醋雞塊怎麼做-糖醋雞塊的做法
  • 糖醋雞塊怎麼做-糖醋雞塊的做法

  • “酸甜可口的糖醋雞塊,是女士和小朋友們的最愛。每次去飯店都會佔糖醋的菜品,像糖醋魚,糖醋肉段等等。那麼這道菜好吃的關鍵就是這個料汁的製作,糖和醋的搭配比例,過酸或過糖都會影響成品的味道。今天我用的是小石窯糖醋汁來製作,不用添加其它調味料,這樣就簡單方便多了,即使是廚...
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青瓜仔糖醋雞胸肉怎麼做-青瓜仔糖醋雞胸肉的做法
  • 青瓜仔糖醋雞胸肉怎麼做-青瓜仔糖醋雞胸肉的做法

  • “酸酸甜甜的糖醋雞胸肉,低脂又美味,愛美的小仙女可以試試哦!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料冠利雞尾青瓜仔(適量)白芝麻(少許)玉米澱粉(5勺)食用油(適量)調料生抽(2勺)鹽(少許)糖(2勺)胡椒粉(少許)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)青瓜仔糖醋雞胸肉的做法步驟1、原料。2、雞胸肉切筷子條,加生...
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糖醋雞肉丸子的做法 糖醋雞肉丸子(少油版) 糖醋雞肉丸子怎麼做
  • 糖醋雞肉丸子的做法 糖醋雞肉丸子(少油版) 糖醋雞肉丸子怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)老豆腐(200克)麪包糠(50克)雞蛋(1枚)澱粉(1勺)蔥花(適量)薑末(適量)糖醋汁生抽(1勺)香醋(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)水澱粉(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)糖醋雞肉丸子的做法步驟1、雞肉剁碎裝盆,老豆腐碾碎裝盤,麪包糠倒入盆中,加入食鹽、蔥花和薑末。2、用筷子朝一個...
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酸甜爽口的糖醋雞胸肉如何做簡單又好吃
  • 酸甜爽口的糖醋雞胸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘糖醋口的,我們一般會選擇白菜、排骨或者豬肉,但是今天我們的主要食材是雞肉。雞胸肉肉質緊實,非常爽口,加上蛋液、澱粉的包裹,嫩滑的讓人慾罷不能,再加上番茄醬和糖的搭配,顏色和香味讓人口水直流。話不多說,讓我...
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糖醋肉怎麼做-糖醋肉的做法
  • 糖醋肉怎麼做-糖醋肉的做法

  • “無論大人小孩都對她愛不適口。”食材明細主料骨頭肉(適量)輔料油(適量)醬油(適量)姜(3片)蔥(適量)香葉(2片)白糖(3匙)紅糖(少量)香醋(適量)大料(1個)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋肉的做法步驟1、肉洗淨2、鍋中燒開水放入肉焯一下,去掉浮油,血絲。撈出瀝水3、湯鍋中加入適量清水,放入...
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雞肉版糖醋里脊怎麼做-雞肉版糖醋里脊的做法
  • 雞肉版糖醋里脊怎麼做-雞肉版糖醋里脊的做法

  • “現在的豬肉也太貴了吧,孩子愛吃這口,要是用豬肉估計吃的太多我養不起吖,所以用雞肉做糖醋里脊,味道也非常不錯喲。”食材明細主料雞胸(3個)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)番茄醬(適量)雪碧(適量)白芝麻(少量)調料鹽(少量)糖(少量)胡椒粉(少量)白醋(少量)酸甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉版糖醋...
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自創糖醋雞肉怎麼做-自創糖醋雞肉的做法
  • 自創糖醋雞肉怎麼做-自創糖醋雞肉的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(適量)輔料雞蛋清(適量)糖(適量)白醋(適量)蕃茄醬(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自創糖醋雞肉的做法步驟1、雞脯肉切薄片或者絲,用生粉抓勻。然後油炸出鍋。2、另起鍋放少量油把調好的料倒入鍋中,然後倒入雞肉收汁即可。3、湯汁要以蕃茄醬爲主...
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糖醋雞柳怎麼做-糖醋雞柳的做法
  • 糖醋雞柳怎麼做-糖醋雞柳的做法

  • “明月幾時有?今天糖醋了個雞柳!(哦喲!居然有點押韻)吃貨總是一邊在減肥的路上拼命掙扎,一邊又一頭扎進了美食的深淵無法自拔!眼看着粉絲越來越多的我,爲了洗脫天天吃素的嫌疑,於是斥巨資~買了一塊雞胸肉別人都做糖醋排骨,貧窮的方丈吃不起排骨,選擇了糖醋雞柳!然而不影響它可以成爲一...
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糖醋雞胸肉如何做簡單又好吃
  • 糖醋雞胸肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉:2塊輔料番茄醬:大半碗麪粉:適量澱粉:適量雞蛋一個:適量生薑:適量鹽:適量糖:適量陳醋:適量料酒:適量雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.雞胸肉兩塊,洗乾淨2.切成條狀3.放入生薑,料酒,適量鹽和雞精,一點胡椒粉和澱...
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糖醋雞肉丸怎麼做-糖醋雞肉丸的做法
  • 糖醋雞肉丸怎麼做-糖醋雞肉丸的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(300g)輔料雞蛋(2只)植物油((炸)500g)澱粉(5勺)調料鹽(適量)生抽(1匙)番茄醬(2勺)醋(1勺)白糖(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)糖醋雞肉丸的做法步驟1、雞胸肉剁碎,倒入生抽,鹽拌均勻。2、打入雞蛋。3、再次拌均勻。4、放入澱粉。5、攪拌均勻。6、用小湯勺舀起肉餡。7...
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糖醋雞丁怎麼做-糖醋雞丁的做法
  • 糖醋雞丁怎麼做-糖醋雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)豌豆(適量)玉米粒(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)五香粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糖醋雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨備用2、豌豆玉米蔥備用3、玉米豌豆焯水,雞頭切丁加鹽,料酒,五香粉醃製三十分鐘4、加糖...
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糖醋雞肉怎麼做-糖醋雞肉的做法
  • 糖醋雞肉怎麼做-糖醋雞肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(250g)輔料番茄沙司(適量)糖(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)料酒(適量)醋(適量)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋雞肉的做法步驟1、雞胸洗淨,切小條,放入適量料酒,生抽醃幾分鐘2、拿一盤子,裏面放適量麪粉,把醃好的雞胸肉用麪粉裹一下3、拿一小碗,打一個雞蛋調好,再...
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糖醋肉的做法 酥脆酸甜的糖醋肉 糖醋肉怎麼做
  • 糖醋肉的做法 酥脆酸甜的糖醋肉 糖醋肉怎麼做

  • “年前有幸成功申請了亨氏番茄醬的試用品,來的過程中還經歷了一點小波折,不過美食天下網站非常負責的年後幫我重新補發了產品,還爲此點小事特意打個電話過來,讓我很是個感動。呵呵,頓時覺得沒白在美食天下潛水這麼多年。年後一直忙,試用報告一直拖着沒有提交,再不提交就對不起網...
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糖醋雞片怎麼做-糖醋雞片的做法
  • 糖醋雞片怎麼做-糖醋雞片的做法

  • 食材明細主料雞胸(1塊)輔料番茄醬(2勺)蔥薑蒜花椒油(20ml)鹽(1勺)白胡椒粉(1勺)料酒(10ml)雞蛋(1個)澱粉(3勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋雞片的做法步驟1、蔥薑蒜花椒油準備。2、雞胸切片加料酒,鹽,胡椒粉拌勻。3、放入一個雞蛋拌勻。4、放澱粉拌勻,醃10分鐘。5、番茄醬,鹽,料酒,白...
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糖醋雞怎麼做-糖醋雞的做法
  • 糖醋雞怎麼做-糖醋雞的做法

  • 食材明細主料翅膀根(16個)調料糖(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)五香粉(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋雞的做法步驟1、翅膀根洗淨,放入鍋中加入適量水,姜,焯水。2、焯好。3、盛出備用。4、鍋中放入糖,醋,醬油,五香粉,鹽。5、加入適量水煮開。6、把焯好的翅膀根放入鍋中...
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糖醋雞翅怎麼做-糖醋雞翅的做法
  • 糖醋雞翅怎麼做-糖醋雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(10個)調料糖(適量)油(適量)生抽(一點)鹽和五香粉(適量)蔥姜(適量)料酒(適量)醋(一點)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改花刀。2、蔥姜料酒焯水洗淨備用。3、鍋中適量油加入砂糖炒出糖色。4、如圖所示即可。5、加開水,加入適量鹽和五香粉...
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