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關於蒸雞蛋的餐飲百科

色澤鮮亮的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量蔥:適量香油:適量具體步驟1.雞蛋一個,加少許鹽打散均勻。2.然後加入適量的水,放入蒸鍋中蒸3分鐘。3.然後下入一點蔥花,蓋上鍋蓋燜1分鐘。4.取出在淋幾滴香油。烹飪技巧無...
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美味的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個輔料小菜:適量油:適量醬油:適量鹽:適量蔥花:適量具體步驟1.蔥花,小菜切碎備用2.雞蛋打散3.過篩4.加等量的水再次攪拌過篩5.過篩後放進鍋中蒸,(鍋中的水必須是開水)6.蒸的時候可以把鍋蓋漏點空隙,這樣蒸...
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自制蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 自制蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:適量香油:適量油:適量具體步驟1.先2顆雞蛋2.然後倒入適量溫水3.有保鮮膜將碗從上包裹住4.然後翻過去蒸鍋中5.出鍋了6.再加幾滴香油,香菜或者是菠菜葉子烹飪技巧無...
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口感好的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 口感好的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2枚輔料生抽:適量香油:適量食鹽:適量具體步驟1.食材;雞蛋2.雞蛋打入碗中,加入少許食鹽。3.加入溫水。(水和雞蛋的比例1:1最好)4.用筷子攪拌均勻,直到攪打出很多泡沫。5.用小網篩把蛋液過濾一下。6.過濾好...
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香飄十里的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 香飄十里的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:5個蛋黃:5個輔料蒜泥:香油:生抽:味精:2生粉:5紅椒粒:鹽:2香菜:具體步驟1.雞蛋蛋清蛋黃分開打入碗中2.蛋清中加入生粉|克鹽攪勻3.蛋清放入蒸箱開大火蒸熟4.蛋黃加入剩下的鹽,攪勻倒入蒸好的蛋清閤中5.倒出涼...
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蒸蛋的做法 蒸雞蛋 蒸蛋怎麼做
  • 蒸蛋的做法 蒸雞蛋 蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料芝麻油(適量)小蔥(適量)生抽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蛋的做法步驟1、雞蛋一顆攪拌均勻2、加入約蛋液一倍多的溫水一點點鹽,水只要一點點溫即可,攪拌均勻3、用勺子將漂浮的氣泡撇掉,保鮮膜封好,用牙籤在保鮮膜上戳幾個小孔,上鍋蒸。4、蒸得...
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可口的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 可口的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:4個輔料油:適量鹽:少許蝦皮:適量水:適量醬油:少許花椒粉:少許具體步驟1.雞蛋打入盆中2.加入少許鹽、花椒粉打散3.倒入水4.加入蝦皮,倒入油5.放入蒸鍋中,水開後再蒸12分鐘6.蒸好後淋入少許醬油烹飪技巧加...
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美味早餐蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味早餐蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:一個水:適量輔料香油:適量鹽:適量具體步驟1.先拿個雞蛋。2.雞蛋磕到碗裏,打散。3.加入適量水再繼續打幾十秒,用保鮮膜蓋住。4.然後用牙籤再上面扎幾個孔。5.最後放進鍋裏蒸十五到二十分鐘。6.我們最後...
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噴香的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 噴香的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:具體步驟1.雞蛋2個2.加鹽打散3.在準備半杯水,加入蛋液碗中4.準備蒸鍋,將蛋液碗放入5.蒸8分鐘即可出鍋,加香油撒蔥花烹飪技巧無...
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常吃不膩的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:100輔料水:適量具體步驟1.準備好洗乾淨的雞蛋2.放在鍋裏蒸並把水煮開3.水開後蒸15分鐘左右4.這樣就可以啦5.放在碗裏6.把皮剝掉7.搗碎,這樣寶寶方便食用啦烹飪技巧煮飯時一同蒸雞蛋省電又省時...
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香噴噴的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蒸雞蛋是一道家常的美食,這道美食不僅製作非常簡單,並且營養非常豐富,在製作的時候加一點牛奶,會是這道美食的口感更加的好,雞蛋中含有大量的能量,特別適合減肥者食用,不僅滿足了消費者的口頭上的滿足,而且還不增...
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讓人懷念的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:適量三甲散:適量涼開水:適量具體步驟1.兩個柴雞蛋開啟放入碗中2.放入少量的鹽和三甲散3.用筷子大概的攪散雞蛋液4.加入1:1的涼開水5.用筷子快速的打散雞蛋液6.用篩子過濾一下蛋液,科室使蛋...
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蒸雞蛋(首發)如何做簡單又好吃
  • 蒸雞蛋(首發)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個輔料鹽:半勺蔥花:6冷開水:1小碗具體步驟1.準備好洗好的雞蛋和小蔥。2.小蔥切成碎備用!3.將雞蛋打入碗裏,再加入半勺鹽4.隨後加入蔥花。5.將雞蛋蔥花和鹽一同拌勻過後再加入一小碗涼開水,將它們和勻!...
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營養豐富的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料水:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.1.準備雞蛋一個2.2.把雞蛋打入碗中使勁攪3.3.然後放入少量的水鹽香油攪拌均勻4.4.電飯鍋中加入水不要太多把碗放入裏面就可以了烹飪技巧無...
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脣齒留香的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:少許蔥花:少許生抽:適量芝麻油:少許具體步驟1.雞蛋2個,打入平常吃飯的飯碗裏,並放少許鹽。2.用筷子充分攪勻。3.倒入開水,一定是開水,至少也要90度的水,水量在碗里約八、九成那麼多,視雞蛋的個頭...
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超喜歡的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 超喜歡的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.土雞蛋一枚2.打入碗內3.用筷子攪拌起泡。4.加入和雞蛋一樣多的冷水,滴入食用油,再調入一點食鹽,胡椒粉。攪拌均勻。5.冷水上鍋,蒸10分鐘左右。再虛蒸3-5分鐘,6.起鍋了。...
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好吃不膩的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃不膩的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:適量油:適量芝麻籽:適量具體步驟1.準備2雞蛋2.將其大撒後加入適量的鹽。3.然後放入燒開水的鍋中。蒸12分鐘。4.然後將蒸好的雞蛋撒上芝麻。烹飪技巧無...
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回味無窮的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料鹽:具體步驟1.準備食材:將雞蛋打入碗中2.然後攪勻,撒入少量鹽3.鍋中倒入適量水,待水開將準備好的蛋液放入鍋中大火蒸10分鐘4.出鍋即可食用烹飪技巧無...
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健康美食蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 健康美食蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:100輔料水:適量具體步驟1.把雞蛋洗乾淨2.放在煮米粥的鍋裏蒸3.大約開鍋5分鐘即可4.蒸好後放在碗裏5.然後把皮剝掉就可以啦烹飪技巧掌握火候...
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誘人的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 誘人的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量水:適量具體步驟1.準備1個雞蛋,加入適量鹽2.然後將雞蛋打散3.加入適量的涼水。4.然後放置在燒開水的鍋中5.開蒸5分鐘,開吃烹飪技巧無...
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蒸雞蛋的做法 蒸雞蛋加玉米片和牛奶 蒸雞蛋怎麼做
  • 蒸雞蛋的做法 蒸雞蛋加玉米片和牛奶 蒸雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)玉米片(適量)純牛奶(適量)輔料水(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸雞蛋的做法步驟1、兩個雞蛋。2、雞蛋打散,並加蛋液量一半的水攪拌均勻。3、大火蒸十分鐘。4、蒸好的雞蛋。5、將玉米片放在蒸蛋上面,蓋上鍋蓋將玉米片燜軟。6、倒牛奶。7、攪拌一下,...
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鮮美可口的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 鮮美可口的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個輔料香油:適量蔥:適量具體步驟1.準備雞蛋2個,蔥和鹽。2.雞蛋打入碗中,蔥切蔥花加入蛋液中,在加入鹽,攪拌均勻3.將盛有蛋液的碗放入蒸鍋,蓋好加熱8分鐘4.出鍋,滴入香油即可。烹飪技巧無...
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「自創」蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 「自創」蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量蝦米:適量芝麻油:適量蔥:適量具體步驟1.蒸之前加上蝦米和蔥花2.將雞蛋打好後,與水按1:1.2的比例調勻,將上面的沫撇掉,然後包上保鮮膜,上鍋蒸10分鐘3.蒸好後滴上麻油4.蒸出來的雞蛋像布丁一...
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十分誘人的蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:4-5個輔料鹽,雞粉:適量水:兩湯匙具體步驟1.把四個雞蛋在盤子打散2.加入適量的鹽和雞粉,加入兩湯匙水,要讓把鹽和雞粉溶解在蛋中3.蓋上一個小蓋子放入鍋中,鍋裏的水燒開,放入雞蛋,八到十分鐘即可烹飪技巧...
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愛上蒸雞蛋如何做簡單又好吃
  • 愛上蒸雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量醬油:適量老陳醋:適量具體步驟1.雞蛋1個2.打進盤子裏,鹽少許,攪拌3.燒點開水4.加入溫水攪拌開5.放入鍋中6.蓋鍋蓋兒,開火7.蒸十分鐘8.淋上醋、醬油就可以吃了烹飪技巧喜歡蔥花的可以撒上...
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