![原味威風蛋糕如何做簡單又好吃]( "原味威風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蛋黃：4個蛋白：4個低筋麪粉：100色拉油：60砂糖：90牛奶：60輔料塔塔粉：適量泡打粉：適量具體步驟1.將蛋白和蛋黃分離。2.蛋白中分次加入70克砂糖及塔塔粉，每次打發後再加糖。3.蛋白打發成這樣，放冰箱冷藏備用。4.蛋黃...
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![美味的原味威風蛋糕如何做簡單又好吃]( "美味的原味威風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘原味威風蛋糕是一道非常美味的烘焙美食，味道香甜可口，具有濃濃的奶香味，非常的好吃，作爲烘焙美食是肯定會花一點點的時間的，但是花了時間就可以吃到美味的蛋糕，真的算是一種很幸福的事情，我覺得特別的好吃，所以在...
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![威風蛋糕的做法 生日蛋糕，威風蛋糕，新手也0失敗的教程 威風蛋糕怎麼做]( "威風蛋糕的做法 生日蛋糕，威風蛋糕，新手也0失敗的教程 威風蛋糕怎麼做")
- 食材明細蛋糕糊雞蛋（5個）蛋糕粉（90g）淡奶油（500g）玉米澱粉（10g）白棉糖（70g）檸檬汁（4-5滴）牛奶（50g）橄欖油（30g）鹽（2g）輔料獼猴桃（1個）草莓（5個）橙子（1個）香蕉（1）火龍果（1/4）原味（口味）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、準備好工具，有烘培秤，電動打蛋器，8寸蛋糕模具，奶油抹刀。2個玻璃碗，大的打發蛋清跟後面的打...
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![戚風原味蛋糕怎麼做-戚風原味蛋糕的做法]( "戚風原味蛋糕怎麼做-戚風原味蛋糕的做法")
- “初入烘焙，戚風，我的第一個蛋糕”食材明細主料低筋粉（70克）雞蛋（4個）輔料無鹽黃油（25克）蛋糕用細砂糖（65克）檸檬汁（幾滴）水（60ml）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）戚風原味蛋糕的做法步驟1、備好麪粉70克，黃油25克，細砂糖65克，雞蛋4個2、將蛋白，蛋黃分離，分離的4個蛋白加入65克細砂糖，幾滴...
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![原味戚風蛋糕的做法 【東營】原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 【東營】原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “用了4寸加高蛋糕模具，小巧精緻，早餐一人一個，好方便哦。。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（70克）牛奶（40克）葵花籽油（40克）輔料白糖（50克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、材料稱重備用。2、把蛋清和蛋黃分開，把蛋黃，牛奶，葵花籽油拌勻，篩入麪粉拌勻成蛋黃糊...
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![威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法 MM手工]( "威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法 MM手工")
- “威風蛋糕，最最原始的蛋糕口味，吃多了花樣百變的蛋糕，這樣原始的味道是不是更誘人呢？快來動手，做蛋糕咯！”食材明細主料低粉（85克）沙糖（85克）輔料雞蛋（5個）色拉油（40克）牛奶（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、準備好原材料，工欲善其事必先利其器！2、蛋清，蛋黃分...
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![威風蛋糕的做法 烘焙第一課-8寸威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做]( "威風蛋糕的做法 烘焙第一課-8寸威風蛋糕 威風蛋糕怎麼做")
- “作爲一個烘焙新手的第一課就是威風蛋糕，它不僅可以作爲生日蛋糕的底坯，單獨作爲早餐的主食也是很好的選擇！”食材明細主料低粉（100g）雞蛋（5個）牛奶（80ml）白糖（30g）香草精（適量）色拉油（80ml）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、將所需原料按稱好備用。2、將蛋清、...
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![南瓜威風蛋糕怎麼做-南瓜威風蛋糕的做法]( "南瓜威風蛋糕怎麼做-南瓜威風蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋粉（100克）熟南瓜（80克）雞蛋（4個）輔料糖（20克）牛奶（70克）玉米油（50克）配料鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜威風蛋糕的做法步驟1、把所有的材料準備好.把低精粉跟鹽過篩，2、首先把塘牛奶玉米油放進鍋里加熱.等到要起泡時.馬上關火3、然後.拿起鍋開始搖晃....
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕—6寸 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕—6寸 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “這是我做戚風蛋糕最常用的配方，我們家控油、控糖，所以配方中的油和白糖已減到最低。配方是1個6寸蛋糕模具的量。”食材明細主料雞蛋（3個（1個帶殼60克左右））低筋麪粉（60克）牛奶（40克）白糖（40克（蛋黃10克、蛋清30克））玉米油（30克）輔料鹽（0.5克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）原味戚風蛋...
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![威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法]( "威風蛋糕怎麼做-威風蛋糕的做法")
- 食材明細主料白糖（20克）低筋麪粉（150克）檸檬汁（3滳）雞蛋（5個）牛奶（100克）輔料白糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分開2、蛋清加糖用打蛋器打發10分鐘3、蛋黃加糖攪拌均勻4、蛋清里加三滳檸檬汁5、蛋黃加100毫升牛奶6、攪拌均勻7、蛋黃中加...
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（新手版） 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（新手版） 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “最適合新手的詳細教學配方，綜合了各種製作戚風的技巧之後，得出的最不容易失敗的配方。請一定仔細看步驟文字和小貼士的說明。原配方使用的中空煙囪模，我使用的是6寸活底圓模。”食材明細主料雞蛋（3個）玉米油（30ml）低筋麪粉（42g）細砂糖（45g）牛奶（30ml）輔料澱粉（9g）原味（口味）烘焙（工藝）一小...
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![十寸威風蛋糕怎麼做-十寸威風蛋糕的做法]( "十寸威風蛋糕怎麼做-十寸威風蛋糕的做法")
- “材料的順序:雞蛋-玉米油-牛奶-糖粉-低粉。8寸模具配料是：4個雞蛋，50克玉米油，60克牛奶，70克糖粉，80克低粉。6寸模具配料是：2個雞蛋，25克玉米油，30克牛奶，35克糖粉，40克低粉。”食材明細主料雞蛋（8個）玉米油（100g）牛奶（120g）輔料白糖（140g）低粉（160g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）十寸威...
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（6寸倆蛋版） 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（6寸倆蛋版） 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “兩個雞蛋做出來發的很高，很棒！剛好滿模。一般只要打好蛋白，混合的時候不要過度攪拌。做出來都不會很糟糕。”食材明細主料雞蛋（2個（帶殼約130克））低筋麪粉（50g）輔料檸檬汁（幾滴）玉米油（30g）純牛奶（30g）細砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、稱好材料，烤...
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![原味戚風蛋糕怎麼做-原味戚風蛋糕的做法]( "原味戚風蛋糕怎麼做-原味戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（6個）玉米油（60克）牛奶（100克）低粉（100克）白糖（30克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃6個加入60克的玉米油，100克牛奶攪拌均勻。2、100克低粉過篩，然後倒入蛋黃糊裏。3、然後攪拌至無顆粒狀態麪糊備用。4、蛋白磕入無油無水...
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![原味戚風蛋糕的做法 柔軟細膩-原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 柔軟細膩-原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（85g）雞蛋（4個）輔料牛奶（40g）油（30g）白砂糖（90g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料麪粉過篩2、蛋清蛋黃分離蛋黃＋30g糖打發3、蛋黃糊＋油＋牛奶＋低粉上下攪拌至均勻無顆粒4、蛋白放入無油無水的盆子中打至起粗泡加20g糖5、打至泡泡...
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![原味戚風蛋糕的做法 草雞蛋8寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 草雞蛋8寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “全家都喜歡吃戚風蛋糕，細膩，軟軟的，大愛用草雞蛋做的口感更是好吃。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（85克）輔料白糖（90克）玉米油（40克）牛奶（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、將5個雞蛋的蛋白和蛋黃分離，（切記盆子一定要污水無油的乾淨盆）。裝蛋白的盆...
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![烤盤威風蛋糕的做法 不開裂的烤盤威風蛋糕 烤盤威風蛋糕怎麼做]( "烤盤威風蛋糕的做法 不開裂的烤盤威風蛋糕 烤盤威風蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（5個）低粉（85克）糖（60克）植物油（50）牛奶（30克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤盤威風蛋糕的做法步驟1、原料圖2、蛋清蛋黃分離。3、蛋黃里加入15克糖、鹽、油、牛奶放一邊備用。4、蛋清打出粗大的泡時開始放剩下三分之一的糖，邊打邊放，等打成蛋清體積膨...
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（6寸） 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕（6寸） 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “因爲生日想吃自己做的蛋糕，所以才下決心做了，邊做邊拍照，好忙的說成品還是有小小缺陷的，鑑於味道不錯，原諒自己啦，哈哈”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（50g）白砂糖（20g（蛋清））輔料牛奶（30ml）玉米油（30ml）白砂糖（10g（蛋黃））檸檬汁（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、備...
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![原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕——空氣炸鍋版 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 原味戚風蛋糕——空氣炸鍋版 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “平時總是用烤箱來做原味戚風蛋糕，在時間和溫度的掌握上可以說是駕熟就輕了。用空氣炸鍋還是頭一次做。由於參考了烤箱版的，所以儘管在成品外觀上還有待提高外，總算是第一次炸鍋版的蛋糕成功啦！”食材明細主料焙食尚原味蛋糕粉（40克）雞蛋（2個）牛奶（30克）玉米油（20克）輔料白糖（40克）甜...
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![威風蛋糕的做法 威風蛋糕——簡易版提拉米蘇 威風蛋糕怎麼做]( "威風蛋糕的做法 威風蛋糕——簡易版提拉米蘇 威風蛋糕怎麼做")
- “學做西點的初衷是爲了小妞兒，隨着看的越多，做的越多，慢慢的就喜歡上了做西點的感覺，每次動手，都好像是在完成一件藝術品。”食材明細主料普通麪粉（80克）玉米澱粉（20克）輔料雞蛋（5個）白糖（40克）植物油（50克）牛奶（40克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）威風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃...
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![原味戚風蛋糕的做法 6寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 6寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “原味戚風蛋糕”食材明細主料雞蛋（3個）玉米油（30克）水（30克）低筋麪粉（50克）玉米澱粉（5克）輔料細砂糖（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）原味戚風蛋糕的做法步驟1、先準備好所有的材料2、雞蛋先分離，蛋清放入打蛋盆裏，打蛋盆必須是乾淨的無油無水的，蛋黃放入另一個盆裏待用3、先處...
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![原味戚風蛋糕的做法 8寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做]( "原味戚風蛋糕的做法 8寸原味戚風蛋糕 原味戚風蛋糕怎麼做")
- “喜歡吃這種鬆軟的蛋糕，雞蛋呢，也跟着不知不覺的吃下了不少……爲了避免膽固醇攝入過多，5個蛋的戚風我減少了3個蛋黃，再加上無油做法，讓這款蛋糕吃起來更健康！”食材明細主料低粉（70克）玉米澱粉（15克）雞蛋（5個：2蛋黃，5蛋白）細砂糖（50克）牛奶（76克）輔料香草精（2滴）檸檬汁（幾滴）原味（口味）烤（工藝）數...
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![威風蛋糕的做法 戚風蛋糕 威風蛋糕怎麼做]( "威風蛋糕的做法 戚風蛋糕 威風蛋糕怎麼做")
- “威風蛋糕，這個應該是最最簡單的蛋糕了。6寸的話，大家分量減半就好。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（85g）牛奶（40g）輔料植物油（40g）細砂糖（60g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、雞蛋5個，低筋面料85g,植物油40g，牛奶40g，細砂糖60g2、將蛋白和蛋黃分離，盛蛋白的...
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![威風生日蛋糕的做法 原味威風生日蛋糕+紙杯蛋糕 威風生日蛋糕怎麼做]( "威風生日蛋糕的做法 原味威風生日蛋糕+紙杯蛋糕 威風生日蛋糕怎麼做")
- “烤箱中下層，上下火，170度，約40-50分鐘”食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（85g）玉米油（40g）牛奶（40g）輔料白沙糖（30g，加蛋黃中）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）威風生日蛋糕的做法步驟1、材料一,打蛋白的容器一定是無水無油的，如果室內溫度低，可放在40度左右的水中打發。2、雞蛋，當然是越...
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![原味八寸戚風蛋糕的做法 原味8寸戚風蛋糕 原味八寸戚風蛋糕怎麼做]( "原味八寸戚風蛋糕的做法 原味8寸戚風蛋糕 原味八寸戚風蛋糕怎麼做")
- “烘焙愛好者做的最多的蛋糕恐怕就是戚風，有說是最簡單的蛋糕，也有說是最難烤的蛋糕，個人總結戚風最關鍵還是蛋白的打發，以及麪糊的混合，下面步驟中都已詳細描述了。”食材明細主料玉米油（45克）牛奶（50克）細砂糖（80克）鹽（1克）低粉（80克）雞蛋（5個）輔料檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時...
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味味甜
