![風味雞肉拌菜怎麼做-風味雞肉拌菜的做法]( "風味雞肉拌菜怎麼做-風味雞肉拌菜的做法")
- “這個菜可以做爲肉夾饃的餡料！”食材明細主料雞腿肉（適量）胡蘿蔔（適量）圓蔥（適量）輔料燒烤料（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味雞肉拌菜的做法步驟1、備料：雞腿肉、元蔥、胡蘿蔔、燒烤料。2、胡蘿蔔、元蔥切細細的絲。3、雞腿去骨，肉切小塊。4、把切好的雞腿肉用水焯一下...
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![風味涼拌茄子怎麼做-風味涼拌茄子的做法]( "風味涼拌茄子怎麼做-風味涼拌茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（三根）輔料蔥（一段）姜（一小塊）蒜（5瓣）配料鹽（一小勺）糖（一小勺）生抽（兩勺）陳醋（幾滴）雞精（適量）橄欖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味涼拌茄子的做法步驟1、三根茄子放入蒸鍋裏，蒸8分鐘左右就可以取出看我的茄子還冒着熱氣呢。2、準備好蔥薑蒜，蔥一段就好，姜一小塊，蒜...
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![風味雞肉卷怎麼做-風味雞肉卷的做法]( "風味雞肉卷怎麼做-風味雞肉卷的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（1）輔料幹蔥（1）蒜（2）洋蔥（1）胡蘿蔔（1）酸蘿蔔（1）青瓜（1）調料東古淡鹽一品鮮生抽（一茶匙）鹽（半茶匙）白糖（半茶匙）生粉（半茶匙）油（一茶匙）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味雞肉卷的做法步驟1、將洋蔥切絲、幹蔥拍扁切絲、蒜拍扁放入碗中。2、加半茶匙鹽、小半茶匙白糖、一茶...
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![拌雞腿肉的做法 媽媽味道的拌雞腿肉 拌雞腿肉怎麼做]( "拌雞腿肉的做法 媽媽味道的拌雞腿肉 拌雞腿肉怎麼做")
- “對於80以前的人來說，小時候好吃的太少，雞鴨魚肉除了過節，平時很少能吃到。所以，小時候就盼着過春節，過大年有漂亮的新衣服和美味的食物。其實，那時候，物質匱乏，即便是過年，可以吃的也沒有現在家常飲食好。記得準備過年的大公雞，煮好了都是把雞脯肉和雞大腿留着招待客人。媽媽常做...
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![辣拌韭菜的做法 春食韭菜鮮～朝鮮族風味辣拌韭菜 辣拌韭菜怎麼做]( "辣拌韭菜的做法 春食韭菜鮮～朝鮮族風味辣拌韭菜 辣拌韭菜怎麼做")
- “朝鮮族風味辣拌韭菜，生食鮮美，別有風味，佐粥佳品。”食材明細主料韭菜（500g）輔料辣椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）魚露（適量）蒜（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣拌韭菜的做法步驟1、辣椒粉，蒜，魚露，糖，鹽，涼白開適量，破壁機打成粘稠的料汁。2、韭菜洗淨控水後，切段或者編成韭菜結，備用。...
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![風味拌苦瓜怎麼做-風味拌苦瓜的做法]( "風味拌苦瓜怎麼做-風味拌苦瓜的做法")
- “夏季吃苦系列”食材明細主料苦瓜（2根）輔料大蒜（1頭）油雞樅（2勺）小米辣（3個）蔥（適量）調料糖（1匙）香油（1匙）雞粉（1匙）蠔油（2匙）陳醋（1匙）菜籽油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味拌苦瓜的做法步驟1、涼拌苦瓜，一定要選嫩一些的苦瓜，把裏面的白膜用小勺子刮洗乾淨。2、還沒筷子長的小苦...
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![芹菜拌雞胸肉怎麼做-芹菜拌雞胸肉的做法]( "芹菜拌雞胸肉怎麼做-芹菜拌雞胸肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（210克）芹菜（170克）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌雞胸肉的做法步驟1、食材：雞胸肉（已清洗）、芹菜、薑片。2、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中，加適量的料酒。3、焯開、10分鐘後關火撈出。4、用涼開水過過涼。5...
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![家庭風味幹炒雞-風味幹炒雞]( "家庭風味幹炒雞-風味幹炒雞")
- “好久沒吃雞了，一直想吃，但是又買不到好的土雞，那就來只草雞乾燒吧，這樣的雞肉吃起來有滋有味，特別下飯。”食材明細主料草雞（半隻）輔料青椒（1個）紅椒（1個）配料蒸魚豉油（適量）生薑（1片）大蒜頭（2個）八角（2個）幹辣椒（5個）桂皮（1片）香葉（1片）花椒（適量）郫縣豆瓣（適量）生抽（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小...
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![雞胸肉大拌菜的做法 減肥主食神器❗️雞胸肉大拌菜 雞胸肉大拌菜怎麼做]( "雞胸肉大拌菜的做法 減肥主食神器❗️雞胸肉大拌菜 雞胸肉大拌菜怎麼做")
- “大拌菜是現在最流行的綠色產品，它是把多種新鮮蔬菜搭配在一起製成的特色菜，紫甘藍以及生菜還有黃瓜等常見蔬菜都是製作大拌菜的主要原料，做好以後的大拌菜不但口感鮮嫩，色澤鮮豔，它的營養價值也特別高，拌菜中加了優質蛋白雞胸肉，淋上沙拉汁，味道鮮美，營養豐富低脂低卡更健康。”...
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![自制風味臘肉-風味臘肉]( "自制風味臘肉-風味臘肉")
- “制過臘腸後趕着天氣和餘興立馬再曬些臘肉，臘肉跟臘腸相比起來簡單多了，省時省力動沒省味哦，珍着這個臘味十足的天氣，咱們繼續臘臘臘......”食材明細主料五花肉（15條（上等的））輔料高度白酒（125ML）生抽（100ML）老抽（50ML）甜醋（30ML）生薑汁（適量）料酒（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）鹽（適量...
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![風味烤雞怎麼做-風味烤雞的做法]( "風味烤雞怎麼做-風味烤雞的做法")
- “非常的簡單易學，只要看一次，照着就能做出來！”食材明細主料全雞（1只）白洋蔥（1個）檸檬（1個）蒜（3瓣）香芹（1根）輔料老抽（適量）鹽（適量）黃油（2大勺）黑胡椒（適量）鹹香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味烤雞的做法步驟1、材料備好2、雞提前半小時用鹽醃製，烤箱220攝氏度預熱約15-20分鐘3、將切碎的...
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![家常風味老母雞湯的做法 家常風味老母雞湯（雞湯肉絲麪） 家常風味老母雞湯怎麼做]( "家常風味老母雞湯的做法 家常風味老母雞湯（雞湯肉絲麪） 家常風味老母雞湯怎麼做")
- “小時候生活在農村，家裏比較窮，大部分吃的肉的自己家裏養的雞鴨鵝，在我記憶中我喜歡的還是母親做的雞湯了，每次母親都會給我留一些雞湯和雞肉，下頓飯的時候給我煮雞湯肉絲麪吃，現在生活富裕了，感覺再也找不回以前的味道了，這次試着做了這個燉雞，吃着還不錯，唯一不足的就是雖然買的...
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![風味烤雞肉卷怎麼做-風味烤雞肉卷的做法]( "風味烤雞肉卷怎麼做-風味烤雞肉卷的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）黑胡椒粉（少許）黃瓜（少許）鹽（少許）輔料熟花生碎（少許）胡蘿蔔（少許）香菇（少許）杭椒（少許）蜂蜜水（少許）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）風味烤雞肉卷的做法步驟1、雞腿洗淨後瀝乾水分。2、剔除骨頭。3、加入少許鹽和黑胡椒粉抓勻醃製一會兒。4、醃製好後平鋪，撒上鹽和...
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![自制風味牛肉乾-風味牛肉乾]( "自制風味牛肉乾-風味牛肉乾")
- 食材明細主料牛肉（1000g）輔料香葉（適量）大料（適量）桂皮（適量）薑片（適量）蔥段（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制風味牛肉乾的做法步驟1、去菜市場問賣牛肉的說你要做牛肉乾他會給你推薦比較適合的部位不要帶筋的讓賣肉的順便給切...
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![雞胸肉拌香菜怎麼做-雞胸肉拌香菜的做法]( "雞胸肉拌香菜怎麼做-雞胸肉拌香菜的做法")
- “很多人不喜歡吃香菜，我正好相反。前些日子每斤20塊錢的時候不捨得買，這回每斤到了個位數了，趕緊買了過過癮。”食材明細主料香菜（100g）扒雞雞胸（80g）輔料胡蘿蔔（50g）調料油菌子（一匙）食鹽（小許）雞精（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞胸肉拌香菜的做法步驟1、香菜洗淨切段。2、...
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![風味涼拌雞肝如何做簡單又好吃]( "風味涼拌雞肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞肝：適量輔料生抽：一勺麻油：一小勺白砂糖：個人喜好姜：適量具體步驟1.洗淨雞肝，下水煮熟2.加料酒去腥味3.生抽麻油糖先拌勻4.雞肝熟透不用冷卻直接放拌好的料裏，然後接着拌。這樣可以讓糖可以更完全的融化。...
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![風味拌麪怎麼做-風味拌麪的做法]( "風味拌麪怎麼做-風味拌麪的做法")
- “麪條除了煮着吃，還可以這樣涼拌，怎麼拌才能爽口更好吃呢？獨家醬汁來幫忙。”食材明細主料麪條（200克）洋蔥（50克）豬肉（50克）黃瓜（1根）輔料生抽（30克）食用油（適量）香醋（10克）蠔油（20克）原味（口味）拌（工藝）未知（難度）風味拌麪的做法步驟1、麪條煮熟過水，再瀝乾水分備用，2、洋蔥切絲，3、豬肉切末，4、先炒...
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![風味涼拌雞如何做簡單又好吃]( "風味涼拌雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料生菜-洗淨切細瀝水：1棵雞胸肉-煮熟切碎：4塊小洋蔥：3棵輔料炒芝麻：1湯匙幹米粉：225米醋：3湯匙蔬菜油：4湯匙芝麻油：1湯匙（可選）醬油：1大匙紅糖：2湯匙具體步驟1.往一個密封罐中倒入紅糖、醬油、芝麻油、蔬菜油和米醋，充分...
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![香菜拌雞胸肉怎麼做-香菜拌雞胸肉的做法]( "香菜拌雞胸肉怎麼做-香菜拌雞胸肉的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（2片）醃料料酒（1勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）調醬汁蒜蓉（適量）辣椒麪（1勺）白熟芝麻（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）耗油（1勺）香醋（1勺）小米辣圈（適量）杭椒圈（適量）香菜段（適量）白糖（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香菜拌雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉化凍後去其筋膜再切片。2、碗中倒...
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![風味雞爪怎麼做-風味雞爪的做法]( "風味雞爪怎麼做-風味雞爪的做法")
- “雞爪雖然沒啥肉吃，但是膠原蛋白挺豐富，我特別喜歡，這次燉雞爪時加了一塊南瓜味道出奇的好，南瓜燉成了糊糊和雞汁混合在一起，用來拌飯實在是好吃，雞爪吃着特別軟糯，口味也是非常獨特。”食材明細主料雞爪（10個）南瓜（100g）輔料豆豉（10g）蠔油（20g）生抽（15g）料酒（5g）姜（5g）白糖（5g）鹹甜（口味）燉（工藝）...
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![雞肉拌芹菜怎麼做-雞肉拌芹菜的做法]( "雞肉拌芹菜怎麼做-雞肉拌芹菜的做法")
- 食材明細主料雞琵琶腿（2只）芹菜（325克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）一小時（耗時）進階（難度）雞肉拌芹菜的做法步驟1、食材：雞琵琶腿（已清洗）、芹菜、薑片。2、將芹菜摘去葉子去根洗淨，撈出。3、放在案板上切成段。4、將雞琵琶腿和薑片下入...
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![風味拌菜怎麼做-風味拌菜的做法]( "風味拌菜怎麼做-風味拌菜的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（2根）瘦胖肉（半斤）輔料燒烤料（3大勺）鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）風味拌菜的做法步驟1、將胡蘿蔔洗淨去皮，差成絲2、豬瘦肉切成條狀，用水焯一下，焯水時放料酒去腥。肉可以換成雞、牛、羊任何你想吃的肉肉3、燒烤料磨成粉狀，也可不磨，粉狀口...
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![滷牛肉風味拌麪怎麼做-滷牛肉風味拌麪的做法]( "滷牛肉風味拌麪怎麼做-滷牛肉風味拌麪的做法")
- “牛肉好吃但是價格卻貴，掐指一算，好長時間沒有吃過牛肉了，有點兒饞了。所以特地去商店買了一塊兒滷牛肉，順便買了一袋牛肉醬，做成了拌麪，配上新鮮的蔬菜，那個濃郁的香氣喲~”食材明細主料滷牛肉（50g）胡蘿蔔（1根）幹香菇（3朵）麪粉（200g）輔料橄欖油（10g）牛肉醬（8g）生菜（1棵）大蔥（1段）食鹽（2g）微辣（口...
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![風味雞油辣椒拌麪怎麼做-風味雞油辣椒拌麪的做法]( "風味雞油辣椒拌麪怎麼做-風味雞油辣椒拌麪的做法")
- “因爲我家吃辣比較少所以這款風味雞油辣椒拌麪平常我們家是不吃的；這款面是前幾天朋友來家吃飯，我準備主食的時候朋友說他喜歡吃辣椒拌麪，所以就有了這款風味雞油辣椒拌麪。”食材明細主料麪條（200g）黃瓜（一段）胡蘿蔔（一段）香蔥（兩根）輔料鹽（半勺）高湯（兩湯勺）老乾媽風味雞油辣椒（3勺）鹹...
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![風味牛肉的做法 賈府私房菜--風味牛肉 風味牛肉怎麼做]( "風味牛肉的做法 賈府私房菜--風味牛肉 風味牛肉怎麼做")
- “牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。”食材明細主...
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味味甜
