![回民蔥油餅怎麼做-回民蔥油餅的做法]( "回民蔥油餅怎麼做-回民蔥油餅的做法")
- “回民蔥油餅是蔥花餅的改良版的，也就是說受到蔥花餅的啓示改良的，比蔥花餅小了很多，成了小餅形狀。做的方法都是用的發麪，只是蒸熟以後再煎制而成的，外酥內軟，蔥花香味很濃很可口。現在街頭巷尾的小吃店都有這種餅子，很受歡迎的，特別是早餐時間，有時候人流多的地方都有排隊的現象...
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![蔥油餅的做法 最愛蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 最愛蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “滴最愛哦蔥油餅當然是最愛之一哈小時候媽媽做的時候每次我都哈喇子一地但是不會做今天終於做出來了嘿嘿本來想烤酥餅但是沒黃油了一早店沒開門又餓得要死就嘗試了下上成品哦先”食材明細主料麪粉（適量）輔料蔥（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通...
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![蔥油餅的做法 香脆蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 香脆蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “兒子小時候喜歡吃米飯，十歲時告訴我：“媽媽，我是北方的漢子，也喜歡吃麪食。”天，這一定是受他爸爸的影響。剛好，他不喜歡吃蔥，我就把它做成蔥油餅，小傢伙吃的不亦說乎。”食材明細主料麪粉（500克）輔料洋蔥（1個）蔥花（適量）配料鹽（1勺）胡椒（少許）香油（少許）花生油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...
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![回民常吃的肉有哪些-爲什麼回民不吃豬肉]( "回民常吃的肉有哪些-爲什麼回民不吃豬肉")
- 回族是我國少數民族之一，而且是分佈最廣的少數民族。回民有一些特殊的習俗，最爲人熟知的就是回民都不吃豬肉，衆所周知豬肉是我國主要的肉類之一，人們日常飲食很難沒有豬肉。那麼爲什麼回民不吃豬肉呢?他們常吃的肉類又有哪些呢。一、爲什麼回民不吃豬肉其實回民並不是唯一一...
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![蔥油餅的做法 烙餅和蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 烙餅和蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “還是自己做的餅好吃啊，只是和麪覺得有點累啊，不過每次吃自己做的東西，都會很享受的”食材明細主料面（適量）輔料蔥（適量）孜然（適量）配料鹽（適量）食用油（適量）安琪（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、水和麪粉比例是1:2，水用溫水，把安琪倒進水裏，漂一層就好，然後邊倒...
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![回民油香怎麼做-回民油香的做法]( "回民油香怎麼做-回民油香的做法")
- “油香是回族人家最普通，也最具象徵意義的一種食物。逢年過節，都會有油香的身影。“上炕的裁縫，下炕的廚子”，就是過去對回族主婦的規定，油香炸的好不好，就可以衡量出這家主婦的廚藝。回民油香分爲起面油香、蒸油香和燙麪油香。起面油香又叫發麪油香，和麪要用酵母兌溫水，等面餳好...
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![油香如何做簡單又好吃-南方回民的點心]( "油香如何做簡單又好吃-南方回民的點心")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：500白糖：200熱水：170植物油：30雞蛋：1個小蘇打：3紅糖：20輔料具體步驟1.熱水放入盆中，加入糖化開，如果不放紅糖也可以，我在這加20克紅糖是爲了炸出來顏色好看些。水中加入小蘇打、打散的蛋液（這個得等水...
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![蔥油餅的做法 還原弄堂口的民間美味---蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 還原弄堂口的民間美味---蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “還記得兒時在弄堂口，孩子們嬉戲玩耍時，聞到的那一股股蔥油餅的飄香嗎，我們80後的記憶裏，仍舊保留着很多孩提時代我們認爲非常可口的小吃點心。現在，弄口的蔥油餅攤頭已經依稀可見，只有憑着記憶和感覺，自己來還原這份曾經的美好。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（250克）酵母（適量）香...
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![爲什麼回民不吃豬肉-回民吃豬肉嗎]( "爲什麼回民不吃豬肉-回民吃豬肉嗎")
- 大家在街上經常看到一些回族人開的麪館，看到裏面的禁止吃豬肉和禁止喝酒的字樣，不知道大家有什麼感想，我給大家介紹一下爲什麼回民人吃豬肉。回民吃豬肉嗎？爲什麼回民不吃豬肉？當然是不吃的了第一個方面是回族人信仰伊斯蘭教，伊斯蘭教信徒飲食禁忌有三個方面1.不吃自死動物。2....
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![蔥花油餅的做法 蔥花油餅~ 蔥花油餅怎麼做]( "蔥花油餅的做法 蔥花油餅~ 蔥花油餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（適量）輔料香蔥（適量）配料橄欖油（適量）十三香（適量）鹽（適量）蔥香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥花油餅的做法步驟1、麪粉加點鹽，熱水燙麪，用筷子攪成雪花狀。揉成麪糰。“三光”標準。醒20分鐘。2、油加十三香和鹽調成油酥。三者比例是1:1.5:1。3、用擀麪杖把...
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![回民特有油餅的做法 美味探尋--寧夏回民特有油餅 回民特有油餅怎麼做]( "回民特有油餅的做法 美味探尋--寧夏回民特有油餅 回民特有油餅怎麼做")
- “我長在寧夏對那裏的特色飲食有着有衷的喜歡。那裏的羊雜碎湯，手抓羊肉、油餅想起來就饞得流哈喇子。就說那油餅吧因爲加了一種特殊的香料的緣故別提有多好吃了。我以前炸油餅的方子是他三言你兩語聽說來的沒有配方，自己琢磨的好吃就面頜的硬，但想到頜面就打怵，累的胳膊肩膀...
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![蔥油餅的做法 【蔥油餅】變個花樣做蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 【蔥油餅】變個花樣做蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “如果週末沒來得及準備工作日的乾糧，那麼在工作日的晚上吃過晚飯時不時就會做餅，蔥油餅經常做，用這種做法還是第一次，一樣的味道不一樣的做法，感覺這樣蠻有趣的，一圈一圈的，大約手掌大小。這款餅看起來還是蠻簡單的，做了兩次才做出滿意的效果，有兩點需要注意一下，一是在餅皮圈起來...
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![蔥油餅的做法 電餅鐺版蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 電餅鐺版蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）油（適量）蔥（適量）輔料五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、和麪。2、和麪，醒20分鐘。3、油燒熱。4、放入蔥、鹽、五香粉炸香。5、將面擀成圓餅。6、將炸好的蔥油倒在麪餅上，塗勻。7、從麪餅上一頭捲起。8、揪成均勻的劑子...
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![蔥油餅的做法 【天津】蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 【天津】蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “我們北方固有立春吃餅的習俗，意思是要把春天咬住，所以這立春也叫做咬春。立春是一年當中的第一個節氣，立是開始之意，立春揭開了春天的序幕，表示萬物復甦的春季的開始。讓我們好好的迎接春天吧。”食材明細主料麪粉（500克）開水（380克）香蔥（100克）花生油（120克）輔料麪粉（80克）鹽（8克）蔥香（...
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![蔥油餅的做法 懶人的蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 懶人的蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料蔥花（適量）餃子皮（數張）油（適量）輔料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、菜板上抹上油2、放餃子皮加少許鹽3、撒蔥花4、再蓋一層餃子皮重複以上動作大概弄個4或5層就行了5、懶人我家隨便找了個玻璃瓶當擀麪杖6、擀好下鍋煎結束~是不是很簡...
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![蔥油餅的做法 【東北】蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 【東北】蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料水（180g）麪粉（300g）輔料植物油（適量）鹽（2g）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉加水和成光滑的麪糰，蓋上蓋子醒15分鐘2、將麪糰摁成餅3、擀成大面片4、表面刷上油5、撒上蔥花和鹽6、從下往上捲成卷7、盤成圓形8、擀成厚2公分的餅9、鍋中...
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![蔥油餅的做法 神廚蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 神廚蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “神廚蔥油餅，外層酥脆，內層鬆軟，蔥香四溢！”食材明細主料高筋麪粉（300g）開水（180g）輔料花生油（40g）麪粉（30g）鹽（5g）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉加開水揉成光滑的燙麪團，醒面4小時以上，使麪糰柔軟。2、準備油酥原料。小香蔥更好，大蔥也可。3、熱鍋放油。4、...
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![蔥油餅的做法 《蔥油餅》——越吃越上癮 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 《蔥油餅》——越吃越上癮 蔥油餅怎麼做")
- “現在天氣變冷啦，就好想在被窩裏窩一會，窩着窩着就窩過頭了，然後就草草洗漱去上班，早餐也就改成外食，不知道是不是自己的嘴變叼了，現在吃外面現成的有些東西覺得沒有以前香了，心想還不如早起自己做~其實擔心最多的是衛生問題，對早餐我特別挑剔，外面賣的總不如自家做的乾淨衛生，哈...
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![#回憶#上海蔥油餅如何做簡單又好吃]( "#回憶#上海蔥油餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：500輔料開水：240冷水：120鹽：3/4匙色拉油：少許小香蔥：50豬板油：適量具體步驟1.500克麪粉加冷水開水和好麪糰醒40分鐘，中間玻璃碗裏是油酥：20克麪粉加40克豬油混合成油酥，切好小蔥2.分成16份3.拿出一份搓成...
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![蔥油餅的做法 【山東】蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 【山東】蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “小時候最愛吃蔥油餅了，一層層的，帶着蔥香，外面脆脆的，裏面軟軟的，非常好吃。記得有一年快要過春節了，剛好搬家，外面下着小雨，寒風凜冽，搬到新傢什麼也沒有，只有一些臨時工具，爸爸問我們吃什麼，我和哥哥都異口同聲的說:油餅！我和哥哥躺在被窩裏，姐姐忙忙碌碌爲我們做了噴香的蔥油餅，熱...
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![蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “家常蔥油餅製作；”食材明細主料麪粉（500克）清水（350ml）輔料蔥油麪酥（適量）鹽（10克）香蔥末（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻，用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上溼毛巾把麪糰鬆弛10分鐘.3、麪糰鬆弛好後取出用擀麪杖擀開，把麪糰擀成0...
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![上海蔥油餅油餅的做法 上海蔥油餅➕油餅 上海蔥油餅油餅怎麼做]( "上海蔥油餅油餅的做法 上海蔥油餅➕油餅 上海蔥油餅油餅怎麼做")
- “想吃蔥油餅了。”食材明細主料麪粉（適量）豬油（適量）輔料熱水（適量）油酥（適量）蔥花（適量）調料鹽（少量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上海蔥油餅油餅的做法步驟1、擀開。2、做蔥油餅放入蔥花豬油酥油鹽。3、捲起來團成團壓扁上鍋煎至兩面金黃。4、普通油餅擀開抹油酥少量鹽再摺疊...
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![回民粉蒸肉的做法 西安特色小吃-【回民粉蒸肉】 回民粉蒸肉怎麼做]( "回民粉蒸肉的做法 西安特色小吃-【回民粉蒸肉】 回民粉蒸肉怎麼做")
- “【粉蒸肉】此菜遍佈全國各地，大江南北。上得廳堂，入得家常。人人都愛，家家都做。一個人一個口味，一個地方一個特色。不過要是提起西安回民的【粉蒸肉】這個"差異"就有點大了。其他地方的粉蒸肉大都是米粉和豬肉製成。然而西安回民不單是用牛肉，而且還用的是麪粉。這一點估...
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![蔥油餅的做法 【閩菜】--蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 【閩菜】--蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（300克）溫水（170克）輔料蔥（2棵）花生油（30克）配料鹽（3克）花椒粉（3克）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉中加溫水和成麪糰，餳10分鐘。2、把蔥摘洗乾淨。3、切成碎末。4、把蔥、鹽、胡椒粉、花生油放入碗中，拌勻。5、把面揉勻稍餳。6、擀成長方形...
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![回味無窮的蔥油餅如何做簡單又好吃]( "回味無窮的蔥油餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：300輔料蔥：半根十三香：適量油：適量鹽：5具體步驟1.開水澆在麪粉上，用筷子攪拌，涼一下揉成麪糰，靜置20分鐘；2.蔥切蔥花；3.麪糰擀成薄面片4.面片上抹一層油，撒鹽和蔥花；5.面片捲成長卷；6.鍋中加少量油，放入面片，小...
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味味甜
