- “和以前自學的方子不同,今天分享給大家寶貴的專業版牛角包做法。比起星巴克20多塊一個的牛角包,你的烤箱裏會烤出更地道的美味!十九世紀的某個午後,在巴黎92省Richelieu大街的一間麪包房裏,一種叫做croissant的美味第一次在這個城市展現身影。牛角麪包Croissant的雛形最早出...
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- “還記得電影《蒂梵尼早餐》裏的那個經典場面嗎?奧德麗赫本一手拿着咖啡,一手拿着croissant邊吃邊逛的那個浪漫又充滿情調的畫面,當年連赫本都愛吃的牛角包,今天我要教大家做牛角包的做法哦!!”食材明細主料麪粉(250克)水(125克)黃油(50克)乾性活酵母(5克)砂糖(25克)鹽(5克)輔料黃油(125克(黃油團用))甜味(口味)...
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