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關於雙椒杏鮑茹絲的餐飲百科

川味家常菜(絕色雙椒)如何做簡單又好吃
  • 川味家常菜(絕色雙椒)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉(肥瘦都要):適量青椒:適量紅椒(甜椒):適量輔料鹽:適量味精:適量醬油:適量老薑:適量蒜瓣:適量花椒:適量郫縣豆瓣:適量具體步驟1.甜椒、青椒、豬肉洗淨2.甜椒青椒切成絲!不要太細了!3.豬瘦肉切成絲、肥肉切成片!把蒜...
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脆嫩鮮美雙椒杏鮑茹絲如何做簡單又好吃
  • 脆嫩鮮美雙椒杏鮑茹絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道美味的家常菜餚:雙椒杏鮑茹絲採用肉厚肥美、質地鮮脆的杏鮑茹,並結合紅椒與青椒一起用大火爆炒,三種香味我完美地融合在了一起,色香味俱佳~~同時杏鮑茹含有豐富的人體所必需營養物質,再加上雙椒豐富的維生...
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健康雙椒杏鮑茹絲如何做簡單又好吃
  • 健康雙椒杏鮑茹絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雙椒杏鮑茹絲是一道以青椒紅椒以及杏鮑菇爲主料的家庭菜餚,口感豐富,營養健康。杏鮑菇本身的營養價值高,吃起來也有類似於肉類的口感。含有豐富的蛋白質、各種礦物質以及維生素等,能夠提高人體免疫力。起到抗...
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杏鮑茹炒荷蘭豆怎麼做-杏鮑茹炒荷蘭豆的做法
  • 杏鮑茹炒荷蘭豆怎麼做-杏鮑茹炒荷蘭豆的做法

  • “顏色豔麗,味道鹹鮮的杏鮑菇炒荷蘭豆,健康又營養的一道快手菜。”食材明細主料杏鮑菇(80克)荷蘭豆(80克)黑木耳(6、7朵)輔料鹽(適量)紅椒(15克)蒜(3瓣)蠔油(5克)花椒粉(1克)食用油(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑茹炒荷蘭豆的做法步驟1、原料:泡好的黑木耳、荷蘭豆、杏鮑...
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泡椒炒杏鮑菇絲怎麼做-泡椒炒杏鮑菇絲的做法
  • 泡椒炒杏鮑菇絲怎麼做-泡椒炒杏鮑菇絲的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,超下飯😋”食材明細主料杏鮑菇(2個)泡椒(適量)輔料姜(適量)青紅椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)泡椒(適量)花生油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒炒杏鮑菇絲的做法步驟1、杏鮑菇2個洗淨。2、切成細絲。3、開水綽熟,撈出控水。4、鍋內適量油燒熱,姜蒜青紅椒炒香...
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青椒杏鮑菇雞絲怎麼做-青椒杏鮑菇雞絲的做法
  • 青椒杏鮑菇雞絲怎麼做-青椒杏鮑菇雞絲的做法

  • “將雞脯肉切成細絲後,加入適量的鹽、生抽、料酒調味上色並去腥,再加入澱粉、清水抓勻,使調味料和水都吃進肉裏面,這樣雞脯肉就會變得更嫩也更入味。如果擔心炒的時候肉絲黏連的話還可以加一點色拉油進去。先滑炒雞絲,再放入杏鮑菇絲進去翻炒,加入點蠔油提鮮,最後放入點青椒絲增...
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杏鮑菇辣椒炒肉絲怎麼做-杏鮑菇辣椒炒肉絲的做法
  • 杏鮑菇辣椒炒肉絲怎麼做-杏鮑菇辣椒炒肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)杏鮑菇(適量)辣椒(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏鮑菇辣椒炒肉絲的做法步驟1、杏鮑菇切絲2、辣椒切絲3、肉絲加入料酒和生抽醃製片刻4、鍋中放入適量油放入肉絲煸炒5、炒至斷生變色6、加入杏鮑菇和辣椒翻炒7、放入適量生...
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西葫蘆杏鮑茹炒肉片怎麼做-西葫蘆杏鮑茹炒肉片的做法
  • 西葫蘆杏鮑茹炒肉片怎麼做-西葫蘆杏鮑茹炒肉片的做法

  • “西葫蘆,在我們這兒叫角瓜。我經常用來做餡包包子。它沒有特別的味道,炒着吃也不錯。”食材明細主料五花肉片(20克)西葫蘆(150克)杏鮑茹(20克)輔料鹽(適量)老抽(3克)生抽(6克+3克)白胡椒(適量)澱粉(8克)蔥花(適量)姜(適量)食用油(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆杏鮑茹炒肉...
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黑椒杏鮑菇尖椒絲怎麼做-黑椒杏鮑菇尖椒絲的做法
  • 黑椒杏鮑菇尖椒絲怎麼做-黑椒杏鮑菇尖椒絲的做法

  • “杏鮑菇菌肉肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,切具有杏仁香味。單單就這一種食材,巧妙搭配就可以做出幾十道的美味佳餚。杏鮑菇撕成絲來炒,口感與切片大不相同,非常有嚼頭,又不像金針菇那樣難以咬斷。加入了黑胡椒在裏面,非常好吃哦!”食材明細主料杏鮑菇(100g)青椒(50g)輔料黑胡椒(適...
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番茄醬杏鮑茹怎麼做-番茄醬杏鮑茹的做法
  • 番茄醬杏鮑茹怎麼做-番茄醬杏鮑茹的做法

  • “自己做的番茄醬,不擔心防腐劑的問題了,配上炸制的杏鮑茹。外酥裏嫩的杏鮑茹,和酸酸甜甜稍有辣感的番茄醬,這色、香、味,吃了就知道了。。。。”食材明細主料西紅柿(1個80克)杏鮑茹(50克)輔料鹽(少許)白砂糖(15克)白醋(8克)白胡椒(少許)玉米澱粉(10克+10克)麪粉(10)泡打粉(1)食用油(適量)清水(適量...
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杏鮑菇青椒炒乾絲的做法 #快手素菜#杏鮑菇青椒炒乾絲 杏鮑菇青椒炒乾絲怎麼做
  • 杏鮑菇青椒炒乾絲的做法 #快手素菜#杏鮑菇青椒炒乾絲 杏鮑菇青椒炒乾絲怎麼做

  • “杏鮑菇青椒炒乾絲,爽口、清淡,家人喜歡的快手菜。食材:杏鮑菇80克、青椒50克、乾絲250克、香蔥2根、生抽1湯匙、精鹽2克、食用油適量。”食材明細主料杏鮑菇(80克)青椒(50克)乾絲(250克)輔料香蔥(2根)生抽(1湯匙)精鹽(2克)食用(油適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇青椒炒乾絲...
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豆皮杏鮑茹炒辣椒怎麼做-豆皮杏鮑茹炒辣椒的做法
  • 豆皮杏鮑茹炒辣椒怎麼做-豆皮杏鮑茹炒辣椒的做法

  • “加入蠔油的菜總是別有一番風味,這道菜裏因加了蠔油,讓豆皮和杏鮑茹搖身一變成了“貴族”。”食材明細主料豆皮(50克)杏鮑茹(40克)辣椒(20克)輔料鹽(適量)蠔油(5克)蔥花(適量)蒜(2小瓣)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆皮杏鮑茹炒辣椒的做法步驟1、原料:豆皮、杏鮑茹切寬0.5...
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杏鮑菇雙椒炒雞絲怎麼做-杏鮑菇雙椒炒雞絲的做法
  • 杏鮑菇雙椒炒雞絲怎麼做-杏鮑菇雙椒炒雞絲的做法

  • 食材明細主料雞胸(100克)杏鮑菇紅(300克)香菇(100克)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)杏鮑菇雙椒炒雞絲的做法步驟1、雞肉洗淨瀝乾,順着紋路切成片,用少許料酒、生抽、幹澱粉和油醃一會兒。2、杏鮑菇......3、青紅椒切塊...
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蠔油杏鮑茹怎麼做-蠔油杏鮑茹的做法
  • 蠔油杏鮑茹怎麼做-蠔油杏鮑茹的做法

  • “杏鮑菇,是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛,市場價格比平菇高3-...
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雙椒杏鮑菇怎麼做-雙椒杏鮑菇的做法
  • 雙椒杏鮑菇怎麼做-雙椒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩個)線椒(兩個)小米辣(四個)輔料蒜(三瓣)蔥(兩根)生抽(兩茶匙)味級鮮醬油(一茶匙)食用油(適量)香醋(一茶匙)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇一切爲四上鍋蒸十五分鐘2、小米辣,線椒,切碎,蒜切末,蔥切蔥花3、蒸好的杏鮑菇用手撕成絲備用。4、...
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杏鮑茹拌三絲如何做簡單又好吃
  • 杏鮑茹拌三絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菜:200豬瘦肉:100杏鮑茹:400輔料鹽:少許生抽:少許紅辣椒:1顆生粉:少許醋:少許姜:少許蒜米:一顆香油:少許具體步驟1.杏鮑菇洗淨切絲。2.香菜,豬瘦肉備用。3.香菜去葉去根切段,紅辣椒切絲。4.肉切絲放生粉,生抽,鹽拌...
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蒜苗雙椒蠔油杏鮑菇怎麼做-蒜苗雙椒蠔油杏鮑菇的做法
  • 蒜苗雙椒蠔油杏鮑菇怎麼做-蒜苗雙椒蠔油杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,能烹飪出幾十道美味佳餚。還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效,極受人們喜愛。加入蠔油那更是美味至極~”食材明細主料蒜苗(7根)杏鮑菇(1個)青椒(2個)紅椒(半個)輔料菜籽油(適量(老家自榨))蠔油(適量...
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雙椒手撕杏鮑菇怎麼做-雙椒手撕杏鮑菇的做法
  • 雙椒手撕杏鮑菇怎麼做-雙椒手撕杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(3小根)青椒(半個)紅椒(半個)豆乾(2塊)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒手撕杏鮑菇的做法步驟1、準備食材:杏鮑菇洗淨,從根往頂撕開,焯水後擠幹水分。青紅椒和豆乾已經切好。2、全部食材和焯水後的杏鮑菇一起放入油鍋,翻炒至斷生。3、加鹽...
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小炒杏鮑菇的做法 小炒杏鮑茹 小炒杏鮑菇怎麼做
  • 小炒杏鮑菇的做法 小炒杏鮑茹 小炒杏鮑菇怎麼做

  • “杏鮑茹的口感是那種肉肉的感覺。可煲湯可做菜,比如菌湯、鮑汁杏鮑茹、蠔油杏鮑茹等。今天介紹的這小炒杏鮑茹是家常的一種吃法,不上色,也就是保持杏鮑茹原有的顏色,和肉混一起吃,都是肉肉的顏色和味道。所以只放一點生抽來調味,儘可能的不放老抽。”食材明細主料杏鮑茹(250G)五...
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醋肉炒杏鮑茹的做法 私家版——醋肉炒杏鮑茹 醋肉炒杏鮑茹怎麼做
  • 醋肉炒杏鮑茹的做法 私家版——醋肉炒杏鮑茹 醋肉炒杏鮑茹怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)杏鮑茹(1個)輔料蒜(1根)姜(2片)配料鹽(適量)雞粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醋肉炒杏鮑茹的做法步驟1、豬瘦肉適量。杏鮑茹1個。大蒜1根。姜2片。2、肉中加入鹽、雞粉、老抽、少許地瓜粉拌勻。醃上10分鐘。3、杏鮑茹用手撕成條。4、姜切絲。蒜切...
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蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做-蠔油雙椒杏鮑菇的做法
  • 蠔油雙椒杏鮑菇怎麼做-蠔油雙椒杏鮑菇的做法

  • “杏鮑菇菌肉肥厚,質地脆嫩,特別是菌柄組織緻密、結實、乳白,可全部食用,且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。還具有降血脂、降膽固醇、促...
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番茄燴杏鮑茹怎麼做-番茄燴杏鮑茹的做法
  • 番茄燴杏鮑茹怎麼做-番茄燴杏鮑茹的做法

  • “這道菜用料簡單,味道酸甜,做法也容易,是非常適合中午做的快手菜。”食材明細主料杏鮑茹(200G)西紅柿(100G)紅椒(50G)輔料番茄醬(50G)糖(10G)鹽(適量)大蒜(3瓣)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄燴杏鮑茹的做法步驟1、原料備用2、杏鮑茹切片,西紅柿切成小塊,紅椒切絲,備用3、鍋內倒入少...
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青椒杏鮑菇炒乾絲怎麼做-青椒杏鮑菇炒乾絲的做法
  • 青椒杏鮑菇炒乾絲怎麼做-青椒杏鮑菇炒乾絲的做法

  • “這道“青椒杏鮑菇炒乾絲”原料簡單,製作簡單,唯一的關鍵點就是這杏鮑菇不要用刀切一定要手撕,這點很重要喲。喜歡吃菌類的大多數人都知道菌類不適合用刀切,適合手撕,因爲刀切的話裏面的脈管切斷,烹飪過程中調料會影響菌體原來的美味,因此要保持菌菇的鮮味的話,不能切只用手撕。...
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雙椒炒杏鮑菇怎麼做-雙椒炒杏鮑菇的做法
  • 雙椒炒杏鮑菇怎麼做-雙椒炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(150g)紅椒(半個)青椒(半個)輔料肉糜(80g)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒杏鮑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨。2、取兩個大的切絲,雙椒切絲。3、熱鍋冷油。4、油熱放肉糜和食鹽。5、把肉糜炒熟。6、放所有食材和生抽。7、把蘑菇炒...
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椒炒杏鮑菇絲怎麼做-椒炒杏鮑菇絲的做法
  • 椒炒杏鮑菇絲怎麼做-椒炒杏鮑菇絲的做法

  • “鹹香適口,顏色漂亮。”食材明細主料杏鮑菇(適量)青椒(適量)黃椒(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)薑絲(適量)蒜絲(適量)八角(適量)乾紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒炒杏鮑菇絲的做法步驟1、杏鮑菇,青,紅,黃色椒。2、分別切成絲。3、杏鮑菇絲用開水綽一下。4、鍋內適量油燒熱。...
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