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關於爽口素燜餅的做法的餐飲百科

爽口素燜餅的做法 爽口素燜餅—實用版早餐 爽口素燜餅怎麼做
  • 爽口素燜餅的做法 爽口素燜餅—實用版早餐 爽口素燜餅怎麼做

  • “快手,清爽,早餐走起”食材明細主料黃瓜(1根)家常餅(350克)香蔥(4根)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口素燜餅的做法步驟1、黃瓜切絲2、豬媽愛吃蔥,香蔥切段3、7成熱,下鍋爆香蔥段4、放入餅絲(嘿嘿!豬媽家附近的菜場上買的餅絲!!請原諒我的懶惰!)翻炒均勻5、放入黃瓜絲,倒入三分之一碗清水(...
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豌豆素三丁的做法 鮮香爽口的豌豆素三丁 豌豆素三丁怎麼做
  • 豌豆素三丁的做法 鮮香爽口的豌豆素三丁 豌豆素三丁怎麼做

  • “春天的豌豆,個頭兒大,味道鮮,口感糯。它能和很多蔬菜搭配,圓鼓鼓的小模樣,看着可愛,吃着好吃。”食材明細主料豌豆(1碗)杏鮑菇(2根)胡蘿蔔(1根)調料油(20克)鹽(2克)生抽(10克)清水(半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆素三丁的做法步驟1、備料:豌豆剝皮洗淨,杏鮑菇、胡蘿蔔洗淨。2、杏...
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素燜竹筍怎麼做-素燜竹筍的做法
  • 素燜竹筍怎麼做-素燜竹筍的做法

  • “竹筍的做法有很多種,但是個人覺得燜竹筍還是最好吃的,味道鹹鮮,適合下飯”食材明細主料鮮筍(適量)輔料蔥白(適量)大蒜(適量)姜(適量)食鹽(適量)生抽(2湯匙)食醋(1湯匙)白胡椒粉(1茶匙)味素(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素燜竹筍的做法步驟1、把竹筍洗淨,切成長約三釐米的滾刀塊,蔥姜...
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素雜拌的做法 爽口小菜-----素雜拌 素雜拌怎麼做
  • 素雜拌的做法 爽口小菜-----素雜拌 素雜拌怎麼做

  • “昨天和朋友出去吃燒烤,朋友點了一道素雜拌,我吃後感覺很爽口,看着做起來也不難,今天就做了一道讓大家也都來看一看!!!”食材明細主料黃瓜(1根)輔料熟花生米(適量)紫甘蘭(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(適量)配料醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雜拌的做法步驟1、熟花生米。如...
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燜素餅怎麼做-燜素餅的做法
  • 燜素餅怎麼做-燜素餅的做法

  • “忙的時候沒有太多時間做飯怎麼辦,很多人選擇點外賣,其實翻出幾樣普通的食材,也能做出有營養的美食。此如吃剩下的餅可以用肉燜餅,也可以用雞蛋、蔬菜燜素餅。今天就地取材燜一個素餅。”食材明細主料餅(1張)雞蛋(兩個)輔料胡蘿蔔(一個)豆芽(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料花生油(一勺)鹽(一匙)...
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素燜豆角怎麼做-素燜豆角的做法
  • 素燜豆角怎麼做-素燜豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(500g)貝貝南瓜(一個)輔料黃豆醬(一匙)冰糖(兩塊)醬油(一匙)鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素燜豆角的做法步驟1、豆角去筋掰斷,洗乾淨備用。2、貝貝南瓜切開去籽後切塊。3、起鍋燒油,爆香蔥花。4、放入豆角煸炒,大部分豆角變色後放一匙黃豆醬...
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爽口素鍋貼怎麼做-爽口素鍋貼的做法
  • 爽口素鍋貼怎麼做-爽口素鍋貼的做法

  • 食材明細主料麪粉(一斤)韭菜(八兩)雞蛋(四個)輔料鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)辣面(適量)胡麻油(適量)香油(適量)味精(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口素鍋貼的做法步驟1、麪粉用七八成熱的水和麪,揉麪醒發五分鐘左右,最後揉成光滑的麪糰2、韭菜撿好洗乾淨,雞蛋加一點點鹽打散3、...
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爽口涼素面怎麼做-爽口涼素面的做法
  • 爽口涼素面怎麼做-爽口涼素面的做法

  • “這是我家鄉雲南某個縣城的小吃,炎炎夏日酸甜清涼的來一碗,那個涼爽啊”食材明細主料麪條(適量)蓮藕(一根)平菇(300克)花生(50克)韭菜薹(100克)香菜(10克)白糖(紅糖)(50克)輔料生薑(1塊)花椒(7粒)大料(草果)(1枚)八角(3枚)辣椒粉(適量)麻椒粉(適量)醋(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爽口涼素面的做...
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涼拌爽口素三色怎麼做-涼拌爽口素三色的做法
  • 涼拌爽口素三色怎麼做-涼拌爽口素三色的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(300g)黑木耳(100g)胡蘿蔔(0.5個)輔料鹽(1.5勺)生抽(2勺)白醋(2勺)白糖(1勺)芝麻(2勺)小米椒(5個)大蒜子(6顆)線椒(1個)芝麻油(1.5勺只)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌爽口素三色的做法步驟1、綠豆芽300克,去根洗乾淨備用。2、紅蘿蔔0.5根去皮切絲3、木耳泡發後改切小塊4...
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爽口蘿蔔絲煎餅怎麼做-爽口蘿蔔絲煎餅的做法
  • 爽口蘿蔔絲煎餅怎麼做-爽口蘿蔔絲煎餅的做法

  • “如果你覺得白蘿蔔有點蘿蔔臭而不愛吃,現在教你一個懶人也能製作的蘿蔔絲餅的做法。居家DIY,嫩脆爽口,毫無蘿蔔臭味,下午當做午後小吃恰好!”食材明細主料白蘿蔔(大半根)麪粉(半斤)輔料鹽(4小勺)味精(2小勺)雞蛋(1-2個)食用油(適量)蔥(少許)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爽口蘿蔔絲煎餅...
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爽口白菜的做法 夏日爽口白菜 爽口白菜怎麼做
  • 爽口白菜的做法 夏日爽口白菜 爽口白菜怎麼做

  • “白菜有益胃生津,清熱除煩的功效。1.大白菜的水分含量約95%,而熱量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以透過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。3.大白菜中,鐵,鉀,維生素A的含量也比較豐富。4.白菜含有豐富的粗纖維。夏日吃點...
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素燜面怎麼做-素燜面的做法
  • 素燜面怎麼做-素燜面的做法

  • “宿舍沒條件沒設備,只用電飯鍋即可做的燜面”食材明細主料粗麪(半斤)土豆(兩個)胡蘿蔔(一根)黃瓜(一根)輔料油(適量)鹽(適量)糖(一小匙)蒜蓉辣醬(一大匙)黃豆醬(一大匙)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燜面的做法步驟1、土豆切小塊,胡蘿蔔切丁或片,黃瓜切絲鋪在碗裏待用。2、鍋裏熱油,下土...
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爽口糖醋手撕白菜的做法 #年味兒素菜#爽口糖醋手撕白菜 爽口糖醋手撕白菜怎麼做
  • 爽口糖醋手撕白菜的做法 #年味兒素菜#爽口糖醋手撕白菜 爽口糖醋手撕白菜怎麼做

  • “捲心白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。”食材明細主料捲心白菜(350克)輔料老薑(適量)蒜(適量)醋(一勺)糖(一勺半)幹辣椒(兩個)花椒(五粒)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口糖醋手...
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素燜三鮮怎麼做-素燜三鮮的做法
  • 素燜三鮮怎麼做-素燜三鮮的做法

  • “這樣做,素食也別有滋味有時候就是隨手的搭配,卻可以有一個很棒的菜。蓮藕買來兩天了,有些蔫,可偏生這蔫蔫的蓮藕卻最好吃了,失去了部分水分反正成就了它特別的口感,挺好的。素菜,也有它們好吃的時候,這個菜就是三個素菜,胡蘿蔔、青筍、蓮藕,加上香菇醬一起燜了,挺好吃。材料:萵筍胡...
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爽口秋木耳的做法 【爽口小菜】爽口秋木耳 爽口秋木耳怎麼做
  • 爽口秋木耳的做法 【爽口小菜】爽口秋木耳 爽口秋木耳怎麼做

  • “涼菜是夏季的主打菜。但是大量進補,大塊吃肉後,來點爽口小菜,那是很受歡迎的。無論是作爲餐前開胃,還是作爲餐後解膩,感覺都很不錯的。這道【爽口秋木耳】採用涼拌做法。讓木耳的口感,色澤,營養都完整的保留了下來,而且做法也很簡單。懶人筒子們完全可以試試哦。”食材明細主料...
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素燜冬瓜怎麼做-素燜冬瓜的做法
  • 素燜冬瓜怎麼做-素燜冬瓜的做法

  • “冬瓜的營養價值很高。配上小蝦米別有一番風味兒”食材明細主料冬瓜(半斤)蝦米(一兩)生薑(一塊)小蔥(3根)輔料高湯(一碗)澱粉(半匙)鹽(少許)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燜冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮。切小塊兒清水煮到七分熟l。起鍋備用2、生薑去塊。小蔥切段3、熱鍋起油放入...
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素燜茄子怎麼做-素燜茄子的做法
  • 素燜茄子怎麼做-素燜茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(2個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜(幾顆)甜麪醬(1勺)醬油(少許)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素燜茄子的做法步驟1、茄子兩個。2、配料:青紅椒切塊、蒜。3、切滾刀塊,放入水中浸泡幾分鐘。4、撈起瀝乾水份後,表面裹上幹澱粉。5、放熱油鍋炸。6、炸至...
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素燜餅怎麼做-素燜餅的做法
  • 素燜餅怎麼做-素燜餅的做法

  • “家裏有些剩餅,正好用來做素燜餅,簡單易做。”食材明細主料剩餅(兩角)輔料圓白菜(小半棵)蔥(半棵)蒜薹(三四根)蒜(一顆)老抽(少許)味極鮮(少許)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)素燜餅的做法步驟1、分別把圓白菜和餅切成絲,蒜薹切段,蔥切段,蒜切末備用2、熱鍋涼油放蔥段爆香3、爆香蔥段後放圓白菜4、...
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素燜洋蔥怎麼做-素燜洋蔥的做法
  • 素燜洋蔥怎麼做-素燜洋蔥的做法

  • “這道菜也是十分簡單的,洋蔥本身具有比較濃烈的味道,所以不需要過多的佐料來增味,只要用油、鹽這樣最基礎的調料,把食材燜透就可以了,而且洋蔥本身的顏色也比較好看,所以別看操作簡單,卻是色香味俱全的一道菜。”食材明細主料洋蔥(500毫升)輔料鹽(4克)醬油(30毫升)油(30毫升)水量(80毫升...
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三色爽口酸菜素包怎麼做-三色爽口酸菜素包的做法
  • 三色爽口酸菜素包怎麼做-三色爽口酸菜素包的做法

  • “酸菜不止搭配肉,素餡一樣美味,不愛吃肉的小夥伴可以試試看,清爽不膩口”食材明細主料酸菜(半顆)木耳(適量)雞蛋(四個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)酵母(適量)菠菜(100g)紅曲粉(適量)蠔油(適量)幹蔥(適量)色拉油(適量)橄欖油(適量)五香粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)三色爽口酸菜...
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油燜素雞怎麼做-油燜素雞的做法
  • 油燜素雞怎麼做-油燜素雞的做法

  • ““家常下飯菜”今晚,我與親們分享一道油燜素雞的家常下飯菜。”食材明細主料素雞(1根)輔料食用油(2勺)海鮮醬油(5克)白砂糖(2克)蒜瓣(3瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油燜素雞的做法步驟1、準備食材。2、素雞切小塊。3、蒜瓣拍碎,切成蒜蓉。4、海鮮醬油中加入適量老抽、白砂...
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素燜蠶豆怎麼做-素燜蠶豆的做法
  • 素燜蠶豆怎麼做-素燜蠶豆的做法

  • 食材明細主料蠶豆(適量)輔料大蒜(一顆)調料食用油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燜蠶豆的做法步驟1、將蠶豆洗淨,蒜瓣拍好。2、油熱將大蒜倒入鍋中。3、大蒜煸香後放入蠶豆翻炒。4、放入水,沒過蠶豆,水燜幹就可以開動啦。...
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素燜文筍怎麼做-素燜文筍的做法
  • 素燜文筍怎麼做-素燜文筍的做法

  • 食材明細主料文筍(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素燜文筍的做法步驟1、文筍。2、材料如下。3、鍋子燒熱放入文筍炒幹水分。4、放入油。5、放入姜蒜。6、分別加入生抽老抽和糖鹽。7、炒均勻即可。8、開動啦。...
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爽口酸菜素餡餅的做法 爽口酸菜素餡餅(發麪) 爽口酸菜素餡餅怎麼做
  • 爽口酸菜素餡餅的做法 爽口酸菜素餡餅(發麪) 爽口酸菜素餡餅怎麼做

  • “東北的酸菜風味獨特,酸香可口,家庭醃製的一般開春以後就不吃了,然後就要等到10月以後白菜上市醃製新的酸菜了。當然超市四季都有售,但就是覺得不如家裏的味道。這回的酸菜是開春來最後一次了,來點素餡的,發麪軟糯不失筋道,餡料鹹香,清爽。”食材明細主料東北酸菜(半個)雞蛋(2個)木...
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爽脆四素怎麼做-爽脆四素的做法
  • 爽脆四素怎麼做-爽脆四素的做法

  • “這個菜是受我家月嫂啓發而做的。以前我並不會做飯,更別提做菜了,我家月嫂就特別會做菜,屬於那種做什麼都好吃的人。有次她做了個拌黃瓜,特別好吃,我就問她怎麼做的,她說:“先放點糖拌拌,再放點鹽拌拌,最後放其它調料。”就這麼簡單,呵呵。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)黃瓜(適...
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