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關於紅酒豬尾怎麼做好吃的餐飲百科

紅酒豬尾怎麼做-紅酒豬尾的做法

  • 紅酒豬尾怎麼做-紅酒豬尾的做法

  • “凡是菜式裏面用到紅酒，上桌時總會有那麼一股濃郁的紅酒香氣，未嘗其味先聞其香；再觀其色，做紅燒菜入紅酒必定是色澤紅醇誘人，廚房新手也能順手拈來，只要記住儘量採用悶的火候，不要過多翻炒，就能留住紅酒入菜帶來的那份濃香。”食材明細主料豬尾（4根）輔料花生（適量）配料紅酒（適量）黃酒（...
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紅酒牛尾如何做簡單又好吃

  • 紅酒牛尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛尾：一斤胡蘿蔔：一根輔料紅酒：150ml生抽：一勺老抽：一勺白胡椒：若干羅勒：若干冰糖：若干具體步驟1.牛尾在水中浸泡一小時以上，浸出血水2.洗淨拭乾。鍋內下少許油爆香生薑後下牛尾中火煸至表皮熟。3.加入150ml紅...
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紅燒豬尾怎麼做-紅燒豬尾的做法

  • 紅燒豬尾怎麼做-紅燒豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾巴（3個）輔料滷料（適量）辣椒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒豬尾的做法步驟1、豬尾巴處理乾淨，加入滷料開火煮20分鐘左右。2、滷好的豬尾巴備用。3、切塊備用，雞蛋煮熟剝殼。4、鍋里加油放糖炒出糖色。5、加入雞蛋豬尾巴翻炒。6...
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豬尾巴蓮子紅棗湯怎麼做-豬尾巴蓮子紅棗湯的做法

  • 豬尾巴蓮子紅棗湯怎麼做-豬尾巴蓮子紅棗湯的做法

  • “湯”食材明細主料豬尾巴（1支）蓮子（2兩）輔料紅棗（7個）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬尾巴蓮子紅棗湯的做法步驟1、豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥;2、熬豬尾巴湯：3公升水加蔥、姜、料酒少許，熬成約1.5公升的湯汁;3、紅棗洗淨，乾蓮子浸泡2小時;4、濾出湯汁，把紅棗、蓮子放入湯...
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紅燒豬尾巴的做法 你不會拒絕的美膚又美味的的營養菜--紅燒豬尾巴 紅燒豬尾巴怎麼做
這樣做紅燒豬尾好吃又營養！-紅燒豬尾怎麼做好吃

  • 這樣做紅燒豬尾好吃又營養！-紅燒豬尾怎麼做好吃

  • 在咱們的日常生活中，人們經常會因爲一道美食所帶來的享受和體驗而久久不能忘懷，今天小編要給大家帶來一道舌尖上的美食譜，它就是紅燒豬尾。紅燒豬尾是一道家常而且非常經典的菜，不管是招待客人或是家常自己食用，都是餐桌上必備的美味佳餚。但是怎麼做出來的紅燒豬尾好吃又營養...
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紅酒豬蹄怎麼做-紅酒豬蹄的做法

  • 紅酒豬蹄怎麼做-紅酒豬蹄的做法

  • “豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。爲此，人們把豬蹄稱爲“美容食品”和“類似於熊掌...
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紅燒尾巴豬蹄怎麼做-紅燒尾巴豬蹄的做法

  • 紅燒尾巴豬蹄怎麼做-紅燒尾巴豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬尾巴（適量）豬蹄（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒尾巴豬蹄的做法步驟1、豬蹄尾巴先焯水洗淨。2、鍋內熱油，下豬蹄和尾巴翻炒幾下，放入姜幹辣椒八角翻炒出香味。3、加料酒生抽老抽翻...
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紅彤彤的啤酒蝦尾怎麼做-紅彤彤的啤酒蝦尾的做法

  • 紅彤彤的啤酒蝦尾怎麼做-紅彤彤的啤酒蝦尾的做法

  • 食材明細主料小龍蝦（2500g）蒜（1頭）紫蘇（20g）姜（1塊）蔥（1顆）小米椒（8個）啤酒（1瓶）輔料植物油（20g）豬油（5g）鹽（8g）生抽（1勺）老抽（0.5）超辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紅彤彤的啤酒蝦尾的做法步驟1、香辣可口2、其實另外兩個菜完全沒有必要炒，哪裏有時間吃啊都剝蝦尾去了。3、食材準備好4、一大盆小...
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番茄紅酒燴牛尾怎麼做-番茄紅酒燴牛尾的做法

  • 番茄紅酒燴牛尾怎麼做-番茄紅酒燴牛尾的做法

  • 食材明細主料牛尾（400克）輔料紅酒（200克）洋蔥（適量）番茄（適量）番茄醬（適量）配料生薑（適量）蔥白（適量）八角（適量）香葉（適量）黑胡椒粉（適量）酸鹹（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄紅酒燴牛尾的做法步驟1、牛尾割成小段2、清水浸泡出血水，大約1到2小時3、浸泡好的牛尾，用清水洗淨血水4、清水鍋放入...
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紅燒豬尾巴如何做簡單又好吃

  • 紅燒豬尾巴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒豬尾巴，這一款小衆的菜品，養生的朋友非常推薦的。它的食材非常普通，但又是喜歡吃肉的人羣的最愛。非常促進食慾，營養豐富，富含優質的動物膠原蛋白，能夠提高人體免疫力，還能增強體質，美膚豐胸的女士可以首選這...
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紅柚椰香雞尾酒怎麼做-紅柚椰香雞尾酒的做法

  • 紅柚椰香雞尾酒怎麼做-紅柚椰香雞尾酒的做法

  • “水蜜桃白蘭地味雞尾酒，香氣濃郁，口味回甘。今天用去火涼血的紅柚和椰香襲人的椰肉來搭配在一起喝，清甜宜人，別有風味。”食材明細主料水蜜桃白蘭地味雞尾酒（1杯）紅柚（50g）椰肉（適量）輔料冰塊（適量）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅柚椰香雞尾酒的做法步驟1、準備所有食材2、把...
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紅眼睛雞尾酒怎麼做-紅眼睛雞尾酒的做法

  • 紅眼睛雞尾酒怎麼做-紅眼睛雞尾酒的做法

  • “這種酒最適合解宿醉,愛喝酒的人通常都會喜歡這種雞尾酒,它之所以取名爲紅眼睛,是因爲宿醉的人眼睛會發紅。喝起來有點像略帶苦味的西紅柿汁。”食材明細主料番茄（1只）冰塊（100g）冰啤酒（1瓶）輔料水（100毫升）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅眼睛雞尾酒的做法步驟1、將所有...
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紅豆豬尾湯的做法 【紅豆豬尾湯】 紅豆豬尾湯怎麼做

  • 紅豆豬尾湯的做法 【紅豆豬尾湯】 紅豆豬尾湯怎麼做

  • “紅豆豬尾巴湯，是我們這個地區的一款經典靚湯，也是一款很有用的補腰力益骨髓的偏方，我的舅舅因爲常年坐辦公室，落下經常腰痛的毛病，聽老一輩說吃紅豆豬尾巴可以緩解症狀，於是舅媽抱着試試看的心情，爲舅舅連續煲了一個月這款湯，舅舅腰痛的毛病真的消失了。最近老公總是說腰痛，特意...
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紅蒸豬尾骨的做法 #團圓飯#紅蒸豬尾骨 紅蒸豬尾骨怎麼做

  • 紅蒸豬尾骨的做法 #團圓飯#紅蒸豬尾骨 紅蒸豬尾骨怎麼做

  • “因爲豬尾骨的肉特別嫩。（豬尾骨就是連着豬尾巴的那節骨頭）所以適合蒸來給小朋友。下面墊上胡蘿蔔清香又營養。”食材明細主料豬尾骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）生粉（適量）白糖（適量）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅蒸豬尾骨的做法步驟1、洗好。2、然後加老...
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啤酒紅燒牛尾怎麼做-啤酒紅燒牛尾的做法

  • 啤酒紅燒牛尾怎麼做-啤酒紅燒牛尾的做法

  • “秋冬季交替，開啓吃牛羊肉的季節了，今天用啤酒紅燒牛尾，做法簡單好吃。”食材明細主料牛尾（適量）啤酒（1罐）輔料蔥（2顆）姜（1大塊）幹辣椒（8個）李錦記紅燒汁（2匙）白胡椒粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）冰糖（3塊）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）啤酒紅燒牛尾的做法步驟1、這次買的牛尾剁了16塊，我準備...
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番茄紅頂雞尾酒怎麼做-番茄紅頂雞尾酒的做法

  • 番茄紅頂雞尾酒怎麼做-番茄紅頂雞尾酒的做法

  • “RIO果味雞尾酒，帶着夢幻的顏色，好看又好喝。它可以直接飲用，也可以和各種蔬果結合，又迸發出新的活力。這道番茄雞尾酒，是將番茄用料理棒打成糊糊狀的汁，倒在杯子中，再用長柄勺子靠在杯壁上，將RIO果味酒倒入杯中。這樣看過來，上面是紅紅的番茄，熱情似火；下面是清爽的RIO；原味的番茄...
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芋頭紅燒豬尾怎麼做-芋頭紅燒豬尾的做法

  • 芋頭紅燒豬尾怎麼做-芋頭紅燒豬尾的做法

  • “芋頭爲鹼性食品，營養成分十分豐富，可防治癌瘤，還有美容養顏、烏黑頭髮的作用，爲秋冬進步素食一寶。豬尾巴，也稱皮打皮、節節香。由皮質和骨節組成，皮多膠質重，富含膠原蛋白以及鈣、磷、鐵等營養物質。豬尾骨燉湯也是不錯的湯品之一。芋頭紅燒豬尾，具有滋陰潤燥、補血、健脾消食...
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紅燒豬尾巴怎麼做-紅燒豬尾巴的做法

  • 紅燒豬尾巴怎麼做-紅燒豬尾巴的做法

  • 食材明細主料豬尾（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豬尾巴的做法步驟1、豬尾。2、材料如圖。3、豬尾飛水。4、炒糖色。5、放入豬尾。6、放入材料翻炒均勻。7、加入適...
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法式紅酒燴牛尾怎麼做-法式紅酒燴牛尾的做法

  • 法式紅酒燴牛尾怎麼做-法式紅酒燴牛尾的做法

  • “試試這款法式紅酒燴牛尾吧，其牛尾軟糯鮮香、汁液濃郁，一吃絕對忘不掉，採用電壓力鍋，節省很多烹飪時間哦！”食材明細主料牛尾（800g）紅酒（250g（約1/3瓶））番茄（2只）胡蘿蔔（2只）洋蔥（小半隻）輔料黑胡椒粉（少許）橄欖油（適量）番茄醬（2勺）麪粉（2勺）酸鹹（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）法式紅酒燴牛尾的做...
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淮山紅棗豬尾湯的做法 【冬季養生菜】補氣血養顏——淮山紅棗豬尾湯 淮山紅棗豬尾湯怎麼做
紅燒豬尾如何做簡單又好吃

  • 紅燒豬尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬尾：250輔料生薑：10片花椒：5白糖：2勺大蔥：1顆大蒜：5個具體步驟1.豬尾焯水後切成小塊2.準備好生薑花椒，大蔥，大蒜，辣椒等材料，放入料盒3.將料盒，豬尾以及開水加入紫砂煲，調到大火4.將豬尾燉至酥軟5.將豬尾盛出，將大...
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雞尾酒的做法 Mojito雞尾酒 雞尾酒怎麼做

  • 雞尾酒的做法 Mojito雞尾酒 雞尾酒怎麼做

  • “家裏那位愛喝汽水，但外面賣的那些糖分太高了，所以會常備一些蘇打水在冰箱，和自己榨的果汁調配來喝~檸檬也是常常買來泡蜂蜜水喝~薄荷養了半年多，越長越瘦弱的樣子~~但還好，一直頑強的活着，拍照時常常能幫一把~朗姆酒原本是買來做蛋糕的，買了N久還沒動手，算了，喝了它唄~雞尾酒是...
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養生紅酒燉牛尾如何做簡單又好吃

  • 養生紅酒燉牛尾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.胡蘿蔔切成人釐米左右的滾刀塊，洋蔥切成同樣大小的塊。清水中加入蔥、姜2片，倒入料酒，放入洗淨的牛尾，用大火將水燒開，出現浮沫後撈出牛尾用清水反覆沖洗乾淨；2.另起一鍋加入少許油，放入一半的洋...
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紅酒燴牛尾怎麼做-紅酒燴牛尾的做法

  • 紅酒燴牛尾怎麼做-紅酒燴牛尾的做法

  • “紅酒燴牛尾，很多人都認爲烹製燴類萊式，太耗費時間。但是當你品嚐過這道菜，一定改變你的觀念，因爲其口感鬆軟、肉質綿滑，汁液香滑而味濃，即使多花一點時間烹煮也是值得的。”食材明細主料牛尾（500克）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）紅酒（適量）黑胡椒（適量）迷迭香（適量）鹹鮮（口味）燜...
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