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關於蛋花小餛飩的家常做法的餐飲百科

蛋花小餛飩怎麼做-蛋花小餛飩的做法
  • 蛋花小餛飩怎麼做-蛋花小餛飩的做法

  • “早起一碗暖暖的蛋花餛飩,美味有營養!”食材明細主料現包的鮮肉小餛飩(12個)輔料雞蛋(1個)調料青蒜末(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)榨菜末(適量)豬油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蛋花小餛飩的做法步驟1、食材,現包的鮮肉小餛飩。2、起鍋燒水,水開下入小餛飩...
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花樣餛飩的做法 花樣餛飩早餐 花樣餛飩怎麼做
  • 花樣餛飩的做法 花樣餛飩早餐 花樣餛飩怎麼做

  • “小寶接回到家裏住,這早餐吃什麼也是我跟他的日常生活交流之一。小傢伙嘴很會講,對於吃的也是有自己喜歡的一套。好比今天的早餐一樣,他說想吃餛飩,煮的餛飩好嚼,煎的餛飩香。他這個意思我也就馬上領了。早上就給小寶準備了有煎餛飩及湯餛飩,友們可能會覺得好麻煩,其實吧我只用...
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小餛飩的做法 鮮香小餛飩 小餛飩怎麼做
  • 小餛飩的做法 鮮香小餛飩 小餛飩怎麼做

  • 食材明細主料小河蝦(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、1、小河蝦洗淨備用2、2、鍋中加水燒開,倒入蝦,加入適量料酒和鹽,蝦變紅即可撈出。3、3、剝去蝦殼,只留下蝦仁備用。4、4、生薑泡水備...
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餛飩抱蛋的做法 餛飩抱蛋-早餐花樣吃法 餛飩抱蛋怎麼做
  • 餛飩抱蛋的做法 餛飩抱蛋-早餐花樣吃法 餛飩抱蛋怎麼做

  • “餛飩的吃法很多種。對於早餐大家經常是用餛飩做一碗熱騰騰的餛飩湯吧。今天我上一道用餛飩做的快手煎餅。也是目前最流行的吃法,總之在我的朋友圈都刷爆了,趕緊學起來,5分鐘就可以”食材明細主料雞蛋(一粒)輔料肉泥(100克)餛飩皮(適量)秋葵(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普...
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雪花餛飩的做法 冰花餛飩 雪花餛飩怎麼做
  • 雪花餛飩的做法 冰花餛飩 雪花餛飩怎麼做

  • “我是熱愛美食,更熱愛美食天下這個欄目。沒有相機,平時就用手機湊合在拍了些,雖說圖片不夠完美,但文字說明還是能夠看得很清楚的。老公和兒子晚上都不喜歡喝稀飯,偶爾的煮點粥,總得弄點可口的麪食貼補一下。”食材明細主料餛飩(適量)澱粉(適量)輔料香蔥(適量)色拉油(少許)清淡(口味)煎(工...
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家常小餛飩怎麼做-家常小餛飩的做法
  • 家常小餛飩怎麼做-家常小餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)大蔥(一根)姜(適量)雞蛋(一個)餛飩皮(適量)輔料鹽(一點)十三香(一點)老抽(一點)生抽(一點)胡椒粉(一點)香油(適量)蔥香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常小餛飩的做法步驟1、肉剁碎、大蔥、姜適量,全部切碎加入一個生雞蛋攪拌、放入鹽、十三香、老抽一點、生抽一點、胡椒...
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紫菜蛋花餛飩怎麼做-紫菜蛋花餛飩的做法
  • 紫菜蛋花餛飩怎麼做-紫菜蛋花餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩(500g)雞蛋(一個)紫菜(10g)蝦皮(10g)香菜(10g)輔料鹽(1g)雞精(1g)胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蛋花餛飩的做法步驟1、鍋內倒入純淨水,開大火2、放入蝦皮3、水開以後放入混沌4、把紫菜撕成小塊丟進鍋裏5、雞蛋一個用筷子打散6、倒入鍋裏,用筷子攪拌,加入...
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家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法
  • 家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)蝦(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)酸菜(適量)香菜(適量)蔥花(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常餛飩的做法步驟1、香菇、蝦、豬肉洗淨準備好。2、把準備好的食材放進料理機裏絞。3、把絞好的食材放在一起。4、加入蔥花,鹽一起攪拌均勻。5、準備好...
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家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做
  • 家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做

  • 食材明細主料大肉(適量)混沌皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料十三香(適量)食鹽(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)白芝麻(適量)蠔油(適量)生抽(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常餛飩的做法步驟1、豬腿肉切小塊,放入料理機裏絞打成肉末。2、將小蔥、生薑剁碎放在肉上面。3、豬肉餡...
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家常三鮮小餛飩怎麼做-家常三鮮小餛飩的做法
  • 家常三鮮小餛飩怎麼做-家常三鮮小餛飩的做法

  • “韭菜雞蛋蝦仁,既好吃營養,又容易消化。搭配紫菜雞蛋湯,一口一個,滑溜溜,好吃吶。。”食材明細主料餃子粉(200克)熱水(適量)蝦仁(100克)韭菜(80克)雞蛋(2個)紫菜(少許)輔料鹽(2勺)料酒(少許)生抽(少許)蔥花兒(適量)植物油(2勺)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常三鮮小餛飩的做法步驟1、...
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鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法
  • 鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法

  • “在這個桃花開放春意盎然的季節,東北還是乾冷冷的,又剛停了暖氣,整個人都安靜了許多!可是,安靜時間久了,胃就會鬧彆扭,好吧,是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦!說到美味,怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢?連湯帶水,有肉有菜……!讓麪皮和肉肉的餡在嘴裏盡情的激舞吧!”食材明細主料...
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紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做-紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法
  • 紫菜蝦皮蛋花餛飩怎麼做-紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩(適量)雞蛋(1個)紫菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)香蔥(適量)水(適量)姜(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蝦皮蛋花餛飩的做法步驟1、備好食材2、大火,鍋裏放玉米油,倒入適量的純淨水,開鍋後放入幾片姜、紫菜、蝦皮、煮開放入打散的雞蛋液3、裝...
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餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩,瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩,瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做

  • “每週小夥要吃一次蝦,一般做法人家吃夠了,這周包了些小餛飩,小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩,凍起來,隨吃隨煮”食材明細主料蝦(適量)瘦肉餡(適量)輔料韭菜(適量)蔥(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、兩種餡。蝦...
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蟲草花雞湯小餛飩怎麼做-蟲草花雞湯小餛飩的做法
  • 蟲草花雞湯小餛飩怎麼做-蟲草花雞湯小餛飩的做法

  • “湯色金黃,鹹鮮,清而不油。”食材明細主料餛飩皮(適量)胡蘿蔔香菇豬肉餡兒(適量)輔料鹽(適量)雞精(一點點)香菜(適量)香蔥(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花雞湯小餛飩的做法步驟1、週末,孩子都在家,燉了一鍋蟲草花雞湯。湯色金黃清而不濁。用來下面,下小餛飩都很...
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小餛飩的做法 小餛飩的超詳細步驟 小餛飩怎麼做
  • 小餛飩的做法 小餛飩的超詳細步驟 小餛飩怎麼做

  • “孩子早上起牀就能吃上熱乎乎的小餛飩,一天能量滿滿!”食材明細主料肉(500g)餛飩皮(若干)輔料韭菜(1小縷)涼水(適量(沾水用))姜(1塊)調料油(1勺)鹽(半勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、豬肉絞成肉沫,韭菜姜切碎,放入油、鹽、醬油、蠔油攪拌均勻。2、超...
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小餛飩的做法 第一次做小餛飩 小餛飩怎麼做
  • 小餛飩的做法 第一次做小餛飩 小餛飩怎麼做

  • “很久就想吃小餛飩了,可是每次都是出去吃,現在外面的食品安全越來越讓人擔心,所以還是自己包比較放心。但是我自從包了一次失敗的大餛飩以後就再也沒有信心包了。不過聽同事說其實包小餛飩是沒有什麼標準的,只要餡不漏就可以了,看來安慰人還是很有技巧的。所以我就回去包...
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荷包蛋小餛飩怎麼做-荷包蛋小餛飩的做法
  • 荷包蛋小餛飩怎麼做-荷包蛋小餛飩的做法

  • 食材明細主料現包小餛飩(15個)輔料雞蛋(1個)調料純淨水(適量)胡椒粉(適量)豬油(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)青蒜末(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋小餛飩的做法步驟1、食材,現包的鮮肉小餛飩(也可以是速凍的)。2、起鍋燒水,水微微開打入一個雞蛋,把雞蛋煮熟。3、...
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餛飩紫菜蛋花湯怎麼做-餛飩紫菜蛋花湯的做法
  • 餛飩紫菜蛋花湯怎麼做-餛飩紫菜蛋花湯的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)紫菜(適量)韭菜(適量)雞蛋液(適量)高湯(適量)薑片(適量)餛飩皮(適量)輔料生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩紫菜蛋花湯的做法步驟1、豬肉和薑片切小塊加入一個雞蛋液和香油用攪拌機打成肉糜2、把韭菜洗淨切碎3、...
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冰花小餛飩怎麼做-冰花小餛飩的做法
  • 冰花小餛飩怎麼做-冰花小餛飩的做法

  • “餛飩雖然不是經常做,但並不等於不愛吃,尤其是煎出來的餛飩,特別鮮香酥脆。今天做的這款“冰花小餛飩”不僅好吃,還好看,主要亮點就是餛飩底部那一層薄脆,猶如冬天凝結在窗戶上的的冰花,晶瑩剔透,靚麗奪目,吃在嘴裏也特別香脆。”食材明細主料豬肉末(100g)白菜(100g)餛飩皮(250g)輔料油...
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蛋皮小餛飩怎麼做-蛋皮小餛飩的做法
  • 蛋皮小餛飩怎麼做-蛋皮小餛飩的做法

  • “我最愛的小餛飩,每次煮餛飩都愛加上蛋皮,有高湯的時候配上高湯味道更鮮美!吃完暖暖的,很適合這個季節的早晨!元氣滿滿的一天從溫暖的早餐開始!”食材明細主料餛飩(多數)輔料雞蛋(1個)生菜(少量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮小餛飩的做法步驟1、準備食材,餛飩可以是自制的也...
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餛飩抱蛋的做法 餛飩抱(爆)蛋 餛飩抱蛋怎麼做
  • 餛飩抱蛋的做法 餛飩抱(爆)蛋 餛飩抱蛋怎麼做

  • “自從在沙縣吃過這個以後,念念不忘,攤雞蛋吃膩了,就換個花樣吃吧。”食材明細主料餛飩(7顆)輔料雞蛋(1顆)調料鹽(適量)料酒(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)餛飩抱蛋的做法步驟1、鍋裏放油,包裹住鍋底就行了,放餛飩。2、餛飩煎定型,有點焦黃後,放一小碗水,水加到餛飩半腰...
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餛飩蛋花湯怎麼做-餛飩蛋花湯的做法
  • 餛飩蛋花湯怎麼做-餛飩蛋花湯的做法

  • “酸辣,雞蛋嫩滑,小餛飩鮮香,好喝。”食材明細主料餛飩(適量)柴雞蛋(2個)金針菇(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料香菜(適量)蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣醬(適量)麻椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛飩蛋花湯的做法步驟1、小餛飩適量。2、金針菇碎,胡蘿蔔絲,蔥花,香菜。3...
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小餛飩的做法 鮮美小餛飩 小餛飩怎麼做
  • 小餛飩的做法 鮮美小餛飩 小餛飩怎麼做

  • 食材明細主料餛飩皮子(適量)肉糜(適量)輔料紫菜(適量)蝦皮(適量)榨菜(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、準備餛飩皮子。2、取皮子一張,中間放一點點肉糜。3、包起來;隨便怎麼包都可以,只要包起了就行。4、另外準備紫菜、蝦皮、榨菜丁、蔥花待用。5、坐鍋放足...
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蛋絲餛飩的做法 我家蛋絲餛飩 蛋絲餛飩怎麼做
  • 蛋絲餛飩的做法 我家蛋絲餛飩 蛋絲餛飩怎麼做

  • “我從小就喜歡吃餛飩,還特喜歡平原飯店的餛飩,四十年後,我要把他家的餛飩搬上網,我已不知道是不是正宗的了(因爲老一輩的師傅可能早已不在了,而且我也照着自己想象加以改變),也可能平原飯店早已沒有此版餛飩了。”食材明細主料肉餡(300克)餛飩皮(600克)輔料雞蛋(2個)香菜(4-5棵)紫菜(適量...
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小餛飩怎麼做-小餛飩的做法
  • 小餛飩怎麼做-小餛飩的做法

  • 食材明細主料餛飩(適量)輔料蠔油(適量)芝麻油(適量)香醋(適量)香蔥(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小餛飩的做法步驟1、準備好香蔥和香菜。2、事先包好的餛飩。3、水開放入餛飩。4、將調料和香蔥香菜碎放入碗內。5、煮3分鐘左右。6、煮好的餛飩剩入碗內,開始享用吧...
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