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關於西芹爆炒臘腸怎麼做的餐飲百科

西芹爆炒臘腸怎麼做-西芹爆炒臘腸的做法
  • 西芹爆炒臘腸怎麼做-西芹爆炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(1個)輔料西芹(350g)大紅辣椒(1個)生薑(10g)蒜泥(15g)生抽(15ml)老抽(10ml)白糖(10ml)五香粉(5g)料酒(10ml)鹹香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹爆炒臘腸的做法步驟1、準備輔料,紅辣椒🌶️,蒜,生薑,入鍋爆香。2、西芹入鍋前開水燙幾分鐘變熟的。3、爆香蔥薑蒜末後,倒入臘腸,加入料...
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爆炒臘豬腸怎麼做-爆炒臘豬腸的做法
  • 爆炒臘豬腸怎麼做-爆炒臘豬腸的做法

  • 食材明細主料臘豬腸(250g)輔料辣椒(適量)青蒜(1個)生抽(1勺)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒臘豬腸的做法步驟1、臘豬腸浸泡2小時後焯水瀝乾水分。2、青蒜,辣椒切段。3、鍋燒熱入油下蔥蒜花椒爆香。4、下入腸翻炒出油。5、加入生抽。6、下入辣椒青蒜翻炒均勻即...
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臘腸芹葉蛋炒飯的做法 #臘味#臘腸芹葉蛋炒飯 臘腸芹葉蛋炒飯怎麼做
  • 臘腸芹葉蛋炒飯的做法 #臘味#臘腸芹葉蛋炒飯 臘腸芹葉蛋炒飯怎麼做

  • “臘腸不加澱粉,可貯存很久,熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香,遠勝於其他國家的灌腸製品。臘腸可開胃助食,增進食慾!”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(2個)臘腸(2跟)芹菜葉(30g)木耳(20g)胡蘿蔔(20g)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸芹葉蛋炒飯的做法...
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西芹豆乾炒臘腸怎麼做-西芹豆乾炒臘腸的做法
  • 西芹豆乾炒臘腸怎麼做-西芹豆乾炒臘腸的做法

  • 食材明細主料西芹(150克)豆乾(80克)木耳(50克)輔料臘腸(一根)蔥姜(適量)配料美極鮮(一勺)蠔油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹豆乾炒臘腸的做法步驟1、芹菜去葉洗淨切成段。2、焯水備用。3、豆乾切成菱形片。4、臘腸洗去表面的雜質切成片。5、木耳泡發洗淨,撕成小塊,蔥切末,姜...
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芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸(香腸) 芹菜炒臘腸怎麼做
  • 芹菜炒臘腸的做法 芹菜炒臘腸(香腸) 芹菜炒臘腸怎麼做

  • “臘腸,俗稱香腸,是一個非常古老的食物生產和肉食儲存技術,指將動物的肉絞碎成泥狀,再灌入腸衣製成的長圓柱體管狀食品。不加任何澱粉的純肉香腸熟制後食用,風味鮮美,醇厚濃郁,回味綿長,越嚼越香。臘腸可開胃助食,增進食慾。今天給大家介紹的是芹菜炒臘腸。”食材明細主料純肉香腸...
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香芹爆炒雞大腸怎麼做-香芹爆炒雞大腸的做法
  • 香芹爆炒雞大腸怎麼做-香芹爆炒雞大腸的做法

  • “雞大腸拿來爆炒是特別的好吃很好炒,不過就是很難洗…需要費點功夫。”食材明細主料雞大腸(適量)香芹(適量)青椒(2個)輔料豆瓣醬(1勺)花椒(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹爆炒雞大腸的做法步驟1、所需要的食材。2、油熱後,倒入泡菜炒香。3、關小火...
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臘腸炒芹菜怎麼做-臘腸炒芹菜的做法
  • 臘腸炒芹菜怎麼做-臘腸炒芹菜的做法

  • “臘腸炒芹菜,這道菜的臘腸,在臘月時自己灌了風乾的特別香,配上芹菜和胡蘿蔔,顏色非常誘人。”食材明細主料臘腸(1根)芹菜杆(1把)輔料胡蘿蔔(小半根)調料食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸炒芹菜的做法步驟1、蒸熟的臘腸切片,芹菜切段,胡...
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爆炒西芹怎麼做-爆炒西芹的做法
  • 爆炒西芹怎麼做-爆炒西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)蔥(適量)姜(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨控水打斜刀。2、蔥姜,乾紅椒改刀。3、鍋中入油燒熱倒入蔥姜紅椒爆香。4、加西芹翻炒。5、加蠔油炒勻。6、出鍋加鹽調味即可。7、成品...
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西芹紅蘿蔔炒臘腸雞柳怎麼做-西芹紅蘿蔔炒臘腸雞柳的做法
  • 西芹紅蘿蔔炒臘腸雞柳怎麼做-西芹紅蘿蔔炒臘腸雞柳的做法

  • “有時候沒有買菜,都是冰箱翻出來有什麼就隨意炒,所以就有了這道西芹紅蘿蔔炒臘腸雞柳😃成品顯得出乎意料,很下飯~”食材明細主料西芹(適量)紅蘿蔔(適量)臘腸(適量)雞柳(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西芹紅蘿蔔炒臘腸雞柳的做法步驟1、西芹洗淨切斜塊,紅...
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西芹炒臘腸怎麼做-西芹炒臘腸的做法
  • 西芹炒臘腸怎麼做-西芹炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(2個)輔料西芹(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片備用。2、西芹洗淨切段備用。3、熱鍋下油放入臘腸翻炒。4、放入西芹翻炒均勻。5、少許鹽調味。6、翻炒均勻至西芹斷生即可。7、成品。8、成品。9、...
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洋蔥西芹炒臘腸怎麼做-洋蔥西芹炒臘腸的做法
  • 洋蔥西芹炒臘腸怎麼做-洋蔥西芹炒臘腸的做法

  • “春節期間,家裏的臘味開始多起來了,品種還不少,有臘腸,臘肉,臘鴨,臘肝,臘魚,臘豬舌,臘豬肝。。。。。呵呵,得逐樣慢慢消滅,先來一個洋蔥西芹炒臘腸,喜歡洋蔥的香味,配合起來非常好吃。”食材明細主料洋蔥(1個)青椒(1個)紅椒(1個)臘腸(適量)西芹(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)微辣(口味)炒(工...
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臘肉炒西芹怎麼做-臘肉炒西芹的做法
  • 臘肉炒西芹怎麼做-臘肉炒西芹的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)西芹(適量)輔料稻米油(適量)鹽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘肉炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨切成薄片備用。2、臘肉用開水浸泡一會兒,切成薄片備用。3、熱鍋冷油,放入臘肉炒出香味至出油脂。4、放入西芹翻炒均勻,加入少許熱水加速至熟,調入...
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臘腸炒西芹如何做簡單又好吃
  • 臘腸炒西芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹:400臘腸:150輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.西芹對半瓣開然後撕去裏面的絲2.然後洗淨切片3.臘腸切片4.炒鍋熱油放人臘腸炒出油5.然後放入西芹翻炒6.炒至稍軟時放適量鹽調味7.最後加少許水煮兩分鐘即可...
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臘腸炒西芹怎麼做-臘腸炒西芹的做法
  • 臘腸炒西芹怎麼做-臘腸炒西芹的做法

  • “我是北方人,對於臘腸臘肉火腿這樣的南方食品,不會做也不會吃。記得很多年前,買過一次袋裝的四川臘腸,蒸後吃了一口,發現是甜的,當時覺得不合胃口,所以再沒買過臘腸。超市裏,看到許多各式各樣的香腸、臘腸,聽營業員介紹後,買了一小塊臘腸,回家炒菜吃。”食材明細主料臘腸(80g)西芹(75g...
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西芹炒臘腸的做法 臘味十足——西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做
  • 西芹炒臘腸的做法 臘味十足——西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做

  • “很喜歡吃臘腸呢,可是今年的臘腸有點肥了,所以我都是配些蔬菜炒一炒,這樣口感會好很多呢”食材明細主料臘腸(3根)西芹(一顆)白糖(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹炒臘腸的做法步驟1、準備所需食材。2、西芹摘去葉子斜切成片。3、臘腸切片。4、...
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西芹炒臘肉怎麼做-西芹炒臘肉的做法
  • 西芹炒臘肉怎麼做-西芹炒臘肉的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)輔料煙薰臘肉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒臘肉的做法步驟1、臘肉切薄片備用。2、西芹洗淨切塊備用。3、鍋中水燒開,放入臘肉焯燙後撈出備用。4、鍋中熱油放入臘肉翻炒。5、放入西芹翻炒均勻。6、少許鹽調味。7、...
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臘腸芹菜炒飯怎麼做-臘腸芹菜炒飯的做法
  • 臘腸芹菜炒飯怎麼做-臘腸芹菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(1碗)臘腸(1根)雞蛋(1枚)輔料芹菜(適量)醬油(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸芹菜炒飯的做法步驟1、準備好所有材料。2、雞蛋打散臘腸切丁芹菜切沫。3、鍋中放底油,放入雞蛋。4、雞蛋撈出以後,放入臘腸丁5、放入芹菜丁翻炒。6、將芹菜炒熟。7、倒入...
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西芹炒臘腸的做法 家常菜餚@@西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做
  • 西芹炒臘腸的做法 家常菜餚@@西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做

  • “有時候真的很奇怪,當我們失去一件東西的時候,我們會很後悔自己沒有好好珍惜,而當我們擁有的時候卻認爲那是很正常!很習以爲常的事情……如果上天在給我們一次機會!我們肯定還是不會好好珍惜!還是認爲很習以爲常……廢話少說!上菜啦...”食材明細主料西芹(適量)臘腸(適量)輔料蒜(適...
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毛芹炒臘腸怎麼做-毛芹炒臘腸的做法
  • 毛芹炒臘腸怎麼做-毛芹炒臘腸的做法

  • “春節期間,家裏的臘味開始多起來了,品種還真不少,有臘腸,臘肉,薰馬腸,臘魚等等,嘿嘿,得逐樣慢慢消滅,先來一個毛芹炒臘腸,喜歡毛芹的香味,清香脆嫩配合起來非常好吃。生臘腸處理的時候要用熱水泡,之後用溫水清洗乾淨臘腸本身帶有鹽味,在烹飪時候要依據個人的口味添加鹽臘腸可開胃助...
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臘腸西芹百合怎麼做-臘腸西芹百合的做法
  • 臘腸西芹百合怎麼做-臘腸西芹百合的做法

  • 食材明細主料西芹(半顆)百合(2瓣)輔料鹽(1匙)醋(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)臘腸西芹百合的做法步驟1、西芹一定要去莖。2、去除的莖。3、切片加入少許鹽醃製10一15分鐘,可以根據自己的口味添加鹽。4、百合洗淨,臘腸用溫水洗淨切片過水後備用。5、熱鍋加油加入薑絲,先入臘...
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芹菜炒臘腸怎麼做-芹菜炒臘腸的做法
  • 芹菜炒臘腸怎麼做-芹菜炒臘腸的做法

  • “年夜飯小炒臘味,芹菜臘腸,開胃下飯不油膩。”食材明細主料芹菜(1顆)臘腸(1根)輔料大蒜(4瓣)紅辣椒(1塊)調料鹽(2g)味極鮮醬油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒臘腸的做法步驟1、準備主要食材:芹菜杆,廣味大臘腸,紅辣椒,大蒜。2、把芹菜切段,臘腸(生)切薄片,大蒜,紅辣椒改刀備用。3...
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西芹木耳炒臘腸怎麼做-西芹木耳炒臘腸的做法
  • 西芹木耳炒臘腸怎麼做-西芹木耳炒臘腸的做法

  • 食材明細主料臘腸(200g)西芹(100克)木耳(200g)輔料油(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹木耳炒臘腸的做法步驟1、西芹去筋切段,放入鍋裏焯水後撈起備用。2、炒鍋下油燒熱,放入臘腸翻炒。3、放入木耳,加適量清水蓋鍋燜一會兒。4、將西芹放入,加雞精調味即可。小竅門...
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西芹炒川味臘腸怎麼做-西芹炒川味臘腸的做法
  • 西芹炒川味臘腸怎麼做-西芹炒川味臘腸的做法

  • “純粹吃莖的西芹,冰箱裏煮好的臘腸,一起來炒成一鍋。西芹最外層的莖往往有較粗的筋,會影響西芹的脆嫩口感,嚼着也費勁。在處理西芹的時候,喜歡將它們一根根撕去。這筋撕起來倒也挺容易,就是有點費時,完事兒以後有一種終於弄完了的感覺。去筋的西芹,斜切成片,顯得塊大。直着切的話...
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臘腸炒西芹山藥片怎麼做-臘腸炒西芹山藥片的做法
  • 臘腸炒西芹山藥片怎麼做-臘腸炒西芹山藥片的做法

  • “很清爽的小炒。”食材明細主料臘腸(一條)西芹(適量)山藥(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)白醋(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒西芹山藥片的做法步驟1、準備:蒜末,蒸熟的臘腸改刀切片。2、山藥片,西芹改刀切片,黑木耳,三樣食材水開後焯水兩分鐘。3、撈出來瀝水。4...
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西芹炒粉腸怎麼做-西芹炒粉腸的做法
  • 西芹炒粉腸怎麼做-西芹炒粉腸的做法

  • 食材明細主料豬小腸(適量)西芹(適量)辣椒(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒粉腸的做法步驟1、豬小腸清洗乾淨,入加了姜,酒,醋的開水中煮至收縮撈出過冷水繼續清洗乾淨2、切成打了劃刀的小段3、配料都切好4、鍋下油爆香蔥白,姜,小火...
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