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關於蔥花炒蛋怎麼做的餐飲百科

蔥花炒蛋的做法 【粵菜】蔥花炒蛋 蔥花炒蛋怎麼做
  • 蔥花炒蛋的做法 【粵菜】蔥花炒蛋 蔥花炒蛋怎麼做

  • “雞蛋常出現在我們的餐桌上,用來煎炒煮炸蒸燉樣樣皆宜,它含有人體所需的營養物質,最重要的,它簡單易做,特別適合忙碌的白領。”食材明細主料雞蛋((4只))輔料蔥((3根))配料鹽((1/3湯匙))油((6湯匙))清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花炒蛋的做法步驟1、開啟四個雞蛋2、將蔥切成蔥花...
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蔥花炒蛋怎麼做-蔥花炒蛋的做法
  • 蔥花炒蛋怎麼做-蔥花炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花炒蛋的做法步驟1、兩個雞蛋開啟。2、雞蛋打散,加入蔥花攪拌均勻,加入適量鹽和醬油攪拌。3、熱鍋放油,倒入雞蛋。4、翻炒。5、出鍋,很下飯的一道菜,我家小朋友愛吃。...
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芽菜蔥花炒蛋怎麼做-芽菜蔥花炒蛋的做法
  • 芽菜蔥花炒蛋怎麼做-芽菜蔥花炒蛋的做法

  • “這個菜是某天心血來潮的創意菜了,至少自己之前從沒有聽說過這樣的做法。O(∩_∩)O很簡單,但是很好吃,有興趣的童鞋可以試下。^_^”食材明細主料雞蛋(2枚)輔料大蔥(適量)芽菜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芽菜蔥花炒蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入兩...
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蔥花玉米炒雞蛋怎麼做-蔥花玉米炒雞蛋的做法
  • 蔥花玉米炒雞蛋怎麼做-蔥花玉米炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)雞蛋(適量)輔料小蔥(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花玉米炒雞蛋的做法步驟1、玉米洗淨削出玉米粒。2、雞蛋磕入碗中打散。3、小蔥洗淨切碎。4、鍋中放油燒熱,放入雞蛋液。5、雞蛋凝固後炒散盛起。6、鍋中放入少許油,放入玉米粒炒...
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香腸雞蛋蔥花炒飯怎麼做-香腸雞蛋蔥花炒飯的做法
  • 香腸雞蛋蔥花炒飯怎麼做-香腸雞蛋蔥花炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)香腸(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸雞蛋蔥花炒飯的做法步驟1、米飯🍚一碗。2、香腸適量。3、雞蛋炒碎盛出備用。4、香腸切成小丁,蔥花備用。5、熱鍋涼油放入香腸丁煸炒出香。6、放入蔥花爆香...
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豆豉蔥花炒煮蛋怎麼做-豆豉蔥花炒煮蛋的做法
  • 豆豉蔥花炒煮蛋怎麼做-豆豉蔥花炒煮蛋的做法

  • “家裏婆婆給的、朋友送的雞蛋屯了好多要抓緊時間吃不然會壞的,於是天天都換着花樣做雞蛋這樣纔不會吃膩。以前做雞蛋都是把雞蛋打成蛋液煎着吃,今天換了一種方式把雞蛋先煮熟,然後剝皮再炒卻有不同的口感和風味。”食材明細主料雞蛋(6個)豆豉(20克)蔥花(20克)輔料油(適量)鹽(適量)姜(...
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蔥花青椒炒蛋怎麼做-蔥花青椒炒蛋的做法
  • 蔥花青椒炒蛋怎麼做-蔥花青椒炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(四個)輔料大蔥(適量)青椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花青椒炒蛋的做法步驟1、四個雞蛋磕入碗中打散。2、大蔥和青椒洗淨控水。3、大蔥和青椒切碎備用。4、將青椒和大蔥放入蛋液中,加五香粉和鹽攪拌均勻。5、鍋中入油...
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蔥花雞蛋炒河粉怎麼做-蔥花雞蛋炒河粉的做法
  • 蔥花雞蛋炒河粉怎麼做-蔥花雞蛋炒河粉的做法

  • 食材明細主料河粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋炒河粉的做法步驟1、河粉沖洗一下。2、小蔥洗淨切碎。3、鍋中放油燒熱,磕入雞蛋。4、把雞蛋炒散。5、放入河粉翻炒。6、放入一勺醬油。7、放入一勺蠔油翻炒一分...
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雞蛋蔥花炒米飯怎麼做-雞蛋蔥花炒米飯的做法
  • 雞蛋蔥花炒米飯怎麼做-雞蛋蔥花炒米飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)蝦皮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋蔥花炒米飯的做法步驟1、所有食材準備就緒。2、雞蛋炒碎盛出備用。3、熱鍋涼油放入蔥花蝦皮小火炸出香味兒。4、放入米飯🍚翻炒均勻。5、放入雞蛋碎。6...
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蔥花炒鵝蛋怎麼做-蔥花炒鵝蛋的做法
  • 蔥花炒鵝蛋怎麼做-蔥花炒鵝蛋的做法

  • 食材明細主料鵝蛋(一個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花炒鵝蛋的做法步驟1、準備食材。2、鵝蛋打入碗裏,蔥花鹽,料酒混合。3、打成蛋液。4、鍋內放油燒熱,倒入蛋液。5、炒碎成塊兒即可出鍋。6、成品圖。7、成品圖。8、成品圖。...
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蔥花香蛋炒飯怎麼做-蔥花香蛋炒飯的做法
  • 蔥花香蛋炒飯怎麼做-蔥花香蛋炒飯的做法

  • “蔥花和雞蛋的香味在油脂的作用下融入米飯之中,特別美味。”食材明細主料冷飯(200g)雞蛋(3個)輔料蔥花(2勺)菜葉絲(2勺)調料油(3勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花香蛋炒飯的做法步驟1、油熱以後,打入雞蛋,煎香炒散。2、把菜葉絲和雞蛋炒散後加入冷飯混合炒勻。3、起鍋...
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胡蘿蔔蔥花炒蛋怎麼做-胡蘿蔔蔥花炒蛋的做法
  • 胡蘿蔔蔥花炒蛋怎麼做-胡蘿蔔蔥花炒蛋的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蔥花炒蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、放入胡蘿蔔碎和蔥花,加鹽。3、打散。4、鍋內熱油。5、倒入蛋液。6、等蛋液凝固後炒散即可。...
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蔥香蛋花炒茄子怎麼做-蔥香蛋花炒茄子的做法
  • 蔥香蛋花炒茄子怎麼做-蔥香蛋花炒茄子的做法

  • “雞蛋是我們日常飲食中不可缺少的一種,不論是做輔料還是主料,雞蛋都能夠發揮自己獨特的一面,將自己的性能完美的展現出來,因其價格實惠又營養豐富,所以佔據着非常重要的地位,雞蛋可以搭配肉類一起烹飪,同樣可以搭配蔬菜,做成各種各樣的美味佳餚,而我要分享給大家的雞蛋的這一種做...
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蔥花薄荷蛋炒飯怎麼做-蔥花薄荷蛋炒飯的做法
  • 蔥花薄荷蛋炒飯怎麼做-蔥花薄荷蛋炒飯的做法

  • “中秋節晚上煮的飯基本沒動,第二天早上就炒飯了,家裏有蔥,看到還有薄荷,順便也弄了點下去。不是專門炒飯的米,平時吃飯的米,本身就軟黏,炒出來也是不散的。”食材明細主料剩飯(適量)輔料蔥花(適量)薄荷(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花薄荷蛋炒飯...
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蔥花雞蛋炒番茄怎麼做-蔥花雞蛋炒番茄的做法
  • 蔥花雞蛋炒番茄怎麼做-蔥花雞蛋炒番茄的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋炒番茄的做法步驟1、雞蛋加蔥花攪拌均勻2、番茄切丁3、起鍋放油下入雞蛋煎好。打出來裝好4、起鍋放油下入番茄翻炒5、加鹽翻炒6、放入少量的水。煮一會7、番茄熟了下入煎...
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蠔油蔥花蛋炒飯怎麼做-蠔油蔥花蛋炒飯的做法
  • 蠔油蔥花蛋炒飯怎麼做-蠔油蔥花蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(一碗)雞蛋(一個)蔥(一根)輔料生抽(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蔥花蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋打散3、鍋下油燒至六成熟、倒入蛋液劃散4、加入米飯翻炒5、加入生抽翻炒、加入耗油繼續翻炒均勻6、最後加入蔥花翻炒均勻即可7...
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黃花菜洋蔥炒雞蛋怎麼做-黃花菜洋蔥炒雞蛋的做法
  • 黃花菜洋蔥炒雞蛋怎麼做-黃花菜洋蔥炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料黃花菜(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜洋蔥炒雞蛋的做法步驟1、洋蔥切絲。2、黃花菜泡發飛水後切段。3、雞蛋打散。4、放入蛋液。5、鍋子燒熱後放入蛋液。6、放入洋蔥絲。7、煎好即可。8、開動啦。...
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香蔥槐花炒蛋怎麼做-香蔥槐花炒蛋的做法
  • 香蔥槐花炒蛋怎麼做-香蔥槐花炒蛋的做法

  • “冬去春來,又到一年槐花香。今來一款:香蔥槐花炒蛋,美味營養,快手菜品,讓春天舞動起來!”食材明細主料雞蛋(三個)槐花(適量)香蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥槐花炒蛋的做法步驟1、隨需食材準備就緒。2、槐花洗淨攥幹,磕入雞蛋。3、加鹽和...
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雞蛋蔥花炒飯怎麼做-雞蛋蔥花炒飯的做法
  • 雞蛋蔥花炒飯怎麼做-雞蛋蔥花炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)蔥花(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蔥花炒飯的做法步驟1、蒸好的米飯一碗。2、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。3、蔥花,胡蘿蔔丁備用。4、熱鍋涼油放入蔥花胡蘿蔔丁,小火炒出香味,不要大火,蔥花糊了...
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鮑魚蔥花蛋炒飯怎麼做-鮑魚蔥花蛋炒飯的做法
  • 鮑魚蔥花蛋炒飯怎麼做-鮑魚蔥花蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料鮑魚(適量)輔料蔥花(適量)雞蛋(適量)調料鮑魚汁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚蔥花蛋炒飯的做法步驟1、熱油。2、把雞蛋放入飯裏。放入鍋中。3、然後放入切好的鮑魚丁。4、翻炒均勻,2分鐘。5、加入鮑魚汁。6、翻炒。7、最後撒上蔥花。8、翻炒片刻。9、可...
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蔥花雞蛋炒飯怎麼做-蔥花雞蛋炒飯的做法
  • 蔥花雞蛋炒飯怎麼做-蔥花雞蛋炒飯的做法

  • “簡單炒飯。”食材明細主料雞蛋(3個)米飯(一碗)香蔥(50克)調料鹽(一勺)南德(2克)生抽(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋炒飯的做法步驟1、炒鍋預熱後倒入適量的油,油溫升起後倒入雞蛋液,翻炒成塊後盛入碗中。2、炒鍋內再次加入少許的油,倒入蔥花,炒出香味。3、倒入米飯。4...
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家常蔥花蛋炒飯怎麼做-家常蔥花蛋炒飯的做法
  • 家常蔥花蛋炒飯怎麼做-家常蔥花蛋炒飯的做法

  • “家常蔥花蛋炒飯”食材明細主料雞蛋(1個)蔥花(10克)米飯(100克)胡蘿蔔(20克)輔料鹽(2克)雞精(3克)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常蔥花蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、蔥切件3、鍋中加入適量的油炒香蔥花4、加入米飯翻炒片刻5、加入剩餘食材和調料繼續翻炒片刻6、最後出鍋...
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蔥花蛋炒飯怎麼做-蔥花蛋炒飯的做法
  • 蔥花蛋炒飯怎麼做-蔥花蛋炒飯的做法

  • “簡簡單單的食材成就出來的美味……”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(適量)輔料小蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯一碗打散。2、雞蛋磕入碗中打散。3、小蔥洗淨切碎。4、鍋中放油燒熱,倒入雞蛋液。5、把雞蛋打散。6、倒入剩米...
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蔥花炒雞蛋怎麼做-蔥花炒雞蛋的做法
  • 蔥花炒雞蛋怎麼做-蔥花炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蔥花(10g)雞蛋(6個)調料油(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花炒雞蛋的做法步驟1、蔥花切好,雞蛋打散。2、熱油煎。3、兩面煎。4、煎微黃。5、放醬油蠔油。6、翻勻。7、成品。...
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青椒蔥花炒雞蛋怎麼做-青椒蔥花炒雞蛋的做法
  • 青椒蔥花炒雞蛋怎麼做-青椒蔥花炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青辣椒(一個)雞蛋(兩個)小蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蔥花炒雞蛋的做法步驟1、食材準備就緒。2、辣椒洗淨切成碎末,小蔥切成末。3、一起放入碗裏,加入適量鹽調味。4、打成蛋液。5、鍋內放油燒熱,放入打好的蛋液。6、炒至凝固成塊即...
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