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關於香煎肉丸怎麼做好吃的餐飲百科

香煎肉丸怎麼做-香煎肉丸的做法
  • 香煎肉丸怎麼做-香煎肉丸的做法

  • “做湯絞肉餡絞的有點多,除了做湯的剩下的做成肉丸煎了煎,很好吃哦”食材明細主料瘦肉餡(150g)輔料姜(適量)醬油(1勺)鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)幹澱粉(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎肉丸的做法步驟1、肉餡放入鹽,味精,醬油,雞蛋,姜,幹澱粉最好油炸的不要放蔥花,放蔥花...
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香煎雞肉丸子如何做簡單又好吃
  • 香煎雞肉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:450輔料蛋清:適量蔥:適量蒜:適量鹽:適量胡椒粉:適量料酒:適量澱粉:適量具體步驟1.取兩塊雞胸肉,洗淨去除白筋。2.先把雞胸肉切塊再剁成肉泥,或放入攪拌機絞成肉泥口感更好。3.放入蔥段、蒜泥{看個人喜好}...
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美味煎肉丸子如何做簡單又好吃
  • 美味煎肉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘中華的美食文化博大精深,煎炒蒸炸花樣可謂是層出不窮。其中肉沒有油可是無法發揮出它最美的味道。煎肉丸子,一個一個金黃的肉丸子擺在盤子裏的時候,任誰也想要嘗一兩個吧。家常又美味的一道菜品哦,喜愛美食的...
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煎羊肉丸子怎麼做-煎羊肉丸子的做法
  • 煎羊肉丸子怎麼做-煎羊肉丸子的做法

  • “昨天去快餐吃了一個麥當勞、所以很受啓發、晚上餓了想吃麪包、正好有新鮮肉餡、好了快做一個煎羊肉丸子就着麪包、是自己家的小麥當勞!哈哈哈。”食材明細主料羊肉餡(100克)麪粉(兩湯勺)輔料香蔥(2棵)雞蛋(適量)配料鹽(一茶勺)十三香粉(少許)海鮮醬油(一茶勺)紅酒(一湯勺)原味(口味)煎(工藝...
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撒尿牛肉丸煎餅怎麼做-撒尿牛肉丸煎餅的做法
  • 撒尿牛肉丸煎餅怎麼做-撒尿牛肉丸煎餅的做法

  • 食材明細主料撒尿牛肉丸(1包)麪粉(60克)輔料雞蛋(2只)香蔥(適量)調料椒鹽(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撒尿牛肉丸煎餅的做法步驟1、食材:撒尿牛肉丸。2、麪粉。3、雞蛋、香蔥、椒鹽。4、將撒尿牛肉丸去包裝殼,切碎。5、放入大碗中。6、接着,合入麪粉...
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酸豆角煎肉丸如何做簡單又好吃
  • 酸豆角煎肉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料梅花肉:200酸豆角:1袋小蔥:2根大蒜:3瓣輔料花生油:適量糖(不加亦可):少許具體步驟1.肥瘦相間的梅花肉切塊加蔥、蒜用料理機打碎。倒入成品酸豆角一袋繼續攪打成碎末即可。2.不粘鍋燒熱,鍋內倒油沒過鍋底待油溫五成...
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香煎蘿蔔丸怎麼做-香煎蘿蔔丸的做法
  • 香煎蘿蔔丸怎麼做-香煎蘿蔔丸的做法

  • “蘿蔔丸子是道美味的家常菜,由於一般是油炸所以不能多吃,做起來也很費油。其實丸子煎着吃也一樣的香呢,外皮雖沒有炸的那麼酥脆,香味可是一點不差。”食材明細主料胡蘿蔔(1個)青蘿蔔(1個)麪粉(約100克)輔料蔥(1棵)姜(1塊)香蔥(適量)芝麻(適量)配料鹽(2茶匙)花椒粉(適量)花生油(2勺)蔥香(口味)煎(工...
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煎肉丸怎麼做-煎肉丸的做法
  • 煎肉丸怎麼做-煎肉丸的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)五香粉(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎肉丸的做法步驟1、豬肉剁碎。2、姜剁碎。3、加入適量生抽。4、加入五香粉。5、加入生粉和鹽。6、揉成丸子放在鍋裏。7、小火慢慢煎。8、兩面煎至金黃色。9、漂亮...
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煎肉丸的做法 過大年吃肉丸 煎肉丸怎麼做
  • 煎肉丸的做法 過大年吃肉丸 煎肉丸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料小蔥(適量)生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎肉丸的做法步驟1、豬肉使勁剁碎。2、蔥葉洗淨備用。3、剁碎的肉里加入蔥花鹽糖生抽生粉胡椒粉姜拌勻。4、鍋子倒入多一些油。5、開始團丸子。6、只能拍...
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香煎貢丸(貢丸新吃法)如何做簡單又好吃
  • 香煎貢丸(貢丸新吃法)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料貢丸:200輔料油:少量具體步驟1.貢丸一包,無需解凍,拆去包裝沖洗乾淨。2.平底鍋內放少量少量的油,放入洗過的貢丸,蓋上蓋子小火一分鐘左右,開蓋翻炒一下,繼續加蓋小火加熱一分鐘左右,開蓋翻炒,如此反覆5至6次,差...
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好吃的煎肉丸子如何做簡單又好吃
  • 好吃的煎肉丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘肉可謂是人身體中必不可少的攝取元素,人們生活水平提高了以後就會在飲食方面做更多的研究,對於做肉也會有不同的做法。在此介紹一道菜爲煎肉丸子,這是一款很小巧的小肉丸,做起來又省時間,又簡單,一煎就特別好吃...
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煎釀香菇肉丸怎麼做-煎釀香菇肉丸的做法
  • 煎釀香菇肉丸怎麼做-煎釀香菇肉丸的做法

  • “香菇釀小丸子,我的宴客私房菜。倒扣的香菇,如小船,裝滿了肉餡,肉與香菇的味道,經過燉煮,完全溶在一起,操作起來,也是相當的簡單。”食材明細主料香菇(8朵)豬肉餡(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)澱粉(適量)高湯(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎...
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煎釀雞蛋肉丸怎麼做-煎釀雞蛋肉丸的做法
  • 煎釀雞蛋肉丸怎麼做-煎釀雞蛋肉丸的做法

  • “有沒有試過這種做法,讓普通的雞蛋也變成一種美味,用蛋白做的容器,蛋黃溶入肉餡中,用少量油來煎熟,最後澆汁調味,真的很有趣的做法,年輕的媽媽把它做給挑食的小朋友,肯他們肯定也會喜歡的。”食材明細主料雞蛋(4個)肉餡(150克)輔料蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔...
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肉丸煎肉配洋蔥的做法 一肉兩吃---肉丸煎肉配洋蔥 肉丸煎肉配洋蔥怎麼做
  • 肉丸煎肉配洋蔥的做法 一肉兩吃---肉丸煎肉配洋蔥 肉丸煎肉配洋蔥怎麼做

  • “只有一塊肉和半個洋蔥,該怎麼吃呢?那就一肉兩吃吧”食材明細主料瘦肉(200g)紫洋蔥(.5個)輔料蠔油(2匙)鹽(1匙)生抽(2匙)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉丸煎肉配洋蔥的做法步驟1、準備食材2、100克肉切片,100克肉剁成肉泥3、肉你中放入蠔油、生抽、鹽、胡椒粉4、三分之一洋蔥切...
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煎蘿蔔肉丸怎麼做-煎蘿蔔肉丸的做法
  • 煎蘿蔔肉丸怎麼做-煎蘿蔔肉丸的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(適量)肉末(適量)輔料麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎蘿蔔肉丸的做法步驟1、事先調好的肉末。2、蘿蔔一半。3、切成細絲加鹽醃製出水。4、擠出水份。5、加入適量的麪粉攪拌均勻。6、揉搓成團。7、團成小丸子。8、鍋子燒熱放入...
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煎豬肉丸怎麼做-煎豬肉丸的做法
  • 煎豬肉丸怎麼做-煎豬肉丸的做法

  • 食材明細主料豬肉丸(250g)輔料小蔥(適量)調料蠔油(適量)鹽(少量)豬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎豬肉丸的做法步驟1、豬肉丸沖洗下。2、小蔥切段。3、熱油小火煎。4、煎焦黃。5、放蔥調味。6、成品。...
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香菇肉丸的做法 Q滑香菇肉丸 香菇肉丸怎麼做
  • 香菇肉丸的做法 Q滑香菇肉丸 香菇肉丸怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(250g)香菇(4朵)雞蛋(1個)輔料姜(一小塊)蒜瓣(2瓣)蔥(2根)配料油(少許)鹽(少許)生抽(2勺)蠔油(1勺)澱粉(2勺)胡椒粉(少許)清淡(口味)氽(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉丸的做法步驟1、將主料,配料洗淨。2、將肉和姜一起剁成肉碎,再將香菇,蒜瓣,蔥分別切成細末,越細越好。3、依次加入一個雞...
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香煎牛肉丸怎麼做-香煎牛肉丸的做法
  • 香煎牛肉丸怎麼做-香煎牛肉丸的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(適量)輔料洋蔥(適量)黑椒海鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸解凍。2、切花刀。3、洋蔥切花。4、鍋子燒熱放入牛肉丸。5、煎至開水。6、放入洋蔥煎熟。7、撒上黑椒海鹽。8、開動啦。...
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香煎土豆丸子怎麼做-香煎土豆丸子的做法
  • 香煎土豆丸子怎麼做-香煎土豆丸子的做法

  • “看著像法式煎帶子吃著像日式煎年糕🤩分享一個土個的奇妙食譜😉”食材明細主料土豆(1個)輔料玉米粉(60g)調料糖(10g)甜醬油(1勺)玉米澱粉水(玉米粉和水)(1勺,水適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎土豆丸子的做法步驟1、材料土豆去皮切小塊蒸熟。2、加10克糖(不吃甜的可不加)趁...
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油煎小肉丸子怎麼做-油煎小肉丸子的做法
  • 油煎小肉丸子怎麼做-油煎小肉丸子的做法

  • “原諒我沒有配過程圖…自己看文字發揮想象吧,哈哈哈哈哈哈。小肉丸子用來悶老豆腐,煮麪條,下火鍋都是棒棒的!”食材明細主料豬肉碎(500g)蔥(適量)雞蛋(1個)輔料生粉(少量)姜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油煎小肉丸子的做法步驟1、還是我的風格,醬油醃製生薑...
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煎肉丸的做法 模具鍋煎肉丸 煎肉丸怎麼做
  • 煎肉丸的做法 模具鍋煎肉丸 煎肉丸怎麼做

  • “買了這兩個模具鍋很久了,總是用來做蛋糕,一直都沒烤過肉丸,這次決定試一試,看是什麼感覺,還不錯,鍋底下了些菜油不算很粘,看過臺灣的街食,他們把丸烤好了直接享用,我們可以當它是零食,也可以當它是菜,有心思的朋友可以在烤好後做一些芡汁,淋在上面,就象是焦熘丸子啦,筆者喜歡比較簡單...
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香煎鯽頭魚丸子怎麼做-香煎鯽頭魚丸子的做法
  • 香煎鯽頭魚丸子怎麼做-香煎鯽頭魚丸子的做法

  • 食材明細主料鯽頭魚(適量)雞蛋(適量)輔料蔥姜(適量)八角(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)香煎鯽頭魚丸子的做法步驟1、新鮮鯽頭魚去頭去內臟,洗淨控水。2、放入破壁機打成肉泥。3、放入適量鹽,胡椒粉,雞精,香油,...
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糯香肉肉丸怎麼做-糯香肉肉丸的做法
  • 糯香肉肉丸怎麼做-糯香肉肉丸的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量(肥瘦相間))糯米(適量)輔料香菇(適量)蔥(適量)姜(適量)配料生抽(適量)玉米澱粉(適量)黃酒(適量)雞粉(適量)十三香(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯香肉肉丸的做法步驟1、用攪拌機把豬肉攪拌成肉糜,蔥姜切沫放入肉糜中,再加入鹽,生抽,黃酒,用保鮮膜封好...
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香煎淮山肉丸怎麼做-香煎淮山肉丸的做法
  • 香煎淮山肉丸怎麼做-香煎淮山肉丸的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)淮山(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)小蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎淮山肉丸的做法步驟1、豬肉。2、淮山蒸熟備用。3、豬肉剁碎淮山去皮壓扁切碎。4、將配料充分混合均勻。5、摔打起勁備用。6、鍋子裏放油團成小肉...
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香煎奶酪丸子的做法 香煎奶酪丸子+丸子湯 香煎奶酪丸子怎麼做
  • 香煎奶酪丸子的做法 香煎奶酪丸子+丸子湯 香煎奶酪丸子怎麼做

  • “最近有點忙啊,有日子沒上菜了....這一次給寶寶們準備了3三種肉丸子,推薦給1歲半以上的寶寶們食用。像這樣的肉丸子,一次可以多做幾個,多做幾種,凍起來;但是冷凍的時間不要太長,儘量不超過10天會比較好。平時給寶寶煮麪條、煮湯、煮粥的時候都可以放上幾個,又美味又營養。而且丸...
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