- 食材明細主料仔雞(1只)啤酒(1000亳升)輔料植物油(適量)雞湯(適量)精鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)白糖(適量)蔥段(適量)薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味滋補湯的做法步驟1、子雞洗淨,剁塊,入沸水鍋氽透,撈出瀝乾。2、鍋內倒油燒熟,放入蔥段,薑片煸香,倒λ雞塊炒至斷生。3、烹入料酒...
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- “買了一隻烏雞,由於個頭有點大,只好分開製作。烏雞湯是一道滋補佳品,烏雞可以單獨煲制,也可以和枸杞、大棗、人蔘等搭配。這道“烏雞滋補湯”由於縮短了煲制的時間,所以湯鮮味美,雞肉也是肉香酥爛。”食材明細主料烏雞(半隻)輔料鹽(6克)味精(少許)姜(適量)清淡(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘秋季滋補湯是補虛養身的大補食物,這道美食具有有益於消化系統吸收,可以增強體質的功能。這道美食選材豐富,製作簡單,營養美味,特別適合在像秋季這樣乾燥的季節進行滋補。這道美食營養均衡,特別適合老人和小孩,可...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘凡是湯類的食品都很有營養,這道滋補鴨肉湯主打的就是補,適宜生病住院或者產後恢復等其他需要補身體的情況食用。整個這道菜的選材都是很講究的包括枸杞、沙蔘、蟲草等等,做出來的湯可以喝之外,肉也可以進行食...
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- 人蔘,是中國的百草之王,可以補元氣,益脾肺。雞肉有很高的營養價值,富含蛋白質。人蔘燉雞是一種常見的滋補食物,人蔘雞湯可以強身健體,加入紅棗枸杞等食材,還可以補血,是一種既營養有美味的食物,那麼人蔘燉雞湯應該怎麼做才更加美味呢?一、人蔘燉湯之人蔘雞湯的做法人蔘燉雞(Ginseng...
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- 不知道屏幕前的你是否和小編一樣愛煲湯又愛喝湯?我們在日常生活中常喝鯽魚豆腐湯、老鴨湯、山藥烏雞湯、玉米排骨湯甚至是紫菜蛋花湯。可是你有沒有喝過魚腥草煲的湯呢?魚腥草煲的湯是不是別有一番風味呢?那麼今天,小編就教給你如何用魚腥草煲湯。六款魚腥草煲湯的食譜一、魚...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料綠竹筍:100公克黑木耳:60公克紅蘿蔔:50公克金針菇:30公克青蔥:10公克蒜頭:10公克高湯:1200㏄太白粉:適量A.鹽:1/2匙糖:1大匙雞粉:1小匙B.烏醋:1大匙胡椒粉:1小匙香油:2小匙輔料具體步驟1.將綠竹筍、黑木耳、紅蘿蔔洗淨...
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- “秋季滋補女神的絕密武器,暖暖的滋補,滿滿的膠原蛋白,美美的顏值,姐妹們學起來吧。”食材明細主料銀耳(半朵)桃膠(適量)雪燕(適量)皁角(適量)大棗(適量)枸杞(適量)蓮子(適量)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美顏滋補甜湯的做法步驟1、先來個集體大合影,提前一夜把銀耳,蓮子...
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- “滋補大骨湯,冬日養生不可缺少的禦寒湯,也是我的私房菜。食材:鐵棍山藥、大棗、枸杞、蟲草花、大骨頭、南瓜、幾種食材的搭配,更加豐富了營養,湯汁鮮美,獨特的美味!”食材明細主料豬棒骨(適量)鐵棍山藥(適量)南瓜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)蟲草花(適量)枸杞(適量)大棗(5顆)鹹鮮...
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- “今天上這道菜,看着很普通,其實卻不普通。這是野生的大蛤蜊,功效非比尋常(這些蛤蜊在偶看來只能算中等個了,偶買過三個蛤蜊1000克重的,那就能算真正的大蛤蜊了)。這道蒸蛋,不用加任何調料,這蛤蜊殼中的水就是最好的調味料,美味就是原味,認同嗎?”食材明細主料蛤蜊(800克(四個))雞蛋(4個)...
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- 相信大家都知道,湯對大家的身體好處。有些湯可以對工作過度、用神過度的人士特別有幫助的,所以,人們在家都是很喜歡喝湯的。滋陰補腎湯,是一種很補身體的補品。滋陰補腎湯,的功效是補腎益精,滋潤腸燥,具有陰陽雙補的特效。接下來便是滋陰補腎湯的方式滋陰補腎湯1.丹蔘紅花燉烏雞...
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- 食材明細主料土雞(一隻)輔料大棗(6克)蔥(適量)清水(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滋補雞湯的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:土雞洗乾淨,改刀切大塊,放入砂鍋裏,加入適量清水莫過食材,加入一塊陳皮,適量薑片,蔥,大火煮開,血沫打出來。小火慢燉40分鐘。3、加入適量鹽...
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- “秋風涼正是滋補好時節🍁來一碗雞湯暖上心頭🍲老母雞🐤搭配紅棗蟲草花乾貝山藥🍲無需加鹽自然鮮😋😋😋😋”食材明細主料老母雞(1只)輔料蟲草(少量)乾貝(少量)紅棗(少量)山藥(少量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滋補雞湯的做法步驟1、準備食材。2、老母雞切塊或整隻焯水,我家砂...
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- 天氣越來越熱了,一進入夏季,人體的水分消耗加快,代謝功能也愈發突出。在高溫時節,大多數人都會產生胃口不好的現象,那麼夏天吃什麼,才能開胃與保健兼具呢。接下來,小編就向大家介紹幾種家常的解暑滋補湯做法,希望能給大家帶來一些幫助。一、解暑滋補湯(一)藕節燉排骨1、原料:排骨350...
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- 宮寒是發生在很多女孩子身上的一種常見病症,很多女生天生體質就比較偏寒,再加上平日裏飲食方面的不注意,經常就會出現宮寒的一些列表現,更有嚴重的女孩子甚至會影響到日後的正常生育,因此,對於出現宮寒的孩子,一定不要掉以輕心。宮寒吃什麼湯好呢一、紅棗桂圓湯用適量的紅棗和桂...
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- 滋陰補腎美容養顏湯是一道常見的家常菜,味道鮮美,營養豐富,取材簡單,製作方法也很方便,深受人們的喜愛,在冬天來上一碗滋陰補腎美容養顏湯,既美味又暖身子。如果你對這道菜感興趣的話,就趕快一起來學習它的烹飪方法吧!主料花膠:50g鮑魚:15粒元貝:15粒雞腳:4只豬骨頭:300g輔料薑片:4片詳...
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- “對於胃不好的人來說,用老鴿子和黨蔘一起燉湯來喝是非常不錯的食療方法,可以滋陰補胃、益智寧神。衆所周知,鴿肉能夠壯體補腎、健腦提神、提高人們記憶力,並且還能夠降低血壓,養顏美容等,是滋補上品,而黨蔘的保健作用也非常地好。我家煲鴿子湯時除了用黨蔘外,還喜歡加上紅棗、桂...
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- “猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的一種優良食品,含不飽和脂肪酸,能降低血膽固醇和甘油三酯含量,調節血脂,利於血液循環,是心血管患者的理想食品;具有提高肌體免疫力的功能,可延緩衰老”食材明細主料雞腿(1只)猴頭菇(兩朵)絲瓜(1根)輔料蔥(15克)姜(15克)香菇(兩朵)紅棗(3顆)...
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- “羊湯是一道菜品,製作原料主要有羊肉或者羊骨,羊雜爲主、配以辣椒油、胡椒麪、鹽、等食用,湯汁發白,肥而不膩,無羶味,在全國各地均有各具特色的地方名吃,我發佈的就是我們當地人在家熬製羊湯的方法,喜歡的看看:”食材明細主料羊肉(1斤)羊雜(1斤)輔料香菜(5棵)大蔥(1根)鹽(適量)胡椒粉(適量)花...
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- “家裏好多美容養顏的食材,可是老媽只管賣,然後就沒有下文了……所以今天有時間,乾脆煮了一鍋美容滋補湯,讓自己美美的~”食材明細主料蓮子(適量)銀耳(適量)桃膠(適量)雪哈(適量)皁角米(適量)枸杞(適量)荸薺(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養顏美容滋補湯的做法步驟1、...
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- 可能有些人都知道銀耳雪梨湯喝了以後,對人非常好,那麼你們知道百合銀耳雪梨湯喝了也是對人特別的好嗎,今天就教大家做這種到美味的百合銀耳雪梨湯喝了以後又親熱,而且特別適合夏天嚴熱乾燥的天氣哦,快點跟我一起學起來吧。主料銀耳:適量雪梨:適量輔料百合:適量幹桂圓:適量詳細步驟...
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- 美味的山藥碰上雞肉之後會碰撞出什麼美食呢?那就是這道特別滋補的湯了就叫山藥燉雞湯,這個湯不但滋補,而且美味,有時候喝了之後還想一碗接一碗。還在等什麼快點跟我一起學做這道滋補的湯吧,讓自己的生活變得更加營養和健康行動起來吧。主料雞肉:適量山藥:適量輔料鹽:適量香菇:適量...
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- 秋天的天氣最爲乾燥,這個適合是最適合喝老鴨湯的。老鴨湯作爲最好的秋季膳食,鮮美可口,滋補身體,即使是夏天,它酸爽的味道依然大受歡迎。酸蘿蔔和老鴨子一起熬出來的湯汁澄清鮮美,鴨子的油脂看上去金黃誘人,再加上鴨肉的口感軟爛,是一道非常美味的家常燉湯主料老鴨:1只輔料蔥:2根姜...
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- 食材明細主料烏雞(半隻)輔料紅棗(30g)桂圓肉(30g)枸杞(15g)配料姜(20g)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)秋季滋補湯的做法步驟1、烏雞切塊,放入姜、紅棗、桂圓肉放入鍋中大火煮開後改小火煮50分鐘;2、再加入枸杞,續燉30分鐘;3、關火悶10分鐘加入少許食鹽即可。小竅門1、枸杞要最...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我們都知道北方人主要一般以麪食爲主的,南方人喜歡吃飯。但是在南方現在是越來越多的麪館,南方人也開始喜歡了各式各樣的麪食。現在就要推薦一種滋補的湯麪,光聽名字就已經開始期待吃了吧,它主要用料除了基本...
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