![媽媽教我包卷煎怎麼做-媽媽教我包卷煎的做法]( "媽媽教我包卷煎怎麼做-媽媽教我包卷煎的做法")
- “小時候最愛吃甏肉乾飯裏的卷煎，大了口味也沒變，每次都是媽媽做給我吃，今天學會了，以後可以做給爸媽吃😄。第一次髮菜譜，有些調味料不一樣，我想每家口味不同，調餡兒按自己的口味自由發揮吧😄😄😄希望大家喜歡。”食材明細主料豬肉餡（1000g）油皮（6張）輔料蔥（適量）料酒（1勺）鹽（適量）甜麪醬（1...
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![媽媽教我做家常蔥油餅如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做家常蔥油餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：200輔料蔥：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.和好面醒一會兒2.醒好的麪糰揉光滑3.擀成薄薄的麪皮加油我放的是橄欖油4.在麪皮內均勻撒上一點鹽、蔥花5.捲起來成長龍6.把面長龍捲在一起7.擀成薄餅放在電...
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![媽媽教我煎土豆餅如何做簡單又好吃]( "媽媽教我煎土豆餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：200香腸：100輔料精鹽：適量雞蛋：50鹽：適量五香粉：適量玉米澱粉：適量油：適量具體步驟1.把土豆切絲2.香腸切絲，和土豆放在一起3.放入五香粉，澱粉，鹽，雞蛋攪拌4.把拌好的土豆絲放到餅鐺上煎熟5.盛入盤中烹飪技巧...
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![家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做]( "家常包菜的做法 媽媽最愛---家常包菜 家常包菜怎麼做")
- “我結婚的時候在異地，家人當時過來吃不慣西北的麪食。婆婆做幾個菜後，我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜，其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來，還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽，請放心，我很好啊”食材明細主料包菜（500g）輔料帶皮豬肉（150g）配料李錦記蒸魚豉油（一湯匙）鹽（一茶匙）...
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![媽媽教我做蛋卷如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做蛋卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個低筋麪粉：60輔料玉米油：50ml白糖：60具體步驟1.準備好材料2.玉米油、糖拌勻3.雞蛋打散4.分兩次倒入油糖中，拌勻5.篩入低粉6.拌勻7.電餅鐺加熱，舀入一小勺麪糊8.兩面煎熟9.趁熱捲起10.可以吃嘍烹飪技...
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![媽媽教我做紫薯麪包卷如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做紫薯麪包卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：40高筋麪粉：210輔料細砂糖：38鹽：3酵母：3牛奶：150黃油：25紫薯餡料：400全蛋液：15香酥粒：適量具體步驟1.因我用麪包機揉麪。首先將除黃油、酵母以外的所有原料放在一起混合，然後靜止半個小時以上。然後能看...
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![媽媽教我蛋包飯如何做簡單又好吃]( "媽媽教我蛋包飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個白米飯：100輔料土豆：適量味精：適量番茄醬：適量油：適量鹽：適量洋蔥：適量火腿：適量蜂蜜：適量青椒：適量具體步驟1.土豆、青椒、洋蔥、火腿洗乾淨切成丁，備好米飯。2.起油鍋，土豆入鍋炒。3.胡蘿蔔入鍋炒。4.洋...
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![媽媽教我蒸花捲如何做簡單又好吃]( "媽媽教我蒸花捲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：適看人口多少油：鹽十三香：適量輔料安琪酵母粉：適量具體步驟1.和麪，放入安琪，等面發成兩倍，可以在面上面放上保鮮膜這樣面不會幹，我這就是有點幹了！然後揉勻把氣排出去，也可以放入少量得鹼，沒有可不放2.然後可以...
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![媽媽教我做鍋包肉如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做鍋包肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉：300輔料土豆澱粉：150白糖：50姜：適量蔥：適量香菜：適量油：適量鹽：適量白醋：70ml料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.裏脊肉切片，加料酒、胡椒粉、少量鹽醃20分鐘左右。2.澱粉提前2個小時左右用水泡上，用時將上...
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![媽媽教我的燉羊肉的家常做法如何做簡單又好吃]( "媽媽教我的燉羊肉的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肉：500輔料姜、蔥、香菜：適量醋：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟先將買的新鮮羊肉洗淨，切塊或者切片都行。我喜歡吃塊的。鍋里加水，開火，羊肉放入羊肉焯水焯水洗淨後，放到湯鍋裏，把薑片加入，要煮1到2個小時蔥...
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![媽媽教我做老麪包如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做老麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料鹽：5奶粉：12黃油：36全蛋：45水：27麪粉：150糖：48輔料酵母：3具體步驟1.酵頭部分就是配料裏的溫水加酵母混合2.加入配料中的剩餘配料，後在溫暖處發酵到整個麪糰全是蜂窩狀，我大概用了5個小時3.麪包加入主料中除黃油的...
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![媽媽教我炒包菜如何做簡單又好吃]( "媽媽教我炒包菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒包菜，炒包菜是我每次去飯店都會點的一道菜，因爲它比較下飯，而且包菜的口感比較甜，有點脆脆的意思在裏面，所以我愛吃，但是我自己在家做的並不好吃，但是今天我要學習這個炒包菜，因爲我不想再跑好遠去吃炒包...
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![媽媽教我做的魚籽煎如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做的魚籽煎如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚籽：200輔料蒜苗：2棵雞蛋：2個幹辣椒：適量油：適量鹽：適量料酒：適量白糖：適量花椒：適量具體步驟1魚籽去膜，洗淨。2雞蛋打散。熱鍋涼油，油熱放花椒炒香後，再放蔥花。4最後放幹辣椒（防止炒糊）。5放入魚籽翻炒。6倒入適...
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![媽媽教我做海蔘的家常做法如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做海蔘的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時很多人都愛吃海鮮，相信愛吃海鮮的人一定愛吃海蔘，不管怎麼做都有種鮮美的味道，非常的好吃。原先我也不會做海蔘，但是很喜歡吃，後來媽媽教我做了，覺得非常好吃。今天藉此機會來交給大家，尤其是愛吃海蔘的朋友們。...
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![媽媽教我做香煎豆腐如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做香煎豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：250輔料雞精：適量生抽：適量油：適量大蒜：適量小蔥：1棵鹽：適量具體步驟1.準備材料：蒜頭拍碎，青蔥洗淨切碎備用。2.豆腐側切出厚度約1釐米的片狀。（先從豆腐側面均勻切下）3.再從正面切十字，成爲三角形狀。（喜歡...
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![媽媽教我做春捲皮的做法如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做春捲皮的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大米：適量麪粉：適量輔料溫水：適量食鹽：適量雞蛋：適量具體步驟和麪盆的重量爲166克往面盆里加入100克麪粉，麪粉和盆的總重量爲266克空水杯的重量爲158克往水杯里加入溫水50克，總重量爲208克水裏加入1/4茶匙食...
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![媽媽教我做苦瓜煎蛋如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做苦瓜煎蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：250苦瓜：100輔料鹽：適量味素：適量油：適量具體步驟1.先將苦瓜洗淨去皮，切成絲2.放入開水中輕抄一下，撈出控幹，在切成小塊狀3.雞蛋三隻，約250克備用4.將雞蛋、苦瓜攪拌均勻，過程中加食鹽適量5.油燒開後，將攪...
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![媽媽教我做家常茄子如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做家常茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：1個西紅柿：1個輔料鹽：適量姜：適量油：適量小蔥：適量具體步驟1.準備好蔥姜熗鍋2.茄子切好滾刀塊3.熗鍋後下入西紅柿碎，翻炒至西紅柿軟爛4.下入茄子塊繼續炒5.翻炒，茄子少軟後加入適量水中火燉一下6.所有...
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![媽媽教我做蛋包飯如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做蛋包飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白米飯：1碗雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量火腿腸：適量玉米澱粉：少許蔥：適量具體步驟1.剩米飯，火腿，蔥，雞蛋。2.雞蛋加鹽打散，火腿，蔥切末。3.炒鍋倒油先好炒蛋炒飯備用。4.倒油打散加少許玉米澱粉拌勻。5.電餅鐺抹油...
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![媽媽教我做豆包如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做豆包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：300輔料芸豆餡：適量酵母：5具體步驟1.酵母用溫水稀釋倒入麪粉裏和成麪糰，放在溫暖處餳發2倍大2.發好面揉至光滑3.準備好豆餡4.將麪糰揉搓成長條狀5.揪成小劑子6.用擀麪杖擀成麪皮7.取一面皮，放入適量的...
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![媽媽教我家常燒帶魚如何做簡單又好吃]( "媽媽教我家常燒帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶魚：1條輔料油：適量料酒：適量鹽：適量薑片：3片具體步驟1.帶魚洗好後用鹽和料酒醃一下2.鍋中放油燒熱3.加入薑片爆香。4.把醃製好的帶魚一塊一塊夾入鍋中煎至。5.見到金黃色翻翻面，並晃晃鍋，以免粘鍋。6.把剛...
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![媽媽教我做麪包如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200雞蛋：2個輔料糖：適量酵母：2水：適量鹽：適量肉鬆：適量玉米油：適量奶粉：適量具體步驟1.放入奶粉、肉鬆、雞蛋。2.倒入水，放入玉米油、鹽、糖、麪粉，在麪粉上放入酵母。3.蓋上蓋子，調好自動擋，開始烘焙。4....
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![媽媽教我做燒茄子家常快手做法如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做燒茄子家常快手做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個茄子：250尖椒：1個輔料油：適量鹽：適量澱粉：1勺醋：1勺具體步驟1.準備好蔥薑蒜辣椒西紅柿切段放入澱粉放入醋少量鹽調製成汁2.放入少量糖3.將茄子切好後過水焯一下4.熱鍋涼油放入蔥薑蒜調料5.放入焯...
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![媽媽教我做家常豆腐如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做家常豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500輔料油：適量鹽：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.豆腐一大塊2.切成滾刀塊備用3.鍋裏熱油把蔥花放進去再把豆腐放進去翻炒4.加入鹽和醬油炒勻，即可出鍋啦烹飪技巧比較清淡，過年吃得太膩啦，吃點豆腐降低膽...
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![媽媽教我做煎蛋如何做簡單又好吃]( "媽媽教我做煎蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個輔料油：少許清水：半湯勺鹽：半小勺具體步驟1.幹鍋燒熱，用手在鍋的表現感受到熱了就關掉火，後倒入幾滴油，一點點就可以。2.散入半小勺鹽，把鍋晃一下，使油均勻（油裏撒鹽可以防止雞蛋粘鍋）。3.打入一個雞蛋，...
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味味甜
