味味甜
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關於Hash的餐飲百科
土豆餅 Hash brown怎麼做-土豆餅 Hash brown的做法
“很喜歡吃土豆餅,廣州人叫薯仔餅或薯餅,在麥當勞早餐的土豆餅不錯,超市也有冰凍的賣,只要想吃時只要烘焙加熱就可以了,但愛折騰的我,很想自己從頭到尾做,於是就開始搞配方。先前是用一箇中土豆來試,把土豆刨成細絲,加上面粉和玉米澱粉,也不是不行,肯定能成型,但就是太糯太軟了,後來又...
2024-01-28
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