![姜蔥爆花甲怎麼做-姜蔥爆花甲的做法]( "姜蔥爆花甲怎麼做-姜蔥爆花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（500克）輔料姜（適量）蔥（兩根）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜蔥爆花甲的做法步驟1、花甲洗乾淨，薑絲，蔥節，生粉水備用2、鍋裏放冷水同時把花甲也放進去同煮3、水開時花甲也炸開了，撈起備用4、鍋燒熱放油，放薑絲炒香5、放花甲爆炒6、接着放蔥節炒7、再放...
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![蔥姜炒花甲怎麼做-蔥姜炒花甲的做法]( "蔥姜炒花甲怎麼做-蔥姜炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（1斤）輔料蔥段（適量）薑絲（適量）原味（口味）未知（難度）蔥姜炒花甲的做法步驟1、準備食材。2、將花甲焯水至開口。3、起鍋燒油將薑絲爆香，然後放花甲、剁椒、鹽、味精、料酒大火翻炒，出鍋前放蔥段，裝盤。小竅門花甲需提前浸泡幾小時，去除泥沙。...
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![蔥姜爆炒麻辣花蛤怎麼做-蔥姜爆炒麻辣花蛤的做法]( "蔥姜爆炒麻辣花蛤怎麼做-蔥姜爆炒麻辣花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（750g）輔料蔥（適量）花椒（適量）剁椒（適量）幹辣椒（適量）辣椒麪（適量）韭菜（適量）姜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）蔥姜爆炒麻辣花蛤的做法步驟1、食材，新鮮花蛤，用水沖洗乾淨，倒入麻油放至約1個小時，讓花蛤徹底吐盡泥沙。2、準備小料，蔥姜，蒜，幹辣椒，花椒，剁椒，辣粉。3、鍋中...
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![姜蔥炒花甲如何做簡單又好吃]( "姜蔥炒花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花甲：適量輔料蒜：兩塊蔥：三棵具體步驟1.第一步，用盆子裝滿清水（自來水即可），加上兩勺子鹽，把花甲倒進去，用鹽把花甲裏面的沙子逼出來，靜置的時間要視沙子的多少而言，沙子多就要放久些，沙子少放30分鐘就ok了（爲了健...
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![爆炒姜蔥雞的做法 簡易爆炒姜蔥雞 爆炒姜蔥雞怎麼做]( "爆炒姜蔥雞的做法 簡易爆炒姜蔥雞 爆炒姜蔥雞怎麼做")
- “我做的菜都是家常的，很簡單易學”食材明細主料白切雞（適量）輔料姜塊（適量）蔥頭（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒姜蔥雞的做法步驟1、材料；白切雞，拍扁的蔥頭，切成小塊的姜2、又冒煙後加入蔥頭姜爆香，加鹽3、加入雞塊翻炒至幹水分後燜一會4、加...
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![鮮香的姜蔥爆花甲如何做簡單又好吃]( "鮮香的姜蔥爆花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時姜蔥爆花甲是一道很著名的美味佳餚，也是一道很有營養的海鮮菜。它是花甲爲主要食材、姜蔥爲配料製作而成，炒制方法不復雜，但是食材並不易得，像在農村就很少吃到，不過居家生活學會做可以用來待客。姜蔥爆花甲的...
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![姜蔥炒花甲怎麼做-姜蔥炒花甲的做法]( "姜蔥炒花甲怎麼做-姜蔥炒花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（適量）輔料小蔥（適量）姜（適量）大蔥（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜蔥炒花甲的做法步驟1、花甲加些鹽養一個小時。2、上鍋燒開水，開口後撈起瀝乾。3、切好香料。4、鍋裏熱油倒入姜，大蔥炒出香...
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![美味的姜蔥花甲如何做簡單又好吃]( "美味的姜蔥花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料花甲：600輔料鹽：適量大蒜子：適量姜：適量雞精：適量油：適量五花肉：100大蔥：適量胡椒粉：適量具體步驟1.花甲用清水漂淨泥沙，洗淨花甲的外殼備用2.五花肉切片，大蒜子適量切片3.生薑切成小片4.大蔥切成斜刀片5.鍋去底...
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![蔥爆花甲的做法 蔥爆花甲(花蛤) 蔥爆花甲怎麼做]( "蔥爆花甲的做法 蔥爆花甲(花蛤) 蔥爆花甲怎麼做")
- 食材明細主料花甲（500g）蔥（適量）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆花甲的做法步驟1、花甲買回來後,用鹽水泡三個小時以上吐沙2、準備要用到的配料3、把這些材料切成絲或者段4、花甲吐完沙之後,把花甲沖洗幾遍,鍋裏...
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![蔥爆花甲螺怎麼做-蔥爆花甲螺的做法]( "蔥爆花甲螺怎麼做-蔥爆花甲螺的做法")
- “每週都會固定買一次花甲螺來吃，我對它說不上很喜歡，但是我家的小孩就很喜歡吃，所以週末方便買菜的時候都會買。書上叫花蛤，我們這裏都叫花甲螺”食材明細主料花甲螺（500g）蒜末（10g）薑末（5g）蔥花（10g）輔料生抽（1小勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥爆花甲螺的做法步驟1、...
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![姜蔥爆炒蟹怎麼做-姜蔥爆炒蟹的做法]( "姜蔥爆炒蟹怎麼做-姜蔥爆炒蟹的做法")
- “姜蔥炒蟹，很久就想試試，在飯店吃過覺得很好吃，蟹的價格比較高也不可能經常上我們老百姓的餐桌啊，今天解解饞”食材明細主料花蟹（適量）輔料薑片（適量）蔥段（適量）辣椒（適量）微辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）姜蔥爆炒蟹的做法步驟1、蟹洗淨斬件用鹽、生抽老抽、料酒、澱粉淹入味。2、...
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![鮮美的姜蔥爆花甲如何做簡單又好吃]( "鮮美的姜蔥爆花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘姜蔥爆花甲是將花甲和姜蔥一起爆炒而成的美味，製作起來十分簡單易學，大家在製作在家中製作這道菜可以先將新鮮買回的花甲用油水養着，這樣能去泥沙，我在家中製作的時候一般先用開水先把花甲燙開，燙好後再次下鍋...
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![姜蔥爆炒鴨腎的做法 姜蔥爆炒鴨胗 姜蔥爆炒鴨腎怎麼做]( "姜蔥爆炒鴨腎的做法 姜蔥爆炒鴨胗 姜蔥爆炒鴨腎怎麼做")
- “鴨胗的韌感很適合用來爆炒，加點姜蔥，雖然簡單味道卻非常不錯。剛剛百度了一下，才搞清楚，原來雞鴨的腎和胗（或肫，指的是雞鴨的胃）是不一樣的東西，我一直把名字搞錯了，現在改過來。”食材明細主料鴨胗（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）植物油（適量）蔥香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜蔥...
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![蔥姜醬汁花甲怎麼做-蔥姜醬汁花甲的做法]( "蔥姜醬汁花甲怎麼做-蔥姜醬汁花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（半斤）輔料姜（適量）蔥（適量）小辣椒（適量）蒜頭（適量）調料沙茶醬（適量）醬油（適量）微辣（口味）氽（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥姜醬汁花甲的做法步驟1、花甲洗淨待用。2、輔料切好待用。3、潮汕沙茶醬。4、鍋裏水煮開後放花甲綽水。5、花甲開口後撈起，湯水裝碗中待用。6、熱鍋熱油...
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![姜蔥爆炒硯怎麼做-姜蔥爆炒硯的做法]( "姜蔥爆炒硯怎麼做-姜蔥爆炒硯的做法")
- 食材明細主料硯（500g）輔料薑片（適量）香蔥（適量）芹菜（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）姜蔥爆炒硯的做法步驟1、將硯用鹽水浸泡一下清洗乾淨備用。2、香蔥芹菜洗淨切段，紅椒細條，生薑切片備用。3、熱鍋熱油爆香薑片。4、放入硯。5、少許鹽...
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![姜蔥爆花蛤怎麼做-姜蔥爆花蛤的做法]( "姜蔥爆花蛤怎麼做-姜蔥爆花蛤的做法")
- “身爲湘妹子的我卻對海味有着莫名的喜愛.只可惜我們所住的地方市場太小,一直都買不到什麼水產品.前幾天市場突然多了一個水產檔,主營蝦蟹之類的.這下可對了我的味口了.花蛤肉味鮮美,營養豐富且脂肪含量低(每一百克僅含0.6克),吃再多都不怕胖胖.不僅如此,在中醫上來說,蛤...
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![爆炒花甲的做法 比飯店還好吃的爆炒花甲 爆炒花甲怎麼做]( "爆炒花甲的做法 比飯店還好吃的爆炒花甲 爆炒花甲怎麼做")
- “看樣一瓶啤酒是不夠了。”食材明細主料新鮮花甲（一份）輔料蒜苗（5根（和小香蔥））豆豉醬（一勺）蒜末（半頭）薑末（一小塊）油（適量）糖（少許）生抽（一勺半）蠔油（少許）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒花甲的做法步驟1、新鮮花甲放入盆中，倒入一小勺鹽，五六滴食用油和少許料酒靜置一個小時讓花甲吐沙。2、將...
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![蔥姜爆炒花蛤怎麼做-蔥姜爆炒花蛤的做法]( "蔥姜爆炒花蛤怎麼做-蔥姜爆炒花蛤的做法")
- “鮮香味美，營養豐富，是一道不可錯過的美食！”食材明細主料花蛤（適量）姜（幾片）香蔥（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥姜爆炒花蛤的做法步驟1、花蛤用淡鹽水浸泡一天後清洗乾淨備用。2、薑片備好，蔥切成段，蔥白，蔥葉分開放備好。3、鍋內倒入適量...
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![姜蔥蒜爆炒花蛤怎麼做-姜蔥蒜爆炒花蛤的做法]( "姜蔥蒜爆炒花蛤怎麼做-姜蔥蒜爆炒花蛤的做法")
- 食材明細主料花蛤（500克）生薑（1塊）蒜頭（1個）芹菜（1棵）蒜苗（1棵）香蔥（1棵）輔料料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）姜蔥蒜爆炒花蛤的做法步驟1、準備食材，把姜蔥蒜洗淨，切小段，花蛤吐出泥土泡水後洗淨，蒜末生薑備好。2、熱鍋冷油放入蒜末生薑。（蒜末生薑分兩...
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![香辣姜蔥爆炒花甲如何做簡單又好吃]( "香辣姜蔥爆炒花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料花甲：1斤輔料生薑：一塊香蔥：兩條指天椒：四個大蒜：5瓣具體步驟1.花甲放入鹽水中浸泡半個小時或以上，使其吐盡泥沙；吐完泥沙清洗兩遍瀝乾。2.把姜、蒜切片，香蔥切約一寸的小段，指天椒切碎備用。3.小飯碗準備好生粉水...
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![蔥姜爆油蛤怎麼做-蔥姜爆油蛤的做法]( "蔥姜爆油蛤怎麼做-蔥姜爆油蛤的做法")
- “我覺得這個夏天我和小谷仔吃得最多的就是這個蔥爆油蛤了。因爲相對於花蛤來講，我覺得油蛤的肉質更肥潤、更鮮美，而且口感很脆，更重要的是，我覺得油蛤沒花蛤那麼多泥沙，所以炒的時候不用擔心因爲泥沙問題而影響了口感。哈哈哈，再接着我是個懶媽媽，我覺得這道菜不僅做法極其簡單...
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![姜蔥爆鮮魷怎麼做-姜蔥爆鮮魷的做法]( "姜蔥爆鮮魷怎麼做-姜蔥爆鮮魷的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）料酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）姜蔥爆鮮魷的做法步驟1、先把新鮮的魷魚去除內臟，洗乾淨，然後切花刀。2、姜切絲，蔥切段挑出蔥白，大蒜切成蒜粒。3、起鍋放入適量的清水煮開倒入處理好...
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![青椒姜蔥花甲怎麼做-青椒姜蔥花甲的做法]( "青椒姜蔥花甲怎麼做-青椒姜蔥花甲的做法")
- 食材明細主料花甲（適量）輔料青椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜頭（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒姜蔥花甲的做法步驟1、花甲洗淨用開水煮開再冷水沖洗乾淨2、青椒,蔥薑蒜切好備用3、炒鍋內放油燒熱後放入步驟2裏的青椒,姜,蒜頭,(蔥在出...
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![海鮮美味姜蔥爆花甲如何做簡單又好吃]( "海鮮美味姜蔥爆花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花甲是一種非常美味的海鮮，他營養豐富，含有極高的蛋白質老人和小孩兒吃了可以補充人體所需的多種微量元素，有助於健腦補腦，而且，這道菜最大的特點是姜蔥爆，姜和蔥被譽爲調味二鮮，配上花甲的鮮美可以說是鮮上加鮮...
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![家常姜蔥炒花甲如何做簡單又好吃]( "家常姜蔥炒花甲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花甲：一斤姜：幾片蔥：3根獨蒜：一個鹽：適量醬油：適量輔料具體步驟1.花甲早上買回來養到晚上。這樣花甲裏面的泥巴才吐得乾淨。2.把花甲的泥巴洗乾淨。3.把所需材料準備好，待用。4.把姜蔥蒜一起放油鍋裏爆香，放...
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味味甜
