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關於榨菜荷包蛋的餐飲百科

可口的榨菜荷包蛋如何做簡單又好吃
  • 可口的榨菜荷包蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞蛋中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極爲近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。如果單純吃荷包蛋,時間長了肯定會膩。而榨菜質地脆嫩,風味鮮美,營養豐富,具有特殊酸味和鹹鮮味,含豐富的人體所...
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美味的榨菜荷包蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的榨菜荷包蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘荷包蛋,實在是太家常了,但換上不同的配菜,立馬給人耳目一新的感覺。來個榨菜荷包蛋,再配上一碗粥,一頓讓人胃口大開的早餐可以上桌了。早餐喜歡吃荷包蛋的朋友一定不能錯過,快快來和我一起爲家人準備這份美好的早...
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榨菜片鴨蛋炒荷蘭豆怎麼做-榨菜片鴨蛋炒荷蘭豆的做法
  • 榨菜片鴨蛋炒荷蘭豆怎麼做-榨菜片鴨蛋炒荷蘭豆的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(105克)榨菜片(85克)鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜片鴨蛋炒荷蘭豆的做法步驟1、食材:荷蘭豆(已摘洗)、榨菜片、鴨蛋。2、將鴨蛋打成蛋液。3、將摘洗好的荷蘭豆下入清水鍋中焯開至斷生,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊...
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荷包蛋蔬菜面怎麼做-荷包蛋蔬菜面的做法
  • 荷包蛋蔬菜面怎麼做-荷包蛋蔬菜面的做法

  • “鮮香美味。”食材明細主料麪條(100g)雞蛋(2個)輔料青菜(50g)調料鹽(適量)豬油(2勺)辣椒油(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋蔬菜面的做法步驟1、麪條放入開水中煮開2、小鍋中豬油融化後,打入雞蛋,煎到兩面金黃3、加入清水煮開4、把青菜放入燒開的面裏再次燒開5、把麪條和...
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荷包蛋菜花飯怎麼做-荷包蛋菜花飯的做法
  • 荷包蛋菜花飯怎麼做-荷包蛋菜花飯的做法

  • “健康又低脂,營養又美味,飽腹而不膩的菜花飯。”食材明細主料花菜(半顆)胡蘿蔔(一根)芹菜(一支)雞蛋(一個)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)簡單(難度)荷包蛋菜花飯的做法步驟1、花菜洗淨切碎。2、芹菜洗淨切丁。3、胡蘿蔔去皮切丁。4、油熱加入芹菜、胡蘿蔔。5、加入花菜,生抽適量...
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白菜燒荷包蛋怎麼做-白菜燒荷包蛋的做法
  • 白菜燒荷包蛋怎麼做-白菜燒荷包蛋的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)煎蛋(一個)輔料木耳(適量)調料玉米油(2勺)蠔油(一勺)老乾媽(一勺)米醋(一勺)鹽(適量)姜(適量)蔥(適量)花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜燒荷包蛋的做法步驟1、準備好所有食材,雞蛋提前煎好。2、白菜洗淨切好。3、木耳、雞蛋切好。4、蔥姜切好。5、鍋內放油...
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包菜荷包蛋怎麼做-包菜荷包蛋的做法
  • 包菜荷包蛋怎麼做-包菜荷包蛋的做法

  • 食材明細主料包菜(半個)雞蛋(2個)輔料蒜(2瓣)小米辣(2個)白芝麻(一小勺)調料陳醋(一小勺)蠔油(一小勺)生抽(一小勺)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)包菜荷包蛋的做法步驟1、包菜手撕小塊,水開下鍋燙熟撈起備用。2、按配圖調好料汁。3、煎好的雞蛋切小塊,加到燙好備用的包菜中,倒上調好的料...
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青菜炒荷包蛋怎麼做-青菜炒荷包蛋的做法
  • 青菜炒荷包蛋怎麼做-青菜炒荷包蛋的做法

  • “今年的天氣很反常,寒露節氣過後還是30度以上的熱,這幾天受冷空氣加颱風影響,下了幾次雨降溫又緩解了旱情,青菜也從6元一斤直線下降,長的很鮮嫩,葉子一碰就碎,炒起來很好吃”食材明細主料雞蛋(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒荷包...
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荷包蛋青菜面怎麼做-荷包蛋青菜面的做法
  • 荷包蛋青菜面怎麼做-荷包蛋青菜面的做法

  • 食材明細主料掛麪(適量)青菜(5顆)雞蛋(1個)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋青菜面的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,打入一個雞蛋。2、一面煎至定型,翻面煎另一面。3、另起一鍋燒水,水開後放入掛麪。4、面煮至八分熟,放入青菜燙一分鐘。5、放入白...
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荷包蛋菜湯麪的做法 #麪條#荷包蛋菜湯麪 荷包蛋菜湯麪怎麼做
  • 荷包蛋菜湯麪的做法 #麪條#荷包蛋菜湯麪 荷包蛋菜湯麪怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2只)雞毛菜(250克)麪條(200)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋菜湯麪的做法步驟1、所有食材2、鍋中放油加熱,放入雞蛋煎至兩面金黃3、放入適量的水和鹽煮開4、再開適量的生抽炒勻出鍋備用5、鍋中水煮開放入麪條煮開,再用水過下備...
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荷包蛋白菜湯怎麼做-荷包蛋白菜湯的做法
  • 荷包蛋白菜湯怎麼做-荷包蛋白菜湯的做法

  • “清淡美味,營養豐富,非常適合減脂瘦身人羣食用~”食材明細主料白菜(適量)雞蛋(兩個)輔料香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋白菜湯的做法步驟1、備好食材:如圖,分別洗淨改刀切成小段,雞蛋備用。2、熱鍋入油,打入雞蛋,蔥白小火煎至凝固呈...
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🌿荷包蛋炒菠菜🌿 荷包蛋炒菠菜怎麼做-荷包蛋炒菠菜的做法 我的創新菜
  • 🌿荷包蛋炒菠菜🌿 荷包蛋炒菠菜怎麼做-荷包蛋炒菠菜的做法 我的創新菜

  • “雞蛋富含營養,而菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇爲養顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。豐富的B族維生...
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包菜荷包蛋湯怎麼做-包菜荷包蛋湯的做法
  • 包菜荷包蛋湯怎麼做-包菜荷包蛋湯的做法

  • 食材明細主料包菜(100g)輔料雞蛋(1個)蔥白(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)包菜荷包蛋湯的做法步驟1、食材,雞蛋,包菜2、起鍋放一點點橄欖油下入雞蛋煎熟3、盛出煎好的雞蛋4、鍋中留底油下入蔥白和包菜絲煸炒,烹一點點黃酒5、加入清水煮開,調味,加胡椒鹽即可!6、成品,倒入到荷...
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包菜涼拌荷包蛋怎麼做-包菜涼拌荷包蛋的做法
  • 包菜涼拌荷包蛋怎麼做-包菜涼拌荷包蛋的做法

  • “簡單美味”食材明細主料包菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)蒜(適量)小米辣(適量)白芝麻(適量)蠔油(適量)蔥(適量)麻油(適量)白糖(適量)油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)包菜涼拌荷包蛋的做法步驟1、包菜洗淨切塊焯水。2、包菜撈出放涼調一個汁:蒜、小米辣、蠔油、香蔥、...
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酸菜荷包蛋怎麼做-酸菜荷包蛋的做法
  • 酸菜荷包蛋怎麼做-酸菜荷包蛋的做法

  • “給荷包蛋加點酸味更開胃。”食材明細主料雞蛋(4個)酸菜(50克)紅椒(1段)調料姜(2片)蔥(2根)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸菜荷包蛋的做法步驟1、準備材料。2、酸菜洗淨切碎,紅椒切小片;蔥、姜切末。3、雞蛋分別打入煎鍋中煎成荷包蛋。4、煎好後盛出待用。5、鍋中加點油,...
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荷包蛋紫菜湯怎麼做-荷包蛋紫菜湯的做法
  • 荷包蛋紫菜湯怎麼做-荷包蛋紫菜湯的做法

  • “一碗快手卻清淡美味的湯分享給你們呀!”食材明細主料雞蛋(2個)紫菜(適量)輔料食用油(少許)蔥(少許)芝麻油(少許)調料欣和六月鮮輕鹽原汁醬油(1勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋紫菜湯的做法步驟1、主要原料。2、煎雞蛋。3、雞蛋煎至焦黃。4、煮鍋放水,放切塊的煎蛋,開火。5...
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青菜荷包蛋怎麼做-青菜荷包蛋的做法
  • 青菜荷包蛋怎麼做-青菜荷包蛋的做法

  • “青菜加入荷包蛋稍燉煮一兩分鐘,兩煮味道融合,更美味哦。”食材明細主料青菜(1斤)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)糖(小半勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜荷包蛋的做法步驟1、熱鍋熱油敲入1個雞蛋,中火煎炸至一面凝固後翻面煎制,一個一個煎好剷出備用。2、倒入擇洗乾淨瀝水的青菜,大火...
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青菜燴荷包蛋怎麼做-青菜燴荷包蛋的做法
  • 青菜燴荷包蛋怎麼做-青菜燴荷包蛋的做法

  • 食材明細主料上海青(500g)輔料雞蛋(4個)調料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)青菜燴荷包蛋的做法步驟1、食材,上海青,雞蛋。2、起鍋放少許油先把雞蛋煎熟。3、煎熟的雞蛋盛出。4、鍋中放油再下入青菜。5、青菜炒變色後加入荷包蛋。6、...
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荷包蛋榨菜米粉湯怎麼做-荷包蛋榨菜米粉湯的做法
  • 荷包蛋榨菜米粉湯怎麼做-荷包蛋榨菜米粉湯的做法

  • “快手,簡單,不失營養,美味湯兒。”食材明細主料幹米粉(1個)生菜(少許)雞蛋(1個)榨菜(少許)輔料油(少許)黃豆醬(1小勺)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋榨菜米粉湯的做法步驟1、備好食材,米粉提前泡軟可用溫水泡2、鍋中加適量的水煮開,加一小勺黃豆醬3、下生菜煮至斷生一分鐘左右,撈...
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荷包蛋榨菜湯怎麼做-荷包蛋榨菜湯的做法
  • 荷包蛋榨菜湯怎麼做-荷包蛋榨菜湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)輔料榨菜(適量)香菜(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋榨菜湯的做法步驟1、鍋裏倒油,煎2個雞蛋。2、加入適量水,榨菜,鹽,生抽,雞精,燒開。3、碗裏放入香菜,蔥花。4、倒入碗中。...
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白菜荷包蛋 怎麼做-白菜荷包蛋 的做法
  • 白菜荷包蛋 怎麼做-白菜荷包蛋 的做法

  • “荷包蛋做出的白菜湯汁濃郁,口味也不再單調。”食材明細主料雞蛋(隨意)白菜(300克左右)輔料鹽(半勺)糖(一點點)水(少量)鮮味生抽(一小勺)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜荷包蛋的做法步驟1、起油鍋,熱鍋熱油,打入雞蛋,等底部凝固翻面煎好盛出備用。我一般煎兩三個,一個一個打入,煎好...
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荷包蛋麪包的做法 我真的不是荷包蛋---荷包蛋麪包 荷包蛋麪包怎麼做
  • 荷包蛋麪包的做法 我真的不是荷包蛋---荷包蛋麪包 荷包蛋麪包怎麼做

  • “這個造型是最近在網上看到的,感覺好有趣,挺好玩的,試做一下吧。相機不給力啊,上次摔壞的相機本來以爲沒問題了,結果今天又出問題,新相機用着真不習慣,拍出來的圖片總感覺沒達到效果,喜歡美食的小夥伴一定很明白這種心情吧,當你做好了美食準備拍照卻發現相機出問題,那感覺是多麼糾...
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白菜煮荷包蛋怎麼做-白菜煮荷包蛋的做法
  • 白菜煮荷包蛋怎麼做-白菜煮荷包蛋的做法

  • 食材明細主料白菜(165克)荷包蛋(3只)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜煮荷包蛋的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、荷包蛋2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接着,合入荷包蛋翻炒一下。5、然後,加適量...
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荷蘭豆榨菜片炒雞蛋怎麼做-荷蘭豆榨菜片炒雞蛋的做法
  • 荷蘭豆榨菜片炒雞蛋怎麼做-荷蘭豆榨菜片炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料荷蘭豆(適量)雞蛋(2只)榨菜片(85克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷蘭豆榨菜片炒雞蛋的做法步驟1、食材:荷蘭豆2、雞蛋3、榨菜片4、將雞蛋打成蛋液。5、將荷蘭豆摘洗一下,撈出。6、用剪刀剪開。7、將荷蘭豆下入沸水中焯一下撈起。8、燒鍋倒油燒熱,下...
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荷包蛋包菜湯麪怎麼做-荷包蛋包菜湯麪的做法
  • 荷包蛋包菜湯麪怎麼做-荷包蛋包菜湯麪的做法

  • 食材明細主料草雞蛋(兩個)蕎麥麪(一包)包菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋包菜湯麪的做法步驟1、備好食材:如圖。2、包菜洗淨切成小塊備用。3、熱鍋入油,打入雞蛋,撒入少許鹽煎至凝固,放鍋的一邊。4、放入包菜翻炒一分鐘,加入適量熱水煮...
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