![#愛美食#韭菜拌乾絲如何做簡單又好吃]( "#愛美食#韭菜拌乾絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾絲：250韭菜：150輔料鹽：適量芝麻醬：適量小蔥：適量麻油：適量油：適量生抽：適量辣油：適量雞精：適量具體步驟1.準備好的輔料2.準備好的乾絲。3.韭菜洗淨待用。4.水開後放一點鹼面倒入乾絲，煮開後撈出，放盤待用。5.水...
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![拌乾絲如何做簡單又好吃-綠色食物]( "拌乾絲如何做簡單又好吃-綠色食物")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐乾絲：150開洋：20扁尖筍尖：4只輔料醬油：5生薑絲：5麻油：20味精：1生菜油：25具體步驟1.將開洋和扁尖略洗後，分別入在碗內，各加清水50克，上籠蒸熟約定20分鐘取出。2.把開洋揀去腳、殼、須，切成末，把扁尖撕碎，切成?6釐米...
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![雞蛋幹拌韭菜怎麼做-雞蛋幹拌韭菜的做法]( "雞蛋幹拌韭菜怎麼做-雞蛋幹拌韭菜的做法")
- 食材明細主料雞蛋幹（適量）韭菜（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋幹拌韭菜的做法步驟1、韭菜切段。2、雞蛋幹切絲。3、幹辣椒切絲、蒜切末。4、鍋中燒水，水開後加入一小勺鹽和油。5、下韭菜焯燙一下。6、撈出投涼。7...
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![蛋絲拌韭菜的做法 涼拌菜一一蛋絲拌韭菜 蛋絲拌韭菜怎麼做]( "蛋絲拌韭菜的做法 涼拌菜一一蛋絲拌韭菜 蛋絲拌韭菜怎麼做")
- “從鄉下拿了好多菜，其中之一就是韭菜。我從來就沒在菜市場買過韭菜，因爲怕會打農藥。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋絲拌韭菜的做法步驟1、韭菜冼淨，燒開水焯韭菜。2、切段，放盤子裏(不用擺太整齊)3、...
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![肉絲香乾炒韭菜怎麼做-肉絲香乾炒韭菜的做法]( "肉絲香乾炒韭菜怎麼做-肉絲香乾炒韭菜的做法")
- “適合冬天的一道菜，多用於拌麪條，就米飯也很下飯的。”食材明細主料香乾（適量）豬瘦肉絲（適量）韭菜（適量）輔料蔥（適量）甜麪醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲香乾炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、香乾片成片兒，切細絲備用。3、韭菜洗淨切...
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![韭菜瘦肉絲香乾炒麪怎麼做-韭菜瘦肉絲香乾炒麪的做法]( "韭菜瘦肉絲香乾炒麪怎麼做-韭菜瘦肉絲香乾炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（210克）瘦肉絲（75克）香乾（2塊）韭菜（1小把）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜瘦肉絲香乾炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）2、瘦肉絲3、香乾4、韭菜5、在瘦肉絲中加適量的料酒、醬油、色拉油拌勻，醃製一下。6...
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![韭菜乾絲怎麼做-韭菜乾絲的做法]( "韭菜乾絲怎麼做-韭菜乾絲的做法")
- “夏天必備，營養實惠”食材明細主料韭菜（適量）茶幹（適量）蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）油（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜乾絲的做法步驟1、熱鍋冷油，放姜，翻炒乾絲2分鐘出鍋2、倒入韭菜和胡蘿蔔絲一起翻炒，至韭菜癟了3、倒入乾絲，加鹽，少加點水，雞精，蔥，翻炒至沒...
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![紅椒韭菜炒乾絲怎麼做-紅椒韭菜炒乾絲的做法]( "紅椒韭菜炒乾絲怎麼做-紅椒韭菜炒乾絲的做法")
- “乾絲是豆腐皮切成的絲，這裏的人這樣叫它的，也叫百頁。它是一種豆製品，可以直接配青椒、紅椒炒，也可以配韭菜炒，或二者皆有，是隨意搭配又清爽的小菜。”食材明細主料豆腐皮（200克）韭菜（適量）輔料大蒜（適量）紅椒（一隻）配料食用油（適量）食鹽（一小匙半）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![韭菜肉絲炒香乾怎麼做-韭菜肉絲炒香乾的做法]( "韭菜肉絲炒香乾怎麼做-韭菜肉絲炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜（200克）熏製豆乾（250克）肉絲（50克）輔料蒜（2個）花椒粒（1茶匙）豆豉（1勺）香油（1茶匙）鹽（0.5茶匙）糖（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉絲炒香乾的做法步驟1、薰制豆乾切條，韭菜洗淨切段肉絲用老抽和料酒拌勻醃製。2、準備花椒粒十粒左右，豆豉一勺，蒜2瓣切片。3、鍋中...
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![韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法]( "韭菜肉絲炒豆乾怎麼做-韭菜肉絲炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（三塊）韭菜（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）食用油（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉絲炒豆乾的做法步驟1、豆腐洗一下切絲。2、瘦肉洗淨切絲，放入鹽，澱粉，食用油拌勻醃製十分鐘。3、韭菜洗淨切段。4、熱鍋燒油，放入肉絲劃散炒至...
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![韭菜拌粉絲怎麼做-韭菜拌粉絲的做法]( "韭菜拌粉絲怎麼做-韭菜拌粉絲的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）粉絲（適量）花生米（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）糖（適量）香醋（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜拌粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、鍋裏熱油倒入洗淨的花生米，小火翻炒。3、炒至有點焦黃，脆口即可剷起備用。4、鍋裏燒開水...
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![韭菜拌香乾的做法 夏季涼拌媽媽菜-----韭菜拌香乾 韭菜拌香乾怎麼做]( "韭菜拌香乾的做法 夏季涼拌媽媽菜-----韭菜拌香乾 韭菜拌香乾怎麼做")
- “在餃子裏，我們最喜歡的餡就是韭菜豬肉餡，經典搭配，總有它的道理呢。但除了餃子，如果單用韭菜來做菜，偶家小熊不喜歡吃，所以也幾乎沒做過，前段時間爸爸媽媽過來，媽媽做了一道菜菜，韭菜拌豆腐乾，感覺蠻新奇的，而新奇之處就是韭菜居然是生吃的，雖然很簡單，但因爲是媽媽菜，所以還是決定把...
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![韭菜香乾炒肉絲怎麼做-韭菜香乾炒肉絲的做法]( "韭菜香乾炒肉絲怎麼做-韭菜香乾炒肉絲的做法")
- 食材明細主料香乾（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜香乾炒肉絲的做法步驟1、食材:豬肉肥瘦分開，瘦肉切絲，薄香乾切條，韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至變色。4、放入生抽。5、放入蠔油。6、少許的醬油。7、翻...
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![幹炒肉絲拌花菜怎麼做-幹炒肉絲拌花菜的做法]( "幹炒肉絲拌花菜怎麼做-幹炒肉絲拌花菜的做法")
- “必須是幹炒肉絲，煮的啥的都出不來這道菜特有的香味。”食材明細主料花菜（200克）豬肉（50克）大蒜（1瓣）花生油（1湯匙）生抽（3克）食鹽（6克）雞精（小許）輔料小米辣（小許）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒肉絲拌花菜的做法步驟1、花菜處理成小塊，放3克食鹽。2、放清水，浸泡20分鐘，然後反覆沖洗...
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![涼拌韭菜豆腐絲怎麼做-涼拌韭菜豆腐絲的做法]( "涼拌韭菜豆腐絲怎麼做-涼拌韭菜豆腐絲的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）韭菜（適量）輔料酸菜（適量）配料鹽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌韭菜豆腐絲的做法步驟1、豆腐，。2、豆腐切絲，韭菜切段，備些酸菜絲。3、豆腐切絲，加鹽入味。4、將醃好的豆腐絲控淨鹽水，放進韭菜。調入蠔油。5...
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![韭菜花炒香乾絲怎麼做-韭菜花炒香乾絲的做法]( "韭菜花炒香乾絲怎麼做-韭菜花炒香乾絲的做法")
- 食材明細主料韭菜花（1小把）香乾（2塊）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒香乾絲的做法步驟1、食材：韭菜花。2、香乾。3、將香乾放在案板上切成絲，待用。4、將韭菜花清洗清洗撈出，放在案板上切成段。5、起鍋倒油燒熱，下入香乾絲和韭菜花翻炒翻炒。6、然後...
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![雞絲拌韭菜怎麼做-雞絲拌韭菜的做法]( "雞絲拌韭菜怎麼做-雞絲拌韭菜的做法")
- 食材明細主料雞脯肉（適量）輔料韭菜（適量）蔥（適量）生薑（適量）蒜（適量）芝麻（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）醋（適量）芝麻醬（適量）油潑辣子（適量）薑汁（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞絲拌韭菜的做法步驟1、把雞脯肉切薄片蔥切段韭菜切斷蒜切末（或者搗成蒜泥）生薑切片。2、鍋裏...
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![韭菜雞絲炒香乾怎麼做-韭菜雞絲炒香乾的做法]( "韭菜雞絲炒香乾怎麼做-韭菜雞絲炒香乾的做法")
- 食材明細主料香乾（300克）雞絲（二兩）韭菜（一把）蔥（一段）姜（一塊）蒜（五六粒）花椒（十幾粒）幹辣椒（五六個）杭椒（一個）豬油（適量）色拉油（適量）輔料味極鮮生抽（一湯勺）蠔油（一湯勺）胡椒粉（1/3勺）雞粉（半勺）鹽（一點點）香油（幾滴）料酒（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞絲炒香乾的做法步驟1、香乾改刀斜切，...
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![涼拌乾絲的做法 家常小菜——涼拌乾絲 涼拌乾絲怎麼做]( "涼拌乾絲的做法 家常小菜——涼拌乾絲 涼拌乾絲怎麼做")
- “豆製品是家庭常備菜，而涼拌乾絲因爲製作簡單，味道清爽而頗受我家LG喜愛，於是也成爲了我家餐桌的常備菜。”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌乾絲的做法步驟1、先將豆腐皮切成條狀，我刀工不太好，請各位...
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![韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做]( "韭菜豆乾雞蛋絲的做法 家常菜----韭菜豆乾雞蛋絲 韭菜豆乾雞蛋絲怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（400克）豆乾（50克）雞蛋（1個）輔料色拉油（30克）配料精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豆乾雞蛋絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲，攤好的雞蛋切成絲，裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱，倒入韭菜段。4、翻炒...
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![韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做]( "韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法 韭菜薹.豆腐乾炒肉絲 韭菜薹豆腐乾炒肉絲怎麼做")
- “注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉（適量）韭菜薹（適量）豆腐乾（適量）輔料食用油（適量）醬油（適量）澱粉（適量）姜、蒜、料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹豆腐乾炒肉絲的做法步驟1、所以...
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![豆乾拌韭菜黃的做法 【春天小吃】豆乾拌韭菜黃 豆乾拌韭菜黃怎麼做]( "豆乾拌韭菜黃的做法 【春天小吃】豆乾拌韭菜黃 豆乾拌韭菜黃怎麼做")
- “春天來了。春天是一年四季的第一個季節，氣候多變，乍暖還寒，建議人們多吃一些溫補的食物。春寒還料峭，春韭入菜來。初春的第一刀韭菜黃，就是一種讓人增加食慾、有益健康的美食。南齊周顒有句名言“春初早韭秋末晚菘”。初春的早韭指的就是第一刀韭黃，可與晚秋的山珍相媲美。因...
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![肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法]( "肉絲韭菜炒豆乾怎麼做-肉絲韭菜炒豆乾的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）肉絲（適量）豆乾（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）玉米澱粉（一勺）胡椒粉（一勺）料酒（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲韭菜炒豆乾的做法步驟1、素菜類食材備齊，肉絲用玉米澱粉，鹽，生抽，料酒，胡椒粉醃製半小時備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒肉絲...
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![韭菜炒乾絲怎麼做-韭菜炒乾絲的做法]( "韭菜炒乾絲怎麼做-韭菜炒乾絲的做法")
- “家常小菜”食材明細主料豆乾（適量）韭菜（適量）紅辣椒（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒乾絲的做法步驟1、豆乾切絲2、乾絲放沸水中焯水1分鐘3、韭菜切段，粗細稍分開，幹辣椒切絲4、鍋中放油下入花椒小火炸片刻，...
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![韭菜雞蛋乾粉絲包子怎麼做-韭菜雞蛋乾粉絲包子的做法]( "韭菜雞蛋乾粉絲包子怎麼做-韭菜雞蛋乾粉絲包子的做法")
- “春季即將到來，在這春暖花開的時候蒸一鍋熱氣騰騰的包子，一家人圍坐在一起，香噴噴的！象徵着團團圓圓！”食材明細主料麥芯顆粒粉（適量）酵母（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋幹（適量）粉絲（適量）調料品鹽（適量）雞精（適量）姜粉（適量）花椒油（適量）香蒜汁（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜...
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味味甜
